Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

Поддержать
close
arrow_upward

Продукт овсяный ферментированный Velle "печеное яблоко"

Продукт овсяный ферментированный Velle "печеное яблоко"

Эта страница продукта не завершена. Вы можете помочь заполнить её, отредактировав и добавив больше данных с фотографий, которые у нас есть, или сделав дополнительные фотографий с помощью приложения для Android или iPhone/iPad. Спасибо! ×

Штрих-код: 4607124143017 (EAN / EAN-13)

Марки: Velle

Категории: Ферментированные пищевые продукты

Магазины: Ашан

Страны продажи: Нидерланды, Россия

Matching with your preferences

Здоровье

Ингредиенты

  • icon

    29 ingredients


    овсяная основа (вода, овсяные хлопья, овсяные отруби, сахар, инулин (пребиотик), морская соль, закваска (пробиотические культуры: Lactobacillus acidophilus, Bifidobacterium; Streptococcus thermophilus)), фруктовый наполнитель Печеное яблоко (вода, сахар, кусочки яблока, концентрированный яблочный сок, пшеничные хлопья, овсяные хлопья, ржаные хлопья, ароматизаторы натуральные, регулятор кислотности: лимонная кислота; краситель: каротины; загуститель: пектины, карамелизированный сахар).

Обработка продуктов

  • icon

    Ultra processed foods


    Элементы, указывающие на принадлежность продукта к группе en:4 - Ultra processed food and drink products:

    • Добавка: E160a - Каротины
    • Добавка: E440 - Пектин
    • Ингредиент: Краситель
    • Ингредиент: Flavouring
    • Ингредиент: Загуститель

    Продукты питания делятся на 4 группы в зависимости от степени их обработки:

    1. Необработанные или минимально обработанные пищевые продукты
    2. Обработанные кулинарные ингредиенты
    3. Обработанные пищевые продукты
    4. Ultra processed foods

    Группа определяется на основании категории продукта и ингредиентов в его составе.

    Подробнее о классификации NOVA

Добавки

  • E160a - Каротины


    Каротин: Кароти́н -от лат. carota «морковь»- — жёлто-оранжевый пигмент, непредельный углеводород из группы каротиноидов. Эмпирическая формула С40H56. Нерастворим в воде, но растворяется в органических растворителях. Содержится в листьях всех растений, а также в корне моркови, плодах шиповника и др. Является провитамином витамина А. Зарегистрирован в качестве пищевой добавки Е160a.
    Источник: Wikipedia
  • E330 - Лимонная кислота


    Лимонная кислота: Лимо́нная кислота́ -2-гидроксипропан-1‚2,3-трикарбоновая кислота, 3-гидрокси-3-карбоксипентандиовая- HOOC-CH2-C-OH-COOH-CH2-COOH или -НООССН2-2С-ОН-СООН — трёхосновная карбоновая кислота. Кристаллическое вещество белого цвета, температура плавления 153 °C. Хорошо растворима в воде, растворима в этиловом спирте, малорастворима в диэтиловом эфире. Слабая кислота. Соли и эфиры лимонной кислоты называются цитратами.
    Источник: Wikipedia
  • E440 - Пектин


    Пектины: Пекти́новые вещества́, или пектины -от др.-греч. πηκτός — свернувшийся, замёрзший- — полисахариды, образованные остатками главным образом галактуроновой кислоты. Присутствуют во всех высших растениях, особенно во фруктах, и в некоторых водных растениях — примером является взморник морской. Пектины, являясь структурным элементом растительных тканей, способствуют поддержанию в них тургора, повышают засухоустойчивость растений, устойчивость овощей и фруктов при хранении. Используются в пищевой промышленности — в качестве структурообразователей -гелеобразователей-, загустителей, а также в медицинской и фармацевтической промышленности — в качестве физиологически активных веществ, также в виде модифицированного пектина, с полезными для организма человека свойствами. В промышленных масштабах пектиновые вещества получают в основном из яблочных и цитрусовых выжимок, жома сахарной свёклы, корзинок подсолнечника, тыквы. Пектины практически не усваиваются пищеварительной системой человека, являются энтеросорбентами.
    Источник: Wikipedia

Анализ ингредиентов

  • icon

    Веганский статус неизвестен


    Unrecognized ingredients: Овсяная-основа, Овсяные-отруби, Пребиотик, Пробиотические-культуры, Фруктовый-наполнитель-печеное-яблоко, Кусочки-яблока, Концентрированный-яблочный-сок, Пшеничные-хлопья, Ржаные-хлопья, Карамелизированный-сахар

    Некоторые ингредиенты не могут быть распознаны.

    Нам нужна Ваша помощь!

    Вы можете помочь нам распознать больше ингредиентов и лучше проанализировать состав этого и других продуктов. Для этого:

    • Отредактируйте страницу этого продукта — исправьте орфографические ошибки в составе продукта, удалите ингредиенты на иностранных языках, удалите предложения, не относящиеся к составу продукта.
    • Добавьте новые записи, синонимы или переводы в наши многоязычные списки этикеток, ингредиентов и методов обработки ингредиентов.

    Присоединяйтесь к каналу #ingredients в нашем Slack и/или узнайте об анализе ингредиентов на нашей вики, если Вы хотите помочь. Спасибо!

  • icon

    Вегетарианский статус неизвестен


    Unrecognized ingredients: Овсяная-основа, Овсяные-отруби, Пребиотик, Пробиотические-культуры, Фруктовый-наполнитель-печеное-яблоко, Кусочки-яблока, Концентрированный-яблочный-сок, Пшеничные-хлопья, Ржаные-хлопья, Карамелизированный-сахар

    Некоторые ингредиенты не могут быть распознаны.

    Нам нужна Ваша помощь!

    Вы можете помочь нам распознать больше ингредиентов и лучше проанализировать состав этого и других продуктов. Для этого:

    • Отредактируйте страницу этого продукта — исправьте орфографические ошибки в составе продукта, удалите ингредиенты на иностранных языках, удалите предложения, не относящиеся к составу продукта.
    • Добавьте новые записи, синонимы или переводы в наши многоязычные списки этикеток, ингредиентов и методов обработки ингредиентов.

    Присоединяйтесь к каналу #ingredients в нашем Slack и/или узнайте об анализе ингредиентов на нашей вики, если Вы хотите помочь. Спасибо!

Анализ основан исключительно на перечисленных ингредиентах и не учитывает методы обработки.
  • icon

    Подробности анализа ингредиентов

    Нам нужна Ваша помощь!

    Некоторые ингредиенты не могут быть распознаны.

    Нам нужна Ваша помощь!

    Вы можете помочь нам распознать больше ингредиентов и лучше проанализировать состав этого и других продуктов. Для этого:

    • Отредактируйте страницу этого продукта — исправьте орфографические ошибки в составе продукта, удалите ингредиенты на иностранных языках, удалите предложения, не относящиеся к составу продукта.
    • Добавьте новые записи, синонимы или переводы в наши многоязычные списки этикеток, ингредиентов и методов обработки ингредиентов.

    Присоединяйтесь к каналу #ingredients в нашем Slack и/или узнайте об анализе ингредиентов на нашей вики, если Вы хотите помочь. Спасибо!

    : овсяная основа (вода, овсяные хлопья, овсяные отруби, сахар, инулин (пребиотик), морская соль, закваска (пробиотические культуры (Lactobacillus acidophilus), Bifidobacterium, Streptococcus thermophilus)), фруктовый наполнитель Печеное яблоко (вода, сахар, кусочки яблока, концентрированный яблочный сок, пшеничные хлопья, овсяные хлопья, ржаные хлопья, ароматизаторы натуральные, регулятор кислотности (лимонная кислота), краситель (каротины), загуститель (пектины), карамелизированный сахар)
    1. овсяная основа -> ru:овсяная-основа - percent_min: 50 - percent_max: 100
      1. вода -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 7.14285714285714 - percent_max: 100
      2. овсяные хлопья -> en:oat-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9311 - percent_min: 0 - percent_max: 50
      3. овсяные отруби -> ru:овсяные-отруби - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      4. сахар -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 25
      5. инулин -> en:inulin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
        1. пребиотик -> ru:пребиотик - percent_min: 0 - percent_max: 20
      6. морская соль -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      7. закваска -> en:ferment - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
        1. пробиотические культуры -> ru:пробиотические-культуры - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
          1. Lactobacillus acidophilus -> en:lactobacillus-acidophilus - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
        2. Bifidobacterium -> en:bifidus - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
        3. Streptococcus thermophilus -> en:streptococcus-thermophilus - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
    2. фруктовый наполнитель Печеное яблоко -> ru:фруктовый-наполнитель-печеное-яблоко - percent_min: 0 - percent_max: 50
      1. вода -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 50
      2. сахар -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 25
      3. кусочки яблока -> ru:кусочки-яблока - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      4. концентрированный яблочный сок -> ru:концентрированный-яблочный-сок - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      5. пшеничные хлопья -> ru:пшеничные-хлопья - percent_min: 0 - percent_max: 10
      6. овсяные хлопья -> en:oat-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9311 - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      7. ржаные хлопья -> ru:ржаные-хлопья - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
      8. ароматизаторы натуральные -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
      9. регулятор кислотности -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
        1. лимонная кислота -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
      10. краситель -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 5
        1. каротины -> en:e160a - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
      11. загуститель -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
        1. пектины -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
      12. карамелизированный сахар -> ru:карамелизированный-сахар - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667

Пищевая ценность

  • icon

    Пищевая и энергетическая ценность


    Пищевая и энергетическая ценность При продаже
    в 100 г / 100 мл
    По сравнению с: Ферментированные пищевые продукты
    Белки ?
    Жиры ?
    Углеводы ?
    Фрукты ‚ овощи ‚ орехи и рапса ‚ ореховые и оливковые масла (оценка из анализа ингредиентов) 0 %

Окружающая среда

Упаковка

Транспорт

Report a problem

Источники данных

Добавить новый продукт на по planteuser
Последнее изменение страницы продукта по yulia-zhilyaeva.
Страницу продукта также редактировали: openfoodfacts-contributors.

Если данные неполными или неверными, вы можете завершить или исправить его, отредактировав эту страницу.