Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

Поддержать
close
arrow_upward

Горький шоколад с кокосом "Кокосмос" - ИП Евстратова А.И. - 1шт-50гр

Горький шоколад с кокосом "Кокосмос" - ИП Евстратова А.И. - 1шт-50гр

Эта страница продукта не завершена. Вы можете помочь заполнить её, отредактировав и добавив больше данных с фотографий, которые у нас есть, или сделав дополнительные фотографий с помощью приложения для Android или iPhone/iPad. Спасибо! ×

Штрих-код: 7930074060262 (EAN / EAN-13)

Количество: 1шт-50гр

Марки: ИП Евстратова А.И.

Категории: Закуски, Сладкие закуски, en:Cocoa and its products, Батончики, Шоколад, Тёмный шоколад, Горький шоколад

Происхождение ингредиентов: Севастополь

Страны продажи: Россия

Matching with your preferences

Здоровье

Ингредиенты

  • icon

    14 ingredients


    шоколад горький без сахара (какао тёртое,подсластитель(мальтитол),какао порошок,пребиотик(инулин),масло какао,эмульгатор (лецитин соевый), стевия, стружка кокосовая,патока крахмальная,сукралоза.
    Аллергены: Соя

Обработка продуктов

  • icon

    Ultra processed foods


    Элементы, указывающие на принадлежность продукта к группе en:4 - Ultra processed food and drink products:

    • Добавка: E955 - Сукралоза
    • Ингредиент: Эмульгатор
    • Ингредиент: Глюкоза
    • Ингредиент: Сироп глюкозы
    • Ингредиент: Подсластитель

    Продукты питания делятся на 4 группы в зависимости от степени их обработки:

    1. Необработанные или минимально обработанные пищевые продукты
    2. Обработанные кулинарные ингредиенты
    3. Обработанные пищевые продукты
    4. Ultra processed foods

    Группа определяется на основании категории продукта и ингредиентов в его составе.

    Подробнее о классификации NOVA

Добавки

  • E955 - Сукралоза


    Сукралоза: Сукралоза -трихлоргалактосахароза- — интенсивный термостабильный подсластитель, разработанный английской фирмой «Tate & Lyle» в 1976 году, который может применяться в большом диапазоне производства продуктов — от напитков до изделий хлебопекарной промышленности. Сукралоза получается из обычного сахара и имеет вкусовые характеристики подобные сахару. Сукралоза была обнаружена в 1976 году исследователями профессором Лесли Хью и его ассистентом Шашикантом Пхаднисом -Shashikant Phadnis- в Колледже Королевы Елизаветы -теперь часть Королевского колледжа Лондона-. При исследовании способов использования сахарозы в качестве промежуточного химического вещества в нетрадиционных областях, Пхаднису дали задание проверить -англ. test- хлорированные соединения сахара. Пхаднис, из-за своего несовершенного английского, понял что его попросили попробовать на вкус -англ. taste-, что он и сделал. Он нашел соединение исключительно сладким.
    Источник: Wikipedia

Анализ ингредиентов

  • icon

    Содержание пальмового масла неизвестно


    Unrecognized ingredients: Шоколад-горький-без-сахара, Мальтитол, Пребиотик, Стевия, Стружка-кокосовая

    Некоторые ингредиенты не могут быть распознаны.

    Нам нужна Ваша помощь!

    Вы можете помочь нам распознать больше ингредиентов и лучше проанализировать состав этого и других продуктов. Для этого:

    • Отредактируйте страницу этого продукта — исправьте орфографические ошибки в составе продукта, удалите ингредиенты на иностранных языках, удалите предложения, не относящиеся к составу продукта.
    • Добавьте новые записи, синонимы или переводы в наши многоязычные списки этикеток, ингредиентов и методов обработки ингредиентов.

    Присоединяйтесь к каналу #ingredients в нашем Slack и/или узнайте об анализе ингредиентов на нашей вики, если Вы хотите помочь. Спасибо!

  • icon

    Веганский статус неизвестен


    Unrecognized ingredients: Шоколад-горький-без-сахара, Мальтитол, Пребиотик, Стевия, Стружка-кокосовая

    Некоторые ингредиенты не могут быть распознаны.

    Нам нужна Ваша помощь!

    Вы можете помочь нам распознать больше ингредиентов и лучше проанализировать состав этого и других продуктов. Для этого:

    • Отредактируйте страницу этого продукта — исправьте орфографические ошибки в составе продукта, удалите ингредиенты на иностранных языках, удалите предложения, не относящиеся к составу продукта.
    • Добавьте новые записи, синонимы или переводы в наши многоязычные списки этикеток, ингредиентов и методов обработки ингредиентов.

    Присоединяйтесь к каналу #ingredients в нашем Slack и/или узнайте об анализе ингредиентов на нашей вики, если Вы хотите помочь. Спасибо!

  • icon

    Вегетарианский статус неизвестен


    Unrecognized ingredients: Шоколад-горький-без-сахара, Мальтитол, Пребиотик, Стевия, Стружка-кокосовая

    Некоторые ингредиенты не могут быть распознаны.

    Нам нужна Ваша помощь!

    Вы можете помочь нам распознать больше ингредиентов и лучше проанализировать состав этого и других продуктов. Для этого:

    • Отредактируйте страницу этого продукта — исправьте орфографические ошибки в составе продукта, удалите ингредиенты на иностранных языках, удалите предложения, не относящиеся к составу продукта.
    • Добавьте новые записи, синонимы или переводы в наши многоязычные списки этикеток, ингредиентов и методов обработки ингредиентов.

    Присоединяйтесь к каналу #ingredients в нашем Slack и/или узнайте об анализе ингредиентов на нашей вики, если Вы хотите помочь. Спасибо!

Анализ основан исключительно на перечисленных ингредиентах и не учитывает методы обработки.
  • icon

    Подробности анализа ингредиентов

    Нам нужна Ваша помощь!

    Некоторые ингредиенты не могут быть распознаны.

    Нам нужна Ваша помощь!

    Вы можете помочь нам распознать больше ингредиентов и лучше проанализировать состав этого и других продуктов. Для этого:

    • Отредактируйте страницу этого продукта — исправьте орфографические ошибки в составе продукта, удалите ингредиенты на иностранных языках, удалите предложения, не относящиеся к составу продукта.
    • Добавьте новые записи, синонимы или переводы в наши многоязычные списки этикеток, ингредиентов и методов обработки ингредиентов.

    Присоединяйтесь к каналу #ingredients в нашем Slack и/или узнайте об анализе ингредиентов на нашей вики, если Вы хотите помочь. Спасибо!

    ru: шоколад горький без сахара, какао тёртое, подсластитель (мальтитол), какао порошок, пребиотик (инулин), масло какао, эмульгатор (лецитин соевый), стевия, стружка кокосовая, патока крахмальная, сукралоза
    1. шоколад горький без сахара -> ru:шоколад-горький-без-сахара - percent_min: 9.09090909090909 - percent_max: 100
    2. какао тёртое -> en:cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. подсластитель -> en:sweetener - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      1. мальтитол -> ru:мальтитол - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. какао порошок -> en:cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. пребиотик -> ru:пребиотик - percent_min: 0 - percent_max: 20
      1. инулин -> en:inulin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. масло какао -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. эмульгатор -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
      1. лецитин соевый -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. стевия -> ru:стевия - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. стружка кокосовая -> ru:стружка-кокосовая - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. патока крахмальная -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. сукралоза -> en:e955 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909

Пищевая ценность

  • icon

    Пищевая и энергетическая ценность


    Пищевая и энергетическая ценность При продаже
    в 100 г / 100 мл
    По сравнению с: Горький шоколад
    Белки 8,4 g -
    Жиры 16,95 g -54 %
    Углеводы 16,83 g -51 %
    Энергетическая ценность 1 965 kj
    (469 kcal)
    -11 %
    Фрукты ‚ овощи ‚ орехи и рапса ‚ ореховые и оливковые масла (оценка из анализа ингредиентов) 0 %

Окружающая среда

Углеродный след

Транспорт

Report a problem

Источники данных

Добавить новый продукт на по yayat
Последнее изменение страницы продукта по yayat.

Если данные неполными или неверными, вы можете завершить или исправить его, отредактировав эту страницу.