Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

Поддержать
close
arrow_upward

Сыр полутвердый фасованный «Чеддер» - Милково - 200 г

Сыр полутвердый фасованный «Чеддер» - Милково - 200 г

Эта страница продукта не завершена. Вы можете помочь заполнить её, отредактировав и добавив больше данных с фотографий, которые у нас есть, или сделав дополнительные фотографий с помощью приложения для Android или iPhone/iPad. Спасибо! ×

Штрих-код: 4630099870015 (EAN / EAN-13)

Количество: 200 г

Упаковка: Пластик, Пакет

Марки: Милково

Категории: Молочные продукты, Ферментированные пищевые продукты, Кисломолочные продукты, Сыры, Сыр из коровьего молока

Маркировка, сертификаты, награды: ИСО 22000, Без растительных жиров, ГОСТ, ГОСТ Р ИСО 22000-2007, en:Natural product, Натуральный продукт без растительных жиров

Происхождение ингредиентов: Россия

Места производства или переработки: Россия, Удмуртская республика, Увинский район, пос. Ува

Магазины: Магнит

Страны продажи: Россия

Matching with your preferences

Здоровье

Ингредиенты

  • icon

    10 ingredients


    Молоко нормализованное пастеризованное, соль, уплотнитель (хлорид кальция), краситель натуральный (аннато), молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, консервант (сорбат калия)
    Аллергены: Молоко

Обработка продуктов

  • icon

    Ultra processed foods


    Элементы, указывающие на принадлежность продукта к группе en:4 - Ultra processed food and drink products:

    • Добавка: E160b - Annatto
    • Ингредиент: Краситель
    • Ингредиент: Уплотнитель

    Продукты питания делятся на 4 группы в зависимости от степени их обработки:

    1. Необработанные или минимально обработанные пищевые продукты
    2. Обработанные кулинарные ингредиенты
    3. Обработанные пищевые продукты
    4. Ultra processed foods

    Группа определяется на основании категории продукта и ингредиентов в его составе.

    Подробнее о классификации NOVA

Добавки

  • E202 - Сорбат калия


    Сорбат калия: Сорбат калия — калиевая соль сорбиновой кислоты, получаемая методом нейтрализации сорбиновой кислоты гидроксидом калия. Широко применяется в качестве консерванта -Е202- в пищевых продуктах. В отличие от сорбиновой кислоты, хорошо растворяется в воде.
    Источник: Wikipedia
  • E509 - Хлорид кальция


    Хлорид кальция: Хлори́д ка́льция, CaCl2 — кальциевая соль соляной кислоты. Зарегистрирован в качестве пищевой добавки E509. Считается безвредным.
    Источник: Wikipedia

Анализ ингредиентов

  • icon

    Не содержит пальмовое масло


    No ingredients containing palm oil detected

    Unrecognized ingredients: Молокосвертывающий-ферментный-препарат-микробного-происхождения, Закваска-мезофильных-и-термофильных-молочнокислых-микроорганизмов

    Некоторые ингредиенты не могут быть распознаны.

    Нам нужна Ваша помощь!

    Вы можете помочь нам распознать больше ингредиентов и лучше проанализировать состав этого и других продуктов. Для этого:

    • Отредактируйте страницу этого продукта — исправьте орфографические ошибки в составе продукта, удалите ингредиенты на иностранных языках, удалите предложения, не относящиеся к составу продукта.
    • Добавьте новые записи, синонимы или переводы в наши многоязычные списки этикеток, ингредиентов и методов обработки ингредиентов.

    Присоединяйтесь к каналу #ingredients в нашем Slack и/или узнайте об анализе ингредиентов на нашей вики, если Вы хотите помочь. Спасибо!

  • icon

    Не веганское


    Non-vegan ingredients: Пастеризованное молоко

    Некоторые ингредиенты не могут быть распознаны.

    Нам нужна Ваша помощь!

    Вы можете помочь нам распознать больше ингредиентов и лучше проанализировать состав этого и других продуктов. Для этого:

    • Отредактируйте страницу этого продукта — исправьте орфографические ошибки в составе продукта, удалите ингредиенты на иностранных языках, удалите предложения, не относящиеся к составу продукта.
    • Добавьте новые записи, синонимы или переводы в наши многоязычные списки этикеток, ингредиентов и методов обработки ингредиентов.

    Присоединяйтесь к каналу #ingredients в нашем Slack и/или узнайте об анализе ингредиентов на нашей вики, если Вы хотите помочь. Спасибо!

  • icon

    Вегетарианский статус неизвестен


    Unrecognized ingredients: Молокосвертывающий-ферментный-препарат-микробного-происхождения, Закваска-мезофильных-и-термофильных-молочнокислых-микроорганизмов

    Некоторые ингредиенты не могут быть распознаны.

    Нам нужна Ваша помощь!

    Вы можете помочь нам распознать больше ингредиентов и лучше проанализировать состав этого и других продуктов. Для этого:

    • Отредактируйте страницу этого продукта — исправьте орфографические ошибки в составе продукта, удалите ингредиенты на иностранных языках, удалите предложения, не относящиеся к составу продукта.
    • Добавьте новые записи, синонимы или переводы в наши многоязычные списки этикеток, ингредиентов и методов обработки ингредиентов.

    Присоединяйтесь к каналу #ingredients в нашем Slack и/или узнайте об анализе ингредиентов на нашей вики, если Вы хотите помочь. Спасибо!

Анализ основан исключительно на перечисленных ингредиентах и не учитывает методы обработки.
  • icon

    Подробности анализа ингредиентов

    Нам нужна Ваша помощь!

    Некоторые ингредиенты не могут быть распознаны.

    Нам нужна Ваша помощь!

    Вы можете помочь нам распознать больше ингредиентов и лучше проанализировать состав этого и других продуктов. Для этого:

    • Отредактируйте страницу этого продукта — исправьте орфографические ошибки в составе продукта, удалите ингредиенты на иностранных языках, удалите предложения, не относящиеся к составу продукта.
    • Добавьте новые записи, синонимы или переводы в наши многоязычные списки этикеток, ингредиентов и методов обработки ингредиентов.

    Присоединяйтесь к каналу #ingredients в нашем Slack и/или узнайте об анализе ингредиентов на нашей вики, если Вы хотите помочь. Спасибо!

    : Молоко нормализованное пастеризованное, соль, уплотнитель (хлорид кальция), краситель натуральный (аннато), молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, консервант (сорбат калия)
    1. Молоко нормализованное пастеризованное -> en:pasteurised-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 14.2857142857143 - percent_max: 100
    2. соль -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. уплотнитель -> en:firming-agent - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      1. хлорид кальция -> en:e509 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. краситель натуральный -> en:natural-colours - percent_min: 0 - percent_max: 25
      1. аннато -> en:e160b - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения -> ru:молокосвертывающий-ферментный-препарат-микробного-происхождения - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов -> ru:закваска-мезофильных-и-термофильных-молочнокислых-микроорганизмов - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. консервант -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
      1. сорбат калия -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143

Пищевая ценность

  • icon

    Пищевая и энергетическая ценность


    Пищевая и энергетическая ценность При продаже
    в 100 г / 100 мл
    По сравнению с: Сыр из коровьего молока
    Белки 26,1 g +12 %
    Жиры 28,9 g +7 %
    Углеводы ?
    Энергетическая ценность 1 510 kj
    (360 kcal)
    +7 %
    Фрукты ‚ овощи ‚ орехи и рапса ‚ ореховые и оливковые масла (оценка из анализа ингредиентов) 0 %

Окружающая среда

Углеродный след

Упаковка

Транспорт

Report a problem

Источники данных

Добавить новый продукт на по openfoodfacts-contributors
Последнее изменение страницы продукта по ecoscore-impact-estimator.
Страницу продукта также редактировали: off.c8be616366b6debf441691382f8b9794.

Если данные неполными или неверными, вы можете завершить или исправить его, отредактировав эту страницу.