Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

Поддержать
close
arrow_upward

Крем-фиш горбуша-скумбрия - Европром - 150 г

edit Редактировать страницу

Крем-фиш горбуша-скумбрия - Европром - 150 г

Эта страница продукта не завершена. Вы можете помочь заполнить её, отредактировав и добавив больше данных с фотографий, которые у нас есть, или сделав дополнительные фотографий с помощью приложения для Android или iPhone/iPad. Спасибо! ×

Штрих-код: 4607003613549 (EAN / EAN-13)

Количество: 150 г

Упаковка: Пластик, Банка

Марки: Европром

Категории: Рыба и морепродукты, en:Fishes and their products, Консервы, Рыба, Рыбные консервы

Маркировка, сертификаты, награды: Без ГМО, EAC

Места производства или переработки: Россия, Санкт-Петербург

Магазины: Магнит

Страны продажи: Россия

Matching with your preferences

Здоровье

Ингредиенты

  • icon

    26 ingredients

    Крем Veg (вода питьевая, масло растительное, мука соевая текстурированная, молоко сухое обезжиренное, сахар, соль, желток яичный сухой, загустители (E1422 гуаровая камедь), регуляторы кислотности (молочная кислота, лимонная кислота) консерванты (сорбат калия, бензоат натрия), антиокислители (E321, E385), рыба (филе горбуши, филе скумбрии атлантической), овощи сушеные резаные (лук репчатый жареный, томаты, паприка красная)
    Аллергены: Рыба, Молоко
    Следы: Ракообразные, Моллюск, Горчица

Обработка продуктов

  • icon

    Ultra processed foods

    Элементы, указывающие на принадлежность продукта к группе en:4 - Ultra processed food and drink products:

    • Добавка: E1422 - Дикрахмаладипат ацетилированный
    • Ингредиент: Загустители

    Продукты питания делятся на 4 группы в зависимости от степени их обработки:

    1. Необработанные или минимально обработанные пищевые продукты
    2. Обработанные кулинарные ингредиенты
    3. Обработанные пищевые продукты
    4. Ultra processed foods

    Группа определяется на основании категории продукта и ингредиентов в его составе.

    → Подробнее о классификации NOVA

Добавки

  • E202 - Сорбат калия

    Сорбат калия: Сорбат калия — калиевая соль сорбиновой кислоты, получаемая методом нейтрализации сорбиновой кислоты гидроксидом калия. Широко применяется в качестве консерванта -Е202- в пищевых продуктах. В отличие от сорбиновой кислоты, хорошо растворяется в воде.
    Источник: Wikipedia

  • E211 - Бензоат натрия

    Бензоат натрия: Бензоа́т на́трия C6H5COONa -Е211- — пищевая добавка, относится к группе консервантов. Бензоат натрия — натриевая соль бензойной кислоты. Белый порошок без запаха или с незначительным запахом бензальдегида.
    Источник: Wikipedia

  • E270 - Молочная кислота

    Молочная кислота: Молочная кислота -лактат- CH3-CH-OH--COOH — α-оксипропионовая -2-гидроксипропановая- кислота. Соли молочной кислоты называются лактатами. Молочная кислота образуется при молочнокислом брожении сахаров, в частности, в прокисшем молоке, при брожении вина и пива. Была открыта шведским химиком Карлом Шееле в 1780 году. В 1807 году Йенс Якоб Берцелиус выделил из мышц цинковую соль молочной кислоты.
    Источник: Wikipedia

  • E321 - E321

    Ионол: Ионол, бутилгидрокситолуол, дибунол, агидол-1, BHT — 2‚6-дитретбутил-4-метилфенол, липофильное органическое вещество, представитель класса фенолов, широко использующееся в химической промышленности в качестве антиоксиданта.
    Источник: Wikipedia

Анализ ингредиентов

  • icon

    Не веганское

    Non-vegan ingredients: Обезжиренный молоко-порошок, Рыба

    Некоторые ингредиенты не могут быть распознаны.

    Нам нужна Ваша помощь!

    Вы можете помочь нам распознать больше ингредиентов и лучше проанализировать состав этого и других продуктов. Для этого:

    • Отредактируйте страницу этого продукта — исправьте орфографические ошибки в составе продукта, удалите ингредиенты на иностранных языках, удалите предложения, не относящиеся к составу продукта.
    • Добавьте новые записи, синонимы или переводы в наши многоязычные списки этикеток, ингредиентов и методов обработки ингредиентов.

    Присоединяйтесь к каналу #ingredients в нашем Slack и/или узнайте об анализе ингредиентов на нашей вики, если Вы хотите помочь. Спасибо!

  • icon

    Не вегетарианское

    Non-vegetarian ingredients: Рыба

    Некоторые ингредиенты не могут быть распознаны.

    Нам нужна Ваша помощь!

    Вы можете помочь нам распознать больше ингредиентов и лучше проанализировать состав этого и других продуктов. Для этого:

    • Отредактируйте страницу этого продукта — исправьте орфографические ошибки в составе продукта, удалите ингредиенты на иностранных языках, удалите предложения, не относящиеся к составу продукта.
    • Добавьте новые записи, синонимы или переводы в наши многоязычные списки этикеток, ингредиентов и методов обработки ингредиентов.

    Присоединяйтесь к каналу #ingredients в нашем Slack и/или узнайте об анализе ингредиентов на нашей вики, если Вы хотите помочь. Спасибо!

Анализ основан исключительно на перечисленных ингредиентах и не учитывает методы обработки.
  • icon

    Подробности анализа ингредиентов

    Нам нужна Ваша помощь!

    Некоторые ингредиенты не могут быть распознаны.

    Нам нужна Ваша помощь!

    Вы можете помочь нам распознать больше ингредиентов и лучше проанализировать состав этого и других продуктов. Для этого:

    • Отредактируйте страницу этого продукта — исправьте орфографические ошибки в составе продукта, удалите ингредиенты на иностранных языках, удалите предложения, не относящиеся к составу продукта.
    • Добавьте новые записи, синонимы или переводы в наши многоязычные списки этикеток, ингредиентов и методов обработки ингредиентов.

    Присоединяйтесь к каналу #ingredients в нашем Slack и/или узнайте об анализе ингредиентов на нашей вики, если Вы хотите помочь. Спасибо!

    : Крем Veg, вода питьевая, масло растительное, мука соевая текстурированная, молоко сухое обезжиренное, сахар, соль, желток яичный сухой, загустители (e1422 гуаровая камедь), регуляторы кислотности (молочная кислота, лимонная кислота), консерванты (сорбат калия, бензоат натрия), антиокислители (e321, e385), рыба (филе горбуши, филе скумбрии атлантической), овощи сушеные резаные (лук репчатый жареный, томаты, паприка красная)
    1. Крем Veg -> ru:крем-veg - percent_min: 7.14285714285714 - percent_max: 100
    2. вода питьевая -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. масло растительное -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. мука соевая текстурированная -> ru:мука-соевая-текстурированная - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. молоко сухое обезжиренное -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. сахар -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. соль -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. желток яичный сухой -> ru:желток-яичный-сухой - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. загустители -> en:gelling-agent - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
      1. e1422 гуаровая камедь -> ru:e1422-гуаровая-камедь - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. регуляторы кислотности -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 10
      1. молочная кислота -> en:e270 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
      2. лимонная кислота -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    11. консерванты -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
      1. сорбат калия -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
      2. бензоат натрия -> en:e211 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
    12. антиокислители -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      1. e321 -> en:e321 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      2. e385 -> en:e385 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
    13. рыба -> en:fish - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 26140 - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
      1. филе горбуши -> ru:филе-горбуши - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
      2. филе скумбрии атлантической -> ru:филе-скумбрии-атлантической - percent_min: 0 - percent_max: 3.84615384615385
    14. овощи сушеные резаные -> ru:овощи-сушеные-резаные - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
      1. лук репчатый жареный -> en:pre-fried-onions - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
      2. томаты -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857
      3. паприка красная -> en:red-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20087 - percent_min: 0 - percent_max: 2.38095238095238

Пищевая ценность

  • icon

    Пищевая и энергетическая ценность

    Пищевая и энергетическая ценность При продаже
    в 100 г / 100 мл     		По сравнению с: Рыбные консервы
    Белки 9 g -44 %
    Жиры 18 g +23 %
    Углеводы 6 g +106 %
    Энергетическая ценность 920 kj
    (220 kcal)     		+10 %
    Фрукты ‚ овощи ‚ орехи и рапса ‚ ореховые и оливковые масла (оценка из анализа ингредиентов) 0,006 %

Окружающая среда

Упаковка

Транспорт

Report a problem

Источники данных

Добавить новый продукт на по openfoodfacts-contributors
Последнее изменение страницы продукта по packbot.
Страницу продукта также редактировали: off.c48de8ee26af90738899074f188db0.

Если данные неполными или неверными, вы можете завершить или исправить его, отредактировав эту страницу.
Редактировать страницу