Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

Поддержать
close
arrow_upward

Мороженое "Пломбир на сливках" ванильный в глазированном сахарном рожке - Ландис - 100

edit Редактировать страницу

Мороженое "Пломбир на сливках" ванильный в глазированном сахарном рожке - Ландис - 100

Эта страница продукта не завершена. Вы можете помочь заполнить её, отредактировав и добавив больше данных с фотографий, которые у нас есть, или сделав дополнительные фотографий с помощью приложения для Android или iPhone/iPad. Спасибо! ×

Штрих-код: 4680059540083 (EAN / EAN-13)

Количество: 100

Упаковка: Бумага

Марки: Ландис

Категории: Десерты, Замороженные продукты, Холодные десерты, Мороженное, Мороженое

Страны продажи: Россия

Matching with your preferences

Здоровье

Ингредиенты

  • icon

    29 ingredients

    Мороженое «пломыИР НА СЛИВКАХ» ванильный в глазированном сахарном рожке. oe Массовая доля молочного жира 15%. Изготовлено строго в соответствии с ГОСТ 31457-2012. Состав мороженого: сливки, молоко цельное, молоко цельное сгущённое с сахаром, стабилизатор - эмульгатор (моно-и диглицериды жирных кислот, камедь рожковоГо дерева, гуаровая камедь, каррагинан), ванилин. Состав шоколадной глазури: масло растительное, сахар, растительный жир, эмульгатор-лецитин из подсолнечника, какао-порошок, эмульгатор лецитин соевый, ванилин. Состав вафельного рожка: мука пшеничная хлебопекарная, сахар, масло растительное, клетчатка пшеничная, эмульгатор лецитин соевый, ванилин.
    Аллергены: Молоко

Обработка продуктов

  • icon

    Ultra processed foods

    Элементы, указывающие на принадлежность продукта к группе en:4 - Ultra processed food and drink products:

    • Добавка: E407 - Каррагинан и его соли
    • Добавка: E410 - Камедь рожкового дерева
    • Добавка: E412 - Гуаровая камедь
    • Добавка: E471 - Моно- и диглицериды жирных кислот
    • Ингредиент: Эмульгатор

    Продукты питания делятся на 4 группы в зависимости от степени их обработки:

    1. Необработанные или минимально обработанные пищевые продукты
    2. Обработанные кулинарные ингредиенты
    3. Обработанные пищевые продукты
    4. Ultra processed foods

    Группа определяется на основании категории продукта и ингредиентов в его составе.

    → Подробнее о классификации NOVA

Добавки

  • E407 - Каррагинан и его соли

    Каррагинан: Каррагинан, карраген — семейство линейных сульфатных полисахаридов, получаемых из красных морских водорослей. Название получено от одного из видов таких водорослей, произрастающего около берегов Ирландии. Студенистые экстракты из водоросли Chondrus crispus -«ирландский мох»- использовались в качестве пищевых добавок в течение сотен лет. Каррагинан — это природный гелеобразователь, получаемый при переработке красных морских водорослей методом экстракции с последующей очисткой от органических и других примесей — многократным осаждением, фильтрацией и промывкой в воде и спирте. В зависимости от степени очистки различают рафинированные и полурафинированные каррагинаны. Зарегистрирован в качестве пищевой добавки Е-407.
    Источник: Wikipedia

  • E410 - Камедь рожкового дерева

    Камедь рожкового дерева: Kаме́дь бобов рожкового дерева -Е410- — пищевая добавка, относится к группе -Е400-Е499- стабилизаторов, загустителей, эмульгаторов.
    Источник: Wikipedia

  • E412 - Гуаровая камедь

    Гуаровая камедь: Гуаро́вая каме́дь, гуаровая смола́, гуа́ра, -Е412- — пищевая добавка, относится к группе стабилизаторов, загустителей, эмульгаторов -Е400-Е499-, используется в пищевой промышленности в качестве загустителя, способствующего повышению вязкости. По химическом составу гуара подобна камеди рожкового дерева -пищевая добавка E410-. Является полимерным соединением, содержащим остатки галактозы. Вещество обладает достаточной жёсткостью и повышенной эластичностью, хорошо растворимо в воде. Благодаря этим свойствам признаётся весьма эффективным эмульгатором и стабилизатором. При циклах замораживания и разморозки продуктов гуаровая камедь отличается хорошей устойчивостью, замедляет возникновение кристаллов льда, образуя структурированный гель.
    Источник: Wikipedia

Анализ ингредиентов

  • icon

    Не веганское

    Non-vegan ingredients: Сливки, Молоко цельное

    Некоторые ингредиенты не могут быть распознаны.

    Нам нужна Ваша помощь!

    Вы можете помочь нам распознать больше ингредиентов и лучше проанализировать состав этого и других продуктов. Для этого:

    • Отредактируйте страницу этого продукта — исправьте орфографические ошибки в составе продукта, удалите ингредиенты на иностранных языках, удалите предложения, не относящиеся к составу продукта.
    • Добавьте новые записи, синонимы или переводы в наши многоязычные списки этикеток, ингредиентов и методов обработки ингредиентов.

    Присоединяйтесь к каналу #ingredients в нашем Slack и/или узнайте об анализе ингредиентов на нашей вики, если Вы хотите помочь. Спасибо!

  • icon

    Вегетарианский статус неизвестен

    Unrecognized ingredients: Мороженое-пломыир-на-сливках-ванильный-в-глазированном-сахарном-рожке, Oe-массовая-доля-молочного-жира, Изготовлено-строго-в-соответствии-с-гост-31457-2012, Состав-мороженого, Молоко-цельное-сгущённое-с-сахаром, Ванилин, Состав-шоколадной-глазури, Эмульгатор-лецитин-из-подсолнечника, Ванилин, Состав-вафельного-рожка, Мука-пшеничная-хлебопекарная, Клетчатка-пшеничная, Ванилин

    Некоторые ингредиенты не могут быть распознаны.

    Нам нужна Ваша помощь!

    Вы можете помочь нам распознать больше ингредиентов и лучше проанализировать состав этого и других продуктов. Для этого:

    • Отредактируйте страницу этого продукта — исправьте орфографические ошибки в составе продукта, удалите ингредиенты на иностранных языках, удалите предложения, не относящиеся к составу продукта.
    • Добавьте новые записи, синонимы или переводы в наши многоязычные списки этикеток, ингредиентов и методов обработки ингредиентов.

    Присоединяйтесь к каналу #ingredients в нашем Slack и/или узнайте об анализе ингредиентов на нашей вики, если Вы хотите помочь. Спасибо!

Анализ основан исключительно на перечисленных ингредиентах и не учитывает методы обработки.
  • icon

    Подробности анализа ингредиентов

    Нам нужна Ваша помощь!

    Некоторые ингредиенты не могут быть распознаны.

    Нам нужна Ваша помощь!

    Вы можете помочь нам распознать больше ингредиентов и лучше проанализировать состав этого и других продуктов. Для этого:

    • Отредактируйте страницу этого продукта — исправьте орфографические ошибки в составе продукта, удалите ингредиенты на иностранных языках, удалите предложения, не относящиеся к составу продукта.
    • Добавьте новые записи, синонимы или переводы в наши многоязычные списки этикеток, ингредиентов и методов обработки ингредиентов.

    Присоединяйтесь к каналу #ingredients в нашем Slack и/или узнайте об анализе ингредиентов на нашей вики, если Вы хотите помочь. Спасибо!

    : Мороженое «пломыИР НА СЛИВКАХ» ванильный в глазированном сахарном рожке, oe Массовая доля молочного жира 15%, Изготовлено строго в соответствии с ГОСТ 31457-2012, Состав мороженого (сливки), молоко цельное, молоко цельное сгущённое с сахаром, стабилизатор, эмульгатор (моно-и диглицериды жирных кислот, камедь рожковоГо дерева, гуаровая камедь, каррагинан), ванилин, Состав шоколадной глазури (масло растительное), сахар, растительный жир, эмульгатор-лецитин из подсолнечника, какао-порошок, эмульгатор лецитин соевый, ванилин, Состав вафельного рожка (мука пшеничная хлебопекарная), сахар, масло растительное, клетчатка пшеничная, эмульгатор лецитин соевый, ванилин
    1. Мороженое «пломыИР НА СЛИВКАХ» ванильный в глазированном сахарном рожке -> ru:мороженое-пломыир-на-сливках-ванильный-в-глазированном-сахарном-рожке - percent_min: 15 - percent_max: 85
    2. oe Массовая доля молочного жира -> ru:oe-массовая-доля-молочного-жира - percent_min: 15 - percent: 15 - percent_max: 15
    3. Изготовлено строго в соответствии с ГОСТ 31457-2012 -> ru:изготовлено-строго-в-соответствии-с-гост-31457-2012 - percent_min: 0 - percent_max: 15
    4. Состав мороженого -> ru:состав-мороженого - percent_min: 0 - percent_max: 15
      1. сливки -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 0 - percent_max: 15
    5. молоко цельное -> en:fresh-whole-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19023 - percent_min: 0 - percent_max: 15
    6. молоко цельное сгущённое с сахаром -> ru:молоко-цельное-сгущённое-с-сахаром - percent_min: 0 - percent_max: 15
    7. стабилизатор -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 14
    8. эмульгатор -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 11.6666666666667
      1. моно-и диглицериды жирных кислот -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 11.6666666666667
      2. камедь рожковоГо дерева -> en:e410 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.83333333333333
      3. гуаровая камедь -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.88888888888889
      4. каррагинан -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.91666666666667
    9. ванилин -> en:vanillin - percent_min: 0 - percent_max: 10
    10. Состав шоколадной глазури -> ru:состав-шоколадной-глазури - percent_min: 0 - percent_max: 8.75
      1. масло растительное -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 8.75
    11. сахар -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 7.77777777777778
    12. растительный жир -> en:vegetable-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 7
    13. эмульгатор-лецитин из подсолнечника -> ru:эмульгатор-лецитин-из-подсолнечника - percent_min: 0 - percent_max: 6.36363636363636
    14. какао-порошок -> en:cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 5.83333333333333
    15. эмульгатор лецитин соевый -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 5.38461538461539
    16. ванилин -> en:vanillin - percent_min: 0 - percent_max: 5
    17. Состав вафельного рожка -> ru:состав-вафельного-рожка - percent_min: 0 - percent_max: 4.66666666666667
      1. мука пшеничная хлебопекарная -> ru:мука-пшеничная-хлебопекарная - percent_min: 0 - percent_max: 4.66666666666667
    18. сахар -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 4.375
    19. масло растительное -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.11764705882353
    20. клетчатка пшеничная -> ru:клетчатка-пшеничная - percent_min: 0 - percent_max: 3.88888888888889
    21. эмульгатор лецитин соевый -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 3.68421052631579
    22. ванилин -> en:vanillin - percent_min: 0 - percent_max: 3.5

Пищевая ценность

  • icon

    Пищевая и энергетическая ценность

    Пищевая и энергетическая ценность При продаже
    в 100 г / 100 мл     		При продаже
    на порцию (100g)     		По сравнению с: Мороженое
    Белки 4,5 g 4,5 g +16 %
    Жиры 16,2 g 16,2 g +14 %
    Углеводы 34,5 g 34,5 g +36 %
    Сахара 15 g 15 g -3 %
    Энергетическая ценность 1 265 kj
    (304 kcal)     		1 260 kj
    (305 kcal)     		+20 %
    Фрукты ‚ овощи ‚ орехи и рапса ‚ ореховые и оливковые масла (оценка из анализа ингредиентов) 0 % 0 %
Размер порции: 100g

Окружающая среда

Углеродный след

Упаковка

Транспорт

Report a problem

Источники данных

Добавить новый продукт на по openfoodfacts-contributors
Последнее изменение страницы продукта по ecoscore-impact-estimator.
Страницу продукта также редактировали: off.50ca70f40b3ff3b7624ad1a8d8c57e4, roboto-app.

Если данные неполными или неверными, вы можете завершить или исправить его, отредактировав эту страницу.
Редактировать страницу