Крекер Французский Прованс - Здрава крекер

Ингредиенты

• 

  15 ingredients

  ---

  мука пшеничная высшего сорта, сахар, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, крахмал кукурузный, семена льна, разрыхлитель карбонат аммония, соль, продукты яичные, разрыхлитель гидрокарбонат натрия, регулятор кислотности лимонная кислота, сыворотка молочная сухая, дрожжи хлебопекарные сухие. Продукт содержит глютен, молочные и яичные продукты.

  Аллергены: Глютен

Обработка продуктов

• 

  Ultra processed foods

  ---

  Элементы, указывающие на принадлежность продукта к группе en:4 - Ultra processed food and drink products:

  • Ингредиент: Молочная сыворотка

  Продукты питания делятся на 4 группы в зависимости от степени их обработки:

  1. Необработанные или минимально обработанные пищевые продукты
  2. Обработанные кулинарные ингредиенты
  3. Обработанные пищевые продукты
  4. Ultra processed foods

  
  

  Группа определяется на основании категории продукта и ингредиентов в его составе.

  → Подробнее о классификации NOVA

Добавки

Анализ ингредиентов

• 

  Подробности анализа ингредиентов

  Нам нужна Ваша помощь!

  ---

  Некоторые ингредиенты не могут быть распознаны.

  Нам нужна Ваша помощь!

  Вы можете помочь нам распознать больше ингредиентов и лучше проанализировать состав этого и других продуктов. Для этого:

  • Отредактируйте страницу этого продукта — исправьте орфографические ошибки в составе продукта, удалите ингредиенты на иностранных языках, удалите предложения, не относящиеся к составу продукта.
  • Добавьте новые записи, синонимы или переводы в наши многоязычные списки этикеток, ингредиентов и методов обработки ингредиентов.

  Присоединяйтесь к каналу #ingredients в нашем Slack и/или узнайте об анализе ингредиентов на нашей вики, если Вы хотите помочь. Спасибо!

  ru: мука пшеничная высшего сорта, сахар, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, крахмал кукурузный, семена льна, разрыхлитель (карбонат аммония), соль, продукты яичные, разрыхлитель гидрокарбонат натрия, регулятор кислотности лимонная кислота, сыворотка молочная сухая, дрожжи хлебопекарные сухие, Продукт содержит глютен, молочные и яичные продукты

  1. мука пшеничная высшего сорта -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 7.14285714285714 - percent_max: 100
  2. сахар -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 50
  3. масло подсолнечное рафинированное дезодорированное -> en:refined-sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
  4. крахмал кукурузный -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 25
  5. семена льна -> en:flax-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15034 - percent_min: 0 - percent_max: 20
  6. разрыхлитель -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
     1. карбонат аммония -> en:e503i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
  7. соль -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
  8. продукты яичные -> en:pasteurised-egg-white-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22004 - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
  9. разрыхлитель гидрокарбонат натрия -> bg:e500ii - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
  10. регулятор кислотности лимонная кислота -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
  11. сыворотка молочная сухая -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
  12. дрожжи хлебопекарные сухие -> en:yeast-extract-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
  13. Продукт содержит глютен -> ru:продукт-содержит-глютен - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
  14. молочные и яичные продукты -> ru:молочные-и-яичные-продукты - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714

Пищевая ценность

• 

  Отсутствуют данные для расчета Nutri-Score

  Отсутствует информация о пищевой ценности

  ---

  ⚠ ️The nutrition facts of the product must be specified in order to compute the Nutri-Score.

  Не могли бы вы добавить информацию для вычисления Nutri-Score? Добавить данные о пищевой ценности

  → Узнайте больше о Nutri-Score

• 

  Уровни питательных веществ

  ---

  • 

    Жиры в умеренное количество (15%)

    ---

    What you need to know

    • A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.

    
    Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat

    • Choose products with lower fat and saturated fat content.

    Источник: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

• 

  Пищевая и энергетическая ценность

  ---

  Пищевая и энергетическая ценность	При продаже в 100 г / 100 мл	При продаже на порцию (485g)	По сравнению с: Бисквит
  Белки	8,2 g	39,8 g	+17 %
  Жиры	15 g	72,8 g	-18 %
  Углеводы	68,5 g	332 g	+13 %
  Энергетическая ценность	1 859 kj (442 kcal)	9 020 kj (2140 kcal)	+2 %
  Фрукты ‚ овощи ‚ орехи и рапса ‚ ореховые и оливковые масла (оценка из анализа ингредиентов)	0 %	0 %

Углеродный след

• 

  Равно пробегу 1.5 км на бензиновом автомобиле

  288 г CO² на 100 г продукта

  ---

  The carbon emission figure comes from ADEME's Agribalyse database, for the category: Biscuit (cookie) (Source: ADEME Agribalyse Database)

  Этап	Влияние
  Сельское хозяйство	82.9 %
  Обработка	7.9 %
  Упаковка	3.8 %
  Транспорт	4.7 %
  Распределение	0.7 %
  Потребление	0.0 %

Упаковка

• 

  Упаковка со средним воздействием

  ---

  • Части упаковки

    ---

    

    (ПП 5 - Полипропилен)
    

    ---

  • Packaging materials

    ---

    Материал	%	Packaging weight
    Пластик

Транспорт

• 

  Происхождение ингредиентов

  Отсутствует информация о происхождении ингредиентов

  ---

  ⚠ ️ Происхождение ингредиентов этого продукта не указано.
  
  Если они указаны на упаковке, вы можете изменить описание продукта и добавить их.
  
  Если вы являетесь производителем этого продукта, вы можете отправить нам информацию с помощью нашей бесплатной платформы для производителей.

  Добавить происхождение ингредиентов для продукта Добавить происхождение ингредиентов для продукта