Колбаса пшеничная постная (delicious ham) - Высший вкус

Обработка продуктов

• 

  Ultra processed foods

  ---

  Элементы, указывающие на принадлежность продукта к группе en:4 - Ultra processed food and drink products:

  • Ингредиент: Загустители

  Продукты питания делятся на 4 группы в зависимости от степени их обработки:

  1. Необработанные или минимально обработанные пищевые продукты
  2. Обработанные кулинарные ингредиенты
  3. Обработанные пищевые продукты
  4. Ultra processed foods

  
  

  Группа определяется на основании категории продукта и ингредиентов в его составе.

  → Подробнее о классификации NOVA

Анализ ингредиентов

• 

  Подробности анализа ингредиентов

  Нам нужна Ваша помощь!

  ---

  Некоторые ингредиенты не могут быть распознаны.

  Нам нужна Ваша помощь!

  Вы можете помочь нам распознать больше ингредиентов и лучше проанализировать состав этого и других продуктов. Для этого:

  • Отредактируйте страницу этого продукта — исправьте орфографические ошибки в составе продукта, удалите ингредиенты на иностранных языках, удалите предложения, не относящиеся к составу продукта.
  • Добавьте новые записи, синонимы или переводы в наши многоязычные списки этикеток, ингредиентов и методов обработки ингредиентов.

  Присоединяйтесь к каналу #ingredients в нашем Slack и/или узнайте об анализе ингредиентов на нашей вики, если Вы хотите помочь. Спасибо!

  : свежеотмытый пшеничный белок, белок полбы, вода артезианская структурированная, растительные масла (подсолнечное, оливковое, кокосовое), вкусо-ароматическая смесь "Delicious" (соль поваренная пищевая, экстракт натуральных специй (мускатный орех), мацис, кориандр, душистый перец, кардамон, аромат "ветчина"), загустители (инулин (пребиотик)), агар-агар (морские водоросли), краситель натуральный "Красный рис", пшеничная клетчатка

  1. свежеотмытый пшеничный белок -> ru:свежеотмытый-пшеничный-белок - percent_min: 11.1111111111111 - percent_max: 100
  2. белок полбы -> ru:белок-полбы - percent_min: 0 - percent_max: 50
  3. вода артезианская структурированная -> ru:вода-артезианская-структурированная - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
  4. растительные масла -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 25
     1. подсолнечное -> ru:подсолнечное - percent_min: 0 - percent_max: 25
     2. оливковое -> ru:оливковое - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
     3. кокосовое -> ru:кокосовое - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
  5. вкусо-ароматическая смесь "Delicious" -> ru:вкусо-ароматическая-смесь-delicious - percent_min: 0 - percent_max: 20
     1. соль поваренная пищевая -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 20
     2. экстракт натуральных специй -> ru:экстракт-натуральных-специй - percent_min: 0 - percent_max: 10
        1. мускатный орех -> en:nutmeg-nut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11048 - percent_min: 0 - percent_max: 10
     3. мацис -> en:mace - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
     4. кориандр -> en:coriander - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
     5. душистый перец -> en:allspice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151 - percent_min: 0 - percent_max: 4
     6. кардамон -> en:cardamom - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11075 - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
     7. аромат "ветчина" -> ru:аромат-ветчина - percent_min: 0 - percent_max: 2.85714285714286
  6. загустители -> en:gelling-agent - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
     1. инулин -> en:inulin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
        1. пребиотик -> ru:пребиотик - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
  7. агар-агар -> ru:агар-агар - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
     1. морские водоросли -> en:seaweed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20984 - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
  8. краситель натуральный "Красный рис" -> ru:краситель-натуральный-красный-рис - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
  9. пшеничная клетчатка -> ru:пшеничная-клетчатка - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111

Пищевая ценность

• 

  Отсутствуют данные для расчета Nutri-Score

  Отсутствует информация о пищевой ценности

  ---

  ⚠ ️The nutrition facts of the product must be specified in order to compute the Nutri-Score.

  Не могли бы вы добавить информацию для вычисления Nutri-Score? Добавить данные о пищевой ценности

  → Узнайте больше о Nutri-Score

• 

  Пищевая и энергетическая ценность

  ---

  Пищевая и энергетическая ценность	При продаже в 100 г / 100 мл	По сравнению с: Еда из растительного сырья
  Белки	?
  Жиры	?
  Углеводы	?
  Фрукты ‚ овощи ‚ орехи и рапса ‚ ореховые и оливковые масла (оценка из анализа ингредиентов)	0,781 %

Упаковка

• 

  Для этого продукта нет информации об упаковке

  ---

  ⚠ ️ Информация о упаковке этого продукта не заполнена.

  Сфотографировать сведения о переработке Сфотографировать сведения о переработке

Транспорт

• 

  Происхождение ингредиентов

  Отсутствует информация о происхождении ингредиентов

  ---

  ⚠ ️ Происхождение ингредиентов этого продукта не указано.
  
  Если они указаны на упаковке, вы можете изменить описание продукта и добавить их.
  
  Если вы являетесь производителем этого продукта, вы можете отправить нам информацию с помощью нашей бесплатной платформы для производителей.

  Добавить происхождение ингредиентов для продукта Добавить происхождение ингредиентов для продукта