Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

Поддержать
close
arrow_upward

Агар-Агар - Kotanyi - 10 г

Эта страница продукта не завершена. Вы можете помочь заполнить её, отредактировав и добавив больше данных с фотографий, которые у нас есть, или сделав дополнительные фотографий с помощью приложения для Android или iPhone/iPad. Спасибо! ×

Штрих-код: 9001414014936 (EAN / EAN-13)

Количество: 10 г

Марки: Kotanyi

Категории: Еда и напитки из растительного сырья, Еда из растительного сырья, Рыба и морепродукты, en:Seaweeds and their products, en:Seaweed products, en:Agar-agar, en:Агар-Агар, en:Еда и напитки из растительного сырья, en:Еда из растительного сырья, en:Рыба и морепродукты

Страны продажи: Россия

Matching with your preferences

Здоровье

Ингредиенты

  • icon

    3 ingredients

    мальтодекстрин, агент желирующий: агар
    Следы: en:en-celery-en-eggs-en-mustard-en-nuts-en-soybeans-ru-глютеносодержащие-злаки-ru-молоко-лактоза-ru-семяна-кунжута

Обработка продуктов

  • icon

    Ultra processed foods

    Элементы, указывающие на принадлежность продукта к группе en:4 - Ultra processed food and drink products:

    • Добавка: E406 - Агар
    • Ингредиент: Загустители
    • Ингредиент: Мальтодекстрин

    Продукты питания делятся на 4 группы в зависимости от степени их обработки:

    1. Необработанные или минимально обработанные пищевые продукты
    2. Обработанные кулинарные ингредиенты
    3. Обработанные пищевые продукты
    4. Ultra processed foods

    Группа определяется на основании категории продукта и ингредиентов в его составе.

    → Подробнее о классификации NOVA

Добавки

  • E406 - Агар

    Агар-агар: Агар-агар -от малайск. agar — желе- — смесь полисахаридов агарозы и агаропектина, получаемая путём экстрагирования из красных -Phyllophora, Gracilaria, Gelidium, Ceramium и др.- и бурых водорослей, произрастающих в Чёрном море, Белом море и Тихом океане, и образующий в водных растворах плотный студень. Агар является растительным заменителем желатина. Формула -C12H18O9-nПо качеству агар подразделяется на два сорта: высший — цвет белый или светло-жёлтый, допускается слегка сероватый оттенок; первый — цвет от жёлтого до тёмно-жёлтого.
    Источник: Wikipedia

Анализ ингредиентов

Анализ основан исключительно на перечисленных ингредиентах и не учитывает методы обработки.
  • icon

    Подробности анализа ингредиентов

    : мальтодекстрин, агент желирующий (агар)
    1. мальтодекстрин -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 50 - percent_max: 100
    2. агент желирующий -> en:gelling-agent - percent_min: 0 - percent_max: 50
      1. агар -> en:e406 - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11084 - percent_min: 0 - percent_max: 50

Пищевая ценность

  • icon

    Пищевая и энергетическая ценность

    Пищевая и энергетическая ценность При продаже
    в 100 г / 100 мл     		По сравнению с: Рыба и морепродукты
    Белки 8,5 g -38 %
    Жиры ?
    Углеводы 83 g +1 089 %
    Энергетическая ценность 1 589 kj
    (380 kcal)     		+118 %
    Фрукты ‚ овощи ‚ орехи и рапса ‚ ореховые и оливковые масла (оценка из анализа ингредиентов) 0 %

Окружающая среда

Углеродный след

Упаковка

Транспорт

Report a problem

Источники данных

Добавить новый продукт на по bleakpatch
Последнее изменение страницы продукта по ecoscore-impact-estimator.
Страницу продукта также редактировали: halal-app-chakib.

Если данные неполными или неверными, вы можете завершить или исправить его, отредактировав эту страницу.
Редактировать страницу