Help us make food transparency the norm!
As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.
The food revolution starts with you!
Mini Madeleines - St Michel - 175 g
Mini Madeleines - St Michel - 175 g
Эта страница продукта не завершена. Вы можете помочь заполнить её, отредактировав и добавив больше данных с фотографий, которые у нас есть, или сделав дополнительные фотографий с помощью приложения для Android или iPhone/iPad. Спасибо!
×
Штрих-код: 3178530407938 (EAN / EAN-13)
Количество: 175 g
Марки: St Michel
Владелец торговой марки: ST MICHEL
Категории: Закуски, Сладкие закуски, Пироги и печенье, Бисквит, Пирожное, Шоколадные торты, en:Madeleines, en:Chocolate madeleines
Маркировка, сертификаты, награды: Свободный выгул, en:Free range eggs, en:Made in France, Без красителей, Без пальмового масла, hr:Jaja EU
Магазины: Fromagerie Maisonneuve
Страны продажи: Хорватия, Чехия, Дания, Франция, Латвия, Польша, Румыния, Россия, Словакия, Швейцария, Соединённые Штаты Америки
Matching with your preferences
Здоровье
Ингредиенты
-
40 ingredients
Хорватский язык: Pšenično brašno 27%, šećer, biljna ulja (repičino, suncokretovo, kokosovo, soje u promjenjivim udjelima), jaja 16% glukozni sirup, stabilizator: glicerol, komadići čokolade 5% (šećer, kakaova masa, kakaov maslac, kakao u prahu smanjene masti, emulgator: lecitini (soja), prirodna aroma vanilije)), komadići mliječne čokolade 2,7% (šećer, punomasno mlijeko u prahu, kakaov maslac, kakaova masa, laktoza, emulgator: lecitini (soja), prirodna aroma vanilije), svježe pasterizirano djelomično obrano mlijeko, škrob, tvari za rahljenje: natrijevi karbonati i citrati (pšenica), sol, aroma. Sadrži: pšenicu, gluten, mlijeko, soju, jaja. Može sadržavati orašasto voće, lupinu, gorušicu, heljdu.Аллергены: Яйца, Глютен, Молоко, СояСледы: Люпин, Горчица, Орехи
Обработка продуктов
-
Ultra processed foods
Элементы, указывающие на принадлежность продукта к группе en:4 - Ultra processed food and drink products:
- Добавка: E322 - Лецитины
- Добавка: E422 - Глицерин
- Ингредиент: Эмульгатор
- Ингредиент: Flavouring
- Ингредиент: Глютен
- Ингредиент: Лактоза
Продукты питания делятся на 4 группы в зависимости от степени их обработки:
- Необработанные или минимально обработанные пищевые продукты
- Обработанные кулинарные ингредиенты
- Обработанные пищевые продукты
- Ultra processed foods
Группа определяется на основании категории продукта и ингредиентов в его составе.
Добавки
-
E322 - Лецитины
Лецитины: Лецити́ны -от греч. λέκιθος — желток- — общепринятое название группы жироподобных веществ, представляющий собой смесь фосфолипидов -65-75 %- с триглицеридами и небольшим количеством других веществ. Широко используется в пищевой и косметической промышленности, поскольку является природным эмульгатором. Впервые выделены в 1845 году французским химиком Гобли из яичного желтка -отсюда и название-. Коммерческий лецитин получают преимущественно из соевого масла.Источник: Wikipedia
-
E422 - Глицерин
Глицерин: Глицери́н -глицерóл, пропантриол-1‚2,3- — простейший представитель трёхатомных спиртов с формулой C3H5-OH-3. Представляет собой вязкую прозрачную жидкость.Источник: Wikipedia
Анализ ингредиентов
-
Не содержит пальмовое масло
No ingredients containing palm oil detected
Unrecognized ingredients: hr:jaja-16-glukozni-sirup, hr:kakao-u-prahu-smanjene-masti, hr:natrijevi-karbonati-i-citrati, hr:sadrži, hr:heljduНекоторые ингредиенты не могут быть распознаны.
Нам нужна Ваша помощь!
Вы можете помочь нам распознать больше ингредиентов и лучше проанализировать состав этого и других продуктов. Для этого:
- Отредактируйте страницу этого продукта — исправьте орфографические ошибки в составе продукта, удалите ингредиенты на иностранных языках, удалите предложения, не относящиеся к составу продукта.
- Добавьте новые записи, синонимы или переводы в наши многоязычные списки этикеток, ингредиентов и методов обработки ингредиентов.
Присоединяйтесь к каналу #ingredients в нашем Slack и/или узнайте об анализе ингредиентов на нашей вики, если Вы хотите помочь. Спасибо!
-
Не веганское
Non-vegan ingredients: Молочный шоколад, en:Whole milk, Лактоза, en:Pasteurized semi-skimmed milk, Молоко, ЯйцоНекоторые ингредиенты не могут быть распознаны.
Нам нужна Ваша помощь!
Вы можете помочь нам распознать больше ингредиентов и лучше проанализировать состав этого и других продуктов. Для этого:
- Отредактируйте страницу этого продукта — исправьте орфографические ошибки в составе продукта, удалите ингредиенты на иностранных языках, удалите предложения, не относящиеся к составу продукта.
- Добавьте новые записи, синонимы или переводы в наши многоязычные списки этикеток, ингредиентов и методов обработки ингредиентов.
Присоединяйтесь к каналу #ingredients в нашем Slack и/или узнайте об анализе ингредиентов на нашей вики, если Вы хотите помочь. Спасибо!
-
Вегетарианский статус неизвестен
Unrecognized ingredients: hr:jaja-16-glukozni-sirup, hr:kakao-u-prahu-smanjene-masti, hr:natrijevi-karbonati-i-citrati, hr:sadrži, hr:heljduНекоторые ингредиенты не могут быть распознаны.
Нам нужна Ваша помощь!
Вы можете помочь нам распознать больше ингредиентов и лучше проанализировать состав этого и других продуктов. Для этого:
- Отредактируйте страницу этого продукта — исправьте орфографические ошибки в составе продукта, удалите ингредиенты на иностранных языках, удалите предложения, не относящиеся к составу продукта.
- Добавьте новые записи, синонимы или переводы в наши многоязычные списки этикеток, ингредиентов и методов обработки ингредиентов.
Присоединяйтесь к каналу #ingredients в нашем Slack и/или узнайте об анализе ингредиентов на нашей вики, если Вы хотите помочь. Спасибо!
-
Подробности анализа ингредиентов
Нам нужна Ваша помощь!
Некоторые ингредиенты не могут быть распознаны.
Нам нужна Ваша помощь!
Вы можете помочь нам распознать больше ингредиентов и лучше проанализировать состав этого и других продуктов. Для этого:
- Отредактируйте страницу этого продукта — исправьте орфографические ошибки в составе продукта, удалите ингредиенты на иностранных языках, удалите предложения, не относящиеся к составу продукта.
- Добавьте новые записи, синонимы или переводы в наши многоязычные списки этикеток, ингредиентов и методов обработки ингредиентов.
Присоединяйтесь к каналу #ingredients в нашем Slack и/или узнайте об анализе ингредиентов на нашей вики, если Вы хотите помочь. Спасибо!
hr: Pšenično brašno 27%, šećer, repičino biljna ulja, suncokretovo biljna ulja, kokosovo, soje u promjenjivim udjelima, jaja 16% glukozni sirup, stabilizator (glicerol), čokolade 5% (šećer, kakaova masa, kakaov maslac, kakao u prahu smanjene masti, emulgator (lecitini), prirodna aroma vanilije), mliječne čokolade 2.7% (šećer, punomasno mlijeko, kakaov maslac, kakaova masa, laktoza, emulgator (lecitini), prirodna aroma vanilije), pasterizirano djelomično obrano mlijeko, škrob, tvari za rahljenje (natrijevi karbonati i citrati (pšenica)), sol, aroma, Sadrži (pšenicu), gluten, mlijeko, soju, jaja, heljdu- Pšenično brašno -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 27 - percent: 27 - percent_max: 27
- šećer -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 5 - percent_max: 27
- repičino biljna ulja -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 5 - percent_max: 22.4333333333333
- suncokretovo biljna ulja -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 5 - percent_max: 18.075
- kokosovo -> en:coconut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 15006 - percent_min: 5 - percent_max: 15.46
- soje u promjenjivim udjelima -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5 - percent_max: 13.7166666666667
- jaja 16% glukozni sirup -> hr:jaja-16-glukozni-sirup - percent_min: 5 - percent_max: 10.6
- stabilizator -> en:stabiliser - percent_min: 5 - percent_max: 8
- glicerol -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 5 - percent_max: 8
- čokolade -> en:chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 5 - percent: 5 - percent_max: 5
- šećer -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0.833333333333333 - percent_max: 5
- kakaova masa -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
- kakaov maslac -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
- kakao u prahu smanjene masti -> hr:kakao-u-prahu-smanjene-masti - percent_min: 0 - percent_max: 1.25
- emulgator -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 1
- lecitini -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1
- prirodna aroma vanilije -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.833333333333333
- mliječne čokolade -> en:milk-chocolate - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31004 - percent_min: 2.7 - percent: 2.7 - percent_max: 2.7
- šećer -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0.385714285714286 - percent_max: 2.7
- punomasno mlijeko -> en:whole-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19023 - percent_min: 0 - percent_max: 1.35
- kakaov maslac -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
- kakaova masa -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 0.675
- laktoza -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.54
- emulgator -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.45
- lecitini -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.45
- prirodna aroma vanilije -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.45
- pasterizirano djelomično obrano mlijeko -> en:pasteurized-semi-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19042 - percent_min: 0 - percent_max: 2.7
- škrob -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 2.7
- tvari za rahljenje -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 2.7
- natrijevi karbonati i citrati -> hr:natrijevi-karbonati-i-citrati - percent_min: 0 - percent_max: 2.7
- pšenica -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 2.7
- natrijevi karbonati i citrati -> hr:natrijevi-karbonati-i-citrati - percent_min: 0 - percent_max: 2.7
- sol -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.69
- aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.69
- Sadrži -> hr:sadrži - percent_min: 0 - percent_max: 0.69
- pšenicu -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 0.69
- gluten -> en:gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.69
- mlijeko -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 0.69
- soju -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.69
- jaja -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 0 - percent_max: 0.69
- heljdu -> hr:heljdu - percent_min: 0 - percent_max: 0.69
Пищевая ценность
-
Низкие питательные свойства
⚠ ️Warning: the amount of fruits, vegetables and nuts is not specified on the label, it was estimated from the list of ingredients: 23Этот продукт не считается напитком для расчета Nutri-Score.
Положительные баллы: 1
- Белки: 3 / 5 (значение: 5.4, округленное значение: 5.4)
- Пищевые волокна: 1 / 5 (значение: 1.7, округленное значение: 1.7)
- Фрукты, овощи, орехи и рапс /орех/оливковое масло: 0 / 5 (значение: 23.9466666666667, округленное значение: 23.9)
Отрицательные баллы: 17
- Энергетическая ценность: 5 / 10 (значение: 1783, округленное значение: 1783)
- Сахара: 6 / 10 (значение: 29, округленное значение: 29)
- Насыщенные жиры: 3 / 10 (значение: 3.1, округленное значение: 3.1)
- Натрий: 3 / 10 (значение: 276, округленное значение: 276)
Баллы за белки не учитываются, потому что отрицательные баллы больше или равны 11.
Пж: (17 - 1)
Nutri-Score:
-
Уровни питательных веществ
-
Жиры в высокое количество (21%)
What you need to know- A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.
Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat- Choose products with lower fat and saturated fat content.
-
Насыщенные жиры в умеренное количество (3.1%)
What you need to know- A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.
Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat- Choose products with lower fat and saturated fat content.
-
Сахара в высокое количество (29%)
What you need to know- A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.
Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks- Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
- Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.
-
Поваренная соль в умеренное количество (0.69%)
What you need to know- A high consumption of salt (or sodium) can cause raised blood pressure, which can increase the risk of heart disease and stroke.
- Many people who have high blood pressure do not know it, as there are often no symptoms.
- Most people consume too much salt (on average 9 to 12 grams per day), around twice the recommended maximum level of intake.
Recommendation: Limit the consumption of salt and salted food- Reduce the quantity of salt used when cooking, and don't salt again at the table.
- Limit the consumption of salty snacks and choose products with lower salt content.
-
-
Пищевая и энергетическая ценность
Пищевая и энергетическая ценность При продаже
в 100 г / 100 млПри продаже
на порцию (2 MADELEINES (31 g))По сравнению с: Пирожное Белки 5,4 g 1,67 g -3 % Жиры 21 g 6,51 g +14 % Насыщенные жиры 3,1 g 0,961 g Транс-жиры 0 g 0 g Холестерин 65 mg 20,1 mg Углеводы 55 g 17,1 g +17 % Сахара 29 g 8,99 g Энергетическая ценность 1 783 kj
(426 kcal)553 kj
(132 kcal)+18 % Пищевые волокна 1,7 g 0,527 g Поваренная соль 0,69 g 0,214 g Витамин А 0 µg 0 µg Аскорбиновая кислота 0 mg 0 mg Кальций 0 mg 0 mg Железо 0 mg 0 mg Фрукты ‚ овощи ‚ орехи и рапса ‚ ореховые и оливковые масла (оценка из анализа ингредиентов) 23,947 % 23,947 %
Окружающая среда
-
Eco-Score D - Сильное воздействие на окружающую среду
⚠ ️The full impact of transportation to your country is currently unknown.Eco-Score - это экспериментальная оценка, которая подсчитывает воздействие пищевых продуктов на окружающую среду.→ Первоначально Eco-Score была разработана для Франции и теперь начинает применяться в других европейских странах. Формула Eco-Score может изменяться, поскольку она регулярно совершенствуется, чтобы повысить ее точность и сделать её более подходящей для каждой страны.Анализ жизненного цикла
-
Среднее влияние продуктов схожей категории: C (Score: 48/100)
Категория: Madeleine biscuit, with chocolate, prepacked
Категория: Madeleine biscuit, with chocolate, prepacked
- Оценка окружающей среды PEF: 0.58 (чем ниже балл, тем меньше влияние)
- включая влияние на изменение климата: 7.58 экв. кг CO2/кг продукта
Этап Влияние Сельское хозяйство Обработка Упаковка Транспорт Распределение Потребление
Bonuses and maluses
-
Отсутствует информация о происхождении ингредиентов
Malus:
⚠ ️ Происхождение ингредиентов этого продукта не указано.
Если они указаны на упаковке, вы можете изменить описание продукта и добавить их.
Если вы являетесь производителем этого продукта, вы можете отправить нам информацию с помощью нашей бесплатной платформы для производителей.
-
Для этого продукта нет информации об упаковке
Malus: -15
⚠ ️ Информация о упаковке этого продукта не заполнена.⚠ ️ Для более точного расчета Eco-Score вы можете отредактировать страницу продукта и добавить их.
Если вы являетесь производителем этого продукта, вы можете отправить нам информацию с помощью нашей бесплатной платформы для производителей.
Eco-Score for this product
-
Impact for this product: D (Score: 28/100)
Продукт: Mini Madeleines - St Michel - 175 g
Life cycle analysis score: 48
Sum of bonuses and maluses: -15
Суммарный балл: 28/100
-
Углеродный след
-
Равно пробегу 3.9 км на бензиновом автомобиле
758 г CO² на 100 г продукта
The carbon emission figure comes from ADEME's Agribalyse database, for the category: Madeleine biscuit, with chocolate, prepacked (Source: ADEME Agribalyse Database)
Этап Влияние Сельское хозяйство Обработка Упаковка Транспорт Распределение Потребление
Упаковка
-
Для этого продукта нет информации об упаковке
⚠ ️ Информация о упаковке этого продукта не заполнена.Сфотографировать сведения о переработке Сфотографировать сведения о переработке
Транспорт
-
Происхождение ингредиентов
Отсутствует информация о происхождении ингредиентов
⚠ ️ Происхождение ингредиентов этого продукта не указано.
Если они указаны на упаковке, вы можете изменить описание продукта и добавить их.
Если вы являетесь производителем этого продукта, вы можете отправить нам информацию с помощью нашей бесплатной платформы для производителей.Добавить происхождение ингредиентов для продукта Добавить происхождение ингредиентов для продукта
Report a problem
-
Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.
If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.
Источники данных
Добавить новый продукт на по openfood-ch-import
Последнее изменение страницы продукта по benbenben.
Страницу продукта также редактировали: autorotate-bot, camillem, fabe56, foodrepo, inf, kiliweb, kyso84, off.efcceeaf-fcf9-40ca-9250-59c2f2932a9b, openfoodfacts-contributors, org-database-usda, roboto-app, teolemon, yuka.SFpFakVJODhqNlFzd3RwZ29UVHF3OGx1Nkoyb0FtQ2NLL1VZSVE9PQ, yuka.VktVZEFxYytpTU5iZ3YwMDhqUHc4OXRTeVp6MGYyN3ZMT1FYSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmx9dNzbumnKNhHtvBCRy-aLDcbmOIpJ6anQAas, yukafix.