Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

Поддержать
close
arrow_upward

M&M's шоколадные драже - Mars - 45г

Эта страница продукта не завершена. Вы можете помочь заполнить её, отредактировав и добавив больше данных с фотографий, которые у нас есть, или сделав дополнительные фотографий с помощью приложения для Android или iPhone/iPad. Спасибо! ×

Штрих-код: 4607065000868 (EAN / EAN-13)

Количество: 45г

Марки: Mars

Категории: Закуски, Сладкие закуски, en:Cocoa and its products, Кондитерские изделия, Шоколад и шоколадные конфеты

Страны продажи: Россия

Matching with your preferences

Здоровье

Ингредиенты

  • icon

    35 ingredients

    Молочный шоколад (сахар, какао тертое, сухое цельное молоко, лактоза, какао масло, эквивалент масла какао (масло пальмовое, масло ши), эмульгатор (соевый лецитин), ароматизаторы (ванилин, масляная кислота)); сахар, крахмал кукурузный, глюкозный сироп (кукурузный, пшеничный), красители (Е171, Е120, куркумин, каротины, Е133), загуститель (декстрин), глазирователь (воск карнаубский), жир специального назначения (масло кокосовое, масло пальмоядровое) Может содержать незначительное количество арахиса, глютена, ячменя.
    Аллергены: Молоко

Обработка продуктов

  • icon

    Ultra processed foods

    Элементы, указывающие на принадлежность продукта к группе en:4 - Ultra processed food and drink products:

    • Добавка: E120 - Кошениль
    • Добавка: E133
    • Добавка: E1400 - Декстрин
    • Добавка: E160a - Каротины
    • Добавка: E171 - Титана диоксид
    • Ингредиент: Краситель
    • Ингредиент: Эмульгатор
    • Ингредиент: Ароматизатор
    • Ингредиент: Глюкоза
    • Ингредиент: Сироп глюкозы
    • Ингредиент: Лактоза
    • Ингредиент: Загуститель

    Продукты питания делятся на 4 группы в зависимости от степени их обработки:

    1. Необработанные или минимально обработанные пищевые продукты
    2. Обработанные кулинарные ингредиенты
    3. Обработанные пищевые продукты
    4. Ultra processed foods

    Группа определяется на основании категории продукта и ингредиентов в его составе.

    → Подробнее о классификации NOVA

Добавки

  • E120 - Кошениль

    Карминовая кислота: Карминовая кислота — органическое соединение, краситель. Карминовая кислота -кармин- является пигментом, получаемым из тела самок насекомых мексиканской кошенили -Dactylopius coccus- или их яиц. Для изготовления килограмма кармина требуется много миллионов насекомых. Насекомых собирают в период, предшествующий откладке яиц. В это время они приобретают красную окраску. Оболочки насекомых сушат, обрабатывают растворителем, а оставшиеся части фильтруются. Ввиду трудоемкости изготовления кармина по своей стоимости он дороже, чем, например, краситель Красный 40, но он обладает глубоким пурпурно-красным цветом, в то время как Красный 40 имеет оранжеватый оттенок. Кармин -кошениль- используется в качестве пищевого красителя, в косметике и художественных красках. Окраска карминовой кислоты зависит от кислотности среды. При pH=3 -кислая среда- цвет оранжевый, красный при нейтральном pH=5‚5 и пурпурный при pH=7. Она образует комплексы с катионами металлов, например алюминия, в результате чего получаются пигменты красные бриллиантовые. Представляет собой красные кристаллы. Растворима в воде, спирту, концентрированной серной кислоте, растворах щелочей. Не растворима в бензоле, хлороформе. Применяется как комплексонометрический индикатор для определения лантаноидов и Tl, Zr. Реагент для фотометрического определения B и Th, люминесцентного определения B.
    Источник: Wikipedia

  • E133

    E133: E133 — триарилметановый краситель, представляющий собой динатрий-3-N-этил-N--4---4--N-этил-N--3-сульфонатобензил--амино-фенил--2-сульфонато-фенил-метилен--2‚5-цикло-гексадиен-1-илиден-аммониометил--бензосульфонат. химическая формула: C 37 H 34 N 2 N a 2 O 9 S 3
    Источник: Wikipedia

  • E1400 - Декстрин

    Декстрин: Декстри́н — полисахарид, получаемый термической обработкой картофельного или кукурузного крахмала. Образуется из крахмала в ротовой полости человека под действием α-амилаз.
    Источник: Wikipedia

  • E160a - Каротины

    Каротин: Кароти́н -от лат. carota «морковь»- — жёлто-оранжевый пигмент, непредельный углеводород из группы каротиноидов. Эмпирическая формула С40H56. Нерастворим в воде, но растворяется в органических растворителях. Содержится в листьях всех растений, а также в корне моркови, плодах шиповника и др. Является провитамином витамина А. Зарегистрирован в качестве пищевой добавки Е160a.
    Источник: Wikipedia

  • E171 - Титана диоксид

    Оксид титанаIV: Оксид титанаIV -диоксид титана, двуокись титана, титановые белила, пищевой краситель E171- TiO2 — амфотерный оксид четырёхвалентного титана. Является основным продуктом титановой индустрии -на производство чистого титана идёт лишь около 5 % титановой руды-.
    Источник: Wikipedia

Анализ ингредиентов

  • icon

    Не веганское

    Non-vegan ingredients: Молочный шоколад, Цельное сухое молоко, Лактоза, E120

    Некоторые ингредиенты не могут быть распознаны.

    Нам нужна Ваша помощь!

    Вы можете помочь нам распознать больше ингредиентов и лучше проанализировать состав этого и других продуктов. Для этого:

    • Отредактируйте страницу этого продукта — исправьте орфографические ошибки в составе продукта, удалите ингредиенты на иностранных языках, удалите предложения, не относящиеся к составу продукта.
    • Добавьте новые записи, синонимы или переводы в наши многоязычные списки этикеток, ингредиентов и методов обработки ингредиентов.

    Присоединяйтесь к каналу #ingredients в нашем Slack и/или узнайте об анализе ингредиентов на нашей вики, если Вы хотите помочь. Спасибо!

  • icon

    Не вегетарианское

    Non-vegetarian ingredients: E120

    Некоторые ингредиенты не могут быть распознаны.

    Нам нужна Ваша помощь!

    Вы можете помочь нам распознать больше ингредиентов и лучше проанализировать состав этого и других продуктов. Для этого:

    • Отредактируйте страницу этого продукта — исправьте орфографические ошибки в составе продукта, удалите ингредиенты на иностранных языках, удалите предложения, не относящиеся к составу продукта.
    • Добавьте новые записи, синонимы или переводы в наши многоязычные списки этикеток, ингредиентов и методов обработки ингредиентов.

    Присоединяйтесь к каналу #ingredients в нашем Slack и/или узнайте об анализе ингредиентов на нашей вики, если Вы хотите помочь. Спасибо!

Анализ основан исключительно на перечисленных ингредиентах и не учитывает методы обработки.
  • icon

    Подробности анализа ингредиентов

    Нам нужна Ваша помощь!

    Некоторые ингредиенты не могут быть распознаны.

    Нам нужна Ваша помощь!

    Вы можете помочь нам распознать больше ингредиентов и лучше проанализировать состав этого и других продуктов. Для этого:

    • Отредактируйте страницу этого продукта — исправьте орфографические ошибки в составе продукта, удалите ингредиенты на иностранных языках, удалите предложения, не относящиеся к составу продукта.
    • Добавьте новые записи, синонимы или переводы в наши многоязычные списки этикеток, ингредиентов и методов обработки ингредиентов.

    Присоединяйтесь к каналу #ingredients в нашем Slack и/или узнайте об анализе ингредиентов на нашей вики, если Вы хотите помочь. Спасибо!

    ru: Молочный шоколад (сахар, какао тертое, сухое цельное молоко, лактоза, какао масло, эквивалент масла какао (масло пальмовое, масло ши), эмульгатор (соевый лецитин), ароматизаторы (ванилин, масляная кислота)), сахар, крахмал кукурузный, глюкозный сироп (кукурузный, пшеничный), красители (e171, e120, куркумин, каротины, e133), загуститель (декстрин), глазирователь (воск карнаубский), жир специального назначения (масло кокосовое, масло пальмоядровое), Может содержать незначительное количество арахиса, глютена, ячменя
    1. Молочный шоколад -> en:milk-chocolate - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31004 - percent_min: 9.09090909090909 - percent_max: 100
      1. сахар -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 1.13636363636364 - percent_max: 100
      2. какао тертое -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 50
      3. сухое цельное молоко -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      4. лактоза -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
      5. какао масло -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 20
      6. эквивалент масла какао -> en:cocoa-butter-substitute - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
        1. масло пальмовое -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
        2. масло ши -> ru:масло-ши - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      7. эмульгатор -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
        1. соевый лецитин -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
      8. ароматизаторы -> en:flavour-enhancer - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
        1. ванилин -> en:vanillin - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
        2. масляная кислота -> ru:масляная-кислота - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
    2. сахар -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 30.1
    3. крахмал кукурузный -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 30.1
    4. глюкозный сироп -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 25
      1. кукурузный -> ru:кукурузный - percent_min: 0 - percent_max: 25
      2. пшеничный -> ru:пшеничный - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    5. красители -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 20
      1. e171 -> en:e171 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
      2. e120 -> en:e120 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 10
      3. куркумин -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089 - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
      4. каротины -> en:e160a - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
      5. e133 -> en:e133 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
    6. загуститель -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      1. декстрин -> en:e1400 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. глазирователь -> ru:глазирователь - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
      1. воск карнаубский -> ru:воск-карнаубский - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. жир специального назначения -> en:fat - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      1. масло кокосовое -> en:coconut-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 16040 - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      2. масло пальмоядровое -> ru:масло-пальмоядровое - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
    9. Может содержать незначительное количество арахиса -> ru:может-содержать-незначительное-количество-арахиса - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. глютена -> ru:глютена - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. ячменя -> ru:ячменя - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909

Пищевая ценность

  • icon

    Пищевая и энергетическая ценность

    Пищевая и энергетическая ценность При продаже
    в 100 г / 100 мл     		По сравнению с: Шоколад и шоколадные конфеты
    Белки 4,4 g -23 %
    Жиры 18,5 g -30 %
    Насыщенные жиры 5,1 g -65 %
    Углеводы 71,6 g +24 %
    Сахара 30,1 g -30 %
    Энергетическая ценность 1 996 kj
    (477 kcal)     		-5 %
    Фрукты ‚ овощи ‚ орехи и рапса ‚ ореховые и оливковые масла (оценка из анализа ингредиентов) 0 %

Окружающая среда

Упаковка

Транспорт

Вымирающие виды

  • icon

    Содержит пальмовое масло

    Drives deforestation and threatens species such as the orangutan

    Тропические леса в Азии, Аврике и Южной Америке уничтожаются ради создания и расширения плантаций пальмовых деревьев. Вырубка лесов способствует изменению климата, и подвергает опасности такие виды как орангутан, борнейский слон и суматранский носорог.

Report a problem

Источники данных

Добавить новый продукт на по smoothie-app
Последнее изменение страницы продукта по fedorcop.
Страницу продукта также редактировали: halal-app-chakib, openfoodfacts-contributors.

Если данные неполными или неверными, вы можете завершить или исправить его, отредактировав эту страницу.
Редактировать страницу