Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

Поддержать
close
arrow_upward

Хинкали - Крутим-Лепим - 900 g

Эта страница продукта не завершена. Вы можете помочь заполнить её, отредактировав и добавив больше данных с фотографий, которые у нас есть, или сделав дополнительные фотографий с помощью приложения для Android или iPhone/iPad. Спасибо! ×

Штрих-код: 4603421356488 (EAN / EAN-13)

Общепринятое название: Полуфабрикаты мясосодержащие в тесте категории В замороженные

Количество: 900 g

Упаковка: LDPE 4 - полиэтилен низкой плотности, Пакет

Марки: Крутим-Лепим

Категории: Еда и напитки из растительного сырья, Еда из растительного сырья, Зерновые и картофель, Зерновые продукты, Блюда готовые к употреблению, Блюда из макарон, en:Stuffed pastas, Полуфабрикаты мясосодержащие в тесте категории В замороженные, Полуфабрикаты мясосодержащие в тесте категории В замороженные. Хинкали

Маркировка, сертификаты, награды: EAC, Варить 15 минут, Вкусно по-домашнему, ТУ 9214-004-47955901-98

Места производства или переработки: г. Бронницы, Московская обл., Россия

Магазины: Да!

Страны продажи: Россия

Matching with your preferences

Здоровье

Ингредиенты

  • icon

    36 ingredients


    мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, говядина, фарш куриный, лук репчатый, мука соевая, соль, клейковина пшеничная, ароматизатор говядины (глюкоза, усилители вкуса и аромата: глутамат натрия, гуанилат натрия, инозинат натрия; соль, регуляторы кислотности: лимонная кислота, E262; дрожжевой экстракт, жир растительный, натуральные вкусоароматические вещества, вкусоароматические вещества, агент антислеживающий E551), меланж пастеризованный сухой (продукт яичный), паприка сладкая, петрушка, чеснок, смесь хмели - сунели, перец черный молотый, пищевая добавка: улучшитель муки (крахмал кукурузный, мука соевая, фермент альфа-амилаза).
    Аллергены: Глютен
    Следы: Горчичные-продукты, Молочные-продукты

Обработка продуктов

  • icon

    Ultra processed foods


    Элементы, указывающие на принадлежность продукта к группе en:4 - Ultra processed food and drink products:

    • Добавка: E621 - Глутамат натрия
    • Добавка: E631 - Инозинат натрия
    • Ингредиент: Ароматизатор
    • Ингредиент: Flavouring
    • Ингредиент: Глюкоза
    • Ингредиент: Глютен

    Продукты питания делятся на 4 группы в зависимости от степени их обработки:

    1. Необработанные или минимально обработанные пищевые продукты
    2. Обработанные кулинарные ингредиенты
    3. Обработанные пищевые продукты
    4. Ultra processed foods

    Группа определяется на основании категории продукта и ингредиентов в его составе.

    Подробнее о классификации NOVA

Добавки

  • E262 - Ацетат натрия


    Ацетат натрия: Ацетат натрия CH3COONa, — натриевая соль уксусной кислоты, кристаллы со слабым солёным вкусом и уксусным запахом, производится и применяется в промышленных масштабах.
    Источник: Wikipedia
  • E330 - Лимонная кислота


    Лимонная кислота: Лимо́нная кислота́ -2-гидроксипропан-1‚2,3-трикарбоновая кислота, 3-гидрокси-3-карбоксипентандиовая- HOOC-CH2-C-OH-COOH-CH2-COOH или -НООССН2-2С-ОН-СООН — трёхосновная карбоновая кислота. Кристаллическое вещество белого цвета, температура плавления 153 °C. Хорошо растворима в воде, растворима в этиловом спирте, малорастворима в диэтиловом эфире. Слабая кислота. Соли и эфиры лимонной кислоты называются цитратами.
    Источник: Wikipedia
  • E621 - Глутамат натрия


    Глутамат натрия: Глутама́т на́трия -лат. natrii glutamas, англ. monosodium glutamate, глютаминат натрия- — мононатриевая соль глутаминовой кислоты, популярная пищевая добавка E621 -в этом качестве также называется «усилитель вкуса»-. Представляет собой белый кристаллический порошок, хорошо растворимый в воде.
    Источник: Wikipedia
  • E631 - Инозинат натрия


    Инозинат натрия: Инозинат натрия -C10H11N4Na2O8P- — натриевая соль инозиновой кислоты, пищевая добавка E631, используемая в чипсах, продуктах быстрого приготовления, приправах. Усилитель вкуса -умами-, применяется только вместе с глутаматом натрия в связи с относительно высокой стоимостью. В России разрешен только двузамещенный инозинат натрия. Возможные названия пищевой добавки: E-631, инозинат натрия двузамещенный, Disodium Inosinate.
    Источник: Wikipedia

Анализ ингредиентов

  • icon

    Не веганское


    Non-vegan ingredients: Говядина

    Некоторые ингредиенты не могут быть распознаны.

    Нам нужна Ваша помощь!

    Вы можете помочь нам распознать больше ингредиентов и лучше проанализировать состав этого и других продуктов. Для этого:

    • Отредактируйте страницу этого продукта — исправьте орфографические ошибки в составе продукта, удалите ингредиенты на иностранных языках, удалите предложения, не относящиеся к составу продукта.
    • Добавьте новые записи, синонимы или переводы в наши многоязычные списки этикеток, ингредиентов и методов обработки ингредиентов.

    Присоединяйтесь к каналу #ingredients в нашем Slack и/или узнайте об анализе ингредиентов на нашей вики, если Вы хотите помочь. Спасибо!

  • icon

    Не вегетарианское


    Non-vegetarian ingredients: Говядина

    Некоторые ингредиенты не могут быть распознаны.

    Нам нужна Ваша помощь!

    Вы можете помочь нам распознать больше ингредиентов и лучше проанализировать состав этого и других продуктов. Для этого:

    • Отредактируйте страницу этого продукта — исправьте орфографические ошибки в составе продукта, удалите ингредиенты на иностранных языках, удалите предложения, не относящиеся к составу продукта.
    • Добавьте новые записи, синонимы или переводы в наши многоязычные списки этикеток, ингредиентов и методов обработки ингредиентов.

    Присоединяйтесь к каналу #ingredients в нашем Slack и/или узнайте об анализе ингредиентов на нашей вики, если Вы хотите помочь. Спасибо!

Анализ основан исключительно на перечисленных ингредиентах и не учитывает методы обработки.
  • icon

    Подробности анализа ингредиентов

    Нам нужна Ваша помощь!

    Некоторые ингредиенты не могут быть распознаны.

    Нам нужна Ваша помощь!

    Вы можете помочь нам распознать больше ингредиентов и лучше проанализировать состав этого и других продуктов. Для этого:

    • Отредактируйте страницу этого продукта — исправьте орфографические ошибки в составе продукта, удалите ингредиенты на иностранных языках, удалите предложения, не относящиеся к составу продукта.
    • Добавьте новые записи, синонимы или переводы в наши многоязычные списки этикеток, ингредиентов и методов обработки ингредиентов.

    Присоединяйтесь к каналу #ingredients в нашем Slack и/или узнайте об анализе ингредиентов на нашей вики, если Вы хотите помочь. Спасибо!

    : мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, говядина, фарш куриный, лук репчатый, мука соевая, соль, клейковина пшеничная, ароматизатор говядины (глюкоза, усилители вкуса и аромата (глутамат натрия), гуанилат натрия, инозинат натрия, соль, регуляторы кислотности (лимонная кислота), e262, дрожжевой экстракт, жир растительный, натуральные вкусоароматические вещества, вкусоароматические вещества, агент антислеживающий e551), меланж пастеризованный сухой (продукт яичный), паприка сладкая, петрушка, чеснок, смесь хмели, сунели, перец черный молотый, пищевая добавка (улучшитель муки, крахмал кукурузный), мука соевая, фермент альфа-амилаза
    1. мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 5.26315789473684 - percent_max: 100
    2. вода питьевая -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. говядина -> en:beef - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. фарш куриный -> ru:фарш-куриный - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. лук репчатый -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. мука соевая -> ru:мука-соевая - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. соль -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. клейковина пшеничная -> en:gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. ароматизатор говядины -> ru:ароматизатор-говядины - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
      1. глюкоза -> en:glucose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
      2. усилители вкуса и аромата -> en:flavour-enhancer - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
        1. глутамат натрия -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
      3. гуанилат натрия -> ru:гуанилат-натрия - percent_min: 0 - percent_max: 3.7037037037037
      4. инозинат натрия -> en:e631 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778
      5. соль -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 2.22222222222222
      6. регуляторы кислотности -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 1.85185185185185
        1. лимонная кислота -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.85185185185185
      7. e262 -> en:e262 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.58730158730159
      8. дрожжевой экстракт -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.38888888888889
      9. жир растительный -> en:vegetable-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.23456790123457
      10. натуральные вкусоароматические вещества -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.11111111111111
      11. вкусоароматические вещества -> en:flavour-enhancer - percent_min: 0 - percent_max: 1.01010101010101
      12. агент антислеживающий e551 -> en:e551 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.925925925925926
    10. меланж пастеризованный сухой -> ru:меланж-пастеризованный-сухой - percent_min: 0 - percent_max: 10
      1. продукт яичный -> ru:продукт-яичный - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. паприка сладкая -> ru:паприка-сладкая - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. петрушка -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014 - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. чеснок -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. смесь хмели -> ru:смесь-хмели - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. сунели -> ru:сунели - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    16. перец черный молотый -> en:cracked-black-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11015 - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
    17. пищевая добавка -> ru:пищевая-добавка - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
      1. улучшитель муки -> ru:улучшитель-муки - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
      2. крахмал кукурузный -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 2.94117647058824
    18. мука соевая -> ru:мука-соевая - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
    19. фермент альфа-амилаза -> ru:фермент-альфа-амилаза - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684

Пищевая ценность

  • icon

    Пищевая и энергетическая ценность


    Пищевая и энергетическая ценность При продаже
    в 100 г / 100 мл
    По сравнению с: Блюда готовые к употреблению
    Белки 10 g +51 %
    Жиры 5,5 g -37 %
    Углеводы 25 g +18 %
    Энергетическая ценность 800 kj
    (191 kcal)
    +3 %
    Фрукты ‚ овощи ‚ орехи и рапса ‚ ореховые и оливковые масла (оценка из анализа ингредиентов) 2,995 %

Окружающая среда

Упаковка

Транспорт

Report a problem

Источники данных

Добавить новый продукт на по bleakpatch
Последнее изменение страницы продукта по packbot.
Страницу продукта также редактировали: beniben.

Если данные неполными или неверными, вы можете завершить или исправить его, отредактировав эту страницу.