Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

Поддержать
close
arrow_upward

Kvas - - 1,5 л

Эта страница продукта не завершена. Вы можете помочь заполнить её, отредактировав и добавив больше данных с фотографий, которые у нас есть, или сделав дополнительные фотографий с помощью приложения для Android или iPhone/iPad. Спасибо! ×

Штрих-код: 4810285006743 (EAN / EAN-13)

Общепринятое название: Квас брожения. Напиток безалкогольный пастеризованный

Количество: 1,5 л

Категории: Напитки, Ферментированные пищевые продукты, Ферментированные напитки, Квас, Квас брожения. Напиток безалкогольный пастеризованный

Магазины: Перекрёсток

Страны продажи: Россия

Matching with your preferences

Здоровье

Ингредиенты

  • icon

    10 ingredients


    вода артезианская подготовленная, сахар, концентрат квасного сусла (в составе мука ржаная, солод ржаной ферментированный, солод светлый пивоваренный ячменный), концентрат ржаного темного солода (в составе солод ржаной ферментированный, солод ячменный пивоваренный темный), регулятор кислотности лимонная кислота.
    Аллергены: Глютен

Обработка продуктов

  • icon

    Обработанные пищевые продукты


    Элементы, указывающие на принадлежность продукта к группе en:3 - Processed foods:

    • Ингредиент: Сахар

    Продукты питания делятся на 4 группы в зависимости от степени их обработки:

    1. Необработанные или минимально обработанные пищевые продукты
    2. Обработанные кулинарные ингредиенты
    3. Обработанные пищевые продукты
    4. Ultra processed foods

    Группа определяется на основании категории продукта и ингредиентов в его составе.

    Подробнее о классификации NOVA

Добавки

  • E330 - Лимонная кислота


    Лимонная кислота: Лимо́нная кислота́ -2-гидроксипропан-1‚2,3-трикарбоновая кислота, 3-гидрокси-3-карбоксипентандиовая- HOOC-CH2-C-OH-COOH-CH2-COOH или -НООССН2-2С-ОН-СООН — трёхосновная карбоновая кислота. Кристаллическое вещество белого цвета, температура плавления 153 °C. Хорошо растворима в воде, растворима в этиловом спирте, малорастворима в диэтиловом эфире. Слабая кислота. Соли и эфиры лимонной кислоты называются цитратами.
    Источник: Wikipedia

Анализ ингредиентов

  • icon

    Содержание пальмового масла неизвестно


    Unrecognized ingredients: В-составе-мука-ржаная, Солод-светлый-пивоваренный-ячменный, Концентрат-ржаного-темного-солода, В-составе-солод-ржаной-ферментированный, Солод-ячменный-пивоваренный-темный

    Некоторые ингредиенты не могут быть распознаны.

    Нам нужна Ваша помощь!

    Вы можете помочь нам распознать больше ингредиентов и лучше проанализировать состав этого и других продуктов. Для этого:

    • Отредактируйте страницу этого продукта — исправьте орфографические ошибки в составе продукта, удалите ингредиенты на иностранных языках, удалите предложения, не относящиеся к составу продукта.
    • Добавьте новые записи, синонимы или переводы в наши многоязычные списки этикеток, ингредиентов и методов обработки ингредиентов.

    Присоединяйтесь к каналу #ingredients в нашем Slack и/или узнайте об анализе ингредиентов на нашей вики, если Вы хотите помочь. Спасибо!

  • icon

    Веганский статус неизвестен


    Unrecognized ingredients: Концентрат квасного сусла, В-составе-мука-ржаная, Солод-светлый-пивоваренный-ячменный, Концентрат-ржаного-темного-солода, В-составе-солод-ржаной-ферментированный, Солод-ячменный-пивоваренный-темный

    Некоторые ингредиенты не могут быть распознаны.

    Нам нужна Ваша помощь!

    Вы можете помочь нам распознать больше ингредиентов и лучше проанализировать состав этого и других продуктов. Для этого:

    • Отредактируйте страницу этого продукта — исправьте орфографические ошибки в составе продукта, удалите ингредиенты на иностранных языках, удалите предложения, не относящиеся к составу продукта.
    • Добавьте новые записи, синонимы или переводы в наши многоязычные списки этикеток, ингредиентов и методов обработки ингредиентов.

    Присоединяйтесь к каналу #ingredients в нашем Slack и/или узнайте об анализе ингредиентов на нашей вики, если Вы хотите помочь. Спасибо!

  • icon

    Вегетарианский статус неизвестен


    Unrecognized ingredients: Концентрат квасного сусла, В-составе-мука-ржаная, Солод-светлый-пивоваренный-ячменный, Концентрат-ржаного-темного-солода, В-составе-солод-ржаной-ферментированный, Солод-ячменный-пивоваренный-темный

    Некоторые ингредиенты не могут быть распознаны.

    Нам нужна Ваша помощь!

    Вы можете помочь нам распознать больше ингредиентов и лучше проанализировать состав этого и других продуктов. Для этого:

    • Отредактируйте страницу этого продукта — исправьте орфографические ошибки в составе продукта, удалите ингредиенты на иностранных языках, удалите предложения, не относящиеся к составу продукта.
    • Добавьте новые записи, синонимы или переводы в наши многоязычные списки этикеток, ингредиентов и методов обработки ингредиентов.

    Присоединяйтесь к каналу #ingredients в нашем Slack и/или узнайте об анализе ингредиентов на нашей вики, если Вы хотите помочь. Спасибо!

Анализ основан исключительно на перечисленных ингредиентах и не учитывает методы обработки.
  • icon

    Подробности анализа ингредиентов

    Нам нужна Ваша помощь!

    Некоторые ингредиенты не могут быть распознаны.

    Нам нужна Ваша помощь!

    Вы можете помочь нам распознать больше ингредиентов и лучше проанализировать состав этого и других продуктов. Для этого:

    • Отредактируйте страницу этого продукта — исправьте орфографические ошибки в составе продукта, удалите ингредиенты на иностранных языках, удалите предложения, не относящиеся к составу продукта.
    • Добавьте новые записи, синонимы или переводы в наши многоязычные списки этикеток, ингредиентов и методов обработки ингредиентов.

    Присоединяйтесь к каналу #ingredients в нашем Slack и/или узнайте об анализе ингредиентов на нашей вики, если Вы хотите помочь. Спасибо!

    : вода артезианская подготовленная, сахар, концентрат квасного сусла (в составе мука ржаная, солод ржаной ферментированный, солод светлый пивоваренный ячменный), концентрат ржаного темного солода (в составе солод ржаной ферментированный, солод ячменный пивоваренный темный), регулятор кислотности лимонная кислота
    1. вода артезианская подготовленная -> en:natural-spring-water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 100 - percent_max: 100
    2. сахар -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0
    3. концентрат квасного сусла -> en:kvass-wort-concentrate - percent_min: 0 - percent_max: 0
      1. в составе мука ржаная -> ru:в-составе-мука-ржаная - percent_min: 0 - percent_max: 0
      2. солод ржаной ферментированный -> en:fermented-rye-malt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9390 - percent_min: 0 - percent_max: 0
      3. солод светлый пивоваренный ячменный -> ru:солод-светлый-пивоваренный-ячменный - percent_min: 0 - percent_max: 0
    4. концентрат ржаного темного солода -> ru:концентрат-ржаного-темного-солода - percent_min: 0 - percent_max: 0
      1. в составе солод ржаной ферментированный -> ru:в-составе-солод-ржаной-ферментированный - percent_min: 0 - percent_max: 0
      2. солод ячменный пивоваренный темный -> ru:солод-ячменный-пивоваренный-темный - percent_min: 0 - percent_max: 0
    5. регулятор кислотности лимонная кислота -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0

Пищевая ценность

  • icon

    Пищевая и энергетическая ценность


    Пищевая и энергетическая ценность При продаже
    в 100 г / 100 мл
    По сравнению с: Квас
    Белки ?
    Жиры ?
    Насыщенные жиры 0 g
    Углеводы 8,6 g +48 %
    Сахара 0 g
    Энергетическая ценность 141 kj
    (34 kcal)
    +10 %
    Фрукты ‚ овощи ‚ орехи и рапса ‚ ореховые и оливковые масла (оценка из анализа ингредиентов) 0 %

Окружающая среда

Упаковка

Транспорт

Report a problem

Источники данных

Добавить новый продукт на по bleakpatch
Последнее изменение страницы продукта по kiliweb.
Страницу продукта также редактировали: openfoodfacts-contributors, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlk1JV_SG8g3GMzDvwkqq-PmqAITmZ-B3so39K6g.

Если данные неполными или неверными, вы можете завершить или исправить его, отредактировав эту страницу.