Help us make food transparency the norm!
As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.
The food revolution starts with you!
Pizza z szynką wieprzową, na podpieczonym spodzie. - Iglotex - 1 kg
Pizza z szynką wieprzową, na podpieczonym spodzie. - Iglotex - 1 kg
Эта страница продукта не завершена. Вы можете помочь заполнить её, отредактировав и добавив больше данных с фотографий, которые у нас есть, или сделав дополнительные фотографий с помощью приложения для Android или iPhone/iPad. Спасибо!
×
Штрих-код: 5902162113336 (EAN / EAN-13)
Количество: 1 kg
Марки: Iglotex
Категории: Продукты из мяса, Замороженные продукты, Блюда готовые к употреблению, Пицца и солёные открытые пироги, Блюда с мясом, Пицца, Блюда из свинины, en:Frozen pizzas and pies, en:Ham pizzas, Замороженая пицца
Маркировка, сертификаты, награды: EAC
Ссылка на страницу продукта на официальном сайте производителя: http://www.iglotex.pl
Магазины: Mila
Страны продажи: Белоруссия, Хорватия, Чехия, Эстония, Германия, Венгрия, Казахстан, Латвия, Литва, Нидерланды, Польша, Россия, Словакия, Великобритания
Matching with your preferences
Здоровье
Ингредиенты
-
51 ingredients
: mąka pszenna, woda, szynka wieprzowa (8%) (mięso wieprzowe, woda, skrobia ziemniaczana, tłuszcz wieprzowy, sól, stabilizatory: polifosforany, trifosforany; białko wieprzowe, syrop glukozowy, fruktoza, maltodekstryna, glukoza, ekstrakt drożdżowy, hydrolizat białka kukurydzy, przeciwutleniacze: askorbinian sodu, kwas askorbinowy; ekstrakty przypraw, aromaty, substancja konserwująca: azotyn sodu), ser mozzarella (6%), przecier pomidorowy, pomidory (5%), cebula, skrobie modyfikowane, margaryna (olej palmowy, woda, sól, regulator kwasowości: kwas cytrynowy; substancja konserwująca: sorbinian potasu; barwnik: annato; aromat (zawiera mleko), papryka, sól, drożdże, cukier, gluten pszenny, ekstrakty przypraw, przyprawy, olej rzepakowy, środek do przetwarzania mąki: kwas askorbinowy. Produkt może zawierać soję, jaja, seler, gorczycę, sezam, orzeszki ziemne i orzechy.Аллергены: Глютен, МолокоСледы: Сельдерей, Яйца, Горчица, Орехи, Арахис, Сезам, Соя
Обработка продуктов
-
Ultra processed foods
Элементы, указывающие на принадлежность продукта к группе en:4 - Ultra processed food and drink products:
- Добавка: E160b - Annatto
- Добавка: E451 - Tрифосфаты
- Добавка: E452
- Ингредиент: Краситель
- Ингредиент: Flavouring
- Ингредиент: Глюкоза
- Ингредиент: Сироп глюкозы
- Ингредиент: Глютен
- Ингредиент: Мальтодекстрин
Продукты питания делятся на 4 группы в зависимости от степени их обработки:
- Необработанные или минимально обработанные пищевые продукты
- Обработанные кулинарные ингредиенты
- Обработанные пищевые продукты
- Ultra processed foods
Группа определяется на основании категории продукта и ингредиентов в его составе.
Добавки
-
E202 - Сорбат калия
Сорбат калия: Сорбат калия — калиевая соль сорбиновой кислоты, получаемая методом нейтрализации сорбиновой кислоты гидроксидом калия. Широко применяется в качестве консерванта -Е202- в пищевых продуктах. В отличие от сорбиновой кислоты, хорошо растворяется в воде.Источник: Wikipedia
-
E250 - Нитрит натрия
Нитрит натрия: Нитри́т на́трия -натрий азотистокислый- NaNO2 — соль натрия и азотистой кислоты.Источник: Wikipedia
-
E301 - Аскорбат натрия
Аскорбат натрия: Аскорбат натрия — натриевая соль аскорбиновой кислоты. Представляет собой твёрдый кристаллический порошок белого или желтоватого цвета без запаха. В природе встречается в цитрусовых и многих овощах в виде l--+--энантиомера. Находит применение в парфюмерной и пищевой промышленности как антиоксидант, поскольку в водном растворе быстро реагирует с атмосферным кислородом и другими окислителями. Используется также в качестве стабилизатора цвета и источника витамина C. Является пищевой добавкой, разрешённой FDA, USDA, соответствующими учреждениями Европейского союза, Австралии, Новой Зеландии и Японии. Разрешён также в России и обозначается сокращением E301.Источник: Wikipedia
-
E330 - Лимонная кислота
Лимонная кислота: Лимо́нная кислота́ -2-гидроксипропан-1‚2,3-трикарбоновая кислота, 3-гидрокси-3-карбоксипентандиовая- HOOC-CH2-C-OH-COOH-CH2-COOH или -НООССН2-2С-ОН-СООН — трёхосновная карбоновая кислота. Кристаллическое вещество белого цвета, температура плавления 153 °C. Хорошо растворима в воде, растворима в этиловом спирте, малорастворима в диэтиловом эфире. Слабая кислота. Соли и эфиры лимонной кислоты называются цитратами.Источник: Wikipedia
-
E451 - Tрифосфаты
Трифосфат натрия: Трифосфат натрия — это соль триполифосфорной кислоты Na5Р3О10. Является пищевым стабилизатором, более известным как Е451. Фосфаты ослабляют электростатическое взаимодействие внутри актомиозинового комплекса. Только фосфаты могут расщеплять актин и миозин, и это является главной причиной распространения фосфатов. Практически все пищевые фосфаты и их смеси, которые используются в мясопереработочной и рыбной промышленности, имеют щелочную реакцию. Добавка щелочных фосфатов в мясо и рыбу приводит к росту pH, и как следствие, к увеличению влагосвязывающего свойства белков. Пирофосфаты -E450- и триполифосфат -E451- лучше всего способствуют эмульгированию жира, что объясняет включение этого вещества в состав многих стиральных порошков и средств для посудомоечных машин. Потребление выше разрешённых норм фосфатов может негативно сказаться на здоровье человека, из-за чего происходит ухудшение усвоения кальция, что приводит к отложению в почках кальция и фосфора, и способствует развитию остеопороза.Источник: Wikipedia
Анализ ингредиентов
-
Пальмовое масло
Ingredients that contain palm oil: Пальмовое масло
-
Не веганское
Non-vegan ingredients: Ветчина, en:Pork meat, en:Pork fat, en:Pork protein, Моцарелла
-
Не вегетарианское
Non-vegetarian ingredients: Ветчина, en:Pork meat, en:Pork fat, en:Pork protein
-
Подробности анализа ингредиентов
: mąka _pszenna_, woda, szynka wieprzowa 8% (mięso wieprzowe, woda, skrobia ziemniaczana, tłuszcz wieprzowy, sól, stabilizatory (polifosforany), trifosforany, białko wieprzowe, syrop glukozowy, fruktoza, maltodekstryna, glukoza, ekstrakt drożdżowy, hydrolizat białka kukurydzy, przeciwutleniacze (askorbinian sodu), kwas askorbinowy, ekstrakty przypraw, aromaty, substancja konserwująca (azotyn sodu)), _ser_ mozzarella 6%, przecier pomidorowy, pomidory 5%, cebula, skrobie modyfikowane, margaryna, olej palmowy, woda, sól, regulator kwasowości (kwas cytrynowy), substancja konserwująca (sorbinian potasu), barwnik (annato), aromat, papryka, sól, drożdże, cukier, gluten _pszenny_, ekstrakty przypraw, przyprawy, olej rzepakowy, środek do przetwarzania mąki (kwas askorbinowy)- mąka _pszenna_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 8 - percent_max: 68
- woda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 8 - percent_max: 38
- szynka wieprzowa -> en:ham - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 8 - percent: 8 - percent_max: 8
- mięso wieprzowe -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0.421052631578947 - percent_max: 8
- woda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
- skrobia ziemniaczana -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.66666666666667
- tłuszcz wieprzowy -> en:pork-fat - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2
- sól -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
- stabilizatory -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
- polifosforany -> en:e452 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
- trifosforany -> en:e451 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
- białko wieprzowe -> en:pork-protein - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 1
- syrop glukozowy -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.888888888888889
- fruktoza -> en:fructose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
- maltodekstryna -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.727272727272727
- glukoza -> en:glucose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.666666666666667
- ekstrakt drożdżowy -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.666666666666667
- hydrolizat białka kukurydzy -> en:hydrolysed-corn-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.571428571428571
- przeciwutleniacze -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0.571428571428571
- askorbinian sodu -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.571428571428571
- kwas askorbinowy -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.571428571428571
- ekstrakty przypraw -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.470588235294118
- aromaty -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.470588235294118
- substancja konserwująca -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.470588235294118
- azotyn sodu -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.470588235294118
- _ser_ mozzarella -> en:mozzarella - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 6 - percent: 6 - percent_max: 6
- przecier pomidorowy -> en:tomato-puree - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5 - percent_max: 6
- pomidory -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5 - percent: 5 - percent_max: 5
- cebula -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- skrobie modyfikowane -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- margaryna -> en:margarine - percent_min: 0 - percent_max: 5
- olej palmowy -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- woda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- sól -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
- regulator kwasowości -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
- kwas cytrynowy -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
- substancja konserwująca -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
- sorbinian potasu -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
- barwnik -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
- annato -> en:e160b - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
- aromat -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
- papryka -> en:spice-or-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
- sól -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
- drożdże -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
- cukier -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
- gluten _pszenny_ -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
- ekstrakty przypraw -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
- przyprawy -> en:condiment - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
- olej rzepakowy -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
- środek do przetwarzania mąki -> en:flour-treatment-agent - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
- kwas askorbinowy -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
Пищевая ценность
-
Средние питательные свойства
⚠️ Предупреждение: количество питательных волокон не указано, их возможный положительный вклад в оценку не может быть учтен.⚠️ Warning: the amount of fruits, vegetables and nuts is not specified on the label, it was estimated from the list of ingredients: 13Этот продукт не считается напитком для расчета Nutri-Score.
Положительные баллы: 4
- Белки: 4 / 5 (значение: 7.7, округленное значение: 7.7)
- Пищевые волокна: 0 / 5 (значение: 0, округленное значение: 0)
- Фрукты, овощи, орехи и рапс /орех/оливковое масло: 0 / 5 (значение: 13.0005126953125, округленное значение: 13)
Отрицательные баллы: 8
- Энергетическая ценность: 2 / 10 (значение: 711, округленное значение: 711)
- Сахара: 0 / 10 (значение: 1.6, округленное значение: 1.6)
- Насыщенные жиры: 1 / 10 (значение: 1.6, округленное значение: 1.6)
- Натрий: 5 / 10 (значение: 480, округленное значение: 480)
Баллы за белки подсчитываются, потому что отрицательные баллы меньше 11.
Пж: (8 - 4)
Nutri-Score:
-
Уровни питательных веществ
-
Жиры в умеренное количество (3.3%)
What you need to know- A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.
Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat- Choose products with lower fat and saturated fat content.
-
Насыщенные жиры в умеренное количество (1.6%)
What you need to know- A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.
Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat- Choose products with lower fat and saturated fat content.
-
Сахара в в малом количестве (1.6%)
What you need to know- A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.
Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks- Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
- Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.
-
Поваренная соль в умеренное количество (1.2%)
What you need to know- A high consumption of salt (or sodium) can cause raised blood pressure, which can increase the risk of heart disease and stroke.
- Many people who have high blood pressure do not know it, as there are often no symptoms.
- Most people consume too much salt (on average 9 to 12 grams per day), around twice the recommended maximum level of intake.
Recommendation: Limit the consumption of salt and salted food- Reduce the quantity of salt used when cooking, and don't salt again at the table.
- Limit the consumption of salty snacks and choose products with lower salt content.
-
-
Пищевая и энергетическая ценность
Пищевая и энергетическая ценность При продаже
в 100 г / 100 млПо сравнению с: Блюда с мясом Белки 7,7 g -31 % Жиры 3,3 g -77 % Насыщенные жиры 1,6 g Углеводы 26 g Сахара 1,6 g Энергетическая ценность 711 kj
(170 kcal)-14 % Поваренная соль 1,2 g Фрукты ‚ овощи ‚ орехи и рапса ‚ ореховые и оливковые масла (оценка из анализа ингредиентов) 13,001 %
Окружающая среда
-
Eco-Score D - Сильное воздействие на окружающую среду
⚠️ The full impact of transportation to your country is currently unknown.Eco-Score - это экспериментальная оценка, которая подсчитывает воздействие пищевых продуктов на окружающую среду.→ Первоначально Eco-Score была разработана для Франции и теперь начинает применяться в других европейских странах. Формула Eco-Score может изменяться, поскольку она регулярно совершенствуется, чтобы повысить ее точность и сделать её более подходящей для каждой страны.Анализ жизненного цикла
-
Среднее влияние продуктов схожей категории: C (Score: 59/100)
Категория: Pizza, cured ham
Категория: Pizza, cured ham
- Оценка окружающей среды PEF: 0.44 (чем ниже балл, тем меньше влияние)
- включая влияние на изменение климата: 3.08 экв. кг CO2/кг продукта
Этап Влияние Сельское хозяйство Обработка Упаковка Транспорт Распределение Потребление
Bonuses and maluses
-
Отсутствует информация о происхождении ингредиентов
Malus:
⚠️ Происхождение ингредиентов этого продукта не указано.
Если они указаны на упаковке, вы можете изменить описание продукта и добавить их.
Если вы являетесь производителем этого продукта, вы можете отправить нам информацию с помощью нашей бесплатной платформы для производителей.
-
Ingredients that threatens species
Malus: -10
Содержит пальмовое масло
Тропические леса в Азии, Аврике и Южной Америке уничтожаются ради создания и расширения плантаций пальмовых деревьев. Вырубка лесов способствует изменению климата, и подвергает опасности такие виды как орангутан, борнейский слон и суматранский носорог.
-
Упаковка со средним воздействием
Malus: -11
Форма Материал Переработка Влияние Неизвестно Картон Низкий Неизвестно Пластик Высокое ⚠️ Информация об упаковке этого продукта недостаточно точна (точные формы и материалы всех компонентов упаковки).⚠️ Для более точного расчета Eco-Score вы можете отредактировать страницу продукта и добавить их.
Если вы являетесь производителем этого продукта, вы можете отправить нам информацию с помощью нашей бесплатной платформы для производителей.
Eco-Score for this product
-
Impact for this product: D (Score: 33/100)
Продукт: Pizza z szynką wieprzową, na podpieczonym spodzie. - Iglotex - 1 kg
Life cycle analysis score: 59
Sum of bonuses and maluses: -21
Суммарный балл: 33/100
-
Углеродный след
-
Равно пробегу 1.6 км на бензиновом автомобиле
308 г CO² на 100 г продукта
The carbon emission figure comes from ADEME's Agribalyse database, for the category: Pizza, cured ham (Source: ADEME Agribalyse Database)
Этап Влияние Сельское хозяйство Обработка Упаковка Транспорт Распределение Потребление
Упаковка
-
Упаковка со средним воздействием
-
Части упаковки
(Картон)
(Пластик)
-
Packaging materials
Материал % Packaging weight Packaging weight per 100 g of product Paper or cardboard Пластик Total
-
Транспорт
-
Происхождение ингредиентов
Отсутствует информация о происхождении ингредиентов
⚠️ Происхождение ингредиентов этого продукта не указано.
Если они указаны на упаковке, вы можете изменить описание продукта и добавить их.
Если вы являетесь производителем этого продукта, вы можете отправить нам информацию с помощью нашей бесплатной платформы для производителей.Добавить происхождение ингредиентов для продукта Добавить происхождение ингредиентов для продукта
Вымирающие виды
-
Содержит пальмовое масло
Drives deforestation and threatens species such as the orangutan
Тропические леса в Азии, Аврике и Южной Америке уничтожаются ради создания и расширения плантаций пальмовых деревьев. Вырубка лесов способствует изменению климата, и подвергает опасности такие виды как орангутан, борнейский слон и суматранский носорог.
Источники данных
Добавить новый продукт на по pyrka
Последнее изменение страницы продукта по arc2.
Страницу продукта также редактировали: benbenben, brandprivat, openfoodfacts-contributors, packbot, sierigh.