Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

Поддержать
close
arrow_upward

Соломка - ОАО «Сергиево-Посадский хлебокомбинат» - 300 г

Соломка - ОАО «Сергиево-Посадский хлебокомбинат» - 300 г

Эта страница продукта не завершена. Вы можете помочь заполнить её, отредактировав и добавив больше данных с фотографий, которые у нас есть, или сделав дополнительные фотографий с помощью приложения для Android или iPhone/iPad. Спасибо! ×

Штрих-код: 4600203000416 (EAN / EAN-13)

Общепринятое название: Соломка «Ароматная»

Количество: 300 г

Марки: ОАО «Сергиево-Посадский хлебокомбинат»

Категории: Еда и напитки из растительного сырья, Еда из растительного сырья, Зерновые и картофель, Хлеб, en:Breadsticks, ОКП 91 1767, Соломка и хлебные палочки из пшеничной муки высшего сорта фасованные

Маркировка, сертификаты, награды: ТУ 9117-002-00346460-08

Места производства или переработки: ул. Краснофлотская, г. Сергиев Посад, Московская обл., Россия, 141300

Страны продажи: Россия

Matching with your preferences

Здоровье

Ингредиенты

  • icon

    25 ingredients


    мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, сахар- песок, маргарин (дезодорированные растительные масла (в том числе модифицированные), вода, соль поваренная пищевая, эмульгатор: E471, регулятор кислотности: кислота лимонная, ароматизатор идентичный натуральному «Масло», краситель: E100, E160b), разрыхлитель: сода пищевая, дрожжи хлебопекарные прессованные, соль поваренная пищевая, вкусоароматическое вещество: ванилин; подсластитель: сахаринат натрия.
    Аллергены: Глютен

Обработка продуктов

  • icon

    Ultra processed foods


    Элементы, указывающие на принадлежность продукта к группе en:4 - Ultra processed food and drink products:

    • Добавка: E100 - Куркумины
    • Добавка: E160b - Annatto
    • Добавка: E471 - Моно- и диглицериды жирных кислот
    • Ингредиент: Краситель
    • Ингредиент: Эмульгатор
    • Ингредиент: Hydrogenated oil
    • Ингредиент: Подсластитель

    Продукты питания делятся на 4 группы в зависимости от степени их обработки:

    1. Необработанные или минимально обработанные пищевые продукты
    2. Обработанные кулинарные ингредиенты
    3. Обработанные пищевые продукты
    4. Ultra processed foods

    Группа определяется на основании категории продукта и ингредиентов в его составе.

    Подробнее о классификации NOVA

Добавки

  • E330 - Лимонная кислота


    Лимонная кислота: Лимо́нная кислота́ -2-гидроксипропан-1‚2,3-трикарбоновая кислота, 3-гидрокси-3-карбоксипентандиовая- HOOC-CH2-C-OH-COOH-CH2-COOH или -НООССН2-2С-ОН-СООН — трёхосновная карбоновая кислота. Кристаллическое вещество белого цвета, температура плавления 153 °C. Хорошо растворима в воде, растворима в этиловом спирте, малорастворима в диэтиловом эфире. Слабая кислота. Соли и эфиры лимонной кислоты называются цитратами.
    Источник: Wikipedia

Анализ ингредиентов

  • icon

    Веганский статус неизвестен


    Unrecognized ingredients: Песок, Маргарин, В-том-числе-модифицированные, Ароматизатор-идентичный-натуральному-масло, Сода, Вкусоароматическое-вещество, Ванилин, Сахаринат-натрия

    Некоторые ингредиенты не могут быть распознаны.

    Нам нужна Ваша помощь!

    Вы можете помочь нам распознать больше ингредиентов и лучше проанализировать состав этого и других продуктов. Для этого:

    • Отредактируйте страницу этого продукта — исправьте орфографические ошибки в составе продукта, удалите ингредиенты на иностранных языках, удалите предложения, не относящиеся к составу продукта.
    • Добавьте новые записи, синонимы или переводы в наши многоязычные списки этикеток, ингредиентов и методов обработки ингредиентов.

    Присоединяйтесь к каналу #ingredients в нашем Slack и/или узнайте об анализе ингредиентов на нашей вики, если Вы хотите помочь. Спасибо!

  • icon

    Вегетарианский статус неизвестен


    Unrecognized ingredients: Песок, Маргарин, В-том-числе-модифицированные, Ароматизатор-идентичный-натуральному-масло, Сода, Вкусоароматическое-вещество, Ванилин, Сахаринат-натрия

    Некоторые ингредиенты не могут быть распознаны.

    Нам нужна Ваша помощь!

    Вы можете помочь нам распознать больше ингредиентов и лучше проанализировать состав этого и других продуктов. Для этого:

    • Отредактируйте страницу этого продукта — исправьте орфографические ошибки в составе продукта, удалите ингредиенты на иностранных языках, удалите предложения, не относящиеся к составу продукта.
    • Добавьте новые записи, синонимы или переводы в наши многоязычные списки этикеток, ингредиентов и методов обработки ингредиентов.

    Присоединяйтесь к каналу #ingredients в нашем Slack и/или узнайте об анализе ингредиентов на нашей вики, если Вы хотите помочь. Спасибо!

Анализ основан исключительно на перечисленных ингредиентах и не учитывает методы обработки.
  • icon

    Подробности анализа ингредиентов

    Нам нужна Ваша помощь!

    Некоторые ингредиенты не могут быть распознаны.

    Нам нужна Ваша помощь!

    Вы можете помочь нам распознать больше ингредиентов и лучше проанализировать состав этого и других продуктов. Для этого:

    • Отредактируйте страницу этого продукта — исправьте орфографические ошибки в составе продукта, удалите ингредиенты на иностранных языках, удалите предложения, не относящиеся к составу продукта.
    • Добавьте новые записи, синонимы или переводы в наши многоязычные списки этикеток, ингредиентов и методов обработки ингредиентов.

    Присоединяйтесь к каналу #ingredients в нашем Slack и/или узнайте об анализе ингредиентов на нашей вики, если Вы хотите помочь. Спасибо!

    : мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, сахар, песок, маргарин (дезодорированные растительные масла (в том числе модифицированные), вода, соль поваренная пищевая, эмульгатор (e471), регулятор кислотности (кислота лимонная), ароматизатор идентичный натуральному «Масло», краситель (e100), e160b), разрыхлитель (сода пищевая), дрожжи хлебопекарные прессованные, соль поваренная пищевая, вкусоароматическое вещество (ванилин), подсластитель (сахаринат натрия)
    1. мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 10 - percent_max: 100
    2. вода питьевая -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. сахар -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. песок -> ru:песок - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. маргарин -> en:margarine - percent_min: 0 - percent_max: 20
      1. дезодорированные растительные масла -> en:fully-hydrogenated-vegetable-oils - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 20
        1. в том числе модифицированные -> ru:в-том-числе-модифицированные - percent_min: 0 - percent_max: 20
      2. вода -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 10
      3. соль поваренная пищевая -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
      4. эмульгатор -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 5
        1. e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
      5. регулятор кислотности -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 4
        1. кислота лимонная -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
      6. ароматизатор идентичный натуральному «Масло» -> ru:ароматизатор-идентичный-натуральному-масло - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
      7. краситель -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 2.85714285714286
        1. e100 -> en:e100 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.85714285714286
      8. e160b -> en:e160b - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
    6. разрыхлитель -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      1. сода пищевая -> bg:e500ii - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. дрожжи хлебопекарные прессованные -> en:baker-s-yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11045 - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. соль поваренная пищевая -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. вкусоароматическое вещество -> ru:вкусоароматическое-вещество - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
      1. ванилин -> en:vanillin - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. подсластитель -> en:sweetener - percent_min: 0 - percent_max: 10
      1. сахаринат натрия -> ru:сахаринат-натрия - percent_min: 0 - percent_max: 10

Пищевая ценность

  • icon

    Пищевая и энергетическая ценность


    Пищевая и энергетическая ценность При продаже
    в 100 г / 100 мл
    По сравнению с: Хлеб
    Белки 10,4 g +30 %
    Жиры 9,3 g +199 %
    Углеводы ?
    Энергетическая ценность 2 123 kj
    (507 kcal)
    +90 %
    Фрукты ‚ овощи ‚ орехи и рапса ‚ ореховые и оливковые масла (оценка из анализа ингредиентов) 0 %
    Углеводы-усвояемые 76,7 g +61 %

Окружающая среда

Углеродный след

Упаковка

Транспорт

Report a problem

Источники данных

Добавить новый продукт на по bleakpatch
Последнее изменение страницы продукта по bleakpatch.

Если данные неполными или неверными, вы можете завершить или исправить его, отредактировав эту страницу.