Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

Поддержать
close
arrow_upward

Lay's Сметана и зелень

Эта страница продукта не завершена. Вы можете помочь заполнить её, отредактировав и добавив больше данных с фотографий, которые у нас есть, или сделав дополнительные фотографий с помощью приложения для Android или iPhone/iPad. Спасибо! ×

Штрих-код: 4690388004101 (EAN / EAN-13)

Общепринятое название: Чипсы из натурального картофеля со вкусом сметаны и зелени

Марки: Lay's

Категории: Еда и напитки из растительного сырья, Еда из растительного сырья, Закуски, Зерновые и картофель, Солёные закуски, Аппетайзеры, Чипсы и картофель фри, Чипсы, Картофельные чипсы, en:Flavoured potato crisps, Картофельные чипсы на подсолнечном масле, Чипсы-из-натурального-картофеля-со-вкусом-сметаны-и-зелени

Страны продажи: Россия

Matching with your preferences

Здоровье

Ингредиенты

  • icon

    16 ingredients


    картофель, растительные масла, ароматизатор (соль, вкусоароматические вещества (содержат луковый порошоқ, петрушку), порошок молочной сыворотки, сахар, усилители вкуса и аромата (глутамат натрия 1-замещенный, 5-инозинат натрия 2-замещенный, 5-гуанилат катрия 2-замещенный), регуляторы кислотности (лимонная Кислота, диацетат натрия))
    Следы: Ракообразные, Рыба, Глютен, Горчица, Соя

Обработка продуктов

  • icon

    Ultra processed foods


    Элементы, указывающие на принадлежность продукта к группе en:4 - Ultra processed food and drink products:

    • Добавка: E621 - Глутамат натрия
    • Добавка: E631 - Инозинат натрия
    • Ингредиент: Ароматизатор

    Продукты питания делятся на 4 группы в зависимости от степени их обработки:

    1. Необработанные или минимально обработанные пищевые продукты
    2. Обработанные кулинарные ингредиенты
    3. Обработанные пищевые продукты
    4. Ultra processed foods

    Группа определяется на основании категории продукта и ингредиентов в его составе.

    Подробнее о классификации NOVA

Добавки

  • E330 - Лимонная кислота


    Лимонная кислота: Лимо́нная кислота́ -2-гидроксипропан-1‚2,3-трикарбоновая кислота, 3-гидрокси-3-карбоксипентандиовая- HOOC-CH2-C-OH-COOH-CH2-COOH или -НООССН2-2С-ОН-СООН — трёхосновная карбоновая кислота. Кристаллическое вещество белого цвета, температура плавления 153 °C. Хорошо растворима в воде, растворима в этиловом спирте, малорастворима в диэтиловом эфире. Слабая кислота. Соли и эфиры лимонной кислоты называются цитратами.
    Источник: Wikipedia
  • E621 - Глутамат натрия


    Глутамат натрия: Глутама́т на́трия -лат. natrii glutamas, англ. monosodium glutamate, глютаминат натрия- — мононатриевая соль глутаминовой кислоты, популярная пищевая добавка E621 -в этом качестве также называется «усилитель вкуса»-. Представляет собой белый кристаллический порошок, хорошо растворимый в воде.
    Источник: Wikipedia
  • E631 - Инозинат натрия


    Инозинат натрия: Инозинат натрия -C10H11N4Na2O8P- — натриевая соль инозиновой кислоты, пищевая добавка E631, используемая в чипсах, продуктах быстрого приготовления, приправах. Усилитель вкуса -умами-, применяется только вместе с глутаматом натрия в связи с относительно высокой стоимостью. В России разрешен только двузамещенный инозинат натрия. Возможные названия пищевой добавки: E-631, инозинат натрия двузамещенный, Disodium Inosinate.
    Источник: Wikipedia

Анализ ингредиентов

  • icon

    Веганский статус неизвестен


    Unrecognized ingredients: Содержат-луковый-порошоқ, Петрушку, Порошок-молочной-сыворотки, 5-гуанилат-катрия-2-замещенный, Диацетат-натрия

    Некоторые ингредиенты не могут быть распознаны.

    Нам нужна Ваша помощь!

    Вы можете помочь нам распознать больше ингредиентов и лучше проанализировать состав этого и других продуктов. Для этого:

    • Отредактируйте страницу этого продукта — исправьте орфографические ошибки в составе продукта, удалите ингредиенты на иностранных языках, удалите предложения, не относящиеся к составу продукта.
    • Добавьте новые записи, синонимы или переводы в наши многоязычные списки этикеток, ингредиентов и методов обработки ингредиентов.

    Присоединяйтесь к каналу #ingredients в нашем Slack и/или узнайте об анализе ингредиентов на нашей вики, если Вы хотите помочь. Спасибо!

  • icon

    Вегетарианский статус неизвестен


    Unrecognized ingredients: Содержат-луковый-порошоқ, Петрушку, Порошок-молочной-сыворотки, 5-гуанилат-катрия-2-замещенный, Диацетат-натрия

    Некоторые ингредиенты не могут быть распознаны.

    Нам нужна Ваша помощь!

    Вы можете помочь нам распознать больше ингредиентов и лучше проанализировать состав этого и других продуктов. Для этого:

    • Отредактируйте страницу этого продукта — исправьте орфографические ошибки в составе продукта, удалите ингредиенты на иностранных языках, удалите предложения, не относящиеся к составу продукта.
    • Добавьте новые записи, синонимы или переводы в наши многоязычные списки этикеток, ингредиентов и методов обработки ингредиентов.

    Присоединяйтесь к каналу #ingredients в нашем Slack и/или узнайте об анализе ингредиентов на нашей вики, если Вы хотите помочь. Спасибо!

Анализ основан исключительно на перечисленных ингредиентах и не учитывает методы обработки.
  • icon

    Подробности анализа ингредиентов

    Нам нужна Ваша помощь!

    Некоторые ингредиенты не могут быть распознаны.

    Нам нужна Ваша помощь!

    Вы можете помочь нам распознать больше ингредиентов и лучше проанализировать состав этого и других продуктов. Для этого:

    • Отредактируйте страницу этого продукта — исправьте орфографические ошибки в составе продукта, удалите ингредиенты на иностранных языках, удалите предложения, не относящиеся к составу продукта.
    • Добавьте новые записи, синонимы или переводы в наши многоязычные списки этикеток, ингредиентов и методов обработки ингредиентов.

    Присоединяйтесь к каналу #ingredients в нашем Slack и/или узнайте об анализе ингредиентов на нашей вики, если Вы хотите помочь. Спасибо!

    : картофель, растительные масла, ароматизатор (соль, вкусоароматические вещества (содержат луковый порошоқ, петрушку), порошок молочной сыворотки, сахар, усилители вкуса и аромата (глутамат натрия 1-замещенный, 5-инозинат натрия 2-замещенный, 5-гуанилат катрия 2-замещенный), регуляторы кислотности (лимонная Кислота, диацетат натрия))
    1. картофель -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 33.3333333333333 - percent_max: 100
    2. растительные масла -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. ароматизатор -> en:flavour-enhancer - percent_min: 0 - percent_max: 19.38
      1. соль -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 4.06
      2. вкусоароматические вещества -> en:flavour-enhancer - percent_min: 0 - percent_max: 4.06
        1. содержат луковый порошоқ -> ru:содержат-луковый-порошоқ - percent_min: 0 - percent_max: 4.06
        2. петрушку -> ru:петрушку - percent_min: 0 - percent_max: 2.03
      3. порошок молочной сыворотки -> ru:порошок-молочной-сыворотки - percent_min: 0 - percent_max: 4.06
      4. сахар -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 2.4
      5. усилители вкуса и аромата -> en:flavour-enhancer - percent_min: 0 - percent_max: 2.4
        1. глутамат натрия 1-замещенный -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.4
        2. 5-инозинат натрия 2-замещенный -> en:e631 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
        3. 5-гуанилат катрия 2-замещенный -> ru:5-гуанилат-катрия-2-замещенный - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
      6. регуляторы кислотности -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 2.4
        1. лимонная Кислота -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.4
        2. диацетат натрия -> ru:диацетат-натрия - percent_min: 0 - percent_max: 1.2

Пищевая ценность

  • icon

    Низкие питательные свойства


    Этот продукт не считается напитком для расчета Nutri-Score.

    Положительные баллы: 4

    • Белки: 3 / 5 (значение: 6, округленное значение: 6)
    • Пищевые волокна: 4 / 5 (значение: 4.4, округленное значение: 4.4)
    • Фрукты, овощи, орехи и рапс /орех/оливковое масло: 0 / 5 (значение: 0, округленное значение: 0)

    Отрицательные баллы: 19

    • Энергетическая ценность: 6 / 10 (значение: 2190, округленное значение: 2190)
    • Сахара: 0 / 10 (значение: 2.4, округленное значение: 2.4)
    • Насыщенные жиры: 3 / 10 (значение: 3.9, округленное значение: 3.9)
    • Натрий: 10 / 10 (значение: 1624, округленное значение: 1624)

    Баллы за белки не учитываются, потому что отрицательные баллы больше или равны 11.

    Пж: (19 - 4)

    Nutri-Score:

  • icon

    Пищевая и энергетическая ценность


    Пищевая и энергетическая ценность При продаже
    в 100 г / 100 мл
    По сравнению с: en:Flavoured potato crisps
    Белки 6 g +7 %
    Жиры 32 g -
    Насыщенные жиры 3,9 g
    Углеводы 53 g +4 %
    Сахара 2,4 g
    Энергетическая ценность 2 190 kj
    (520 kcal)
    +1 %
    Пищевые волокна 4,4 g
    Поваренная соль 4,06 g
    Фрукты ‚ овощи ‚ орехи и рапса ‚ ореховые и оливковые масла (оценка из анализа ингредиентов) 0 %

Окружающая среда

Углеродный след

Упаковка

Транспорт

Report a problem

Источники данных

Добавить новый продукт на по bleakpatch
Последнее изменение страницы продукта по ecoscore-impact-estimator.
Страницу продукта также редактировали: melomancool, openfoodfacts-contributors, teolemon.

Если данные неполными или неверными, вы можете завершить или исправить его, отредактировав эту страницу.