Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

Поддержать
close
arrow_upward

Йогурт фруктовый «Лесные ягоды» 1,5% - Васькино счастье - 450 г

Йогурт фруктовый «Лесные ягоды» 1,5% - Васькино счастье - 450 г

Эта страница продукта не завершена. Вы можете помочь заполнить её, отредактировав и добавив больше данных с фотографий, которые у нас есть, или сделав дополнительные фотографий с помощью приложения для Android или iPhone/iPad. Спасибо! ×

Штрих-код: 4604087002771 (EAN / EAN-13)

Количество: 450 г

Упаковка: Пластик, en:ldpe-low-density-polyethylene, Пакет

Марки: Васькино счастье

Категории: Молочные продукты, Ферментированные пищевые продукты, Кисломолочные продукты, Десерты, Молочные десерты, en:Fermented dairy desserts, en:Fermented dairy desserts with fruits, Йогурт, Фруктовые йогурты

Маркировка, сертификаты, награды: EAC, На живой закваске

Места производства или переработки: Россия, республика Татарстан, Зеленодольск

Магазины: Мечта, Пятёрочка

Страны продажи: Россия

Matching with your preferences

Здоровье

Ингредиенты

  • icon

    18 ingredients


    ЦЕЛЬНОЕ МОЛОКО, МОЛОКО ОБЕЗЖИРЕННОЕ, ФРУКТОВО-ЯГОДНЫЙ НАПОЛНИТЕЛЬ "ЛЕСНЫЕ ЯГОДЫ" (САХАР БЕЛЫЙ, ЧЕРНИКА, МАЛИНА, КЛУБНИКА, СТАБИЛИЗАТОР (ПЕКТИН), РЕГУЛЯТОР КИСЛОТНОСТИ ЛИМОННАЯ КИСЛОТА, КРАСИТЕЛЬ "АНТОЦИАНЫ", AРОМАТИЗАТОР, КОНСЕРВАНТ (СОРБАТ КАЛИЯ)), САХАРНЫЙ ПЕСОК, СУХОЕ ОБЕЗЖИРЕННОЕ МОЛОКО, ЙОГУРТНАЯ ЗАКВАСКА.
    Аллергены: Молоко

Обработка продуктов

  • icon

    Ultra processed foods


    Элементы, указывающие на принадлежность продукта к группе en:4 - Ultra processed food and drink products:

    • Добавка: E163 - Антоцианы
    • Добавка: E440 - Пектин
    • Ингредиент: Краситель

    Продукты питания делятся на 4 группы в зависимости от степени их обработки:

    1. Необработанные или минимально обработанные пищевые продукты
    2. Обработанные кулинарные ингредиенты
    3. Обработанные пищевые продукты
    4. Ultra processed foods

    Группа определяется на основании категории продукта и ингредиентов в его составе.

    Подробнее о классификации NOVA

Добавки

  • E163 - Антоцианы


    Антоцианы: Антоцианы -от греч. ἄνθος — цветок и греч. κυανός — синий, лазоревый- — окрашенные растительные гликозиды, содержащие в качестве агликона антоцианидины — замещённые 2-фенилхромены, относящиеся к флавоноидам. Они находятся в растениях, обусловливая красную, фиолетовую и синюю окраски плодов и листьев.
    Источник: Wikipedia
  • E202 - Сорбат калия


    Сорбат калия: Сорбат калия — калиевая соль сорбиновой кислоты, получаемая методом нейтрализации сорбиновой кислоты гидроксидом калия. Широко применяется в качестве консерванта -Е202- в пищевых продуктах. В отличие от сорбиновой кислоты, хорошо растворяется в воде.
    Источник: Wikipedia
  • E330 - Лимонная кислота


    Лимонная кислота: Лимо́нная кислота́ -2-гидроксипропан-1‚2,3-трикарбоновая кислота, 3-гидрокси-3-карбоксипентандиовая- HOOC-CH2-C-OH-COOH-CH2-COOH или -НООССН2-2С-ОН-СООН — трёхосновная карбоновая кислота. Кристаллическое вещество белого цвета, температура плавления 153 °C. Хорошо растворима в воде, растворима в этиловом спирте, малорастворима в диэтиловом эфире. Слабая кислота. Соли и эфиры лимонной кислоты называются цитратами.
    Источник: Wikipedia
  • E440 - Пектин


    Пектины: Пекти́новые вещества́, или пектины -от др.-греч. πηκτός — свернувшийся, замёрзший- — полисахариды, образованные остатками главным образом галактуроновой кислоты. Присутствуют во всех высших растениях, особенно во фруктах, и в некоторых водных растениях — примером является взморник морской. Пектины, являясь структурным элементом растительных тканей, способствуют поддержанию в них тургора, повышают засухоустойчивость растений, устойчивость овощей и фруктов при хранении. Используются в пищевой промышленности — в качестве структурообразователей -гелеобразователей-, загустителей, а также в медицинской и фармацевтической промышленности — в качестве физиологически активных веществ, также в виде модифицированного пектина, с полезными для организма человека свойствами. В промышленных масштабах пектиновые вещества получают в основном из яблочных и цитрусовых выжимок, жома сахарной свёклы, корзинок подсолнечника, тыквы. Пектины практически не усваиваются пищеварительной системой человека, являются энтеросорбентами.
    Источник: Wikipedia

Анализ ингредиентов

  • icon

    Содержание пальмового масла неизвестно


    Unrecognized ingredients: Фруктово-ягодный-наполнитель-лесные-ягоды, Aроматизатор, Сахарный-песок, Йогуртная-закваска

    Некоторые ингредиенты не могут быть распознаны.

    Нам нужна Ваша помощь!

    Вы можете помочь нам распознать больше ингредиентов и лучше проанализировать состав этого и других продуктов. Для этого:

    • Отредактируйте страницу этого продукта — исправьте орфографические ошибки в составе продукта, удалите ингредиенты на иностранных языках, удалите предложения, не относящиеся к составу продукта.
    • Добавьте новые записи, синонимы или переводы в наши многоязычные списки этикеток, ингредиентов и методов обработки ингредиентов.

    Присоединяйтесь к каналу #ingredients в нашем Slack и/или узнайте об анализе ингредиентов на нашей вики, если Вы хотите помочь. Спасибо!

  • icon

    Не веганское


    Non-vegan ingredients: Молоко цельное, Обезжиренное молоко, Обезжиренный молоко-порошок

    Некоторые ингредиенты не могут быть распознаны.

    Нам нужна Ваша помощь!

    Вы можете помочь нам распознать больше ингредиентов и лучше проанализировать состав этого и других продуктов. Для этого:

    • Отредактируйте страницу этого продукта — исправьте орфографические ошибки в составе продукта, удалите ингредиенты на иностранных языках, удалите предложения, не относящиеся к составу продукта.
    • Добавьте новые записи, синонимы или переводы в наши многоязычные списки этикеток, ингредиентов и методов обработки ингредиентов.

    Присоединяйтесь к каналу #ingredients в нашем Slack и/или узнайте об анализе ингредиентов на нашей вики, если Вы хотите помочь. Спасибо!

  • icon

    Вегетарианский статус неизвестен


    Unrecognized ingredients: Фруктово-ягодный-наполнитель-лесные-ягоды, Aроматизатор, Сахарный-песок, Йогуртная-закваска

    Некоторые ингредиенты не могут быть распознаны.

    Нам нужна Ваша помощь!

    Вы можете помочь нам распознать больше ингредиентов и лучше проанализировать состав этого и других продуктов. Для этого:

    • Отредактируйте страницу этого продукта — исправьте орфографические ошибки в составе продукта, удалите ингредиенты на иностранных языках, удалите предложения, не относящиеся к составу продукта.
    • Добавьте новые записи, синонимы или переводы в наши многоязычные списки этикеток, ингредиентов и методов обработки ингредиентов.

    Присоединяйтесь к каналу #ingredients в нашем Slack и/или узнайте об анализе ингредиентов на нашей вики, если Вы хотите помочь. Спасибо!

Анализ основан исключительно на перечисленных ингредиентах и не учитывает методы обработки.
  • icon

    Подробности анализа ингредиентов

    Нам нужна Ваша помощь!

    Некоторые ингредиенты не могут быть распознаны.

    Нам нужна Ваша помощь!

    Вы можете помочь нам распознать больше ингредиентов и лучше проанализировать состав этого и других продуктов. Для этого:

    • Отредактируйте страницу этого продукта — исправьте орфографические ошибки в составе продукта, удалите ингредиенты на иностранных языках, удалите предложения, не относящиеся к составу продукта.
    • Добавьте новые записи, синонимы или переводы в наши многоязычные списки этикеток, ингредиентов и методов обработки ингредиентов.

    Присоединяйтесь к каналу #ingredients в нашем Slack и/или узнайте об анализе ингредиентов на нашей вики, если Вы хотите помочь. Спасибо!

    : ЦЕЛЬНОЕ МОЛОКО, МОЛОКО ОБЕЗЖИРЕННОЕ, ФРУКТОВО-ЯГОДНЫЙ НАПОЛНИТЕЛЬ "ЛЕСНЫЕ ЯГОДЫ" (САХАР БЕЛЫЙ, ЧЕРНИКА, МАЛИНА, КЛУБНИКА, СТАБИЛИЗАТОР (ПЕКТИН), РЕГУЛЯТОР КИСЛОТНОСТИ ЛИМОННАЯ КИСЛОТА, КРАСИТЕЛЬ ("АНТОЦИАНЫ"), AРОМАТИЗАТОР, КОНСЕРВАНТ (СОРБАТ КАЛИЯ)), САХАРНЫЙ ПЕСОК, СУХОЕ ОБЕЗЖИРЕННОЕ МОЛОКО, ЙОГУРТНАЯ ЗАКВАСКА
    1. ЦЕЛЬНОЕ МОЛОКО -> en:fresh-whole-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19023 - percent_min: 16.6666666666667 - percent_max: 100
    2. МОЛОКО ОБЕЗЖИРЕННОЕ -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. ФРУКТОВО-ЯГОДНЫЙ НАПОЛНИТЕЛЬ "ЛЕСНЫЕ ЯГОДЫ" -> ru:фруктово-ягодный-наполнитель-лесные-ягоды - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      1. САХАР БЕЛЫЙ -> en:white-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 7.5
      2. ЧЕРНИКА -> en:blueberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13028 - percent_min: 0 - percent_max: 7.5
      3. МАЛИНА -> en:raspberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13015 - percent_min: 0 - percent_max: 7.5
      4. КЛУБНИКА -> en:strawberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13014 - percent_min: 0 - percent_max: 7.5
      5. СТАБИЛИЗАТОР -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
        1. ПЕКТИН -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
      6. РЕГУЛЯТОР КИСЛОТНОСТИ ЛИМОННАЯ КИСЛОТА -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
      7. КРАСИТЕЛЬ -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
        1. "АНТОЦИАНЫ" -> en:e163 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
      8. AРОМАТИЗАТОР -> ru:aроматизатор - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
      9. КОНСЕРВАНТ -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 3.7037037037037
        1. СОРБАТ КАЛИЯ -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.7037037037037
    4. САХАРНЫЙ ПЕСОК -> ru:сахарный-песок - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. СУХОЕ ОБЕЗЖИРЕННОЕ МОЛОКО -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. ЙОГУРТНАЯ ЗАКВАСКА -> ru:йогуртная-закваска - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667

Пищевая ценность

  • icon

    Пищевая и энергетическая ценность


    Пищевая и энергетическая ценность При продаже
    в 100 г / 100 мл
    По сравнению с: Фруктовые йогурты
    Белки 3,3 g -
    Жиры 1,5 g -33 %
    Углеводы 11 g -7 %
    Сахара 7,5 g +4 %
    Фрукты ‚ овощи ‚ орехи и рапса ‚ ореховые и оливковые масла (оценка из анализа ингредиентов) 5,833 %

Окружающая среда

Углеродный след

Упаковка

Транспорт

Report a problem

Источники данных

Добавить новый продукт на по openfoodfacts-contributors
Последнее изменение страницы продукта по packbot.
Страницу продукта также редактировали: off.c8be616366b6debf441691382f8b9794.

Если данные неполными или неверными, вы можете завершить или исправить его, отредактировав эту страницу.