2100100608309

Ингредиенты

• 

  103 ingredients

  ---

  Сэндвич-ролл "Фалафель" с хумусом и овощами СТО 76392008 - 006-2023 Other Изделие мучное кулинарное. Сэндвич МАССА НЕТТО: 180 Г. СРОК ГОДНОСТИ: 48 часов Состав: лаваш (мука пшеничная хлебопекарная в/с, вода питьевая, соль пищевая), фалафель (нут, лук репч., мука пшенич. хлебопекарная в/с, перец сладкий се., шпинат, кинза, петрушка, кориандр мол., кумин, чеснок суш. мол., масло подсолн. рафинир. дезодорир., соль морская пищ., перец чёрный мол.), хумус (нут, семена белого кунжута, вода питьевая, сок лимона, масло оливковое нерафинир., чеснок, соль пищевая, перец чёрный мол.), огурец св., перец сладкий, томаты, капуста пекинская, майонез постный (подсолнечное масло, вода питьевая, сахар, крахмал кукурузный, загустители (ксантановая и гуаровая камедь); крахмал кукурузный, соль пищ., регуляторы кислотности (уксусная к-та, молочная к-та), ароматизатор «Горчица», внтиокислитель - вскорбиновая к-та, краситель - карстины), соус матбуха (томаты в с/с (томаты св,томатный сок) , лук репч., перец красный, чеснок, масло подсолнечное, соль пищ , перец черный, томатная паста, перец чили, зира), зелень укропа, чеснок, перец чёрный горошком, самена горчицы). Пищевая ценность 100 г продукта (средние значения): белки 8,9г, жиры 16 5г. углеводы 42г. Энергетическвя ценность: 352,3кквл/ 474,8кДж. Хранить при температуре от +2 до +в С. После вскрытия упасаки следует хранить 12 часов при соблюдении усл. хранения в праделах срока годности. Продукт готов к употреблению, продукция производите предприятии, где используются врахио, орежи, моло), сельдерей Изготовитель: АО "Гастрономическая академия реж РФ 129337,г.Москва Я рославское ш., д.26, страение 17 По претенаиям и пожеленияи обращайтесь: + 7 (485) 648-83-73 Нате иаготовления и упаковыва, чиоло, ма359 03/02/24 100100 60

  Аллергены: Глютен

Обработка продуктов

• 

  Ultra processed foods

  ---

  Элементы, указывающие на принадлежность продукта к группе en:4 - Ultra processed food and drink products:

  • Ингредиент: Краситель
  • Ингредиент: Загустители

  Продукты питания делятся на 4 группы в зависимости от степени их обработки:

  1. Необработанные или минимально обработанные пищевые продукты
  2. Обработанные кулинарные ингредиенты
  3. Обработанные пищевые продукты
  4. Ultra processed foods

  
  

  Группа определяется на основании категории продукта и ингредиентов в его составе.

  → Подробнее о классификации NOVA

Анализ ингредиентов

• 

  Подробности анализа ингредиентов

  Нам нужна Ваша помощь!

  ---

  Некоторые ингредиенты не могут быть распознаны.

  Нам нужна Ваша помощь!

  Вы можете помочь нам распознать больше ингредиентов и лучше проанализировать состав этого и других продуктов. Для этого:

  • Отредактируйте страницу этого продукта — исправьте орфографические ошибки в составе продукта, удалите ингредиенты на иностранных языках, удалите предложения, не относящиеся к составу продукта.
  • Добавьте новые записи, синонимы или переводы в наши многоязычные списки этикеток, ингредиентов и методов обработки ингредиентов.

  Присоединяйтесь к каналу #ingredients в нашем Slack и/или узнайте об анализе ингредиентов на нашей вики, если Вы хотите помочь. Спасибо!

  ru: Сэндвич-ролл "Фалафель" с хумусом и овощами СТО 76392008, 006-2023 Other Изделие мучное кулинарное, Сэндвич МАССА НЕТТО (180 Г, СРОК ГОДНОСТИ), 48 часов Состав (лаваш, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта), вода питьевая, соль пищевая, фалафель (нут, лук репч, мука пшенич, хлебопекарная высшего сорта, перец сладкий се, шпинат, кинза, петрушка, кориандр мол, кумин, чеснок суш, мол, масло подсолн, рафинир, дезодорир, соль морская пищ, перец чёрный мол), хумус (нут, семена белого кунжута, вода питьевая, сок лимона, масло оливковое нерафинир, чеснок, соль пищевая, перец чёрный мол), огурец св, перец сладкий, томаты, капуста пекинская, майонез постный (подсолнечное масло, вода питьевая, сахар, крахмал кукурузный, загустители (ксантановая и гуаровая камедь), крахмал кукурузный, соль пищ, регуляторы кислотности (уксусная к-та, молочная к-та), ароматизатор «Горчица», внтиокислитель, вскорбиновая к-та, краситель, карстины), соус матбуха (томаты в с, с (томаты св, томатный сок), лук репч, перец красный, чеснок, масло подсолнечное, соль пищ, перец черный, томатная паста, перец чили, зира), зелень укропа, чеснок, перец чёрный горошком, самена горчицы, Пищевая ценность 100 г продукта (белки 8‚9г), жиры 16 5г, углеводы 42г, Энергетическвя ценность (352‚3кквл, 474‚8кДж, Хранить при температуре от +2 до +в С, После вскрытия упасаки следует хранить 12 часов при соблюдении усл, хранения в праделах срока годности, Продукт готов к употреблению), продукция производите предприятии, где используются врахио, орежи, моло, сельдерей Изготовитель (АО "Гастрономическая академия реж РФ 129337), г.Москва Я рославское ш, д.26, страение 17 По претенаиям и пожеленияи обращайтесь (+ 7 (485), 648-83-73 Нате иаготовления и упаковыва), чиоло, ма359 03, 02, 24 100100 60

  1. Сэндвич-ролл "Фалафель" с хумусом и овощами СТО 76392008 -> ru:сэндвич-ролл-фалафель-с-хумусом-и-овощами-сто-76392008 - percent_min: 2.94117647058824 - percent_max: 100
  2. 006-2023 Other Изделие мучное кулинарное -> ru:006-2023-other-изделие-мучное-кулинарное - percent_min: 0 - percent_max: 50
  3. Сэндвич МАССА НЕТТО -> ru:сэндвич-масса-нетто - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
     1. 180 Г -> ru:180-г - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
     2. СРОК ГОДНОСТИ -> ru:срок-годности - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
  4. 48 часов Состав -> ru:48-часов-состав - percent_min: 0 - percent_max: 25
     1. лаваш -> ru:лаваш - percent_min: 0 - percent_max: 25
     2. мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
  5. вода питьевая -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 20
  6. соль пищевая -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
  7. фалафель -> ru:фалафель - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
     1. нут -> en:chickpea - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20532 - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
     2. лук репч -> ru:лук-репч - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
     3. мука пшенич -> ru:мука-пшенич - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
     4. хлебопекарная высшего сорта -> ru:хлебопекарная-высшего-сорта - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857
     5. перец сладкий се -> ru:перец-сладкий-се - percent_min: 0 - percent_max: 2.85714285714286
     6. шпинат -> ru:шпинат - percent_min: 0 - percent_max: 2.38095238095238
     7. кинза -> ru:кинза - percent_min: 0 - percent_max: 2.04081632653061
     8. петрушка -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014 - percent_min: 0 - percent_max: 1.78571428571429
     9. кориандр мол -> ru:кориандр-мол - percent_min: 0 - percent_max: 1.58730158730159
     10. кумин -> en:cumin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.42857142857143
     11. чеснок суш -> ru:чеснок-суш - percent_min: 0 - percent_max: 1.2987012987013
     12. мол -> ru:мол - percent_min: 0 - percent_max: 1.19047619047619
     13. масло подсолн -> ru:масло-подсолн - percent_min: 0 - percent_max: 1.0989010989011
     14. рафинир -> ru:рафинир - percent_min: 0 - percent_max: 1.02040816326531
     15. дезодорир -> ru:дезодорир - percent_min: 0 - percent_max: 0.952380952380952
     16. соль морская пищ -> ru:соль-морская-пищ - percent_min: 0 - percent_max: 0.892857142857143
     17. перец чёрный мол -> ru:перец-чёрный-мол - percent_min: 0 - percent_max: 0.840336134453782
  8. хумус -> en:hummus - ciqual_food_code: 25621 - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
     1. нут -> en:chickpea - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20532 - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
     2. семена белого кунжута -> ru:семена-белого-кунжута - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
     3. вода питьевая -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
     4. сок лимона -> ru:сок-лимона - percent_min: 0 - percent_max: 3.125
     5. масло оливковое нерафинир -> ru:масло-оливковое-нерафинир - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
     6. чеснок -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 2.08333333333333
     7. соль пищевая -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.78571428571429
     8. перец чёрный мол -> ru:перец-чёрный-мол - percent_min: 0 - percent_max: 1.5625
  9. огурец св -> ru:огурец-св - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
  10. перец сладкий -> en:bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20041 - percent_min: 0 - percent_max: 10
  11. томаты -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
  12. капуста пекинская -> ru:капуста-пекинская - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
  13. майонез постный -> ru:майонез-постный - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
      1. подсолнечное масло -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
      2. вода питьевая -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 3.84615384615385
      3. сахар -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 2.56410256410256
      4. крахмал кукурузный -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 1.92307692307692
      5. загустители -> en:gelling-agent - percent_min: 0 - percent_max: 1.53846153846154
         1. ксантановая и гуаровая камедь -> ru:ксантановая-и-гуаровая-камедь - percent_min: 0 - percent_max: 1.53846153846154
      6. крахмал кукурузный -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 1.28205128205128
      7. соль пищ -> ru:соль-пищ - percent_min: 0 - percent_max: 1.0989010989011
      8. регуляторы кислотности -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 0.961538461538462
         1. уксусная к-та -> ru:уксусная-к-та - percent_min: 0 - percent_max: 0.961538461538462
         2. молочная к-та -> ru:молочная-к-та - percent_min: 0 - percent_max: 0.480769230769231
      9. ароматизатор «Горчица» -> ru:ароматизатор-горчица - percent_min: 0 - percent_max: 0.854700854700855
      10. внтиокислитель -> ru:внтиокислитель - percent_min: 0 - percent_max: 0.769230769230769
      11. вскорбиновая к-та -> ru:вскорбиновая-к-та - percent_min: 0 - percent_max: 0.699300699300699
      12. краситель -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 0.641025641025641
      13. карстины -> ru:карстины - percent_min: 0 - percent_max: 0.591715976331361
  14. соус матбуха -> ru:соус-матбуха - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
      1. томаты в с -> ru:томаты-в-с - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
      2. с -> ru:с - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857
         1. томаты св -> ru:томаты-св - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857
         2. томатный сок -> en:tomato-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 0 - percent_max: 1.78571428571429
      3. лук репч -> ru:лук-репч - percent_min: 0 - percent_max: 2.38095238095238
      4. перец красный -> en:red-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20087 - percent_min: 0 - percent_max: 1.78571428571429
      5. чеснок -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 1.42857142857143
      6. масло подсолнечное -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 1.19047619047619
      7. соль пищ -> ru:соль-пищ - percent_min: 0 - percent_max: 1.02040816326531
      8. перец черный -> en:black-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11015 - percent_min: 0 - percent_max: 0.892857142857143
      9. томатная паста -> en:tomato-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20068 - percent_min: 0 - percent_max: 0.793650793650794
      10. перец чили -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151 - percent_min: 0 - percent_max: 0.714285714285714
      11. зира -> en:cumin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.649350649350649
  15. зелень укропа -> ru:зелень-укропа - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
  16. чеснок -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
  17. перец чёрный горошком -> ru:перец-чёрный-горошком - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
  18. самена горчицы -> ru:самена-горчицы - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
  19. Пищевая ценность 100 г продукта -> ru:пищевая-ценность-100-г-продукта - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684
      1. белки 8‚9г -> ru:белки-8-9г - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684
  20. жиры 16 5г -> ru:жиры-16-5г - percent_min: 0 - percent_max: 5
  21. углеводы 42г -> ru:углеводы-42г - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
  22. Энергетическвя ценность -> ru:энергетическвя-ценность - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
      1. 352‚3кквл -> ru:352-3кквл - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
      2. 474‚8кДж -> ru:474-8кдж - percent_min: 0 - percent_max: 2.27272727272727
      3. Хранить при температуре от +2 до +в С -> ru:хранить-при-температуре-от-2-до-в-с - percent_min: 0 - percent_max: 1.51515151515152
      4. После вскрытия упасаки следует хранить 12 часов при соблюдении усл -> ru:после-вскрытия-упасаки-следует-хранить-12-часов-при-соблюдении-усл - percent_min: 0 - percent_max: 1.13636363636364
      5. хранения в праделах срока годности -> ru:хранения-в-праделах-срока-годности - percent_min: 0 - percent_max: 0.909090909090909
      6. Продукт готов к употреблению -> ru:продукт-готов-к-употреблению - percent_min: 0 - percent_max: 0.757575757575758
  23. продукция производите предприятии -> ru:продукция-производите-предприятии - percent_min: 0 - percent_max: 4.34782608695652
  24. где используются врахио -> ru:где-используются-врахио - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
  25. орежи -> ru:орежи - percent_min: 0 - percent_max: 4
  26. моло -> ru:моло - percent_min: 0 - percent_max: 3.84615384615385
  27. сельдерей Изготовитель -> ru:сельдерей-изготовитель - percent_min: 0 - percent_max: 3.7037037037037
      1. АО "Гастрономическая академия реж РФ 129337 -> ru:ао-гастрономическая-академия-реж-рф-129337 - percent_min: 0 - percent_max: 3.7037037037037
  28. г.Москва Я рославское ш -> ru:г-москва-я-рославское-ш - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857
  29. д.26 -> ru:д-26 - percent_min: 0 - percent_max: 3.44827586206897
  30. страение 17 По претенаиям и пожеленияи обращайтесь -> ru:страение-17-по-претенаиям-и-пожеленияи-обращайтесь - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
      1. + 7 -> ru:7 - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
         1. 485 -> ru:485 - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
      2. 648-83-73 Нате иаготовления и упаковыва -> ru:648-83-73-нате-иаготовления-и-упаковыва - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
  31. чиоло -> ru:чиоло - percent_min: 0 - percent_max: 3.2258064516129
  32. ма359 03 -> ru:ма359-03 - percent_min: 0 - percent_max: 3.125
  33. 02 -> ru:02 - percent_min: 0 - percent_max: 3.03030303030303
  34. 24 100100 60 -> ru:24-100100-60 - percent_min: 0 - percent_max: 2.94117647058824

Пищевая ценность

• 

  Отсутствуют данные для расчета Nutri-Score

  Missing category and nutrition facts

  ---

  ⚠ ️Для определения Nutri-Score необходимо указать категорию продукта.

  ⚠ ️The nutrition facts of the product must be specified in order to compute the Nutri-Score.

  Не могли бы вы добавить информацию для вычисления Nutri-Score? Добавить категорию Добавить данные о пищевой ценности

  → Узнайте больше о Nutri-Score

• 

  Пищевая и энергетическая ценность

  ---

  Пищевая и энергетическая ценность	При продаже в 100 г / 100 мл
  Белки	?
  Жиры	?
  Углеводы	?
  Фрукты ‚ овощи ‚ орехи и рапса ‚ ореховые и оливковые масла (оценка из анализа ингредиентов)	0,723 %

Упаковка

• 

  Для этого продукта нет информации об упаковке

  ---

  ⚠ ️ Информация о упаковке этого продукта не заполнена.

  Сфотографировать сведения о переработке Сфотографировать сведения о переработке

Транспорт

• 

  Происхождение ингредиентов

  Отсутствует информация о происхождении ингредиентов

  ---

  ⚠ ️ Происхождение ингредиентов этого продукта не указано.
  
  Если они указаны на упаковке, вы можете изменить описание продукта и добавить их.
  
  Если вы являетесь производителем этого продукта, вы можете отправить нам информацию с помощью нашей бесплатной платформы для производителей.

  Добавить происхождение ингредиентов для продукта Добавить происхождение ингредиентов для продукта