Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

Поддержать
close
arrow_upward

Продукт плавленый с сыром Дружба континентов - Красная цена

Продукт плавленый с сыром Дружба континентов - Красная цена

Эта страница продукта не завершена. Вы можете помочь заполнить её, отредактировав и добавив больше данных с фотографий, которые у нас есть, или сделав дополнительные фотографий с помощью приложения для Android или iPhone/iPad. Спасибо! ×

Штрих-код: 4607065604806 (EAN / EAN-13)

Марки: Красная цена

Категории: Молочные продукты, Ферментированные пищевые продукты, Кисломолочные продукты, Сыры

Страны продажи: Россия

Matching with your preferences

Здоровье

Ингредиенты

  • icon

    36 ingredients


    вода питьевая, заменитель молочного жира (растительные масла, антиокислитель концентрат смеси токоферолов), крахмал кукурузный, сыворотка молочная, мука рисовая, эмульгаторы: E452, E339, E450; эмульгирующая соль E341, соль, сыр (молоко пастеризованное, уплотнитель E509, закваска с использованием мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, консерванты: E251, E235, E202; молокосвертывающий ферментный препарат микробиологического происхождения, краситель аннато), стабилизаторы: камедь ксантановая, камедь гуаровая; консервант кислота сорбиновая, регулятор кислотности кислота лимонная, ароматизатор, краситель каротины.
    Аллергены: Молоко

Обработка продуктов

  • icon

    Ultra processed foods


    Элементы, указывающие на принадлежность продукта к группе en:4 - Ultra processed food and drink products:

    • Добавка: E160a - Каротины
    • Добавка: E160b - Annatto
    • Добавка: E450 - Пирофосфаты
    • Добавка: E452
    • Ингредиент: Краситель
    • Ингредиент: Эмульгатор
    • Ингредиент: Уплотнитель
    • Ингредиент: Ароматизатор

    Продукты питания делятся на 4 группы в зависимости от степени их обработки:

    1. Необработанные или минимально обработанные пищевые продукты
    2. Обработанные кулинарные ингредиенты
    3. Обработанные пищевые продукты
    4. Ultra processed foods

    Группа определяется на основании категории продукта и ингредиентов в его составе.

    Подробнее о классификации NOVA

Добавки

  • E160a - Каротины


    Каротин: Кароти́н -от лат. carota «морковь»- — жёлто-оранжевый пигмент, непредельный углеводород из группы каротиноидов. Эмпирическая формула С40H56. Нерастворим в воде, но растворяется в органических растворителях. Содержится в листьях всех растений, а также в корне моркови, плодах шиповника и др. Является провитамином витамина А. Зарегистрирован в качестве пищевой добавки Е160a.
    Источник: Wikipedia
  • E202 - Сорбат калия


    Сорбат калия: Сорбат калия — калиевая соль сорбиновой кислоты, получаемая методом нейтрализации сорбиновой кислоты гидроксидом калия. Широко применяется в качестве консерванта -Е202- в пищевых продуктах. В отличие от сорбиновой кислоты, хорошо растворяется в воде.
    Источник: Wikipedia
  • E235 - Натамицин


    Натамицин: Натамици́н -пимарицин, торговое наименование: «Пимафуцин»- — противогрибковый препарат -антимикотик-. Используется для лечения и профилактики неинвазивного кандидоза кишечника, инфекций кожи и слизистых оболочек, вызванных Candida или другими чувствительными дрожжевыми, дрожжеподобными грибами или дерматофитами -баланопоститы, отомикозы-. Также используется в качестве консерванта в пищевой промышленности как пищевая добавка E235. Всасывание натамицина с кожи и слизистых оболочек -включая слизистые оболочки ЖКТ- не происходит, поэтому он не применяется для лечения системного кандидоза.С 2012 года натамицин включён в Перечень жизненно необходимых и важнейших лекарственных препаратов.
    Источник: Wikipedia
  • E251 - Нитрат натрия


    Нитрат натрия: Нитра́т на́трия -азотноки́слый на́трий, натриевая селитра, чилийская селитра, натронная селитра- — натриевая соль азотной кислоты с формулой NaNO3. Бесцветные прозрачные кристаллы с ромбоэдрической или тригональной кристаллической решеткой без запаха. Вкус — резкий солёный. Применяется очень широко и является незаменимым в промышленности соединением.
    Источник: Wikipedia
  • E330 - Лимонная кислота


    Лимонная кислота: Лимо́нная кислота́ -2-гидроксипропан-1‚2,3-трикарбоновая кислота, 3-гидрокси-3-карбоксипентандиовая- HOOC-CH2-C-OH-COOH-CH2-COOH или -НООССН2-2С-ОН-СООН — трёхосновная карбоновая кислота. Кристаллическое вещество белого цвета, температура плавления 153 °C. Хорошо растворима в воде, растворима в этиловом спирте, малорастворима в диэтиловом эфире. Слабая кислота. Соли и эфиры лимонной кислоты называются цитратами.
    Источник: Wikipedia
  • E339 - Натрия фосфаты


    Фосфаты натрия: Известны следующие фосфаты натрия: Дигидрофосфат натрия — NaH2PO4 Гидрофосфат натрия — Na2HPO4 Ортофосфат натрия — Na3PO4
    Источник: Wikipedia
  • E341


    Calcium phosphate: Calcium phosphate is a family of materials and minerals containing calcium ions -Ca2+- together with inorganic phosphate anions. Some so-called calcium phosphates contain oxide and hydroxide as well. They are white solids of nutritious value.
    Источник: Wikipedia (Английский язык)
  • E509 - Хлорид кальция


    Хлорид кальция: Хлори́д ка́льция, CaCl2 — кальциевая соль соляной кислоты. Зарегистрирован в качестве пищевой добавки E509. Считается безвредным.
    Источник: Wikipedia

Анализ ингредиентов

  • icon

    Не веганское


    Non-vegan ingredients: Сыр, Пастеризованное молоко

    Некоторые ингредиенты не могут быть распознаны.

    Нам нужна Ваша помощь!

    Вы можете помочь нам распознать больше ингредиентов и лучше проанализировать состав этого и других продуктов. Для этого:

    • Отредактируйте страницу этого продукта — исправьте орфографические ошибки в составе продукта, удалите ингредиенты на иностранных языках, удалите предложения, не относящиеся к составу продукта.
    • Добавьте новые записи, синонимы или переводы в наши многоязычные списки этикеток, ингредиентов и методов обработки ингредиентов.

    Присоединяйтесь к каналу #ingredients в нашем Slack и/или узнайте об анализе ингредиентов на нашей вики, если Вы хотите помочь. Спасибо!

  • icon

    Вегетарианский статус неизвестен


    Unrecognized ingredients: Сыворотка-молочная, Закваска-с-использованием-мезофильных-и-термофильных-молочнокислых-микроорганизмов, Молокосвертывающий-ферментный-препарат-микробиологического-происхождения, Камедь-ксантановая, Камедь-гуаровая, Консервант-кислота-сорбиновая

    Некоторые ингредиенты не могут быть распознаны.

    Нам нужна Ваша помощь!

    Вы можете помочь нам распознать больше ингредиентов и лучше проанализировать состав этого и других продуктов. Для этого:

    • Отредактируйте страницу этого продукта — исправьте орфографические ошибки в составе продукта, удалите ингредиенты на иностранных языках, удалите предложения, не относящиеся к составу продукта.
    • Добавьте новые записи, синонимы или переводы в наши многоязычные списки этикеток, ингредиентов и методов обработки ингредиентов.

    Присоединяйтесь к каналу #ingredients в нашем Slack и/или узнайте об анализе ингредиентов на нашей вики, если Вы хотите помочь. Спасибо!

Анализ основан исключительно на перечисленных ингредиентах и не учитывает методы обработки.
  • icon

    Подробности анализа ингредиентов

    Нам нужна Ваша помощь!

    Некоторые ингредиенты не могут быть распознаны.

    Нам нужна Ваша помощь!

    Вы можете помочь нам распознать больше ингредиентов и лучше проанализировать состав этого и других продуктов. Для этого:

    • Отредактируйте страницу этого продукта — исправьте орфографические ошибки в составе продукта, удалите ингредиенты на иностранных языках, удалите предложения, не относящиеся к составу продукта.
    • Добавьте новые записи, синонимы или переводы в наши многоязычные списки этикеток, ингредиентов и методов обработки ингредиентов.

    Присоединяйтесь к каналу #ingredients в нашем Slack и/или узнайте об анализе ингредиентов на нашей вики, если Вы хотите помочь. Спасибо!

    ru: вода питьевая, заменитель молочного жира (растительные масла, антиокислитель (концентрат смеси токоферолов)), крахмал кукурузный, сыворотка молочная, мука рисовая, эмульгаторы (e452), e339, e450, эмульгирующая соль (e341), соль, сыр (молоко пастеризованное, уплотнитель (e509), закваска с использованием мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, консерванты (e251), e235, e202, молокосвертывающий ферментный препарат микробиологического происхождения, краситель (аннато)), стабилизаторы (камедь ксантановая), камедь гуаровая, консервант кислота сорбиновая, регулятор кислотности (кислота лимонная), ароматизатор, краситель (каротины)
    1. вода питьевая -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 5.88235294117647 - percent_max: 100
    2. заменитель молочного жира -> en:milk-fat-substitute - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 50
      1. растительные масла -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 50
      2. антиокислитель -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 25
        1. концентрат смеси токоферолов -> en:e306 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    3. крахмал кукурузный -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. сыворотка молочная -> ru:сыворотка-молочная - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. мука рисовая -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520 - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. эмульгаторы -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      1. e452 -> en:e452 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. e339 -> en:e339 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. e450 -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. эмульгирующая соль -> en:emulsifying-salts - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
      1. e341 -> en:e341 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. соль -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. сыр -> en:cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999 - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
      1. молоко пастеризованное -> en:pasteurised-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
      2. уплотнитель -> en:firming-agent - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
        1. e509 -> en:e509 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
      3. закваска с использованием мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов -> ru:закваска-с-использованием-мезофильных-и-термофильных-молочнокислых-микроорганизмов - percent_min: 0 - percent_max: 3.03030303030303
      4. консерванты -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 2.27272727272727
        1. e251 -> en:e251 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.27272727272727
      5. e235 -> en:e235 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.81818181818182
      6. e202 -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.51515151515152
      7. молокосвертывающий ферментный препарат микробиологического происхождения -> ru:молокосвертывающий-ферментный-препарат-микробиологического-происхождения - percent_min: 0 - percent_max: 1.2987012987013
      8. краситель -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 1.13636363636364
        1. аннато -> en:e160b - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.13636363636364
    12. стабилизаторы -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      1. камедь ксантановая -> ru:камедь-ксантановая - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. камедь гуаровая -> ru:камедь-гуаровая - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. консервант кислота сорбиновая -> ru:консервант-кислота-сорбиновая - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. регулятор кислотности -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
      1. кислота лимонная -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    16. ароматизатор -> en:flavour-enhancer - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
    17. краситель -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
      1. каротины -> en:e160a - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647

Пищевая ценность

  • icon

    Пищевая и энергетическая ценность


    Пищевая и энергетическая ценность При продаже
    в 100 г / 100 мл
    При продаже
    на порцию (70g)
    По сравнению с: Сыры
    Белки 1 g 0,7 g -94 %
    Жиры 24 g 16,8 g +30 %
    Углеводы 15 g 10,5 g +178 %
    Энергетическая ценность 1 172 kj
    (280 kcal)
    820 kj
    (196 kcal)
    +10 %
    Фрукты ‚ овощи ‚ орехи и рапса ‚ ореховые и оливковые масла (оценка из анализа ингредиентов) 0 % 0 %
Размер порции: 70g

Окружающая среда

Углеродный след

Упаковка

Транспорт

Report a problem

Источники данных

Добавить новый продукт на по waistline-app
Последнее изменение страницы продукта по anonymous-nblpgzo5da.

Если данные неполными или неверными, вы можете завершить или исправить его, отредактировав эту страницу.