Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

Поддержать
close
arrow_upward

Крекер (сухое печенье) из пшеничной муки высшего сорта неглазированное "с луком и сыром" - - 195 г

Крекер (сухое печенье) из пшеничной муки высшего сорта неглазированное "с луком и сыром" - - 195 г

Эта страница продукта не завершена. Вы можете помочь заполнить её, отредактировав и добавив больше данных с фотографий, которые у нас есть, или сделав дополнительные фотографий с помощью приложения для Android или iPhone/iPad. Спасибо! ×

Штрих-код: 4640013230948 (EAN / EAN-13)

Общепринятое название: Крекер (сухое печенье) из пшеничной муки высшего сорта неглазированное "с луком и сыром"

Количество: 195 г

Категории: Закуски, Солёные закуски, Аппетайзеры, Солёное печенье, Крекер (сухое печенье) из пшеничной муки высшего сорта неглазированное "с луком и сыром"

Страны продажи: Россия

Matching with your preferences

Здоровье

Ингредиенты

  • icon

    32 ingredients


    мука пшеничная высшего сорта, маргарин (рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном и модифицированном виде (подсолнечное масло, пальмовое масло), вода, эмульгатор моно - и диглицериды жирных кислот, красители: аннато, куркумин; ароматизатор, регулятор кислотности лимонная кислота), сахар, соль, масло кокосовое, крахмал кукурузный, лук сушеный, разрыхлитель карбонат аммония, порошок плавленого сыра (сыр, регулятор кислотности орто-Фосфат натрия 2-замещённый, соль), разрыхлитель гидрокарбонат натрия, реrулятор кислотности лимонная кислота, ароматизаторы: «Сыр Чеддер», «Лук»; краситель каротин, дрожжи хлебопекарные, антиокислитель
    Аллергены: Глютен

Обработка продуктов

  • icon

    Ultra processed foods


    Элементы, указывающие на принадлежность продукта к группе en:4 - Ultra processed food and drink products:

    • Добавка: E160b - Annatto
    • Добавка: E471 - Моно- и диглицериды жирных кислот
    • Ингредиент: Краситель
    • Ингредиент: Ароматизатор

    Продукты питания делятся на 4 группы в зависимости от степени их обработки:

    1. Необработанные или минимально обработанные пищевые продукты
    2. Обработанные кулинарные ингредиенты
    3. Обработанные пищевые продукты
    4. Ultra processed foods

    Группа определяется на основании категории продукта и ингредиентов в его составе.

    Подробнее о классификации NOVA

Добавки

  • E330 - Лимонная кислота


    Лимонная кислота: Лимо́нная кислота́ -2-гидроксипропан-1‚2,3-трикарбоновая кислота, 3-гидрокси-3-карбоксипентандиовая- HOOC-CH2-C-OH-COOH-CH2-COOH или -НООССН2-2С-ОН-СООН — трёхосновная карбоновая кислота. Кристаллическое вещество белого цвета, температура плавления 153 °C. Хорошо растворима в воде, растворима в этиловом спирте, малорастворима в диэтиловом эфире. Слабая кислота. Соли и эфиры лимонной кислоты называются цитратами.
    Источник: Wikipedia

Анализ ингредиентов

  • icon

    Не веганское


    Non-vegan ingredients: Сыр

    Некоторые ингредиенты не могут быть распознаны.

    Нам нужна Ваша помощь!

    Вы можете помочь нам распознать больше ингредиентов и лучше проанализировать состав этого и других продуктов. Для этого:

    • Отредактируйте страницу этого продукта — исправьте орфографические ошибки в составе продукта, удалите ингредиенты на иностранных языках, удалите предложения, не относящиеся к составу продукта.
    • Добавьте новые записи, синонимы или переводы в наши многоязычные списки этикеток, ингредиентов и методов обработки ингредиентов.

    Присоединяйтесь к каналу #ingredients в нашем Slack и/или узнайте об анализе ингредиентов на нашей вики, если Вы хотите помочь. Спасибо!

  • icon

    Вегетарианский статус неизвестен


    Unrecognized ingredients: Маргарин, Эмульгатор-моно, Порошок-плавленого-сыра, Регулятор-кислотности-орто-фосфат-натрия-2-замещённый, Сода, Реrулятор-кислотности-лимонная-кислота, Сыр-чеддер

    Некоторые ингредиенты не могут быть распознаны.

    Нам нужна Ваша помощь!

    Вы можете помочь нам распознать больше ингредиентов и лучше проанализировать состав этого и других продуктов. Для этого:

    • Отредактируйте страницу этого продукта — исправьте орфографические ошибки в составе продукта, удалите ингредиенты на иностранных языках, удалите предложения, не относящиеся к составу продукта.
    • Добавьте новые записи, синонимы или переводы в наши многоязычные списки этикеток, ингредиентов и методов обработки ингредиентов.

    Присоединяйтесь к каналу #ingredients в нашем Slack и/или узнайте об анализе ингредиентов на нашей вики, если Вы хотите помочь. Спасибо!

Анализ основан исключительно на перечисленных ингредиентах и не учитывает методы обработки.
  • icon

    Подробности анализа ингредиентов

    Нам нужна Ваша помощь!

    Некоторые ингредиенты не могут быть распознаны.

    Нам нужна Ваша помощь!

    Вы можете помочь нам распознать больше ингредиентов и лучше проанализировать состав этого и других продуктов. Для этого:

    • Отредактируйте страницу этого продукта — исправьте орфографические ошибки в составе продукта, удалите ингредиенты на иностранных языках, удалите предложения, не относящиеся к составу продукта.
    • Добавьте новые записи, синонимы или переводы в наши многоязычные списки этикеток, ингредиентов и методов обработки ингредиентов.

    Присоединяйтесь к каналу #ingredients в нашем Slack и/или узнайте об анализе ингредиентов на нашей вики, если Вы хотите помочь. Спасибо!

    : мука пшеничная высшего сорта, маргарин (рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном и модифицированном виде (подсолнечное масло, пальмовое масло), вода, эмульгатор моно, и диглицериды жирных кислот, красители (аннато), куркумин, ароматизатор, регулятор кислотности лимонная кислота), сахар, соль, масло кокосовое, крахмал кукурузный, лук сушеный, разрыхлитель (карбонат аммония), порошок плавленого сыра (сыр, регулятор кислотности орто-Фосфат натрия 2-замещённый, соль), разрыхлитель гидрокарбонат натрия, реrулятор кислотности лимонная кислота, ароматизаторы («Сыр Чеддер»), «Лук», краситель каротин, дрожжи хлебопекарные, антиокислитель
    1. мука пшеничная высшего сорта -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 6.25 - percent_max: 100
    2. маргарин -> en:margarine - percent_min: 0 - percent_max: 50
      1. рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном и модифицированном виде -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 50
        1. подсолнечное масло -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 50
        2. пальмовое масло -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 25
      2. вода -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 25
      3. эмульгатор моно -> ru:эмульгатор-моно - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      4. и диглицериды жирных кислот -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      5. красители -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 10
        1. аннато -> en:e160b - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
      6. куркумин -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089 - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      7. ароматизатор -> en:flavour-enhancer - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
      8. регулятор кислотности лимонная кислота -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
    3. сахар -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. соль -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. масло кокосовое -> en:coconut-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 16040 - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. крахмал кукурузный -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. лук сушеный -> en:dehydrated-onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20180 - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. разрыхлитель -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      1. карбонат аммония -> en:e503i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. порошок плавленого сыра -> ru:порошок-плавленого-сыра - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
      1. сыр -> en:cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999 - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
      2. регулятор кислотности орто-Фосфат натрия 2-замещённый -> ru:регулятор-кислотности-орто-фосфат-натрия-2-замещённый - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
      3. соль -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 3.7037037037037
    10. разрыхлитель гидрокарбонат натрия -> bg:e500ii - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. реrулятор кислотности лимонная кислота -> ru:реrулятор-кислотности-лимонная-кислота - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. ароматизаторы -> en:flavour-enhancer - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      1. «Сыр Чеддер» -> ru:сыр-чеддер - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. «Лук» -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. краситель каротин -> en:e160a - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. дрожжи хлебопекарные -> en:baker-s-yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11045 - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    16. антиокислитель -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 6.25

Пищевая ценность

  • icon

    Пищевая и энергетическая ценность


    Пищевая и энергетическая ценность При продаже
    в 100 г / 100 мл
    По сравнению с: Солёное печенье
    Белки 7,5 g -11 %
    Жиры 16 g +13 %
    Углеводы 60 g -8 %
    Энергетическая ценность 1 750 kj
    (420 kcal)
    -5 %
    Фрукты ‚ овощи ‚ орехи и рапса ‚ ореховые и оливковые масла (оценка из анализа ингредиентов) 0,744 %

Окружающая среда

Углеродный след

Упаковка

Транспорт

Вымирающие виды

  • icon

    Содержит пальмовое масло

    Drives deforestation and threatens species such as the orangutan

    Тропические леса в Азии, Аврике и Южной Америке уничтожаются ради создания и расширения плантаций пальмовых деревьев. Вырубка лесов способствует изменению климата, и подвергает опасности такие виды как орангутан, борнейский слон и суматранский носорог.

Report a problem

Источники данных

Добавить новый продукт на по openfoodfacts-contributors
Последнее изменение страницы продукта по bleakpatch.

Если данные неполными или неверными, вы можете завершить или исправить его, отредактировав эту страницу.