Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

Поддержать
close
arrow_upward

Пельмени, свинина-говядина. - Раменский деликатес - 800 гр

Пельмени, свинина-говядина. - Раменский деликатес - 800 гр

Эта страница продукта не завершена. Вы можете помочь заполнить её, отредактировав и добавив больше данных с фотографий, которые у нас есть, или сделав дополнительные фотографий с помощью приложения для Android или iPhone/iPad. Спасибо! ×

Штрих-код: 16100834

Количество: 800 гр

Упаковка: Полиэтилен

Марки: Раменский деликатес

Страны продажи: Россия

Matching with your preferences

Здоровье

Ингредиенты

  • icon

    65 ingredients


    соотношении 1:4 и варить после всплытия 5 7 нУТ. приготовлению. ОПуСТИте пельмени в кипящую подеоленную воду Суток. Уnаковано в герметично запаянныи пакет. Рекопы сельдереи, горчица, соя и продуКТЫ их перер-эчей Соотношение ооласть, Рапенскии раион, г. Нарес места осуществления eасть, Раменскии раион, г. Раменское, EAC аты нясные в тестовои оболочке, запороженные, категории Б. Пельмени из свинины и ГОВЯАННЫ TУ 10 13 14-005-00440130-20 Cостав насная начинка (eарu!-говядина, свинина, лук репчатыи свежий изнальченнЫи. вода питьевая, сливки питьевые у льтрапастеризованные U% жирности, загуститель - ксантановая kанадь, декстроза, соль поваренная пищевая, стабилизатор - полифосфат натрия, усилитель вкуса и ароната - глутаматнатрия, антиокислители (изоаскорбат натрия, цитрат натрия) переи черный нолотыи, тесто-пука пшеничная хлебопекарная в вода питьевая, яицо куриное, насло растительное - подсолнечное соль поваренная пищевая, эпу ЛЬГатор - оно - и диглицериды жирных кислот, реГулятор кислотности - аскорбиновая кислота краситель - бета-каротин Продукт содержит аллергей - яицо куриное, лактозу, глютен На производстве исполь затся сельдереи, горчица, соя и продукты их перер начинки и теста: 1/1 Пищевая ценность в 100. 5чй Соотношение продукта (средние 29.Or значения) Белки-9,0г. Жиры - 9,0г; Углеводы 3.Dг. Энергетическая ценность - 230ккал (960к Дж!. Условия Terinepaтуре не выше нинус 18°С Срок годности болер LDPE Масса нетто 29.10.21 Тара, Kr Вготовлено 0.015 0,800KГ и упаковано: Говен во: 27.04.22 1. 10 70083 467083008000 4670083008001029008000
    Аллергены: Горчица, Соя

Обработка продуктов

  • icon

    Ultra processed foods


    Элементы, указывающие на принадлежность продукта к группе en:4 - Ultra processed food and drink products:

    • Добавка: E471 - Моно- и диглицериды жирных кислот
    • Ингредиент: Декстроза
    • Ингредиент: Глюкоза
    • Ингредиент: Загуститель

    Продукты питания делятся на 4 группы в зависимости от степени их обработки:

    1. Необработанные или минимально обработанные пищевые продукты
    2. Обработанные кулинарные ингредиенты
    3. Обработанные пищевые продукты
    4. Ultra processed foods

    Группа определяется на основании категории продукта и ингредиентов в его составе.

    Подробнее о классификации NOVA

Добавки

  • E316 - Эриторбат натрия


    Sodium erythorbate: Sodium erythorbate -C6H7NaO6- is a food additive used predominantly in meats, poultry, and soft drinks. Chemically, it is the sodium salt of erythorbic acid. When used in processed meat such as hot dogs and beef sticks, it increases the rate at which nitrite reduces to nitric oxide, thus facilitating a faster cure and retaining the pink coloring. As an antioxidant structurally related to vitamin C, it helps improve flavor stability and prevents the formation of carcinogenic nitrosamines. When used as a food additive, its E number is E316. The use of erythorbic acid and sodium erythorbate as a food preservative has increased greatly since the U.S. Food and Drug Administration banned the use of sulfites as preservatives in foods intended to be eaten fresh -such as ingredients for fresh salads- and as food processors have responded to the fact that some people are allergic to sulfites. It can also be found in bologna, and is occasionally used in beverages, baked goods, and potato salad.Sodium erythorbate is produced from sugars derived from different sources, such as beets, sugar cane, and corn. An urban myth claims that sodium erythorbate is made from ground earthworms; however, there is no truth to the myth. It is thought that the genesis of the legend comes from the similarity of the chemical name to the words earthworm and bait.Alternative applications include the development of additives that could be utilized as anti-oxidants in general. For instance, this substance has been implemented in the development of corrosion inhibitors for metals and it has been implemented in active packaging.Sodium erythorbate is soluble in water. The pH of the aqueous solution of the sodium salt is between 5 and 6. A 10% solution, made from commercial grade sodium erythorbate, may have a pH of 7.2 to 7.9. In its dry, crystalline state it is nonreactive. But, when in solution with water it readily reacts with atmospheric oxygen and other oxidizing agents, which makes it a valuable antioxidant.
    Источник: Wikipedia (Английский язык)

Анализ ингредиентов

  • icon

    Не веганское


    Non-vegan ingredients: Свинина

    Некоторые ингредиенты не могут быть распознаны.

    Нам нужна Ваша помощь!

    Вы можете помочь нам распознать больше ингредиентов и лучше проанализировать состав этого и других продуктов. Для этого:

    • Отредактируйте страницу этого продукта — исправьте орфографические ошибки в составе продукта, удалите ингредиенты на иностранных языках, удалите предложения, не относящиеся к составу продукта.
    • Добавьте новые записи, синонимы или переводы в наши многоязычные списки этикеток, ингредиентов и методов обработки ингредиентов.

    Присоединяйтесь к каналу #ingredients в нашем Slack и/или узнайте об анализе ингредиентов на нашей вики, если Вы хотите помочь. Спасибо!

  • icon

    Не вегетарианское


    Non-vegetarian ingredients: Свинина

    Некоторые ингредиенты не могут быть распознаны.

    Нам нужна Ваша помощь!

    Вы можете помочь нам распознать больше ингредиентов и лучше проанализировать состав этого и других продуктов. Для этого:

    • Отредактируйте страницу этого продукта — исправьте орфографические ошибки в составе продукта, удалите ингредиенты на иностранных языках, удалите предложения, не относящиеся к составу продукта.
    • Добавьте новые записи, синонимы или переводы в наши многоязычные списки этикеток, ингредиентов и методов обработки ингредиентов.

    Присоединяйтесь к каналу #ingredients в нашем Slack и/или узнайте об анализе ингредиентов на нашей вики, если Вы хотите помочь. Спасибо!

Анализ основан исключительно на перечисленных ингредиентах и не учитывает методы обработки.
  • icon

    Подробности анализа ингредиентов

    Нам нужна Ваша помощь!

    Некоторые ингредиенты не могут быть распознаны.

    Нам нужна Ваша помощь!

    Вы можете помочь нам распознать больше ингредиентов и лучше проанализировать состав этого и других продуктов. Для этого:

    • Отредактируйте страницу этого продукта — исправьте орфографические ошибки в составе продукта, удалите ингредиенты на иностранных языках, удалите предложения, не относящиеся к составу продукта.
    • Добавьте новые записи, синонимы или переводы в наши многоязычные списки этикеток, ингредиентов и методов обработки ингредиентов.

    Присоединяйтесь к каналу #ingredients в нашем Slack и/или узнайте об анализе ингредиентов на нашей вики, если Вы хотите помочь. Спасибо!

    : соотношении 1 (4 и варить после всплытия 5 7 нУТ, приготовлению, ОПуСТИте пельмени в кипящую подеоленную воду Суток, Уnаковано в герметично запаянныи пакет, Рекопы сельдереи), горчица, соя и продуКТЫ их перер-эчей Соотношение ооласть, Рапенскии раион, г, Нарес места осуществления eасть, Раменскии раион, г, Раменское, EAC аты нясные в тестовои оболочке, запороженные, категории Б, Пельмени из свинины и ГОВЯАННЫ TУ 10 13 14-005-00440130-20 Cостав насная начинка, eарu!-говядина, свинина, лук репчатыи свежий изнальченнЫи, вода питьевая, сливки питьевые у льтрапастеризованные U% жирности, загуститель, ксантановая kанадь, декстроза, соль поваренная пищевая, стабилизатор, полифосфат натрия, усилитель вкуса и ароната, глутаматнатрия, антиокислители (изоаскорбат натрия, цитрат натрия), переи черный нолотыи, тесто-пука пшеничная хлебопекарная в вода питьевая, яицо куриное, насло растительное, подсолнечное соль поваренная пищевая, эпу ЛЬГатор, оно, и диглицериды жирных кислот, реГулятор кислотности, аскорбиновая кислота краситель, бета-каротин Продукт содержит аллергей, яицо куриное, лактозу, глютен На производстве исполь затся сельдереи, горчица, соя и продукты их перер начинки и теста (1, 1 Пищевая ценность в 100, 5чй Соотношение продукта (средние 29.Or значения), Белки-9‚0г, Жиры), 9‚0г, Углеводы 3.Dг, 230ккал, 960к Дж!, Условия Terinepaтуре не выше нинус 18°С Срок годности болер LDPE Масса нетто 29.10.21 Тара, Kr Вготовлено 0.015 0‚800KГ и упаковано (Говен во), 27.04.22 1, 10 70083 467083008000 4670083008001029008000
    1. соотношении 1 -> ru:соотношении-1 - percent_min: 1.96078431372549 - percent_max: 100
      1. 4 и варить после всплытия 5 7 нУТ -> ru:4-и-варить-после-всплытия-5-7-нут - percent_min: 0.392156862745098 - percent_max: 100
      2. приготовлению -> ru:приготовлению - percent_min: 0 - percent_max: 50
      3. ОПуСТИте пельмени в кипящую подеоленную воду Суток -> ru:опустите-пельмени-в-кипящую-подеоленную-воду-суток - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      4. Уnаковано в герметично запаянныи пакет -> ru:уnаковано-в-герметично-запаянныи-пакет - percent_min: 0 - percent_max: 25
      5. Рекопы сельдереи -> ru:рекопы-сельдереи - percent_min: 0 - percent_max: 20
    2. горчица -> en:mustard - ciqual_food_code: 11013 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. соя и продуКТЫ их перер-эчей Соотношение ооласть -> ru:соя-и-продукты-их-перер-эчей-соотношение-ооласть - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. Рапенскии раион -> ru:рапенскии-раион - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. г -> ru:г - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. Нарес места осуществления eасть -> ru:нарес-места-осуществления-eасть - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. Раменскии раион -> ru:раменскии-раион - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. г -> ru:г - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. Раменское -> ru:раменское - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. EAC аты нясные в тестовои оболочке -> ru:eac-аты-нясные-в-тестовои-оболочке - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. запороженные -> ru:запороженные - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. категории Б -> ru:категории-б - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. Пельмени из свинины и ГОВЯАННЫ TУ 10 13 14-005-00440130-20 Cостав насная начинка -> ru:пельмени-из-свинины-и-говяанны-tу-10-13-14-005-00440130-20-cостав-насная-начинка - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. eарu!-говядина -> ru:eарu-говядина - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. свинина -> en:pork - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    16. лук репчатыи свежий изнальченнЫи -> ru:лук-репчатыи-свежий-изнальченныи - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
    17. вода питьевая -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
    18. сливки питьевые у льтрапастеризованные U% жирности -> ru:сливки-питьевые-у-льтрапастеризованные-u-жирности - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
    19. загуститель -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684
    20. ксантановая kанадь -> ru:ксантановая-kанадь - percent_min: 0 - percent_max: 5
    21. декстроза -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
    22. соль поваренная пищевая -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
    23. стабилизатор -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 4.34782608695652
    24. полифосфат натрия -> ru:полифосфат-натрия - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
    25. усилитель вкуса и ароната -> ru:усилитель-вкуса-и-ароната - percent_min: 0 - percent_max: 4
    26. глутаматнатрия -> ru:глутаматнатрия - percent_min: 0 - percent_max: 3.84615384615385
    27. антиокислители -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 3.7037037037037
      1. изоаскорбат натрия -> en:e316 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.7037037037037
      2. цитрат натрия -> en:sodium-citrate - percent_min: 0 - percent_max: 1.85185185185185
    28. переи черный нолотыи -> ru:переи-черный-нолотыи - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857
    29. тесто-пука пшеничная хлебопекарная в вода питьевая -> ru:тесто-пука-пшеничная-хлебопекарная-в-вода-питьевая - percent_min: 0 - percent_max: 3.44827586206897
    30. яицо куриное -> ru:яицо-куриное - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
    31. насло растительное -> ru:насло-растительное - percent_min: 0 - percent_max: 3.2258064516129
    32. подсолнечное соль поваренная пищевая -> ru:подсолнечное-соль-поваренная-пищевая - percent_min: 0 - percent_max: 3.125
    33. эпу ЛЬГатор -> ru:эпу-льгатор - percent_min: 0 - percent_max: 3.03030303030303
    34. оно -> ru:оно - percent_min: 0 - percent_max: 2.94117647058824
    35. и диглицериды жирных кислот -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.85714285714286
    36. реГулятор кислотности -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778
    37. аскорбиновая кислота краситель -> ru:аскорбиновая-кислота-краситель - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778
    38. бета-каротин Продукт содержит аллергей -> ru:бета-каротин-продукт-содержит-аллергей - percent_min: 0 - percent_max: 2.63157894736842
    39. яицо куриное -> ru:яицо-куриное - percent_min: 0 - percent_max: 2.63157894736842
    40. лактозу -> ru:лактозу - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
    41. глютен На производстве исполь затся сельдереи -> ru:глютен-на-производстве-исполь-затся-сельдереи - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
    42. горчица -> en:mustard - ciqual_food_code: 11013 - percent_min: 0 - percent_max: 2.38095238095238
    43. соя и продукты их перер начинки и теста -> ru:соя-и-продукты-их-перер-начинки-и-теста - percent_min: 0 - percent_max: 2.38095238095238
      1. 1 -> ru:1 - percent_min: 0 - percent_max: 2.38095238095238
      2. 1 Пищевая ценность в 100 -> ru:1-пищевая-ценность-в-100 - percent_min: 0 - percent_max: 1.19560019129603
      3. 5чй Соотношение продукта -> ru:5чй-соотношение-продукта - percent_min: 0 - percent_max: 0.797066794197354
        1. средние 29.Or значения -> ru:средние-29-or-значения - percent_min: 0 - percent_max: 0.797066794197354
      4. Белки-9‚0г -> ru:белки-9-0г - percent_min: 0 - percent_max: 0.597800095648015
      5. Жиры -> en:fat - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.478240076518412
    44. 9‚0г -> ru:9-0г - percent_min: 0 - percent_max: 2.27272727272727
    45. Углеводы 3.Dг -> ru:углеводы-3-dг - percent_min: 0 - percent_max: 2.27272727272727
    46. 230ккал -> ru:230ккал - percent_min: 0 - percent_max: 2.17391304347826
    47. 960к Дж! -> ru:960к-дж - percent_min: 0 - percent_max: 2.17391304347826
    48. Условия Terinepaтуре не выше нинус 18°С Срок годности болер LDPE Масса нетто 29.10.21 Тара -> ru:условия-terinepaтуре-не-выше-нинус-18-с-срок-годности-болер-ldpe-масса-нетто-29-10-21-тара - percent_min: 0 - percent_max: 2.17391304347826
    49. Kr Вготовлено 0.015 0‚800KГ и упаковано -> ru:kr-вготовлено-0-015-0-800kг-и-упаковано - percent_min: 0 - percent_max: 2.04081632653061
      1. Говен во -> ru:говен-во - percent_min: 0 - percent_max: 2.04081632653061
    50. 27.04.22 1 -> ru:27-04-22-1 - percent_min: 0 - percent_max: 2.04081632653061
    51. 10 70083 467083008000 4670083008001029008000 -> ru:10-70083-467083008000-4670083008001029008000 - percent_min: 0 - percent_max: 2.04081632653061

Пищевая ценность

  • icon

    Пищевая и энергетическая ценность


    Пищевая и энергетическая ценность При продаже
    в 100 г / 100 мл
    Белки 9 g
    Жиры 9 g
    Углеводы 29 g
    Энергетическая ценность 960 kj
    (230 kcal)
    Фрукты ‚ овощи ‚ орехи и рапса ‚ ореховые и оливковые масла (оценка из анализа ингредиентов) 0 %

Окружающая среда

Упаковка

Транспорт

Report a problem

Источники данных

Добавить новый продукт на по openfoodfacts-contributors
Последнее изменение страницы продукта по roboto-app.
Страницу продукта также редактировали: eputaev, off.07bb2400-c7c0-4245-bc30-ca3a94c06a71.

Если данные неполными или неверными, вы можете завершить или исправить его, отредактировав эту страницу.