Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

Поддержать
close
arrow_upward

2100100680466

Эта страница продукта не завершена. Вы можете помочь заполнить её, отредактировав и добавив больше данных с фотографий, которые у нас есть, или сделав дополнительные фотографий с помощью приложения для Android или iPhone/iPad. Спасибо! ×

Штрих-код: 2100100680466 (EAN / EAN-13)

Страны продажи: Россия

Matching with your preferences

Здоровье

Ингредиенты

  • icon

    93 ingredients


    Чиабатта ржаная с индейкой и соусом песто, кафе Изделия кулинарные мучные готовые охлаждённые Чиабатта 5) ржаная с индейкой и соусом песто СТО 45935231 - 006-2023 МАССА НЕТТО: 180 Г СРОК ГОДНОСТИ: 72 ЧАСА Состав: чивбатта ржаная (мука пшеничная хлеболекарная вс, солод ржаной ферментированный семена льна, мука ржаная хлеболекарная обдирная. масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, соль пищевая, дрожки хлебопекарные), филе грудки индейки запеченное (филе грудки индейки, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, соль пищевая чеснок свежий), томаты свежие, соус "Песто" (сыр творажный м.д.ж. в сухом веществе 65% (молоко пастеризованное, сливки пастеризованные, батериальная закваска молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий фермент микробного происхождения, соль пищевая, стабилизаторы (камедь рожкового дерева, гуаровая камедь), крахмал картофельный), масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, базилик зеланый свежий, сыр Пармезан м.д.ж. 45% (молоко пастернизозанное заквасочная культура мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, соль пищевая),ядра арахиса, салат руккола свежий, чеснок свежий, соль пищевая), салат Романо свежий. Продукция производится на предприятии, где используются кунжут, рыба. Пищевая ценность 100 г продукта (средние значения): белки - 12,9 г; жиры - 8,8 г; углеводы - 30,8 г Знергетическая ценность: 254 ккал/1063.4 кДж. Хранить при температуре +4±2°С. Употребить сразу после вскрытия упаковки. Продукт готов к употреблению. Изготовитель: ООО "Идеология еды", Россия, 123112, г. Москва, набережная Пресненская, д. 10, с.. 2, эт. 11, пом. 97, к. 2, оф. 159. Адрес производства: Россия, 143912. Московская область, г. Балашиха, ул. Западная, д. 7. По претензиям и пожеланиям пишите и звоните нам: id_eda@mail.ru , +7 (495) 203-58-02 . Дата упаковывания месяц): изготовления (час, число, 23:00 02.02 Годен до: 23:00 05.02 2 10 0 100680 4 0 466
    Аллергены: Рыба, Молоко

Обработка продуктов

  • icon

    Ultra processed foods


    Элементы, указывающие на принадлежность продукта к группе en:4 - Ultra processed food and drink products:

    • Добавка: E410 - Камедь рожкового дерева
    • Добавка: E412 - Гуаровая камедь

    Продукты питания делятся на 4 группы в зависимости от степени их обработки:

    1. Необработанные или минимально обработанные пищевые продукты
    2. Обработанные кулинарные ингредиенты
    3. Обработанные пищевые продукты
    4. Ultra processed foods

    Группа определяется на основании категории продукта и ингредиентов в его составе.

    Подробнее о классификации NOVA

Добавки

  • E410 - Камедь рожкового дерева


    Камедь рожкового дерева: Kаме́дь бобов рожкового дерева -Е410- — пищевая добавка, относится к группе -Е400-Е499- стабилизаторов, загустителей, эмульгаторов.
    Источник: Wikipedia
  • E412 - Гуаровая камедь


    Гуаровая камедь: Гуаро́вая каме́дь, гуаровая смола́, гуа́ра, -Е412- — пищевая добавка, относится к группе стабилизаторов, загустителей, эмульгаторов -Е400-Е499-, используется в пищевой промышленности в качестве загустителя, способствующего повышению вязкости. По химическом составу гуара подобна камеди рожкового дерева -пищевая добавка E410-. Является полимерным соединением, содержащим остатки галактозы. Вещество обладает достаточной жёсткостью и повышенной эластичностью, хорошо растворимо в воде. Благодаря этим свойствам признаётся весьма эффективным эмульгатором и стабилизатором. При циклах замораживания и разморозки продуктов гуаровая камедь отличается хорошей устойчивостью, замедляет возникновение кристаллов льда, образуя структурированный гель.
    Источник: Wikipedia

Анализ ингредиентов

  • icon

    Не веганское


    Non-vegan ingredients: Пастеризованное молоко, Рыба

    Некоторые ингредиенты не могут быть распознаны.

    Нам нужна Ваша помощь!

    Вы можете помочь нам распознать больше ингредиентов и лучше проанализировать состав этого и других продуктов. Для этого:

    • Отредактируйте страницу этого продукта — исправьте орфографические ошибки в составе продукта, удалите ингредиенты на иностранных языках, удалите предложения, не относящиеся к составу продукта.
    • Добавьте новые записи, синонимы или переводы в наши многоязычные списки этикеток, ингредиентов и методов обработки ингредиентов.

    Присоединяйтесь к каналу #ingredients в нашем Slack и/или узнайте об анализе ингредиентов на нашей вики, если Вы хотите помочь. Спасибо!

  • icon

    Не вегетарианское


    Non-vegetarian ingredients: Рыба

    Некоторые ингредиенты не могут быть распознаны.

    Нам нужна Ваша помощь!

    Вы можете помочь нам распознать больше ингредиентов и лучше проанализировать состав этого и других продуктов. Для этого:

    • Отредактируйте страницу этого продукта — исправьте орфографические ошибки в составе продукта, удалите ингредиенты на иностранных языках, удалите предложения, не относящиеся к составу продукта.
    • Добавьте новые записи, синонимы или переводы в наши многоязычные списки этикеток, ингредиентов и методов обработки ингредиентов.

    Присоединяйтесь к каналу #ingredients в нашем Slack и/или узнайте об анализе ингредиентов на нашей вики, если Вы хотите помочь. Спасибо!

Анализ основан исключительно на перечисленных ингредиентах и не учитывает методы обработки.
  • icon

    Подробности анализа ингредиентов

    Нам нужна Ваша помощь!

    Некоторые ингредиенты не могут быть распознаны.

    Нам нужна Ваша помощь!

    Вы можете помочь нам распознать больше ингредиентов и лучше проанализировать состав этого и других продуктов. Для этого:

    • Отредактируйте страницу этого продукта — исправьте орфографические ошибки в составе продукта, удалите ингредиенты на иностранных языках, удалите предложения, не относящиеся к составу продукта.
    • Добавьте новые записи, синонимы или переводы в наши многоязычные списки этикеток, ингредиентов и методов обработки ингредиентов.

    Присоединяйтесь к каналу #ingredients в нашем Slack и/или узнайте об анализе ингредиентов на нашей вики, если Вы хотите помочь. Спасибо!

    ru: Чиабатта ржаная с индейкой и соусом песто, кафе Изделия кулинарные мучные готовые охлаждённые Чиабатта 5) ржаная с индейкой и соусом песто СТО 45935231, 006-2023 МАССА НЕТТО (180 Г СРОК ГОДНОСТИ), 72 ЧАСА Состав (чивбатта ржаная, мука пшеничная хлеболекарная вс), солод ржаной ферментированный семена льна, мука ржаная хлеболекарная обдирная, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, соль пищевая, дрожки хлебопекарные, филе грудки индейки запеченное (филе грудки индейки, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, соль пищевая чеснок свежий), томаты свежие, соус "Песто", сыр творажный м.д.ж, в сухом веществе 65% (молоко пастеризованное, сливки пастеризованные, батериальная закваска молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий фермент микробного происхождения, соль пищевая, стабилизаторы (камедь рожкового дерева, гуаровая камедь), крахмал картофельный), масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, базилик зеланый свежий, сыр Пармезан м.д.ж 45%, молоко пастернизозанное заквасочная культура мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, соль пищевая, ядра арахиса, салат руккола свежий, чеснок свежий, соль пищевая, салат Романо свежий, Продукция производится на предприятии, где используются кунжут, рыба, Пищевая ценность 100 г продукта (белки), 12‚9 г, жиры, 8‚8 г, 30‚8 г Знергетическая ценность (254 ккал, 1063.4 кДж, Хранить при температуре +4±2°С, Употребить сразу после вскрытия упаковки, Продукт готов к употреблению, Изготовитель), ООО "Идеология еды", 123112, г, Москва, набережная Пресненская, д, 10, с, 2, эт, 11, пом, 97, к, 2, оф, 159, Адрес производства, 143912, Московская область, г, Балашиха, Западная, д, 7, По претензиям и пожеланиям пишите и звоните нам (id_eda@mail.ru), +7 (495), 203-58-02, Дата упаковывания месяц (изготовления, час), число, 23 (00 02.02 Годен до), 23 (00 05.02 2 10 0 100680 4 0 466)
    1. Чиабатта ржаная с индейкой и соусом песто -> ru:чиабатта-ржаная-с-индейкой-и-соусом-песто
    2. кафе Изделия кулинарные мучные готовые охлаждённые Чиабатта 5) ржаная с индейкой и соусом песто СТО 45935231 -> ru:кафе-изделия-кулинарные-мучные-готовые-охлаждённые-чиабатта-5-ржаная-с-индейкой-и-соусом-песто-сто-45935231
    3. 006-2023 МАССА НЕТТО -> ru:006-2023-масса-нетто
      1. 180 Г СРОК ГОДНОСТИ -> ru:180-г-срок-годности
    4. 72 ЧАСА Состав -> ru:72-часа-состав
      1. чивбатта ржаная -> ru:чивбатта-ржаная
      2. мука пшеничная хлеболекарная вс -> ru:мука-пшеничная-хлеболекарная-вс
    5. солод ржаной ферментированный семена льна -> ru:солод-ржаной-ферментированный-семена-льна
    6. мука ржаная хлеболекарная обдирная -> ru:мука-ржаная-хлеболекарная-обдирная
    7. масло подсолнечное рафинированное дезодорированное -> en:refined-sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
    8. соль пищевая -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    9. дрожки хлебопекарные -> ru:дрожки-хлебопекарные
    10. филе грудки индейки запеченное -> ru:филе-грудки-индейки-запеченное
      1. филе грудки индейки -> ru:филе-грудки-индейки
      2. масло подсолнечное рафинированное дезодорированное -> en:refined-sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
      3. соль пищевая чеснок свежий -> ru:соль-пищевая-чеснок-свежий
    11. томаты свежие -> en:fresh-tomatoes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047
    12. соус "Песто" -> ru:соус-песто
    13. сыр творажный м.д.ж -> ru:сыр-творажный-м-д-ж
    14. в сухом веществе -> ru:в-сухом-веществе - percent: 65
      1. молоко пастеризованное -> en:pasteurised-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051
      2. сливки пастеризованные -> ru:сливки-пастеризованные
      3. батериальная закваска молочнокислых микроорганизмов -> ru:батериальная-закваска-молочнокислых-микроорганизмов
      4. молокосвертывающий фермент микробного происхождения -> ru:молокосвертывающий-фермент-микробного-происхождения
      5. соль пищевая -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      6. стабилизаторы -> en:stabiliser
        1. камедь рожкового дерева -> en:e410 - vegan: yes - vegetarian: yes
        2. гуаровая камедь -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes
      7. крахмал картофельный -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    15. масло подсолнечное рафинированное дезодорированное -> en:refined-sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
    16. базилик зеланый свежий -> ru:базилик-зеланый-свежий
    17. сыр Пармезан м.д.ж -> ru:сыр-пармезан-м-д-ж - percent: 45
    18. молоко пастернизозанное заквасочная культура мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов -> ru:молоко-пастернизозанное-заквасочная-культура-мезофильных-и-термофильных-молочнокислых-микроорганизмов
    19. молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения -> ru:молокосвертывающий-ферментный-препарат-животного-происхождения
    20. соль пищевая -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    21. ядра арахиса -> ru:ядра-арахиса
    22. салат руккола свежий -> ru:салат-руккола-свежий
    23. чеснок свежий -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
    24. соль пищевая -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    25. салат Романо свежий -> ru:салат-романо-свежий
    26. Продукция производится на предприятии -> ru:продукция-производится-на-предприятии
    27. где используются кунжут -> ru:где-используются-кунжут
    28. рыба -> en:fish - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 26140
    29. Пищевая ценность 100 г продукта -> ru:пищевая-ценность-100-г-продукта
      1. белки -> en:protein - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    30. 12‚9 г -> ru:12-9-г
    31. жиры -> en:fat - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
    32. 8‚8 г -> ru:8-8-г
    33. 30‚8 г Знергетическая ценность -> ru:30-8-г-знергетическая-ценность
      1. 254 ккал -> ru:254-ккал
      2. 1063.4 кДж -> ru:1063-4-кдж
      3. Хранить при температуре +4±2°С -> ru:хранить-при-температуре-4-2-с
      4. Употребить сразу после вскрытия упаковки -> ru:употребить-сразу-после-вскрытия-упаковки
      5. Продукт готов к употреблению -> ru:продукт-готов-к-употреблению
      6. Изготовитель -> ru:изготовитель
    34. ООО "Идеология еды" -> ru:ооо-идеология-еды
    35. 123112 -> ru:123112
    36. г -> ru:г
    37. Москва -> ru:москва
    38. набережная Пресненская -> ru:набережная-пресненская
    39. д -> ru:д
    40. 10 -> ru:10
    41. с -> ru:с
    42. 2 -> ru:2
    43. эт -> ru:эт
    44. 11 -> ru:11
    45. пом -> ru:пом
    46. 97 -> ru:97
    47. к -> ru:к
    48. 2 -> ru:2
    49. оф -> ru:оф
    50. 159 -> ru:159
    51. Адрес производства -> ru:адрес-производства
    52. 143912 -> ru:143912
    53. Московская область -> ru:московская-область
    54. г -> ru:г
    55. Балашиха -> ru:балашиха
    56. Западная -> ru:западная
    57. д -> ru:д
    58. 7 -> ru:7
    59. По претензиям и пожеланиям пишите и звоните нам -> ru:по-претензиям-и-пожеланиям-пишите-и-звоните-нам
      1. id_eda@mail.ru -> ru:id-eda-mail-ru
    60. +7 -> ru:7
      1. 495 -> ru:495
    61. 203-58-02 -> ru:203-58-02
    62. Дата упаковывания месяц -> ru:дата-упаковывания-месяц
      1. изготовления -> ru:изготовления
      2. час -> ru:час
    63. число -> ru:число
    64. 23 -> ru:23
      1. 00 02.02 Годен до -> ru:00-02-02-годен-до
    65. 23 -> ru:23
      1. 00 05.02 2 10 0 100680 4 0 466 -> ru:00-05-02-2-10-0-100680-4-0-466

Пищевая ценность

  • icon

    Пищевая и энергетическая ценность


    Пищевая и энергетическая ценность При продаже
    в 100 г / 100 мл
    Белки ?
    Жиры ?
    Углеводы ?
    Фрукты ‚ овощи ‚ орехи и рапса ‚ ореховые и оливковые масла (оценка из анализа ингредиентов) 0,049 %

Окружающая среда

Упаковка

Транспорт

Report a problem

Источники данных

Добавить новый продукт на по v1adls1av
Последнее изменение страницы продукта по v1adls1av.

Если данные неполными или неверными, вы можете завершить или исправить его, отредактировав эту страницу.