Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

Поддержать
close
arrow_upward

Наггетсы Сли́вушки - Вязанка - 250г.

Наггетсы Сли́вушки - Вязанка - 250г.

Эта страница продукта не завершена. Вы можете помочь заполнить её, отредактировав и добавив больше данных с фотографий, которые у нас есть, или сделав дополнительные фотографий с помощью приложения для Android или iPhone/iPad. Спасибо! ×

Штрих-код: 4607111035691 (EAN / EAN-13)

Количество: 250г.

Марки: Вязанка

Категории: Продукты из мяса, en:Meat preparations, en:Chicken and its products, en:Chicken preparations, Хлебные продукты, en:Poultry nuggets, en:Breaded chicken, Куриные наггетсы

Страны продажи: Россия

Matching with your preferences

Здоровье

Ингредиенты

  • icon

    39 ingredients


    ФИЛЕ КУРИНОЙ ГРУДКИ, МЯСО ЦЫПЛЕНКА-БРОЙЛЕРА РУБЛЕНОЕ, МУКА ПШЕНИЧНАЯ ХЛЕБОПЕКАРНАЯ ВЫСШИЙ СОРТ, вода питьевая, крахмал (картофельный, кукурузный), МОЛОКО КОРОВЬЕ СУХОЕ, СЛИВКИ СУХИЕ, масло растительное, соль, продукты яичные, крупа манная, сахар, натуральные пряности и экстракты пряностей, животный белок (свиной), овощи сушеные, регуляторы кислотности (трифосфаты, уксусная кислота, лимонная кислота), соевый белок, дрожжи хлебопекарные, стабилизаторы (пирофосфаты, каррагинан из водорослей Euchema), антиокислитель: аскорбиновая кислота, красители (аннато, кармины, куркумин). В заботе о Вашем здоровье, мы обязаны указать возможность содержания в наших продуктах следов следующих аллергенов: горчицы, сельдерея, кунжута, орехов и продуктов их переработки.
    Аллергены: Глютен

Обработка продуктов

  • icon

    Ultra processed foods


    Элементы, указывающие на принадлежность продукта к группе en:4 - Ultra processed food and drink products:

    • Добавка: E120 - Кошениль
    • Добавка: E160b - Annatto
    • Добавка: E450 - Пирофосфаты
    • Ингредиент: Краситель

    Продукты питания делятся на 4 группы в зависимости от степени их обработки:

    1. Необработанные или минимально обработанные пищевые продукты
    2. Обработанные кулинарные ингредиенты
    3. Обработанные пищевые продукты
    4. Ultra processed foods

    Группа определяется на основании категории продукта и ингредиентов в его составе.

    Подробнее о классификации NOVA

Добавки

  • E120 - Кошениль


    Карминовая кислота: Карминовая кислота — органическое соединение, краситель. Карминовая кислота -кармин- является пигментом, получаемым из тела самок насекомых мексиканской кошенили -Dactylopius coccus- или их яиц. Для изготовления килограмма кармина требуется много миллионов насекомых. Насекомых собирают в период, предшествующий откладке яиц. В это время они приобретают красную окраску. Оболочки насекомых сушат, обрабатывают растворителем, а оставшиеся части фильтруются. Ввиду трудоемкости изготовления кармина по своей стоимости он дороже, чем, например, краситель Красный 40, но он обладает глубоким пурпурно-красным цветом, в то время как Красный 40 имеет оранжеватый оттенок. Кармин -кошениль- используется в качестве пищевого красителя, в косметике и художественных красках. Окраска карминовой кислоты зависит от кислотности среды. При pH=3 -кислая среда- цвет оранжевый, красный при нейтральном pH=5‚5 и пурпурный при pH=7. Она образует комплексы с катионами металлов, например алюминия, в результате чего получаются пигменты красные бриллиантовые. Представляет собой красные кристаллы. Растворима в воде, спирту, концентрированной серной кислоте, растворах щелочей. Не растворима в бензоле, хлороформе. Применяется как комплексонометрический индикатор для определения лантаноидов и Tl, Zr. Реагент для фотометрического определения B и Th, люминесцентного определения B.
    Источник: Wikipedia
  • E330 - Лимонная кислота


    Лимонная кислота: Лимо́нная кислота́ -2-гидроксипропан-1‚2,3-трикарбоновая кислота, 3-гидрокси-3-карбоксипентандиовая- HOOC-CH2-C-OH-COOH-CH2-COOH или -НООССН2-2С-ОН-СООН — трёхосновная карбоновая кислота. Кристаллическое вещество белого цвета, температура плавления 153 °C. Хорошо растворима в воде, растворима в этиловом спирте, малорастворима в диэтиловом эфире. Слабая кислота. Соли и эфиры лимонной кислоты называются цитратами.
    Источник: Wikipedia

Анализ ингредиентов

  • icon

    Не веганское


    Non-vegan ingredients: Продукты яичные, Животный белок, E120

    Некоторые ингредиенты не могут быть распознаны.

    Нам нужна Ваша помощь!

    Вы можете помочь нам распознать больше ингредиентов и лучше проанализировать состав этого и других продуктов. Для этого:

    • Отредактируйте страницу этого продукта — исправьте орфографические ошибки в составе продукта, удалите ингредиенты на иностранных языках, удалите предложения, не относящиеся к составу продукта.
    • Добавьте новые записи, синонимы или переводы в наши многоязычные списки этикеток, ингредиентов и методов обработки ингредиентов.

    Присоединяйтесь к каналу #ingredients в нашем Slack и/или узнайте об анализе ингредиентов на нашей вики, если Вы хотите помочь. Спасибо!

  • icon

    Не вегетарианское


    Non-vegetarian ingredients: E120

    Некоторые ингредиенты не могут быть распознаны.

    Нам нужна Ваша помощь!

    Вы можете помочь нам распознать больше ингредиентов и лучше проанализировать состав этого и других продуктов. Для этого:

    • Отредактируйте страницу этого продукта — исправьте орфографические ошибки в составе продукта, удалите ингредиенты на иностранных языках, удалите предложения, не относящиеся к составу продукта.
    • Добавьте новые записи, синонимы или переводы в наши многоязычные списки этикеток, ингредиентов и методов обработки ингредиентов.

    Присоединяйтесь к каналу #ingredients в нашем Slack и/или узнайте об анализе ингредиентов на нашей вики, если Вы хотите помочь. Спасибо!

Анализ основан исключительно на перечисленных ингредиентах и не учитывает методы обработки.
  • icon

    Подробности анализа ингредиентов

    Нам нужна Ваша помощь!

    Некоторые ингредиенты не могут быть распознаны.

    Нам нужна Ваша помощь!

    Вы можете помочь нам распознать больше ингредиентов и лучше проанализировать состав этого и других продуктов. Для этого:

    • Отредактируйте страницу этого продукта — исправьте орфографические ошибки в составе продукта, удалите ингредиенты на иностранных языках, удалите предложения, не относящиеся к составу продукта.
    • Добавьте новые записи, синонимы или переводы в наши многоязычные списки этикеток, ингредиентов и методов обработки ингредиентов.

    Присоединяйтесь к каналу #ingredients в нашем Slack и/или узнайте об анализе ингредиентов на нашей вики, если Вы хотите помочь. Спасибо!

    ru: ФИЛЕ КУРИНОЙ ГРУДКИ, МЯСО ЦЫПЛЕНКА-БРОЙЛЕРА РУБЛЕНОЕ, МУКА ПШЕНИЧНАЯ ХЛЕБОПЕКАРНАЯ ВЫСШИЙ СОРТ, вода питьевая, крахмал (картофельный, кукурузный), МОЛОКО КОРОВЬЕ СУХОЕ, СЛИВКИ СУХИЕ, масло растительное, соль, продукты яичные, крупа манная, сахар, натуральные пряности и экстракты пряностей, животный белок (свиной), овощи сушеные, регуляторы кислотности (трифосфаты, уксусная кислота, лимонная кислота), соевый белок, дрожжи хлебопекарные, стабилизаторы (пирофосфаты, каррагинан из водорослей Euchema), антиокислитель (аскорбиновая кислота), красители (аннато, кармины, куркумин), В заботе о Вашем здоровье, мы обязаны указать возможность содержания в наших продуктах следов следующих аллергенов (горчицы), сельдерея, кунжута, орехов и продуктов их переработки
    1. ФИЛЕ КУРИНОЙ ГРУДКИ -> ru:филе-куриной-грудки - percent_min: 3.84615384615385 - percent_max: 100
    2. МЯСО ЦЫПЛЕНКА-БРОЙЛЕРА РУБЛЕНОЕ -> ru:мясо-цыпленка-бройлера-рубленое - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. МУКА ПШЕНИЧНАЯ ХЛЕБОПЕКАРНАЯ ВЫСШИЙ СОРТ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. вода питьевая -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. крахмал -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 20
      1. картофельный -> ru:картофельный - percent_min: 0 - percent_max: 20
      2. кукурузный -> ru:кукурузный - percent_min: 0 - percent_max: 10
    6. МОЛОКО КОРОВЬЕ СУХОЕ -> ru:молоко-коровье-сухое - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. СЛИВКИ СУХИЕ -> ru:сливки-сухие - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. масло растительное -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. соль -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. продукты яичные -> en:pasteurised-egg-white-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22004 - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. крупа манная -> en:semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. сахар -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. натуральные пряности и экстракты пряностей -> ru:натуральные-пряности-и-экстракты-пряностей - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. животный белок -> en:animal-protein - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
      1. свиной -> ru:свиной - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. овощи сушеные -> ru:овощи-сушеные - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    16. регуляторы кислотности -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
      1. трифосфаты -> ru:трифосфаты - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
      2. уксусная кислота -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 3.125
      3. лимонная кислота -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.08333333333333
    17. соевый белок -> en:soy-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20591 - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
    18. дрожжи хлебопекарные -> en:baker-s-yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11045 - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
    19. стабилизаторы -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684
      1. пирофосфаты -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684
      2. каррагинан из водорослей Euchema -> ru:каррагинан-из-водорослей-euchema - percent_min: 0 - percent_max: 2.63157894736842
    20. антиокислитель -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. аскорбиновая кислота -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    21. красители -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
      1. аннато -> en:e160b - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
      2. кармины -> en:e120 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 2.38095238095238
      3. куркумин -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089 - percent_min: 0 - percent_max: 1.58730158730159
    22. В заботе о Вашем здоровье -> ru:в-заботе-о-вашем-здоровье - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
    23. мы обязаны указать возможность содержания в наших продуктах следов следующих аллергенов -> ru:мы-обязаны-указать-возможность-содержания-в-наших-продуктах-следов-следующих-аллергенов - percent_min: 0 - percent_max: 4.34782608695652
      1. горчицы -> en:mustard - ciqual_food_code: 11013 - percent_min: 0 - percent_max: 4.34782608695652
    24. сельдерея -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20055 - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
    25. кунжута -> ru:кунжута - percent_min: 0 - percent_max: 4
    26. орехов и продуктов их переработки -> ru:орехов-и-продуктов-их-переработки - percent_min: 0 - percent_max: 3.84615384615385

Пищевая ценность

  • icon

    Пищевая и энергетическая ценность


    Пищевая и энергетическая ценность При продаже
    в 100 г / 100 мл
    По сравнению с: Продукты из мяса
    Белки 10 g -22 %
    Жиры 13 g -37 %
    Углеводы 24 g +572 %
    Энергетическая ценность 1 060 kj
    (250 kcal)
    -1 %
    Фрукты ‚ овощи ‚ орехи и рапса ‚ ореховые и оливковые масла (оценка из анализа ингредиентов) 0 %

Окружающая среда

Углеродный след

Упаковка

Транспорт

Report a problem

Источники данных

Добавить новый продукт на по borozdets
Последнее изменение страницы продукта по borozdets.

Если данные неполными или неверными, вы можете завершить или исправить его, отредактировав эту страницу.