Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

Поддержать
close
arrow_upward

Albeni - 12000 - 40 g

Эта страница продукта не завершена. Вы можете помочь заполнить её, отредактировав и добавив больше данных с фотографий, которые у нас есть, или сделав дополнительные фотографий с помощью приложения для Android или iPhone/iPad. Спасибо! ×

Штрих-код: 8690504034506 (EAN / EAN-13)

Общепринятое название: Ülker Albeni

Количество: 40 g

Марки: 12000

Маркировка, сертификаты, награды: 100% натуральное, en:Pure cocoa butter

Страны продажи: Россия

Matching with your preferences

Здоровье

Ингредиенты

  • icon

    18 ingredients


    Milk Chocolate 52%, Sugar, Cocoa Butter, Milk Powder, Cocoa Mass, Emulsifier (Soya Lecithin), Artificial Flavors (Ethyl Vanillin), Cocoa Solids 36%, Hazelnut 22%, Hydrogen Vegetable Oil (Cottonseed Oil And/Or Sunflower Oil And/Or Palm Oil), Wheat Flour, Salt, Natural, Raising Agents (Bicarbonate Of Sodium And Ammonium)
    Аллергены: Глютен, Молоко, Орехи, Соя
    Следы: Глютен, Орехи

Обработка продуктов

  • icon

    Ultra processed foods


    Элементы, указывающие на принадлежность продукта к группе en:4 - Ultra processed food and drink products:

    • Добавка: E322 - Лецитины
    • Ингредиент: Эмульгатор
    • Ингредиент: Flavouring

    Продукты питания делятся на 4 группы в зависимости от степени их обработки:

    1. Необработанные или минимально обработанные пищевые продукты
    2. Обработанные кулинарные ингредиенты
    3. Обработанные пищевые продукты
    4. Ultra processed foods

    Группа определяется на основании категории продукта и ингредиентов в его составе.

    Подробнее о классификации NOVA

Добавки

  • E322 - Лецитины


    Лецитины: Лецити́ны -от греч. λέκιθος — желток- — общепринятое название группы жироподобных веществ, представляющий собой смесь фосфолипидов -65-75 %- с триглицеридами и небольшим количеством других веществ. Широко используется в пищевой и косметической промышленности, поскольку является природным эмульгатором. Впервые выделены в 1845 году французским химиком Гобли из яичного желтка -отсюда и название-. Коммерческий лецитин получают преимущественно из соевого масла.
    Источник: Wikipedia
  • E322i - Лецитин


    Лецитины: Лецити́ны -от греч. λέκιθος — желток- — общепринятое название группы жироподобных веществ, представляющий собой смесь фосфолипидов -65-75 %- с триглицеридами и небольшим количеством других веществ. Широко используется в пищевой и косметической промышленности, поскольку является природным эмульгатором. Впервые выделены в 1845 году французским химиком Гобли из яичного желтка -отсюда и название-. Коммерческий лецитин получают преимущественно из соевого масла.
    Источник: Wikipedia

Анализ ингредиентов

  • icon

    Содержание пальмового масла неизвестно


    Unrecognized ingredients: en:ethyl-vanillin, en:hydrogen-vegetable-oil, en:cottonseed-oil-and-sunflower-oil-and-palm-oil, en:natural, en:bicarbonate-of-sodium-and-ammonium

    Некоторые ингредиенты не могут быть распознаны.

    Нам нужна Ваша помощь!

    Вы можете помочь нам распознать больше ингредиентов и лучше проанализировать состав этого и других продуктов. Для этого:

    • Отредактируйте страницу этого продукта — исправьте орфографические ошибки в составе продукта, удалите ингредиенты на иностранных языках, удалите предложения, не относящиеся к составу продукта.
    • Добавьте новые записи, синонимы или переводы в наши многоязычные списки этикеток, ингредиентов и методов обработки ингредиентов.

    Присоединяйтесь к каналу #ingredients в нашем Slack и/или узнайте об анализе ингредиентов на нашей вики, если Вы хотите помочь. Спасибо!

  • icon

    Не веганское


    Non-vegan ingredients: Молочный шоколад, Сухое молоко

    Некоторые ингредиенты не могут быть распознаны.

    Нам нужна Ваша помощь!

    Вы можете помочь нам распознать больше ингредиентов и лучше проанализировать состав этого и других продуктов. Для этого:

    • Отредактируйте страницу этого продукта — исправьте орфографические ошибки в составе продукта, удалите ингредиенты на иностранных языках, удалите предложения, не относящиеся к составу продукта.
    • Добавьте новые записи, синонимы или переводы в наши многоязычные списки этикеток, ингредиентов и методов обработки ингредиентов.

    Присоединяйтесь к каналу #ingredients в нашем Slack и/или узнайте об анализе ингредиентов на нашей вики, если Вы хотите помочь. Спасибо!

  • icon

    Вегетарианский статус неизвестен


    Unrecognized ingredients: en:ethyl-vanillin, en:hydrogen-vegetable-oil, en:cottonseed-oil-and-sunflower-oil-and-palm-oil, en:natural, en:bicarbonate-of-sodium-and-ammonium

    Некоторые ингредиенты не могут быть распознаны.

    Нам нужна Ваша помощь!

    Вы можете помочь нам распознать больше ингредиентов и лучше проанализировать состав этого и других продуктов. Для этого:

    • Отредактируйте страницу этого продукта — исправьте орфографические ошибки в составе продукта, удалите ингредиенты на иностранных языках, удалите предложения, не относящиеся к составу продукта.
    • Добавьте новые записи, синонимы или переводы в наши многоязычные списки этикеток, ингредиентов и методов обработки ингредиентов.

    Присоединяйтесь к каналу #ingredients в нашем Slack и/или узнайте об анализе ингредиентов на нашей вики, если Вы хотите помочь. Спасибо!

Анализ основан исключительно на перечисленных ингредиентах и не учитывает методы обработки.
  • icon

    Подробности анализа ингредиентов

    Нам нужна Ваша помощь!

    Некоторые ингредиенты не могут быть распознаны.

    Нам нужна Ваша помощь!

    Вы можете помочь нам распознать больше ингредиентов и лучше проанализировать состав этого и других продуктов. Для этого:

    • Отредактируйте страницу этого продукта — исправьте орфографические ошибки в составе продукта, удалите ингредиенты на иностранных языках, удалите предложения, не относящиеся к составу продукта.
    • Добавьте новые записи, синонимы или переводы в наши многоязычные списки этикеток, ингредиентов и методов обработки ингредиентов.

    Присоединяйтесь к каналу #ingredients в нашем Slack и/или узнайте об анализе ингредиентов на нашей вики, если Вы хотите помочь. Спасибо!

    : milk chocolate 52%, sugar, cocoa butter, milk powder, cocoa mass, emulsifier (soya lecithin), artificial flavors (ethyl vanillin), cocoa solids 36%, hazelnut 22%, hydrogen vegetable oil (cottonseed oil and sunflower oil and palm oil), wheat flour, salt, natural, raising agents (bicarbonate of sodium and ammonium)
    1. milk chocolate -> en:milk-chocolate - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31004 - percent: 52
    2. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    3. cocoa butter -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030
    4. milk powder -> en:milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19044
    5. cocoa mass -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030
    6. emulsifier -> en:emulsifier
      1. soya lecithin -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200
    7. artificial flavors -> en:artificial-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      1. ethyl vanillin -> en:ethyl-vanillin
    8. cocoa solids -> en:cocoa-solids - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100 - percent: 36
    9. hazelnut -> en:hazelnut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15004 - percent: 22
    10. hydrogen vegetable oil -> en:hydrogen-vegetable-oil
      1. cottonseed oil and sunflower oil and palm oil -> en:cottonseed-oil-and-sunflower-oil-and-palm-oil
    11. wheat flour -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    12. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    13. natural -> en:natural
    14. raising agents -> en:raising-agent
      1. bicarbonate of sodium and ammonium -> en:bicarbonate-of-sodium-and-ammonium

Пищевая ценность

  • icon

    Пищевая и энергетическая ценность


    Пищевая и энергетическая ценность При продаже
    в 100 г / 100 мл
    При продаже
    на порцию (40g)
    Белки 5,3 g 2,12 g
    Жиры 26 g 10,4 g
    Насыщенные жиры 15 g 6 g
    Углеводы 62 g 24,8 g
    Сахара 41 g 16,4 g
    Энергетическая ценность 2 117 kj
    (506 kcal)
    847 kj
    (202 kcal)
    Пищевые волокна 1,4 g 0,56 g
    Поваренная соль 0,34 g 0,136 g
    Фрукты ‚ овощи ‚ орехи и рапса ‚ ореховые и оливковые масла (оценка из анализа ингредиентов) 22 % 22 %
Размер порции: 40g

Окружающая среда

Упаковка

Транспорт

Report a problem

Источники данных

Добавить новый продукт на по parukhin
Последнее изменение страницы продукта по smoothie-app.
Страницу продукта также редактировали: ahmet00571, foodvisor, inf, ivahn, kiliweb, openfoodfacts-contributors, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkF9VPrgrTP1bUPmnmua_tKiJMHJXY5bwNilI6g.

Если данные неполными или неверными, вы можете завершить или исправить его, отредактировав эту страницу.