Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

Поддержать
close
arrow_upward

Вегетарианская колбаса нут классическая - Luxe protein

Вегетарианская колбаса нут классическая - Luxe protein

Эта страница продукта не завершена. Вы можете помочь заполнить её, отредактировав и добавив больше данных с фотографий, которые у нас есть, или сделав дополнительные фотографий с помощью приложения для Android или iPhone/iPad. Спасибо! ×

Штрих-код: 4607024858004 (EAN / EAN-13)

Марки: Luxe protein

Магазины: Перекрёсток, Ашан

Страны продажи: Нидерланды, Россия

Matching with your preferences

Здоровье

Ингредиенты

  • icon

    31 ingredients


    Вода, гороховый протеин, масло подсолнечное, соль, цитрусовая клетчатка, моди - фицированный картофельный крахмал, сахар, aроматизатор (дыма, мясной), специи (чеснок, перец белый, мускатный орех), редьки, загустители: каррагинан, ксантановая, конжаковая камедь, антиокислитель аскорбино - вая кислота, краситель экстракт паприки, агент желирующий хлорид калия. На предприяти используются горчица, яйца, молоко, сельдерей и продукты их переработки. НЕ СОДЕР ЖИТ ГМО. концентрат
    Аллергены: Сельдерей, Яйца, Молоко

Обработка продуктов

  • icon

    Ultra processed foods


    Элементы, указывающие на принадлежность продукта к группе en:4 - Ultra processed food and drink products:

    • Добавка: E160c - Экстракт паприки
    • Добавка: E407 - Каррагинан и его соли
    • Ингредиент: Краситель
    • Ингредиент: Загустители

    Продукты питания делятся на 4 группы в зависимости от степени их обработки:

    1. Необработанные или минимально обработанные пищевые продукты
    2. Обработанные кулинарные ингредиенты
    3. Обработанные пищевые продукты
    4. Ultra processed foods

    Группа определяется на основании категории продукта и ингредиентов в его составе.

    Подробнее о классификации NOVA

Добавки

  • E407 - Каррагинан и его соли


    Каррагинан: Каррагинан, карраген — семейство линейных сульфатных полисахаридов, получаемых из красных морских водорослей. Название получено от одного из видов таких водорослей, произрастающего около берегов Ирландии. Студенистые экстракты из водоросли Chondrus crispus -«ирландский мох»- использовались в качестве пищевых добавок в течение сотен лет. Каррагинан — это природный гелеобразователь, получаемый при переработке красных морских водорослей методом экстракции с последующей очисткой от органических и других примесей — многократным осаждением, фильтрацией и промывкой в воде и спирте. В зависимости от степени очистки различают рафинированные и полурафинированные каррагинаны. Зарегистрирован в качестве пищевой добавки Е-407.
    Источник: Wikipedia

Анализ ингредиентов

  • icon

    Содержание пальмового масла неизвестно


    Unrecognized ingredients: Цитрусовая-клетчатка, Моди, Фицированный-картофельный-крахмал, Aроматизатор, Дыма, Мясной, Редьки, Ксантановая, Конжаковая-камедь, Антиокислитель-аскорбино, Вая-кислота, Агент-желирующий-хлорид-калия, На-предприяти-используются-горчица, Сельдерей-и-продукты-их-переработки, Не-содер-жит-гмо, Концентрат

    Некоторые ингредиенты не могут быть распознаны.

    Нам нужна Ваша помощь!

    Вы можете помочь нам распознать больше ингредиентов и лучше проанализировать состав этого и других продуктов. Для этого:

    • Отредактируйте страницу этого продукта — исправьте орфографические ошибки в составе продукта, удалите ингредиенты на иностранных языках, удалите предложения, не относящиеся к составу продукта.
    • Добавьте новые записи, синонимы или переводы в наши многоязычные списки этикеток, ингредиентов и методов обработки ингредиентов.

    Присоединяйтесь к каналу #ingredients в нашем Slack и/или узнайте об анализе ингредиентов на нашей вики, если Вы хотите помочь. Спасибо!

  • icon

    Не веганское


    Non-vegan ingredients: Яйцо, Молоко

    Некоторые ингредиенты не могут быть распознаны.

    Нам нужна Ваша помощь!

    Вы можете помочь нам распознать больше ингредиентов и лучше проанализировать состав этого и других продуктов. Для этого:

    • Отредактируйте страницу этого продукта — исправьте орфографические ошибки в составе продукта, удалите ингредиенты на иностранных языках, удалите предложения, не относящиеся к составу продукта.
    • Добавьте новые записи, синонимы или переводы в наши многоязычные списки этикеток, ингредиентов и методов обработки ингредиентов.

    Присоединяйтесь к каналу #ingredients в нашем Slack и/или узнайте об анализе ингредиентов на нашей вики, если Вы хотите помочь. Спасибо!

  • icon

    Вегетарианский статус неизвестен


    Unrecognized ingredients: Цитрусовая-клетчатка, Моди, Фицированный-картофельный-крахмал, Aроматизатор, Дыма, Мясной, Редьки, Ксантановая, Конжаковая-камедь, Антиокислитель-аскорбино, Вая-кислота, Агент-желирующий-хлорид-калия, На-предприяти-используются-горчица, Сельдерей-и-продукты-их-переработки, Не-содер-жит-гмо, Концентрат

    Некоторые ингредиенты не могут быть распознаны.

    Нам нужна Ваша помощь!

    Вы можете помочь нам распознать больше ингредиентов и лучше проанализировать состав этого и других продуктов. Для этого:

    • Отредактируйте страницу этого продукта — исправьте орфографические ошибки в составе продукта, удалите ингредиенты на иностранных языках, удалите предложения, не относящиеся к составу продукта.
    • Добавьте новые записи, синонимы или переводы в наши многоязычные списки этикеток, ингредиентов и методов обработки ингредиентов.

    Присоединяйтесь к каналу #ingredients в нашем Slack и/или узнайте об анализе ингредиентов на нашей вики, если Вы хотите помочь. Спасибо!

Анализ основан исключительно на перечисленных ингредиентах и не учитывает методы обработки.
  • icon

    Подробности анализа ингредиентов

    Нам нужна Ваша помощь!

    Некоторые ингредиенты не могут быть распознаны.

    Нам нужна Ваша помощь!

    Вы можете помочь нам распознать больше ингредиентов и лучше проанализировать состав этого и других продуктов. Для этого:

    • Отредактируйте страницу этого продукта — исправьте орфографические ошибки в составе продукта, удалите ингредиенты на иностранных языках, удалите предложения, не относящиеся к составу продукта.
    • Добавьте новые записи, синонимы или переводы в наши многоязычные списки этикеток, ингредиентов и методов обработки ингредиентов.

    Присоединяйтесь к каналу #ingredients в нашем Slack и/или узнайте об анализе ингредиентов на нашей вики, если Вы хотите помочь. Спасибо!

    : Вода, гороховый протеин, масло подсолнечное, соль, цитрусовая клетчатка, моди, фицированный картофельный крахмал, сахар, aроматизатор (дыма, мясной), специи (чеснок, перец белый, мускатный орех), редьки, загустители (каррагинан), ксантановая, конжаковая камедь, антиокислитель аскорбино, вая кислота, краситель (экстракт паприки), агент желирующий хлорид калия, На предприяти используются горчица, яйца, молоко, сельдерей и продукты их переработки, НЕ СОДЕР ЖИТ ГМО, концентрат
    1. Вода -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 4.16666666666667 - percent_max: 100
    2. гороховый протеин -> en:pea-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. масло подсолнечное -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. соль -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. цитрусовая клетчатка -> ru:цитрусовая-клетчатка - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. моди -> ru:моди - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. фицированный картофельный крахмал -> ru:фицированный-картофельный-крахмал - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. сахар -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. aроматизатор -> ru:aроматизатор - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
      1. дыма -> ru:дыма - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
      2. мясной -> ru:мясной - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
    10. специи -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
      1. чеснок -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 10
      2. перец белый -> en:black-and-white-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11015 - percent_min: 0 - percent_max: 5
      3. мускатный орех -> en:nutmeg-nut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11048 - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
    11. редьки -> ru:редьки - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. загустители -> en:gelling-agent - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      1. каррагинан -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. ксантановая -> ru:ксантановая - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. конжаковая камедь -> ru:конжаковая-камедь - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. антиокислитель аскорбино -> ru:антиокислитель-аскорбино - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    16. вая кислота -> ru:вая-кислота - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
    17. краситель -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
      1. экстракт паприки -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
    18. агент желирующий хлорид калия -> ru:агент-желирующий-хлорид-калия - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
    19. На предприяти используются горчица -> ru:на-предприяти-используются-горчица - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684
    20. яйца -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 0 - percent_max: 5
    21. молоко -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
    22. сельдерей и продукты их переработки -> ru:сельдерей-и-продукты-их-переработки - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
    23. НЕ СОДЕР ЖИТ ГМО -> ru:не-содер-жит-гмо - percent_min: 0 - percent_max: 4.34782608695652
    24. концентрат -> ru:концентрат - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667

Пищевая ценность

  • icon

    Пищевая и энергетическая ценность


    Пищевая и энергетическая ценность При продаже
    в 100 г / 100 мл
    Белки ?
    Жиры ?
    Углеводы ?
    Фрукты ‚ овощи ‚ орехи и рапса ‚ ореховые и оливковые масла (оценка из анализа ингредиентов) 0,047 %

Окружающая среда

Упаковка

Транспорт

Report a problem

Источники данных

Добавить новый продукт на по planteuser
Последнее изменение страницы продукта по planteuser.
Страницу продукта также редактировали: openfoodfacts-contributors.

Если данные неполными или неверными, вы можете завершить или исправить его, отредактировав эту страницу.