Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

Поддержать
close
arrow_upward

Молочный шоколад ореховый микс нуга - Коммунарка - 80 g

Молочный шоколад ореховый микс нуга - Коммунарка - 80 g

Эта страница продукта не завершена. Вы можете помочь заполнить её, отредактировав и добавив больше данных с фотографий, которые у нас есть, или сделав дополнительные фотографий с помощью приложения для Android или iPhone/iPad. Спасибо! ×

Штрих-код: 4810410102166 (EAN / EAN-13)

Количество: 80 g

Марки: Коммунарка

Категории: Закуски, Сладкие закуски, en:Cocoa and its products, Шоколад, Молочный шоколад

Маркировка, сертификаты, награды: Без ГМО

Страны продажи: Россия

Matching with your preferences

Здоровье

Ингредиенты

  • icon

    60 ingredients


    Начинка (сахар, патока, арахис жареный дробленый, жир кондитерский (масло растительное, эмульгатор лецитин соевый, антиокислитель Е306), молоко сухое обезжиренное, сахарная пудра, агент влагоудерживающий сорбитовый сироп, соль пищевая йодированная, белок яичный сухой, ядро миндаля жареное ядро фундука жареное дробленое, концентрат сывороточного белка, ароматизатор «Ваниль-сливки»), шоколад молочный (сахар, какао-масло, сливки сухие, какао тертое, сыворотка молочная сухая, эмульгаторы (лецитин соевый, Е476), ароматизатор натуральный «Ваниль»). Шоколад содержит сорбитовый сироп, который при чрезмерном употреблении может оказывать слабительное действие. СОДЕРЖИТ АРАХИС, МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ, ЯИЧНЫЕ ПРОДУКТЫ, МИНДАЛЬ, ФУНДУК, ЛЕЦИТИН СОЕВЫЙ. НЕ СОДЕРЖИТ ГМО. BY: Содержание какао-продуктов в шоколадной массе не менее 32,7 % RU: Массовая доля общего сухого остатка какао в шоколадной массе не менее 32,5%;Массовая доля сухого обезжиренного остатка какао в шоколадной массе не менее 2,5 %; Массовая доля сухого общего остатка молока в шоколадной массе не менее 12,5 %; Массовая доля молочного жира в шоколадной массе не менее 5,4%. Средние значения пищевой ценности в 100 г продукта: энергетическая ценность - 2060 кДж (490 ккал); белки – 3,0 г; жиры - 24 г (в том числе насыщенные жирные кислоты - 11,5 г, трансизомеры ненасыщенных жирных кислот – 0,349 г ); углеводы - 64 г, в том числе сахара - 52,7 г, соль - 0,467 г. Хранить при температуре от 15 °C до 21 °C и относительной влажности воздуха не более 75%.

Обработка продуктов

  • icon

    Ultra processed foods


    Элементы, указывающие на принадлежность продукта к группе en:4 - Ultra processed food and drink products:

    • Добавка: E476 - Полиглицерол полирицинолеат

    Продукты питания делятся на 4 группы в зависимости от степени их обработки:

    1. Необработанные или минимально обработанные пищевые продукты
    2. Обработанные кулинарные ингредиенты
    3. Обработанные пищевые продукты
    4. Ultra processed foods

    Группа определяется на основании категории продукта и ингредиентов в его составе.

    Подробнее о классификации NOVA

Добавки

  • E476 - Полиглицерол полирицинолеат


    Полиглицерол полирицинолеат: Полиглицерил полирицинолеат -PGPR, E476- — пищевая добавка, эмульгатор, используемый в пищевой и косметической промышленности, получаемый из рицинолевой -12-гидрокси-9-цис-октадеценовой- кислоты и глицерина. Производится из масла клещевины -касторового масла-. Используется для обеспечения однородности продукта, для улучшения растекаемости и снижения вязкости шоколадных масс, соусов и т.п. пищевых ингредиентов, снижает трение между твёрдыми частицами какао, сахара, молока и т. п. Представляет собой желтоватую, вязкую жидкость, состоящую из полиглицериновых эфиров, конденсированных жирными кислотами касторового масла. -PGPR, E476- используется производителями шоколада для снижения цены производства, заменяется традиционное, но более дорогое масло какао. Используется в косметических рецептурах, особенно в продуктах, позиционируемых как натуральные. В опытах на крысах -1998 год- не выявлено вредного влияния на рост, размножение, обмен веществ животных -ссылка?-. Добавка официально разрешена для применения в пищевой промышленности на территории РФ, ЕС и многих других стран как «не оказывающая вредного влияния на организм человека» -согласно приложениям к СанПиН 2.3.2.1293-03-.Основная часть эмульгатора в организме человека медленно расщепляется в кишечнике, полирицинолевая кислота всасывается и расщепляется в печени, полиглицеролы частично выделяются с калом и мочой в зависимости от длины полимерной цепи. Поэтому продукты, а именно шоколад, содержащие E476 в небольшом количестве вполне можно употреблять в пищу. Однако в больших дозах "Е476" оказывает действие слабительного и снотворного.
    Источник: Wikipedia

Анализ ингредиентов

  • icon

    Содержание пальмового масла неизвестно


    Unrecognized ingredients: en:начинка, en:сахар, en:патока, en:арахис-жареный-дробленый, en:жир-кондитерский, en:масло-растительное, en:эмульгатор-лецитин-соевый, en:антиокислитель-e306, en:молоко-сухое-обезжиренное, en:сахарная-пудра, en:агент-влагоудерживающий-сорбитовый-сироп, en:соль-пищевая-йодированная, en:белок-яичный-сухой, en:ядро-миндаля-жареное-ядро-фундука-жареное-дробленое, en:концентрат-сывороточного-белка, en:ароматизатор-ваниль-сливки, en:шоколад-молочный, en:сахар, en:какао-масло, en:сливки-сухие, en:какао-тертое, en:сыворотка-молочная-сухая, en:эмульгаторы, en:лецитин-соевый, en:ароматизатор-натуральный-ваниль, en:шоколад-содержит-сорбитовый-сироп, en:который-при-чрезмерном-употреблении-может-оказывать-слабительное-действие, en:содержит-арахис, en:молочные-продукты, en:яичные-продукты, en:миндаль, en:фундук, en:лецитин-соевый, en:не-содержит-гмо, en:by, en:содержание-какао-продуктов-в-шоколадной-массе-не-менее-32-7-ru, en:массовая-доля-общего-сухого-остатка-какао-в-шоколадной-массе-не-менее, en:массовая-доля-сухого-обезжиренного-остатка-какао-в-шоколадной-массе-не-менее, en:массовая-доля-сухого-общего-остатка-молока-в-шоколадной-массе-не-менее, en:массовая-доля-молочного-жира-в-шоколадной-массе-не-менее, en:средние-значения-пищевой-ценности-в-100-г-продукта, en:энергетическая-ценность, en:2060-кдж, en:490-ккал, en:белки, en:3-0-г, en:жиры, en:24-г, en:в-том-числе-насыщенные-жирные-кислоты, en:11-5-г, en:трансизомеры-ненасыщенных-жирных-кислот, en:0-349-г, en:углеводы, en:64-г, en:в-том-числе-сахара, en:52-7-г, en:соль, en:0-467-г, en:хранить-при-температуре-от-15-c-до-21-c-и-относительной-влажности-воздуха-не-более

    Некоторые ингредиенты не могут быть распознаны.

    Нам нужна Ваша помощь!

    Вы можете помочь нам распознать больше ингредиентов и лучше проанализировать состав этого и других продуктов. Для этого:

    • Отредактируйте страницу этого продукта — исправьте орфографические ошибки в составе продукта, удалите ингредиенты на иностранных языках, удалите предложения, не относящиеся к составу продукта.
    • Добавьте новые записи, синонимы или переводы в наши многоязычные списки этикеток, ингредиентов и методов обработки ингредиентов.

    Присоединяйтесь к каналу #ingredients в нашем Slack и/или узнайте об анализе ингредиентов на нашей вики, если Вы хотите помочь. Спасибо!

  • icon

    Веганский статус неизвестен


    Unrecognized ingredients: en:начинка, en:сахар, en:патока, en:арахис-жареный-дробленый, en:жир-кондитерский, en:масло-растительное, en:эмульгатор-лецитин-соевый, en:антиокислитель-e306, en:молоко-сухое-обезжиренное, en:сахарная-пудра, en:агент-влагоудерживающий-сорбитовый-сироп, en:соль-пищевая-йодированная, en:белок-яичный-сухой, en:ядро-миндаля-жареное-ядро-фундука-жареное-дробленое, en:концентрат-сывороточного-белка, en:ароматизатор-ваниль-сливки, en:шоколад-молочный, en:сахар, en:какао-масло, en:сливки-сухие, en:какао-тертое, en:сыворотка-молочная-сухая, en:эмульгаторы, en:лецитин-соевый, en:ароматизатор-натуральный-ваниль, en:шоколад-содержит-сорбитовый-сироп, en:который-при-чрезмерном-употреблении-может-оказывать-слабительное-действие, en:содержит-арахис, en:молочные-продукты, en:яичные-продукты, en:миндаль, en:фундук, en:лецитин-соевый, en:не-содержит-гмо, en:by, en:содержание-какао-продуктов-в-шоколадной-массе-не-менее-32-7-ru, en:массовая-доля-общего-сухого-остатка-какао-в-шоколадной-массе-не-менее, en:массовая-доля-сухого-обезжиренного-остатка-какао-в-шоколадной-массе-не-менее, en:массовая-доля-сухого-общего-остатка-молока-в-шоколадной-массе-не-менее, en:массовая-доля-молочного-жира-в-шоколадной-массе-не-менее, en:средние-значения-пищевой-ценности-в-100-г-продукта, en:энергетическая-ценность, en:2060-кдж, en:490-ккал, en:белки, en:3-0-г, en:жиры, en:24-г, en:в-том-числе-насыщенные-жирные-кислоты, en:11-5-г, en:трансизомеры-ненасыщенных-жирных-кислот, en:0-349-г, en:углеводы, en:64-г, en:в-том-числе-сахара, en:52-7-г, en:соль, en:0-467-г, en:хранить-при-температуре-от-15-c-до-21-c-и-относительной-влажности-воздуха-не-более

    Некоторые ингредиенты не могут быть распознаны.

    Нам нужна Ваша помощь!

    Вы можете помочь нам распознать больше ингредиентов и лучше проанализировать состав этого и других продуктов. Для этого:

    • Отредактируйте страницу этого продукта — исправьте орфографические ошибки в составе продукта, удалите ингредиенты на иностранных языках, удалите предложения, не относящиеся к составу продукта.
    • Добавьте новые записи, синонимы или переводы в наши многоязычные списки этикеток, ингредиентов и методов обработки ингредиентов.

    Присоединяйтесь к каналу #ingredients в нашем Slack и/или узнайте об анализе ингредиентов на нашей вики, если Вы хотите помочь. Спасибо!

  • icon

    Вегетарианский статус неизвестен


    Unrecognized ingredients: en:начинка, en:сахар, en:патока, en:арахис-жареный-дробленый, en:жир-кондитерский, en:масло-растительное, en:эмульгатор-лецитин-соевый, en:антиокислитель-e306, en:молоко-сухое-обезжиренное, en:сахарная-пудра, en:агент-влагоудерживающий-сорбитовый-сироп, en:соль-пищевая-йодированная, en:белок-яичный-сухой, en:ядро-миндаля-жареное-ядро-фундука-жареное-дробленое, en:концентрат-сывороточного-белка, en:ароматизатор-ваниль-сливки, en:шоколад-молочный, en:сахар, en:какао-масло, en:сливки-сухие, en:какао-тертое, en:сыворотка-молочная-сухая, en:эмульгаторы, en:лецитин-соевый, en:ароматизатор-натуральный-ваниль, en:шоколад-содержит-сорбитовый-сироп, en:который-при-чрезмерном-употреблении-может-оказывать-слабительное-действие, en:содержит-арахис, en:молочные-продукты, en:яичные-продукты, en:миндаль, en:фундук, en:лецитин-соевый, en:не-содержит-гмо, en:by, en:содержание-какао-продуктов-в-шоколадной-массе-не-менее-32-7-ru, en:массовая-доля-общего-сухого-остатка-какао-в-шоколадной-массе-не-менее, en:массовая-доля-сухого-обезжиренного-остатка-какао-в-шоколадной-массе-не-менее, en:массовая-доля-сухого-общего-остатка-молока-в-шоколадной-массе-не-менее, en:массовая-доля-молочного-жира-в-шоколадной-массе-не-менее, en:средние-значения-пищевой-ценности-в-100-г-продукта, en:энергетическая-ценность, en:2060-кдж, en:490-ккал, en:белки, en:3-0-г, en:жиры, en:24-г, en:в-том-числе-насыщенные-жирные-кислоты, en:11-5-г, en:трансизомеры-ненасыщенных-жирных-кислот, en:0-349-г, en:углеводы, en:64-г, en:в-том-числе-сахара, en:52-7-г, en:соль, en:0-467-г, en:хранить-при-температуре-от-15-c-до-21-c-и-относительной-влажности-воздуха-не-более

    Некоторые ингредиенты не могут быть распознаны.

    Нам нужна Ваша помощь!

    Вы можете помочь нам распознать больше ингредиентов и лучше проанализировать состав этого и других продуктов. Для этого:

    • Отредактируйте страницу этого продукта — исправьте орфографические ошибки в составе продукта, удалите ингредиенты на иностранных языках, удалите предложения, не относящиеся к составу продукта.
    • Добавьте новые записи, синонимы или переводы в наши многоязычные списки этикеток, ингредиентов и методов обработки ингредиентов.

    Присоединяйтесь к каналу #ingredients в нашем Slack и/или узнайте об анализе ингредиентов на нашей вики, если Вы хотите помочь. Спасибо!

Анализ основан исключительно на перечисленных ингредиентах и не учитывает методы обработки.
  • icon

    Подробности анализа ингредиентов

    Нам нужна Ваша помощь!

    Некоторые ингредиенты не могут быть распознаны.

    Нам нужна Ваша помощь!

    Вы можете помочь нам распознать больше ингредиентов и лучше проанализировать состав этого и других продуктов. Для этого:

    • Отредактируйте страницу этого продукта — исправьте орфографические ошибки в составе продукта, удалите ингредиенты на иностранных языках, удалите предложения, не относящиеся к составу продукта.
    • Добавьте новые записи, синонимы или переводы в наши многоязычные списки этикеток, ингредиентов и методов обработки ингредиентов.

    Присоединяйтесь к каналу #ingredients в нашем Slack и/или узнайте об анализе ингредиентов на нашей вики, если Вы хотите помочь. Спасибо!

    : Начинка (сахар, патока, арахис жареный дробленый, жир кондитерский (масло растительное, эмульгатор лецитин соевый, антиокислитель e306), молоко сухое обезжиренное, сахарная пудра, агент влагоудерживающий сорбитовый сироп, соль пищевая йодированная, белок яичный сухой, ядро миндаля жареное ядро фундука жареное дробленое, концентрат сывороточного белка, ароматизатор «Ваниль-сливки»), шоколад молочный (сахар, какао-масло, сливки сухие, какао тертое, сыворотка молочная сухая, эмульгаторы (лецитин соевый, e476), ароматизатор натуральный «Ваниль»), Шоколад содержит сорбитовый сироп, который при чрезмерном употреблении может оказывать слабительное действие, СОДЕРЖИТ АРАХИС, МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ, ЯИЧНЫЕ ПРОДУКТЫ, МИНДАЛЬ, ФУНДУК, ЛЕЦИТИН СОЕВЫЙ, НЕ СОДЕРЖИТ ГМО, BY (Содержание какао-продуктов в шоколадной массе не менее 32.7% RU), Массовая доля общего сухого остатка какао в шоколадной массе не менее 32.5%, Массовая доля сухого обезжиренного остатка какао в шоколадной массе не менее 2.5%, Массовая доля сухого общего остатка молока в шоколадной массе не менее 12.5%, Массовая доля молочного жира в шоколадной массе не менее 5.4%, Средние значения пищевой ценности в 100 г продукта (энергетическая ценность), 2060 кДж (490 ккал), белки, 3‚0 г, жиры, 24 г (в том числе насыщенные жирные кислоты, 11‚5 г, трансизомеры ненасыщенных жирных кислот, 0‚349 г), углеводы, 64 г, в том числе сахара, 52‚7 г, соль, 0‚467 г, Хранить при температуре от 15 °C до 21 °C и относительной влажности воздуха не более 75%
    1. Начинка -> en:начинка
      1. сахар -> en:сахар
      2. патока -> en:патока
      3. арахис жареный дробленый -> en:арахис-жареный-дробленый
      4. жир кондитерский -> en:жир-кондитерский
        1. масло растительное -> en:масло-растительное
        2. эмульгатор лецитин соевый -> en:эмульгатор-лецитин-соевый
        3. антиокислитель e306 -> en:антиокислитель-e306
      5. молоко сухое обезжиренное -> en:молоко-сухое-обезжиренное
      6. сахарная пудра -> en:сахарная-пудра
      7. агент влагоудерживающий сорбитовый сироп -> en:агент-влагоудерживающий-сорбитовый-сироп
      8. соль пищевая йодированная -> en:соль-пищевая-йодированная
      9. белок яичный сухой -> en:белок-яичный-сухой
      10. ядро миндаля жареное ядро фундука жареное дробленое -> en:ядро-миндаля-жареное-ядро-фундука-жареное-дробленое
      11. концентрат сывороточного белка -> en:концентрат-сывороточного-белка
      12. ароматизатор «Ваниль-сливки» -> en:ароматизатор-ваниль-сливки
    2. шоколад молочный -> en:шоколад-молочный
      1. сахар -> en:сахар
      2. какао-масло -> en:какао-масло
      3. сливки сухие -> en:сливки-сухие
      4. какао тертое -> en:какао-тертое
      5. сыворотка молочная сухая -> en:сыворотка-молочная-сухая
      6. эмульгаторы -> en:эмульгаторы
        1. лецитин соевый -> en:лецитин-соевый
        2. e476 -> en:e476 - vegan: yes - vegetarian: yes
      7. ароматизатор натуральный «Ваниль» -> en:ароматизатор-натуральный-ваниль
    3. Шоколад содержит сорбитовый сироп -> en:шоколад-содержит-сорбитовый-сироп
    4. который при чрезмерном употреблении может оказывать слабительное действие -> en:который-при-чрезмерном-употреблении-может-оказывать-слабительное-действие
    5. СОДЕРЖИТ АРАХИС -> en:содержит-арахис
    6. МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -> en:молочные-продукты
    7. ЯИЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -> en:яичные-продукты
    8. МИНДАЛЬ -> en:миндаль
    9. ФУНДУК -> en:фундук
    10. ЛЕЦИТИН СОЕВЫЙ -> en:лецитин-соевый
    11. НЕ СОДЕРЖИТ ГМО -> en:не-содержит-гмо
    12. BY -> en:by
      1. Содержание какао-продуктов в шоколадной массе не менее 32.7% RU -> en:содержание-какао-продуктов-в-шоколадной-массе-не-менее-32-7-ru
    13. Массовая доля общего сухого остатка какао в шоколадной массе не менее -> en:массовая-доля-общего-сухого-остатка-какао-в-шоколадной-массе-не-менее - percent: 32.5
    14. Массовая доля сухого обезжиренного остатка какао в шоколадной массе не менее -> en:массовая-доля-сухого-обезжиренного-остатка-какао-в-шоколадной-массе-не-менее - percent: 2.5
    15. Массовая доля сухого общего остатка молока в шоколадной массе не менее -> en:массовая-доля-сухого-общего-остатка-молока-в-шоколадной-массе-не-менее - percent: 12.5
    16. Массовая доля молочного жира в шоколадной массе не менее -> en:массовая-доля-молочного-жира-в-шоколадной-массе-не-менее - percent: 5.4
    17. Средние значения пищевой ценности в 100 г продукта -> en:средние-значения-пищевой-ценности-в-100-г-продукта
      1. энергетическая ценность -> en:энергетическая-ценность
    18. 2060 кДж -> en:2060-кдж
      1. 490 ккал -> en:490-ккал
    19. белки -> en:белки
    20. 3‚0 г -> en:3-0-г
    21. жиры -> en:жиры
    22. 24 г -> en:24-г
      1. в том числе насыщенные жирные кислоты -> en:в-том-числе-насыщенные-жирные-кислоты
      2. 11‚5 г -> en:11-5-г
      3. трансизомеры ненасыщенных жирных кислот -> en:трансизомеры-ненасыщенных-жирных-кислот
      4. 0‚349 г -> en:0-349-г
    23. углеводы -> en:углеводы
    24. 64 г -> en:64-г
    25. в том числе сахара -> en:в-том-числе-сахара
    26. 52‚7 г -> en:52-7-г
    27. соль -> en:соль
    28. 0‚467 г -> en:0-467-г
    29. Хранить при температуре от 15 °C до 21 °C и относительной влажности воздуха не более -> en:хранить-при-температуре-от-15-c-до-21-c-и-относительной-влажности-воздуха-не-более - percent: 75

Пищевая ценность

  • icon

    Плохие питательные свойства


    ⚠ ️Предупреждение: количество питательных волокон не указано, их возможный положительный вклад в оценку не может быть учтен.
    ⚠ ️Warning: the amount of fruits, vegetables and nuts is not specified on the label, it was estimated from the list of ingredients: 0

    Этот продукт не считается напитком для расчета Nutri-Score.

    Положительные баллы: 0

    • Белки: 3 / 5 (значение: 5, округленное значение: 5)
    • Пищевые волокна: 0 / 5 (значение: 0, округленное значение: 0)
    • Фрукты, овощи, орехи и рапс /орех/оливковое масло: 0 / 5 (значение: 0, округленное значение: 0)

    Отрицательные баллы: 28

    • Энергетическая ценность: 6 / 10 (значение: 2060, округленное значение: 2060)
    • Сахара: 10 / 10 (значение: 52.7, округленное значение: 52.7)
    • Насыщенные жиры: 10 / 10 (значение: 11.5, округленное значение: 11.5)
    • Натрий: 2 / 10 (значение: 186.8, округленное значение: 186.8)

    Баллы за белки не учитываются, потому что отрицательные баллы больше или равны 11.

    Пж: (28 - 0)

    Nutri-Score:

  • icon

    Пищевая и энергетическая ценность


    Пищевая и энергетическая ценность При продаже
    в 100 г / 100 мл
    При продаже
    на порцию (80g)
    По сравнению с: Молочный шоколад
    Белки 5 g 4 g -25 %
    Жиры 24 g 19,2 g -26 %
    Насыщенные жиры 11,5 g 9,2 g -30 %
    Углеводы 64 g 51,2 g +17 %
    Сахара 52,7 g 42,2 g +7 %
    Энергетическая ценность 2 060 kj
    (490 kcal)
    1 650 kj
    (392 kcal)
    -8 %
    Поваренная соль 0,467 g 0,374 g +57 %
    Фрукты ‚ овощи ‚ орехи и рапса ‚ ореховые и оливковые масла (оценка из анализа ингредиентов) 0 % 0 %
Размер порции: 80g

Окружающая среда

Углеродный след

Упаковка

Транспорт

Report a problem

Источники данных

Добавить новый продукт на по ivahn
Последнее изменение страницы продукта по ivahn.
Страницу продукта также редактировали: openfoodfacts-contributors.

Если данные неполными или неверными, вы можете завершить или исправить его, отредактировав эту страницу.