Help us make food transparency the norm!
As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.
The food revolution starts with you!
Пряники заварные глазированные "Сахарные" с ароматом топлёного молока - БКК - 500 г
Пряники заварные глазированные "Сахарные" с ароматом топлёного молока - БКК - 500 г
Эта страница продукта не завершена. Вы можете помочь заполнить её, отредактировав и добавив больше данных с фотографий, которые у нас есть, или сделав дополнительные фотографий с помощью приложения для Android или iPhone/iPad. Спасибо!
×
Штрих-код: 4680009730106 (EAN / EAN-13)
Количество: 500 г
Упаковка: Пластик, en:pp-polypropylene
Марки: БКК
Категории: Закуски, Сладкие закуски, Пироги и печенье, Имбирное печенье и пряники, Пряники
Маркировка, сертификаты, награды: EAC, ТУ 9133-013-49612499-12
Места производства или переработки: Россия, Киров
Магазины: Союз
Страны продажи: Россия
Matching with your preferences
Здоровье
Ингредиенты
-
25 ingredients
мука пшеничная хлебопекарная первый сорт, сахар белый, мука ржаная хлебопекарная обдирная, вода питьевая, маргарин (подсолнечное масло, пальмовое масло, вода, эмульгаторы: E471, E475, соль поваренная пищевая, ароматизатoр, краситель E160a, регулятор кислотности (лимонная кислота)), экстракт солодовый, разрыхлители: карбонат аммония, гидрокарбонат натрия (сода пищевая), ароматизатор «молоко топленое», регулятор кислотности (лимонная кислота)Аллергены: Глютен
Обработка продуктов
-
Ultra processed foods
Элементы, указывающие на принадлежность продукта к группе en:4 - Ultra processed food and drink products:
- Добавка: E160a - Каротины
- Добавка: E471 - Моно- и диглицериды жирных кислот
- Добавка: E475 - Полиглицериновые эфиры жирных кислот
- Ингредиент: Краситель
- Ингредиент: Эмульгатор
Продукты питания делятся на 4 группы в зависимости от степени их обработки:
- Необработанные или минимально обработанные пищевые продукты
- Обработанные кулинарные ингредиенты
- Обработанные пищевые продукты
- Ultra processed foods
Группа определяется на основании категории продукта и ингредиентов в его составе.
Добавки
-
E160a - Каротины
Каротин: Кароти́н -от лат. carota «морковь»- — жёлто-оранжевый пигмент, непредельный углеводород из группы каротиноидов. Эмпирическая формула С40H56. Нерастворим в воде, но растворяется в органических растворителях. Содержится в листьях всех растений, а также в корне моркови, плодах шиповника и др. Является провитамином витамина А. Зарегистрирован в качестве пищевой добавки Е160a.Источник: Wikipedia
-
E330 - Лимонная кислота
Лимонная кислота: Лимо́нная кислота́ -2-гидроксипропан-1‚2,3-трикарбоновая кислота, 3-гидрокси-3-карбоксипентандиовая- HOOC-CH2-C-OH-COOH-CH2-COOH или -НООССН2-2С-ОН-СООН — трёхосновная карбоновая кислота. Кристаллическое вещество белого цвета, температура плавления 153 °C. Хорошо растворима в воде, растворима в этиловом спирте, малорастворима в диэтиловом эфире. Слабая кислота. Соли и эфиры лимонной кислоты называются цитратами.Источник: Wikipedia
-
E471 - Моно- и диглицериды жирных кислот
E471: Mono- and diglycerides of fatty acids -E471- refers to a food additive composed of diglycerides and monoglycerides which is used as an emulsifier. This mixture is also sometimes referred to as partial glycerides.Источник: Wikipedia
-
E475 - Полиглицериновые эфиры жирных кислот
E475: E475 -Эфиры полиглицеридов и жирных кислот- — пищевая добавка.Источник: Wikipedia
-
E503 - Карбонаты аммония
Карбонат аммония: Карбонат аммония, углекислый аммоний, -NH4-2CO3 — аммониевая соль угольной кислоты.Источник: Wikipedia
-
E503i - Карбонат аммония
Карбонат аммония: Карбонат аммония, углекислый аммоний, -NH4-2CO3 — аммониевая соль угольной кислоты.Источник: Wikipedia
Анализ ингредиентов
-
Пальмовое масло
Ingredients that contain palm oil: Пальмовое масло
-
Веганский статус неизвестен
Unrecognized ingredients: Маргарин, Ароматизатoр, Сода, Сода, Ароматизатор-молоко-топленоеНекоторые ингредиенты не могут быть распознаны.
Нам нужна Ваша помощь!
Вы можете помочь нам распознать больше ингредиентов и лучше проанализировать состав этого и других продуктов. Для этого:
- Отредактируйте страницу этого продукта — исправьте орфографические ошибки в составе продукта, удалите ингредиенты на иностранных языках, удалите предложения, не относящиеся к составу продукта.
- Добавьте новые записи, синонимы или переводы в наши многоязычные списки этикеток, ингредиентов и методов обработки ингредиентов.
Присоединяйтесь к каналу #ingredients в нашем Slack и/или узнайте об анализе ингредиентов на нашей вики, если Вы хотите помочь. Спасибо!
-
Вегетарианский статус неизвестен
Unrecognized ingredients: Маргарин, Ароматизатoр, Сода, Сода, Ароматизатор-молоко-топленоеНекоторые ингредиенты не могут быть распознаны.
Нам нужна Ваша помощь!
Вы можете помочь нам распознать больше ингредиентов и лучше проанализировать состав этого и других продуктов. Для этого:
- Отредактируйте страницу этого продукта — исправьте орфографические ошибки в составе продукта, удалите ингредиенты на иностранных языках, удалите предложения, не относящиеся к составу продукта.
- Добавьте новые записи, синонимы или переводы в наши многоязычные списки этикеток, ингредиентов и методов обработки ингредиентов.
Присоединяйтесь к каналу #ingredients в нашем Slack и/или узнайте об анализе ингредиентов на нашей вики, если Вы хотите помочь. Спасибо!
-
Подробности анализа ингредиентов
Нам нужна Ваша помощь!
Некоторые ингредиенты не могут быть распознаны.
Нам нужна Ваша помощь!
Вы можете помочь нам распознать больше ингредиентов и лучше проанализировать состав этого и других продуктов. Для этого:
- Отредактируйте страницу этого продукта — исправьте орфографические ошибки в составе продукта, удалите ингредиенты на иностранных языках, удалите предложения, не относящиеся к составу продукта.
- Добавьте новые записи, синонимы или переводы в наши многоязычные списки этикеток, ингредиентов и методов обработки ингредиентов.
Присоединяйтесь к каналу #ingredients в нашем Slack и/или узнайте об анализе ингредиентов на нашей вики, если Вы хотите помочь. Спасибо!
: мука пшеничная хлебопекарная первый сорт, сахар белый, мука ржаная хлебопекарная обдирная, вода питьевая, маргарин (подсолнечное масло, пальмовое масло, вода, эмульгаторы (e471), e475, соль поваренная пищевая, ароматизатoр, краситель (e160a), регулятор кислотности (лимонная кислота)), экстракт солодовый, разрыхлители (карбонат аммония), гидрокарбонат натрия (сода пищевая), ароматизатор «молоко топленое», регулятор кислотности (лимонная кислота)- мука пшеничная хлебопекарная первый сорт -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 10 - percent_max: 100
- сахар белый -> en:white-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 50
- мука ржаная хлебопекарная обдирная -> en:malted-wholemeal-rye-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9530 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- вода питьевая -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 25
- маргарин -> en:margarine - percent_min: 0 - percent_max: 20
- подсолнечное масло -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 20
- пальмовое масло -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 10
- вода -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
- эмульгаторы -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 5
- e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
- e475 -> en:e475 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4
- соль поваренная пищевая -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
- ароматизатoр -> ru:ароматизатoр - percent_min: 0 - percent_max: 2.85714285714286
- краситель -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
- e160a -> en:e160a - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
- регулятор кислотности -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 2.22222222222222
- лимонная кислота -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.22222222222222
- экстракт солодовый -> en:malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- разрыхлители -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
- карбонат аммония -> en:e503i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
- гидрокарбонат натрия -> bg:e500ii - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
- сода пищевая -> bg:e500ii - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
- ароматизатор «молоко топленое» -> ru:ароматизатор-молоко-топленое - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
- регулятор кислотности -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 10
- лимонная кислота -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
Пищевая ценность
-
Отсутствуют данные для расчета Nutri-Score
Отсутствует информация о пищевой ценности
⚠ ️The nutrition facts of the product must be specified in order to compute the Nutri-Score.Не могли бы вы добавить информацию для вычисления Nutri-Score? Добавить данные о пищевой ценности
-
Уровни питательных веществ
-
Жиры в умеренное количество (5.5%)
What you need to know- A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.
Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat- Choose products with lower fat and saturated fat content.
-
-
Пищевая и энергетическая ценность
Пищевая и энергетическая ценность При продаже
в 100 г / 100 млПо сравнению с: Пряники Белки 5 g -12 % Жиры 5,5 g -3 % Углеводы 73 g +3 % Энергетическая ценность 1 506 kj
(360 kcal)+1 % Фрукты ‚ овощи ‚ орехи и рапса ‚ ореховые и оливковые масла (оценка из анализа ингредиентов) 0 %
Окружающая среда
-
Eco-Score B - Низкое воздействие на окружающую среду
⚠ ️The full impact of transportation to your country is currently unknown.Eco-Score - это экспериментальная оценка, которая подсчитывает воздействие пищевых продуктов на окружающую среду.→ Первоначально Eco-Score была разработана для Франции и теперь начинает применяться в других европейских странах. Формула Eco-Score может изменяться, поскольку она регулярно совершенствуется, чтобы повысить ее точность и сделать её более подходящей для каждой страны.Анализ жизненного цикла
-
Среднее влияние продуктов схожей категории: A (Score: 86/100)
Категория: Gingerbread
Категория: Gingerbread
- Оценка окружающей среды PEF: 0.23 (чем ниже балл, тем меньше влияние)
- включая влияние на изменение климата: 1.69 экв. кг CO2/кг продукта
Этап Влияние Сельское хозяйство Обработка Упаковка Транспорт Распределение Потребление
Bonuses and maluses
-
Отсутствует информация о происхождении ингредиентов
Malus:
⚠ ️ Происхождение ингредиентов этого продукта не указано.
Если они указаны на упаковке, вы можете изменить описание продукта и добавить их.
Если вы являетесь производителем этого продукта, вы можете отправить нам информацию с помощью нашей бесплатной платформы для производителей.
-
Ingredients that threatens species
Malus: -10
Содержит пальмовое масло
Тропические леса в Азии, Аврике и Южной Америке уничтожаются ради создания и расширения плантаций пальмовых деревьев. Вырубка лесов способствует изменению климата, и подвергает опасности такие виды как орангутан, борнейский слон и суматранский носорог.
-
Упаковка со средним воздействием
Malus: -8
Форма Материал Переработка Влияние Неизвестно ПП 5 - Полипропилен Высокое ⚠ ️ Информация об упаковке этого продукта недостаточно точна (точные формы и материалы всех компонентов упаковки).⚠ ️ Для более точного расчета Eco-Score вы можете отредактировать страницу продукта и добавить их.
Если вы являетесь производителем этого продукта, вы можете отправить нам информацию с помощью нашей бесплатной платформы для производителей.
Eco-Score for this product
-
Impact for this product: B (Score: 63/100)
Продукт: Пряники заварные глазированные "Сахарные" с ароматом топлёного молока - БКК - 500 г
Life cycle analysis score: 86
Sum of bonuses and maluses: -18
Суммарный балл: 63/100
-
Углеродный след
-
Равно пробегу 0.9 км на бензиновом автомобиле
169 г CO² на 100 г продукта
The carbon emission figure comes from ADEME's Agribalyse database, for the category: Gingerbread (Source: ADEME Agribalyse Database)
Этап Влияние Сельское хозяйство Обработка Упаковка Транспорт Распределение Потребление
Упаковка
-
Упаковка со средним воздействием
-
Части упаковки
(ПП 5 - Полипропилен)
-
Packaging materials
Материал % Packaging weight Packaging weight per 100 g of product Пластик
-
Транспорт
-
Происхождение ингредиентов
Отсутствует информация о происхождении ингредиентов
⚠ ️ Происхождение ингредиентов этого продукта не указано.
Если они указаны на упаковке, вы можете изменить описание продукта и добавить их.
Если вы являетесь производителем этого продукта, вы можете отправить нам информацию с помощью нашей бесплатной платформы для производителей.Добавить происхождение ингредиентов для продукта Добавить происхождение ингредиентов для продукта
Вымирающие виды
-
Содержит пальмовое масло
Drives deforestation and threatens species such as the orangutan
Тропические леса в Азии, Аврике и Южной Америке уничтожаются ради создания и расширения плантаций пальмовых деревьев. Вырубка лесов способствует изменению климата, и подвергает опасности такие виды как орангутан, борнейский слон и суматранский носорог.
Report a problem
-
Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.
If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.
Источники данных
Добавить новый продукт на по openfoodfacts-contributors
Последнее изменение страницы продукта по packbot.