Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

Поддержать
close
arrow_upward

Французский крекер с кунжутом - Яшкино - 185 г

edit Редактировать страницу

Французский крекер с кунжутом - Яшкино - 185 г

Эта страница продукта не завершена. Вы можете помочь заполнить её, отредактировав и добавив больше данных с фотографий, которые у нас есть, или сделав дополнительные фотографий с помощью приложения для Android или iPhone/iPad. Спасибо! ×

Штрих-код: 4603290003032 (EAN / EAN-13)

Общепринятое название: Крекер (сухое печенье) французский хрустящий с кунжутом

Количество: 185 г

Марки: Яшкино

Категории: Закуски, Солёные закуски, Аппетайзеры, Солёное печенье, Крекер (сухое печенье) французский хрустящий с кунжутом

Магазины: Перекрёсток

Страны продажи: Россия

Matching with your preferences

Здоровье

Ингредиенты

  • icon

    34 ingredients

    Мука пшеничная, жир кондитерский (растительные масла, в том числе соевое, эмульгаторы: моно - и диглицериды жирных кислот, соевый лецитин; ароматизатор, краситель: бета-каротин; антиокислители: аскорбиновая кислота, концентрат смеси токоферолов); сахар, крахмал кукурузный, масло растительное (содержит антиокислитель E319); сыворотка молочная сухая деминерализованная, кокосовая стружка (кокосовая стружка, консервант: диоксид серы); кунжут жареный, разрыхлители: гидрокарбонат натрия, гидрокарбонат аммония; соль, регулятор кислотности: лимонная кислота; дрожжи хлебопекарные, вода питьевая. Может содержать следы арахиса, продуктов яичных.
    Аллергены: Глютен

Обработка продуктов

  • icon

    Ultra processed foods

    Элементы, указывающие на принадлежность продукта к группе en:4 - Ultra processed food and drink products:

    • Добавка: E471 - Моно- и диглицериды жирных кислот
    • Ингредиент: Краситель
    • Ингредиент: Эмульгатор
    • Ингредиент: Ароматизатор

    Продукты питания делятся на 4 группы в зависимости от степени их обработки:

    1. Необработанные или минимально обработанные пищевые продукты
    2. Обработанные кулинарные ингредиенты
    3. Обработанные пищевые продукты
    4. Ultra processed foods

    Группа определяется на основании категории продукта и ингредиентов в его составе.

    → Подробнее о классификации NOVA

Добавки

  • E220 - Серный диоксид

    Оксид серыIV: Окси́д се́рыIV -диокси́д се́ры, двуокись серы, серни́стый газ, серни́стый ангидри́д- — соединение серы с кислородом состава SO2. В нормальных условиях представляет собой бесцветный газ с характерным резким запахом -запах загорающейся спички-. Токсичен. Под давлением сжижается при комнатной температуре. Растворяется в воде с образованием нестойкой серни́стой кислоты; растворимость 11‚5 г/100 г воды при 20 °C, снижается с ростом температуры. Растворяется также в этаноле и се́рной кислоте. Один из основных компонентов вулканических газов.
    Источник: Wikipedia

  • E330 - Лимонная кислота

    Лимонная кислота: Лимо́нная кислота́ -2-гидроксипропан-1‚2,3-трикарбоновая кислота, 3-гидрокси-3-карбоксипентандиовая- HOOC-CH2-C-OH-COOH-CH2-COOH или -НООССН2-2С-ОН-СООН — трёхосновная карбоновая кислота. Кристаллическое вещество белого цвета, температура плавления 153 °C. Хорошо растворима в воде, растворима в этиловом спирте, малорастворима в диэтиловом эфире. Слабая кислота. Соли и эфиры лимонной кислоты называются цитратами.
    Источник: Wikipedia

Анализ ингредиентов

  • icon

    Веганский статус неизвестен

    Unrecognized ingredients: В-том-числе-соевое, Моно, Содержит-антиокислитель-e319, Сыворотка-молочная-сухая-деминерализованная, Кунжут-жареный, Сода, Может-содержать-следы-арахиса, Продуктов-яичных

    Некоторые ингредиенты не могут быть распознаны.

    Нам нужна Ваша помощь!

    Вы можете помочь нам распознать больше ингредиентов и лучше проанализировать состав этого и других продуктов. Для этого:

    • Отредактируйте страницу этого продукта — исправьте орфографические ошибки в составе продукта, удалите ингредиенты на иностранных языках, удалите предложения, не относящиеся к составу продукта.
    • Добавьте новые записи, синонимы или переводы в наши многоязычные списки этикеток, ингредиентов и методов обработки ингредиентов.

    Присоединяйтесь к каналу #ingredients в нашем Slack и/или узнайте об анализе ингредиентов на нашей вики, если Вы хотите помочь. Спасибо!

  • icon

    Вегетарианский статус неизвестен

    Unrecognized ingredients: В-том-числе-соевое, Моно, Содержит-антиокислитель-e319, Сыворотка-молочная-сухая-деминерализованная, Кунжут-жареный, Сода, Может-содержать-следы-арахиса, Продуктов-яичных

    Некоторые ингредиенты не могут быть распознаны.

    Нам нужна Ваша помощь!

    Вы можете помочь нам распознать больше ингредиентов и лучше проанализировать состав этого и других продуктов. Для этого:

    • Отредактируйте страницу этого продукта — исправьте орфографические ошибки в составе продукта, удалите ингредиенты на иностранных языках, удалите предложения, не относящиеся к составу продукта.
    • Добавьте новые записи, синонимы или переводы в наши многоязычные списки этикеток, ингредиентов и методов обработки ингредиентов.

    Присоединяйтесь к каналу #ingredients в нашем Slack и/или узнайте об анализе ингредиентов на нашей вики, если Вы хотите помочь. Спасибо!

Анализ основан исключительно на перечисленных ингредиентах и не учитывает методы обработки.
  • icon

    Подробности анализа ингредиентов

    Нам нужна Ваша помощь!

    Некоторые ингредиенты не могут быть распознаны.

    Нам нужна Ваша помощь!

    Вы можете помочь нам распознать больше ингредиентов и лучше проанализировать состав этого и других продуктов. Для этого:

    • Отредактируйте страницу этого продукта — исправьте орфографические ошибки в составе продукта, удалите ингредиенты на иностранных языках, удалите предложения, не относящиеся к составу продукта.
    • Добавьте новые записи, синонимы или переводы в наши многоязычные списки этикеток, ингредиентов и методов обработки ингредиентов.

    Присоединяйтесь к каналу #ingredients в нашем Slack и/или узнайте об анализе ингредиентов на нашей вики, если Вы хотите помочь. Спасибо!

    ru: Мука пшеничная, жир кондитерский (растительные масла, в том числе соевое, эмульгаторы (моно), и диглицериды жирных кислот, соевый лецитин, ароматизатор, краситель (бета-каротин), антиокислители (аскорбиновая кислота), концентрат смеси токоферолов), сахар, крахмал кукурузный, масло растительное (содержит антиокислитель e319), сыворотка молочная сухая деминерализованная, кокосовая стружка (кокосовая стружка, консервант (диоксид серы)), кунжут жареный, разрыхлители (гидрокарбонат натрия), гидрокарбонат аммония, соль, регулятор кислотности (лимонная кислота), дрожжи хлебопекарные, вода питьевая, Может содержать следы арахиса, продуктов яичных
    1. Мука пшеничная -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 6.25 - percent_max: 100
    2. жир кондитерский -> en:fat - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 50
      1. растительные масла -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 50
      2. в том числе соевое -> ru:в-том-числе-соевое - percent_min: 0 - percent_max: 25
      3. эмульгаторы -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
        1. моно -> ru:моно - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      4. и диглицериды жирных кислот -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      5. соевый лецитин -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 10
      6. ароматизатор -> en:flavour-enhancer - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      7. краситель -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
        1. бета-каротин -> en:e160ai - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
      8. антиокислители -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
        1. аскорбиновая кислота -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
      9. концентрат смеси токоферолов -> en:e306 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
    3. сахар -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. крахмал кукурузный -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. масло растительное -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 20
      1. содержит антиокислитель e319 -> ru:содержит-антиокислитель-e319 - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. сыворотка молочная сухая деминерализованная -> ru:сыворотка-молочная-сухая-деминерализованная - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. кокосовая стружка -> en:coconut-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 15006 - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
      1. кокосовая стружка -> en:coconut-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 15006 - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
      2. консервант -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
        1. диоксид серы -> en:e220 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    8. кунжут жареный -> ru:кунжут-жареный - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. разрыхлители -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
      1. гидрокарбонат натрия -> bg:e500ii - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. гидрокарбонат аммония -> en:e503ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. соль -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. регулятор кислотности -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      1. лимонная кислота -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. дрожжи хлебопекарные -> en:baker-s-yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11045 - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. вода питьевая -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. Может содержать следы арахиса -> ru:может-содержать-следы-арахиса - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    16. продуктов яичных -> ru:продуктов-яичных - percent_min: 0 - percent_max: 6.25

Пищевая ценность

  • icon

    Пищевая и энергетическая ценность

    Пищевая и энергетическая ценность При продаже
    в 100 г / 100 мл     		При продаже
    на порцию (185g)     		По сравнению с: Солёное печенье
    Белки 7,5 g 13,9 g -11 %
    Жиры 22 g 40,7 g +55 %
    Углеводы 62 g 115 g -5 %
    Энергетическая ценность 2 000 kj
    (480 kcal)     		3 700 kj
    (888 kcal)     		+9 %
    Фрукты ‚ овощи ‚ орехи и рапса ‚ ореховые и оливковые масла (оценка из анализа ингредиентов) 0,732 % 0,732 %
Размер порции: 185g

Окружающая среда

Углеродный след

Упаковка

Транспорт

Report a problem

Источники данных

Добавить новый продукт на по bleakpatch
Последнее изменение страницы продукта по anonymous-nblpgzo5da.

Если данные неполными или неверными, вы можете завершить или исправить его, отредактировав эту страницу.
Редактировать страницу