Хлеб Ржано-пшеничный - Лёгкое меню - 220 г

Обработка продуктов

• 

  Степень обработки продуктов неизвестна

  ---

  Продукты питания делятся на 4 группы в зависимости от степени их обработки:

  1. Необработанные или минимально обработанные пищевые продукты
  2. Обработанные кулинарные ингредиенты
  3. Обработанные пищевые продукты
  4. Ultra processed foods

  
  

  Группа определяется на основании категории продукта и ингредиентов в его составе.

  → Подробнее о классификации NOVA

Анализ ингредиентов

• 

  Подробности анализа ингредиентов

  Нам нужна Ваша помощь!

  ---

  Некоторые ингредиенты не могут быть распознаны.

  Нам нужна Ваша помощь!

  Вы можете помочь нам распознать больше ингредиентов и лучше проанализировать состав этого и других продуктов. Для этого:

  • Отредактируйте страницу этого продукта — исправьте орфографические ошибки в составе продукта, удалите ингредиенты на иностранных языках, удалите предложения, не относящиеся к составу продукта.
  • Добавьте новые записи, синонимы или переводы в наши многоязычные списки этикеток, ингредиентов и методов обработки ингредиентов.

  Присоединяйтесь к каналу #ingredients в нашем Slack и/или узнайте об анализе ингредиентов на нашей вики, если Вы хотите помочь. Спасибо!

  : Мука ржаная обдирная, мука пшеничная хлебопекарная первый сорт, закваска (мука ржаная обдирная, вода питьевая, молочнокислые бактерий), вода, отруби пшеничные, сахар белый СОЛЬ ПИщевая, кориандр молотый, ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ В 100 Г ПРОДУКТА (СРЕДНЕЕ ЗНАЧЕНИЕ), ЖИРЫ УГЛЕВОДЫ ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ КАЛОРИЙНОСТЬ БЕЛКИ 5г 1‚5г 34г 680 кДж, 170 кал По вопросамкачества продуКЦИИ, спредложениЯМИ и замечаИЯМИ 3ВОНите на бесплатный номер enpenhoxeswaw n AMENAM8 800 302 17 24 HETTO (LZU МAССА НETTO), 220 горячей линий (Срок Fодности), 3 суток при соблюдении условий транспортирован ранения, Условия хранения (при равномерной температуре не ниже+6 "С), изолированно оТ источников СИЛЬНОГО нагрева и охлаждения, Дата изготовления (СМ, НА УПАКОВКЕ Алрес производителя), 000 «ИХЗ N°3», 424053, Удмуртская Республика, г, Ижевск, Салютовская, д, 43, Стандарт ИСО 22000 EA, A 4620046 250021 РAP PP

  1. Мука ржаная обдирная -> en:malted-wholemeal-rye-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9530 - percent_min: 3.84615384615385 - percent_max: 100
  2. мука пшеничная хлебопекарная первый сорт -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 50
  3. закваска -> en:ferment - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
     1. мука ржаная обдирная -> en:malted-wholemeal-rye-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9530 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
     2. вода питьевая -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
     3. молочнокислые бактерий -> ru:молочнокислые-бактерий - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
  4. вода -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 25
  5. отруби пшеничные -> en:wheat-bran - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9621 - percent_min: 0 - percent_max: 20
  6. сахар белый СОЛЬ ПИщевая -> ru:сахар-белый-соль-пищевая - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
  7. кориандр молотый -> en:coriander - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
  8. ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ В 100 Г ПРОДУКТА -> ru:пищевая-ценность-в-100-г-продукта - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
     1. СРЕДНЕЕ ЗНАЧЕНИЕ -> ru:среднее-значение - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
  9. ЖИРЫ УГЛЕВОДЫ ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ КАЛОРИЙНОСТЬ БЕЛКИ 5г 1‚5г 34г 680 кДж -> ru:жиры-углеводы-энергетическая-ценность-калорийность-белки-5г-1-5г-34г-680-кдж - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
  10. 170 кал По вопросамкачества продуКЦИИ -> ru:170-кал-по-вопросамкачества-продукции - percent_min: 0 - percent_max: 10
  11. спредложениЯМИ и замечаИЯМИ 3ВОНите на бесплатный номер enpenhoxeswaw n AMENAM8 800 302 17 24 HETTO -> ru:спредложениями-и-замечаиями-3воните-на-бесплатный-номер-enpenhoxeswaw-n-amenam8-800-302-17-24-hetto - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
      1. LZU МAССА НETTO -> ru:lzu-мaсса-нetto - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
  12. 220 горячей линий -> ru:220-горячей-линий - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      1. Срок Fодности -> ru:срок-fодности - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
  13. 3 суток при соблюдении условий транспортирован ранения -> ru:3-суток-при-соблюдении-условий-транспортирован-ранения - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
  14. Условия хранения -> ru:условия-хранения - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
      1. при равномерной температуре не ниже+6 "С -> ru:при-равномерной-температуре-не-ниже-6-с - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
  15. изолированно оТ источников СИЛЬНОГО нагрева и охлаждения -> ru:изолированно-от-источников-сильного-нагрева-и-охлаждения - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
  16. Дата изготовления -> ru:дата-изготовления - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
      1. СМ -> ru:см - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
      2. НА УПАКОВКЕ Алрес производителя -> ru:на-упаковке-алрес-производителя - percent_min: 0 - percent_max: 3.125
  17. 000 «ИХЗ N°3» -> ru:000-ихз-n-3 - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
  18. 424053 -> ru:424053 - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
  19. Удмуртская Республика -> ru:удмуртская-республика - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684
  20. г -> ru:г - percent_min: 0 - percent_max: 5
  21. Ижевск -> ru:ижевск - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
  22. Салютовская -> ru:салютовская - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
  23. д -> ru:д - percent_min: 0 - percent_max: 4.34782608695652
  24. 43 -> ru:43 - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
  25. Стандарт ИСО 22000 EA -> ru:стандарт-исо-22000-ea - percent_min: 0 - percent_max: 4
  26. A 4620046 250021 РAP PP -> ru:a-4620046-250021-рap-pp - percent_min: 0 - percent_max: 3.84615384615385

Пищевая ценность

• 

  Отсутствуют данные для расчета Nutri-Score

  Отсутствует информация о пищевой ценности

  ---

  ⚠ ️The nutrition facts of the product must be specified in order to compute the Nutri-Score.

  Не могли бы вы добавить информацию для вычисления Nutri-Score? Добавить данные о пищевой ценности

  → Узнайте больше о Nutri-Score

• 

  Уровни питательных веществ

  ---

  • 

    Жиры в в малом количестве (1.5%)

    ---

    What you need to know

    • A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.

    
    Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat

    • Choose products with lower fat and saturated fat content.

    Источник: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

• 

  Пищевая и энергетическая ценность

  ---

  Пищевая и энергетическая ценность	При продаже в 100 г / 100 мл	При продаже на порцию (100g)	По сравнению с: Хлеб
  Белки	5 g	5 g	-37 %
  Жиры	1,5 g	1,5 g	-52 %
  Углеводы	34 g	34 g	-33 %
  Энергетическая ценность	680 kj (170 kcal)	680 kj (170 kcal)	-39 %
  Фрукты ‚ овощи ‚ орехи и рапса ‚ ореховые и оливковые масла (оценка из анализа ингредиентов)	0 %	0 %

Упаковка

• 

  Для этого продукта нет информации об упаковке

  ---

  ⚠ ️ Информация о упаковке этого продукта не заполнена.

  Сфотографировать сведения о переработке Сфотографировать сведения о переработке

Транспорт

• 

  Происхождение ингредиентов

  Отсутствует информация о происхождении ингредиентов

  ---

  ⚠ ️ Происхождение ингредиентов этого продукта не указано.
  
  Если они указаны на упаковке, вы можете изменить описание продукта и добавить их.
  
  Если вы являетесь производителем этого продукта, вы можете отправить нам информацию с помощью нашей бесплатной платформы для производителей.

  Добавить происхождение ингредиентов для продукта Добавить происхождение ингредиентов для продукта