соломка сладкая - ООО КУБАНСКИЙ КОМБИНАТ ХЛЕБОПРОДУКТОВ - 200

Обработка продуктов

• 

  Ultra processed foods

  ---

  Элементы, указывающие на принадлежность продукта к группе en:4 - Ultra processed food and drink products:

  • Добавка: E471 - Моно- и диглицериды жирных кислот
  • Добавка: E952 - Цикламат
  • Добавка: E954 - Сахарин
  • Ингредиент: Ароматизатор
  • Ингредиент: Подсластитель

  Продукты питания делятся на 4 группы в зависимости от степени их обработки:

  1. Необработанные или минимально обработанные пищевые продукты
  2. Обработанные кулинарные ингредиенты
  3. Обработанные пищевые продукты
  4. Ultra processed foods

  
  

  Группа определяется на основании категории продукта и ингредиентов в его составе.

  → Подробнее о классификации NOVA

Добавки

Анализ ингредиентов

• 

  Подробности анализа ингредиентов

  Нам нужна Ваша помощь!

  ---

  Некоторые ингредиенты не могут быть распознаны.

  Нам нужна Ваша помощь!

  Вы можете помочь нам распознать больше ингредиентов и лучше проанализировать состав этого и других продуктов. Для этого:

  • Отредактируйте страницу этого продукта — исправьте орфографические ошибки в составе продукта, удалите ингредиенты на иностранных языках, удалите предложения, не относящиеся к составу продукта.
  • Добавьте новые записи, синонимы или переводы в наши многоязычные списки этикеток, ингредиентов и методов обработки ингредиентов.

  Присоединяйтесь к каналу #ingredients в нашем Slack и/или узнайте об анализе ингредиентов на нашей вики, если Вы хотите помочь. Спасибо!

  ru: Мука пшеничная хлебопекарная фицированном виде, в том числе соевое растительные масла в натуральном и моди, ода, эмульгаторы моно, и диглицериды жирных кислот, соевый лецитин, соль, сахар, ки лимонная кислота, ароматизатор, О сервант сорбат калия, регулятор кислот, краситель бета-каротин, антиокислители (аскорбиновая кислота), альфа-Токоферол, сахар, соль, регулятор кислотности гидрок, сид натрия, комплексная пищевая добавка обработки муки цистеин, комплексная нука из пшеничного солода, вещество для пищевая добавка (подсластители (e952), e954), Пожет содержать горчицу и продукты ее переработки, Пищевая ценность (), з 100 г продукта (белки), 10‚0 г, жиры, 5‚0 г, 73‚0 г, соответствующем требованиям системы Менеджмента безопасности пищевых продуктов, Условия хранения (хранить при температу), ре не выше 25 °С и относительной влажно, сти воздуха, Посытия упаковки продукт хранить условиях хранения, ННЫХ

  1. Мука пшеничная хлебопекарная фицированном виде -> ru:мука-пшеничная-хлебопекарная-фицированном-виде - percent_min: 2.85714285714286 - percent_max: 100
  2. в том числе соевое растительные масла в натуральном и моди -> ru:в-том-числе-соевое-растительные-масла-в-натуральном-и-моди - percent_min: 0 - percent_max: 50
  3. ода -> ru:ода - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
  4. эмульгаторы моно -> ru:эмульгаторы-моно - percent_min: 0 - percent_max: 25
  5. и диглицериды жирных кислот -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 20
  6. соевый лецитин -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
  7. соль -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
  8. сахар -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
  9. ки лимонная кислота -> ru:ки-лимонная-кислота - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
  10. ароматизатор -> en:flavour-enhancer - percent_min: 0 - percent_max: 10
  11. О сервант сорбат калия -> ru:о-сервант-сорбат-калия - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
  12. регулятор кислот -> ru:регулятор-кислот - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
  13. краситель бета-каротин -> ru:краситель-бета-каротин - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
  14. антиокислители -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
      1. аскорбиновая кислота -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
  15. альфа-Токоферол -> ru:альфа-токоферол - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
  16. сахар -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
  17. соль -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
  18. регулятор кислотности гидрок -> ru:регулятор-кислотности-гидрок - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
  19. сид натрия -> ru:сид-натрия - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684
  20. комплексная пищевая добавка обработки муки цистеин -> ru:комплексная-пищевая-добавка-обработки-муки-цистеин - percent_min: 0 - percent_max: 5
  21. комплексная нука из пшеничного солода -> ru:комплексная-нука-из-пшеничного-солода - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
  22. вещество для пищевая добавка -> ru:вещество-для-пищевая-добавка - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
      1. подсластители -> en:sweetener - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
         1. e952 -> en:e952 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
      2. e954 -> en:e954 - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31064 - percent_min: 0 - percent_max: 2.27272727272727
  23. Пожет содержать горчицу и продукты ее переработки -> ru:пожет-содержать-горчицу-и-продукты-ее-переработки - percent_min: 0 - percent_max: 4.34782608695652
  24. Пищевая ценность -> ru:пищевая-ценность - percent_min: 0 - percent_max: 0
  25. з 100 г продукта -> ru:з-100-г-продукта - percent_min: 0 - percent_max: 0
      1. белки -> en:protein - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0
  26. 10‚0 г -> ru:10-0-г - percent_min: 0 - percent_max: 0
  27. жиры -> en:fat - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0
  28. 5‚0 г -> ru:5-0-г - percent_min: 0 - percent_max: 0
  29. 73‚0 г -> ru:73-0-г - percent_min: 0 - percent_max: 0
  30. соответствующем требованиям системы Менеджмента безопасности пищевых продуктов -> ru:соответствующем-требованиям-системы-менеджмента-безопасности-пищевых-продуктов - percent_min: 0 - percent_max: 0
  31. Условия хранения -> ru:условия-хранения - percent_min: 0 - percent_max: 0
      1. хранить при температу -> ru:хранить-при-температу - percent_min: 0 - percent_max: 0
  32. ре не выше 25 °С и относительной влажно -> ru:ре-не-выше-25-с-и-относительной-влажно - percent_min: 0 - percent_max: 0
  33. сти воздуха -> ru:сти-воздуха - percent_min: 0 - percent_max: 0
  34. Посытия упаковки продукт хранить условиях хранения -> ru:посытия-упаковки-продукт-хранить-условиях-хранения - percent_min: 0 - percent_max: 0
  35. ННЫХ -> ru:нных - percent_min: 0 - percent_max: 0

• 

  Пищевая и энергетическая ценность

  ---

  Пищевая и энергетическая ценность	При продаже в 100 г / 100 мл	По сравнению с: Печенье
  Белки	10 g	+26 %
  Жиры	5 g	-72 %
  Углеводы	73 g	+28 %
  Энергетическая ценность	1 600 kj (380 kcal)	-10 %
  Фрукты ‚ овощи ‚ орехи и рапса ‚ ореховые и оливковые масла (оценка из анализа ингредиентов)	0 %

Углеродный след

• 

  Равно пробегу 1.5 км на бензиновом автомобиле

  288 г CO² на 100 г продукта

  ---

  The carbon emission figure comes from ADEME's Agribalyse database, for the category: Biscuit (cookie) (Source: ADEME Agribalyse Database)

  Этап	Влияние
  Сельское хозяйство	82.9 %
  Обработка	7.9 %
  Упаковка	3.8 %
  Транспорт	4.7 %
  Распределение	0.7 %
  Потребление	0.0 %

Транспорт

• 

  Происхождение ингредиентов

  Отсутствует информация о происхождении ингредиентов

  ---

  ⚠ ️ Происхождение ингредиентов этого продукта не указано.
  
  Если они указаны на упаковке, вы можете изменить описание продукта и добавить их.
  
  Если вы являетесь производителем этого продукта, вы можете отправить нам информацию с помощью нашей бесплатной платформы для производителей.

  Добавить происхождение ингредиентов для продукта Добавить происхождение ингредиентов для продукта