Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

Поддержать
close
arrow_upward

Nemoloko овсяный yo'gurt вишня

Эта страница продукта не завершена. Вы можете помочь заполнить её, отредактировав и добавив больше данных с фотографий, которые у нас есть, или сделав дополнительные фотографий с помощью приложения для Android или iPhone/iPad. Спасибо! ×

Штрих-код: 4680019566511 (EAN / EAN-13)

Марки: Nemoloko

Магазины: Перекрёсток, Eurospar, Спар, Spar

Страны продажи: Россия

Matching with your preferences

Здоровье

Ингредиенты

  • icon

    38 ingredients

    вода, наполнитель Вишня (вишня (45%), сахар, вода, крахмал кукурузный, загустители (пектины, камедь рожкового дерева), концентрированный морковный сок, ароматизаторы натуральные, краситель (антоцианы), регулятор кислотности (цитрат натрия 3-замещенный), уплотнитель (хлорид кальция)), мука овсяная, белок гороховый (изолят), масло рапсовое, крахмал кукурузный, загуститель (пектин), витаминно-минернальный премикс (витамины (D2, B2 (рибофлавин), B12), кальций (трикальций фосфат, кальция карбонат)), заквасочные культуры (Bifidobacterium, Lactobacllius delbrueckii subsp. bulgaricus, Streptococcus thermophilus)

Обработка продуктов

  • icon

    Ultra processed foods

    Элементы, указывающие на принадлежность продукта к группе en:4 - Ultra processed food and drink products:

    • Добавка: E163 - Антоцианы
    • Добавка: E410 - Камедь рожкового дерева
    • Добавка: E440 - Пектин
    • Ингредиент: Краситель
    • Ингредиент: Уплотнитель
    • Ингредиент: Flavouring
    • Ингредиент: Загустители
    • Ингредиент: Загуститель

    Продукты питания делятся на 4 группы в зависимости от степени их обработки:

    1. Необработанные или минимально обработанные пищевые продукты
    2. Обработанные кулинарные ингредиенты
    3. Обработанные пищевые продукты
    4. Ultra processed foods

    Группа определяется на основании категории продукта и ингредиентов в его составе.

    → Подробнее о классификации NOVA

Добавки

  • E163 - Антоцианы

    Антоцианы: Антоцианы -от греч. ἄνθος — цветок и греч. κυανός — синий, лазоревый- — окрашенные растительные гликозиды, содержащие в качестве агликона антоцианидины — замещённые 2-фенилхромены, относящиеся к флавоноидам. Они находятся в растениях, обусловливая красную, фиолетовую и синюю окраски плодов и листьев.
    Источник: Wikipedia

  • E331 - Натрия гидроцетрат

    Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Источник: Wikipedia (Английский язык)

  • E331iii - Цитрат натрия 3-замещенный

    Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Источник: Wikipedia (Английский язык)

  • E410 - Камедь рожкового дерева

    Камедь рожкового дерева: Kаме́дь бобов рожкового дерева -Е410- — пищевая добавка, относится к группе -Е400-Е499- стабилизаторов, загустителей, эмульгаторов.
    Источник: Wikipedia

  • E440 - Пектин

    Пектины: Пекти́новые вещества́, или пектины -от др.-греч. πηκτός — свернувшийся, замёрзший- — полисахариды, образованные остатками главным образом галактуроновой кислоты. Присутствуют во всех высших растениях, особенно во фруктах, и в некоторых водных растениях — примером является взморник морской. Пектины, являясь структурным элементом растительных тканей, способствуют поддержанию в них тургора, повышают засухоустойчивость растений, устойчивость овощей и фруктов при хранении. Используются в пищевой промышленности — в качестве структурообразователей -гелеобразователей-, загустителей, а также в медицинской и фармацевтической промышленности — в качестве физиологически активных веществ, также в виде модифицированного пектина, с полезными для организма человека свойствами. В промышленных масштабах пектиновые вещества получают в основном из яблочных и цитрусовых выжимок, жома сахарной свёклы, корзинок подсолнечника, тыквы. Пектины практически не усваиваются пищеварительной системой человека, являются энтеросорбентами.
    Источник: Wikipedia

  • E509 - Хлорид кальция

    Хлорид кальция: Хлори́д ка́льция, CaCl2 — кальциевая соль соляной кислоты. Зарегистрирован в качестве пищевой добавки E509. Считается безвредным.
    Источник: Wikipedia

Анализ ингредиентов

  • icon

    Содержание пальмового масла неизвестно

    Unrecognized ingredients: Наполнитель-вишня, Белок-гороховый, Изолят, Масло-рапсовое, Витаминно-минернальный-премикс, Vitamins, Vitamin-d2, Vitamin-b2, B12, Трикальций-фосфат, Кальция-карбонат, Lactobacllius-delbrueckii-subsp, Bulgaricus

    Некоторые ингредиенты не могут быть распознаны.

    Нам нужна Ваша помощь!

    Вы можете помочь нам распознать больше ингредиентов и лучше проанализировать состав этого и других продуктов. Для этого:

    • Отредактируйте страницу этого продукта — исправьте орфографические ошибки в составе продукта, удалите ингредиенты на иностранных языках, удалите предложения, не относящиеся к составу продукта.
    • Добавьте новые записи, синонимы или переводы в наши многоязычные списки этикеток, ингредиентов и методов обработки ингредиентов.

    Присоединяйтесь к каналу #ingredients в нашем Slack и/или узнайте об анализе ингредиентов на нашей вики, если Вы хотите помочь. Спасибо!

  • icon

    Веганский статус неизвестен

    Unrecognized ingredients: Наполнитель-вишня, Белок-гороховый, Изолят, Масло-рапсовое, Витаминно-минернальный-премикс, Vitamins, Vitamin-d2, Vitamin-b2, B12, Кальций, Трикальций-фосфат, Кальция-карбонат, Lactobacllius-delbrueckii-subsp, Bulgaricus

    Некоторые ингредиенты не могут быть распознаны.

    Нам нужна Ваша помощь!

    Вы можете помочь нам распознать больше ингредиентов и лучше проанализировать состав этого и других продуктов. Для этого:

    • Отредактируйте страницу этого продукта — исправьте орфографические ошибки в составе продукта, удалите ингредиенты на иностранных языках, удалите предложения, не относящиеся к составу продукта.
    • Добавьте новые записи, синонимы или переводы в наши многоязычные списки этикеток, ингредиентов и методов обработки ингредиентов.

    Присоединяйтесь к каналу #ingredients в нашем Slack и/или узнайте об анализе ингредиентов на нашей вики, если Вы хотите помочь. Спасибо!

  • icon

    Вегетарианский статус неизвестен

    Unrecognized ingredients: Наполнитель-вишня, Белок-гороховый, Изолят, Масло-рапсовое, Витаминно-минернальный-премикс, Vitamins, Vitamin-d2, Vitamin-b2, B12, Кальций, Трикальций-фосфат, Кальция-карбонат, Lactobacllius-delbrueckii-subsp, Bulgaricus

    Некоторые ингредиенты не могут быть распознаны.

    Нам нужна Ваша помощь!

    Вы можете помочь нам распознать больше ингредиентов и лучше проанализировать состав этого и других продуктов. Для этого:

    • Отредактируйте страницу этого продукта — исправьте орфографические ошибки в составе продукта, удалите ингредиенты на иностранных языках, удалите предложения, не относящиеся к составу продукта.
    • Добавьте новые записи, синонимы или переводы в наши многоязычные списки этикеток, ингредиентов и методов обработки ингредиентов.

    Присоединяйтесь к каналу #ingredients в нашем Slack и/или узнайте об анализе ингредиентов на нашей вики, если Вы хотите помочь. Спасибо!

Анализ основан исключительно на перечисленных ингредиентах и не учитывает методы обработки.
  • icon

    Подробности анализа ингредиентов

    Нам нужна Ваша помощь!

    Некоторые ингредиенты не могут быть распознаны.

    Нам нужна Ваша помощь!

    Вы можете помочь нам распознать больше ингредиентов и лучше проанализировать состав этого и других продуктов. Для этого:

    • Отредактируйте страницу этого продукта — исправьте орфографические ошибки в составе продукта, удалите ингредиенты на иностранных языках, удалите предложения, не относящиеся к составу продукта.
    • Добавьте новые записи, синонимы или переводы в наши многоязычные списки этикеток, ингредиентов и методов обработки ингредиентов.

    Присоединяйтесь к каналу #ingredients в нашем Slack и/или узнайте об анализе ингредиентов на нашей вики, если Вы хотите помочь. Спасибо!

    : вода, наполнитель Вишня (вишня 45%, сахар, вода, крахмал кукурузный, загустители (пектины, камедь рожкового дерева), концентрированный морковный сок, ароматизаторы натуральные, краситель (антоцианы), регулятор кислотности (цитрат натрия 3-замещенный), уплотнитель (хлорид кальция)), мука овсяная, белок гороховый (изолят), масло рапсовое, крахмал кукурузный, загуститель (пектин), витаминно-минернальный премикс (vitamins, vitamin D2, vitamin B2 (рибофлавин), B12), кальций (трикальций фосфат, кальция карбонат), заквасочные культуры (Bifidobacterium, Lactobacllius delbrueckii subsp, bulgaricus, Streptococcus thermophilus)
    1. вода -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 45 - percent_max: 55
    2. наполнитель Вишня -> ru:наполнитель-вишня - percent_min: 45 - percent_max: 50
      1. вишня -> en:cherry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13008 - percent_min: 45 - percent: 45 - percent_max: 45
      2. сахар -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 5
      3. вода -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 5
      4. крахмал кукурузный -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
      5. загустители -> en:gelling-agent - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
        1. пектины -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
        2. камедь рожкового дерева -> en:e410 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.833333333333333
      6. концентрированный морковный сок -> en:concentrated-carrot-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 0 - percent_max: 1.25
      7. ароматизаторы натуральные -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1
      8. краситель -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 0.833333333333333
        1. антоцианы -> en:e163 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.833333333333333
      9. регулятор кислотности -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 0.714285714285714
        1. цитрат натрия 3-замещенный -> en:e331iii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.714285714285714
      10. уплотнитель -> en:firming-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.714285714285714
        1. хлорид кальция -> en:e509 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.714285714285714
    3. мука овсяная -> en:oat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9310 - percent_min: 0 - percent_max: 10
    4. белок гороховый -> ru:белок-гороховый - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. изолят -> ru:изолят - percent_min: 0 - percent_max: 5
    5. масло рапсовое -> ru:масло-рапсовое - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
    6. крахмал кукурузный -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
    7. загуститель -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 2
      1. пектин -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    8. витаминно-минернальный премикс -> ru:витаминно-минернальный-премикс - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
      1. vitamins -> ru:vitamins - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
      2. vitamin D2 -> ru:vitamin-d2 - percent_min: 0 - percent_max: 0.833333333333333
      3. vitamin B2 -> ru:vitamin-b2 - percent_min: 0 - percent_max: 0.555555555555556
        1. рибофлавин -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.555555555555556
      4. B12 -> ru:b12 - percent_min: 0 - percent_max: 0.416666666666667
    9. кальций -> en:calcium - percent_min: 0 - percent_max: 1.42857142857143
      1. трикальций фосфат -> ru:трикальций-фосфат - percent_min: 0 - percent_max: 1.42857142857143
      2. кальция карбонат -> ru:кальция-карбонат - percent_min: 0 - percent_max: 0.714285714285714
    10. заквасочные культуры -> en:ferment - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.25
      1. Bifidobacterium -> en:bifidus - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.25
      2. Lactobacllius delbrueckii subsp -> ru:lactobacllius-delbrueckii-subsp - percent_min: 0 - percent_max: 0.625
      3. bulgaricus -> ru:bulgaricus - percent_min: 0 - percent_max: 0.416666666666667
      4. Streptococcus thermophilus -> en:streptococcus-thermophilus - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.3125

Пищевая ценность

  • icon

    Пищевая и энергетическая ценность

    Пищевая и энергетическая ценность При продаже
    в 100 г / 100 мл
    Белки ?
    Жиры ?
    Углеводы ?
    Фрукты ‚ овощи ‚ орехи и рапса ‚ ореховые и оливковые масла (оценка из анализа ингредиентов) 45,078 %

Окружающая среда

Упаковка

Транспорт

Report a problem

Источники данных

Добавить новый продукт на по planteuser
Последнее изменение страницы продукта по planteuser.
Страницу продукта также редактировали: openfoodfacts-contributors, yulia-zhilyaeva.

Если данные неполными или неверными, вы можете завершить или исправить его, отредактировав эту страницу.
Редактировать страницу