Постный соус Цезарь - Casa Kubana

Обработка продуктов

• 

  Ultra processed foods

  ---

  Элементы, указывающие на принадлежность продукта к группе en:4 - Ultra processed food and drink products:

  • Ингредиент: Загуститель

  Продукты питания делятся на 4 группы в зависимости от степени их обработки:

  1. Необработанные или минимально обработанные пищевые продукты
  2. Обработанные кулинарные ингредиенты
  3. Обработанные пищевые продукты
  4. Ultra processed foods

  
  

  Группа определяется на основании категории продукта и ингредиентов в его составе.

  → Подробнее о классификации NOVA

Добавки

Анализ ингредиентов

• 

  Подробности анализа ингредиентов

  Нам нужна Ваша помощь!

  ---

  Некоторые ингредиенты не могут быть распознаны.

  Нам нужна Ваша помощь!

  Вы можете помочь нам распознать больше ингредиентов и лучше проанализировать состав этого и других продуктов. Для этого:

  • Отредактируйте страницу этого продукта — исправьте орфографические ошибки в составе продукта, удалите ингредиенты на иностранных языках, удалите предложения, не относящиеся к составу продукта.
  • Добавьте новые записи, синонимы или переводы в наши многоязычные списки этикеток, ингредиентов и методов обработки ингредиентов.

  Присоединяйтесь к каналу #ingredients в нашем Slack и/или узнайте об анализе ингредиентов на нашей вики, если Вы хотите помочь. Спасибо!

  : Соевый концентрат (вода питьевая, бобы соевье), масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, сироп топинамбура (клубни топинамбура, вода питьевая), мука рисовая, соевый соус (вода питьевая, бобы соевые, соль поваренная пищевая), соль морская пищевая, загуститель (конжаковая камедь), водоросли сушёные веками, лук репчатый сушёный, перец чёрный молотый, имбирь молотый сушёный, мускатный орех молотый, перец красный острый, чеснок сушеный, регулятор кислотности (кислота лимонная)

  1. Соевый концентрат -> ru:соевый-концентрат - percent_min: 6.66666666666667 - percent_max: 100
     1. вода питьевая -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 3.33333333333333 - percent_max: 100
     2. бобы соевье -> ru:бобы-соевье - percent_min: 0 - percent_max: 50
  2. масло подсолнечное рафинированное дезодорированное -> en:refined-sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 50
  3. сироп топинамбура -> ru:сироп-топинамбура - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
     1. клубни топинамбура -> ru:клубни-топинамбура - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
     2. вода питьевая -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
  4. мука рисовая -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520 - percent_min: 0 - percent_max: 25
  5. соевый соус -> en:soy-sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 11104 - percent_min: 0 - percent_max: 20
     1. вода питьевая -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 20
     2. бобы соевые -> ru:бобы-соевые - percent_min: 0 - percent_max: 10
     3. соль поваренная пищевая -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
  6. соль морская пищевая -> ru:соль-морская-пищевая - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
  7. загуститель -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
     1. конжаковая камедь -> ru:конжаковая-камедь - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
  8. водоросли сушёные веками -> ru:водоросли-сушёные-веками - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
  9. лук репчатый сушёный -> en:dehydrated-onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20180 - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
  10. перец чёрный молотый -> en:cracked-black-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11015 - percent_min: 0 - percent_max: 10
  11. имбирь молотый сушёный -> ru:имбирь-молотый-сушёный - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
  12. мускатный орех молотый -> ru:мускатный-орех-молотый - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
  13. перец красный острый -> ru:перец-красный-острый - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
  14. чеснок сушеный -> ru:чеснок-сушеный - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
  15. регулятор кислотности -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
      1. кислота лимонная -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667

Пищевая ценность

• 

  Отсутствуют данные для расчета Nutri-Score

  Missing category and nutrition facts

  ---

  ⚠ ️Для определения Nutri-Score необходимо указать категорию продукта.

  ⚠ ️The nutrition facts of the product must be specified in order to compute the Nutri-Score.

  Не могли бы вы добавить информацию для вычисления Nutri-Score? Добавить категорию Добавить данные о пищевой ценности

  → Узнайте больше о Nutri-Score

• 

  Пищевая и энергетическая ценность

  ---

  Пищевая и энергетическая ценность	При продаже в 100 г / 100 мл
  Белки	?
  Жиры	?
  Углеводы	?
  Фрукты ‚ овощи ‚ орехи и рапса ‚ ореховые и оливковые масла (оценка из анализа ингредиентов)	0,182 %

Упаковка

• 

  Для этого продукта нет информации об упаковке

  ---

  ⚠ ️ Информация о упаковке этого продукта не заполнена.

  Сфотографировать сведения о переработке Сфотографировать сведения о переработке

Транспорт

• 

  Происхождение ингредиентов

  Отсутствует информация о происхождении ингредиентов

  ---

  ⚠ ️ Происхождение ингредиентов этого продукта не указано.
  
  Если они указаны на упаковке, вы можете изменить описание продукта и добавить их.
  
  Если вы являетесь производителем этого продукта, вы можете отправить нам информацию с помощью нашей бесплатной платформы для производителей.

  Добавить происхождение ингредиентов для продукта Добавить происхождение ингредиентов для продукта