Help us make food transparency the norm!
As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.
The food revolution starts with you!
Печенье сдобное «Идиллия» - Инекс - 400 г
Печенье сдобное «Идиллия» - Инекс - 400 г
Эта страница продукта не завершена. Вы можете помочь заполнить её, отредактировав и добавив больше данных с фотографий, которые у нас есть, или сделав дополнительные фотографий с помощью приложения для Android или iPhone/iPad. Спасибо!
×
Штрих-код: 4610002924561 (EAN / EAN-13)
Количество: 400 г
Марки: Инекс
Категории: Закуски, Сладкие закуски, Пироги и печенье, Бисквит
Маркировка, сертификаты, награды: EAC
Места производства или переработки: Россия, Ленинградская область, Ломоносовский район, деревня Разбегаево
Магазины: Петровский
Страны продажи: Россия
Matching with your preferences
Здоровье
Ингредиенты
-
39 ingredients
мука пшеничная хлебопекарная в/с, маргарин (рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном и модифицированном виде, в том числе соевое, вода, эмульгатор: эфиры полиглицерина и жирных кислот (E475), моно-и диглицериды жирных кислот (E471), соль, сахар, консервант сорбат калия (E202), регулятор кислотности лимонная кислота (E330), ароматизатор, краситель бета-каротин (E160a), антиокислитель: аскорбиновая кислота (E300), альфа-токоферол (E307)), сахар-песок, глазурь кондитерская (сахар, заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типа, какао-порошок, эмульгаторы (лецитин соевый, E476), aроматизаторы), яичные продукты, ароматизатор, соль поваренная пищевая, регулятор кислотности (лимонная кислота)Аллергены: ГлютенСледы: Арахис, Сезам, Молочный-белок
Обработка продуктов
-
Ultra processed foods
Элементы, указывающие на принадлежность продукта к группе en:4 - Ultra processed food and drink products:
- Добавка: E160a - Каротины
- Добавка: E471 - Моно- и диглицериды жирных кислот
- Добавка: E475 - Полиглицериновые эфиры жирных кислот
- Добавка: E476 - Полиглицерол полирицинолеат
- Ингредиент: Эмульгатор
- Ингредиент: Ароматизатор
Продукты питания делятся на 4 группы в зависимости от степени их обработки:
- Необработанные или минимально обработанные пищевые продукты
- Обработанные кулинарные ингредиенты
- Обработанные пищевые продукты
- Ultra processed foods
Группа определяется на основании категории продукта и ингредиентов в его составе.
Добавки
-
E160a - Каротины
Каротин: Кароти́н -от лат. carota «морковь»- — жёлто-оранжевый пигмент, непредельный углеводород из группы каротиноидов. Эмпирическая формула С40H56. Нерастворим в воде, но растворяется в органических растворителях. Содержится в листьях всех растений, а также в корне моркови, плодах шиповника и др. Является провитамином витамина А. Зарегистрирован в качестве пищевой добавки Е160a.Источник: Wikipedia
-
E202 - Сорбат калия
Сорбат калия: Сорбат калия — калиевая соль сорбиновой кислоты, получаемая методом нейтрализации сорбиновой кислоты гидроксидом калия. Широко применяется в качестве консерванта -Е202- в пищевых продуктах. В отличие от сорбиновой кислоты, хорошо растворяется в воде.Источник: Wikipedia
-
E307
Alpha-Tocopherol: α-Tocopherol is a type of vitamin E. It has E number "E307". Vitamin E exists in eight different forms, four tocopherols and four tocotrienols. All feature a chromane ring, with a hydroxyl group that can donate a hydrogen atom to reduce free radicals and a hydrophobic side chain which allows for penetration into biological membranes. Compared to the others, α-tocopherol is preferentially absorbed and accumulated in humans.Источник: Wikipedia (Английский язык)
-
E330 - Лимонная кислота
Лимонная кислота: Лимо́нная кислота́ -2-гидроксипропан-1‚2,3-трикарбоновая кислота, 3-гидрокси-3-карбоксипентандиовая- HOOC-CH2-C-OH-COOH-CH2-COOH или -НООССН2-2С-ОН-СООН — трёхосновная карбоновая кислота. Кристаллическое вещество белого цвета, температура плавления 153 °C. Хорошо растворима в воде, растворима в этиловом спирте, малорастворима в диэтиловом эфире. Слабая кислота. Соли и эфиры лимонной кислоты называются цитратами.Источник: Wikipedia
-
E471 - Моно- и диглицериды жирных кислот
E471: Mono- and diglycerides of fatty acids -E471- refers to a food additive composed of diglycerides and monoglycerides which is used as an emulsifier. This mixture is also sometimes referred to as partial glycerides.Источник: Wikipedia
-
E475 - Полиглицериновые эфиры жирных кислот
E475: E475 -Эфиры полиглицеридов и жирных кислот- — пищевая добавка.Источник: Wikipedia
-
E476 - Полиглицерол полирицинолеат
Полиглицерол полирицинолеат: Полиглицерил полирицинолеат -PGPR, E476- — пищевая добавка, эмульгатор, используемый в пищевой и косметической промышленности, получаемый из рицинолевой -12-гидрокси-9-цис-октадеценовой- кислоты и глицерина. Производится из масла клещевины -касторового масла-. Используется для обеспечения однородности продукта, для улучшения растекаемости и снижения вязкости шоколадных масс, соусов и т.п. пищевых ингредиентов, снижает трение между твёрдыми частицами какао, сахара, молока и т. п. Представляет собой желтоватую, вязкую жидкость, состоящую из полиглицериновых эфиров, конденсированных жирными кислотами касторового масла. -PGPR, E476- используется производителями шоколада для снижения цены производства, заменяется традиционное, но более дорогое масло какао. Используется в косметических рецептурах, особенно в продуктах, позиционируемых как натуральные. В опытах на крысах -1998 год- не выявлено вредного влияния на рост, размножение, обмен веществ животных -ссылка?-. Добавка официально разрешена для применения в пищевой промышленности на территории РФ, ЕС и многих других стран как «не оказывающая вредного влияния на организм человека» -согласно приложениям к СанПиН 2.3.2.1293-03-.Основная часть эмульгатора в организме человека медленно расщепляется в кишечнике, полирицинолевая кислота всасывается и расщепляется в печени, полиглицеролы частично выделяются с калом и мочой в зависимости от длины полимерной цепи. Поэтому продукты, а именно шоколад, содержащие E476 в небольшом количестве вполне можно употреблять в пищу. Однако в больших дозах "Е476" оказывает действие слабительного и снотворного.Источник: Wikipedia
Анализ ингредиентов
-
Может содержать пальмовое масло
Ingredients that may contain palm oil: Растительные масла, E471, E160a
-
Не веганское
Non-vegan ingredients: Продукты яичныеНекоторые ингредиенты не могут быть распознаны.
Нам нужна Ваша помощь!
Вы можете помочь нам распознать больше ингредиентов и лучше проанализировать состав этого и других продуктов. Для этого:
- Отредактируйте страницу этого продукта — исправьте орфографические ошибки в составе продукта, удалите ингредиенты на иностранных языках, удалите предложения, не относящиеся к составу продукта.
- Добавьте новые записи, синонимы или переводы в наши многоязычные списки этикеток, ингредиентов и методов обработки ингредиентов.
Присоединяйтесь к каналу #ingredients в нашем Slack и/или узнайте об анализе ингредиентов на нашей вики, если Вы хотите помочь. Спасибо!
-
Вегетарианский статус неизвестен
Unrecognized ingredients: Маргарин, В-том-числе-соевое, Краситель-бета-каротин, Альфа-токоферол, Глазурь, Заменитель-масла-какао-нетемперируемый-лауринового-типаНекоторые ингредиенты не могут быть распознаны.
Нам нужна Ваша помощь!
Вы можете помочь нам распознать больше ингредиентов и лучше проанализировать состав этого и других продуктов. Для этого:
- Отредактируйте страницу этого продукта — исправьте орфографические ошибки в составе продукта, удалите ингредиенты на иностранных языках, удалите предложения, не относящиеся к составу продукта.
- Добавьте новые записи, синонимы или переводы в наши многоязычные списки этикеток, ингредиентов и методов обработки ингредиентов.
Присоединяйтесь к каналу #ingredients в нашем Slack и/или узнайте об анализе ингредиентов на нашей вики, если Вы хотите помочь. Спасибо!
-
Подробности анализа ингредиентов
Нам нужна Ваша помощь!
Некоторые ингредиенты не могут быть распознаны.
Нам нужна Ваша помощь!
Вы можете помочь нам распознать больше ингредиентов и лучше проанализировать состав этого и других продуктов. Для этого:
- Отредактируйте страницу этого продукта — исправьте орфографические ошибки в составе продукта, удалите ингредиенты на иностранных языках, удалите предложения, не относящиеся к составу продукта.
- Добавьте новые записи, синонимы или переводы в наши многоязычные списки этикеток, ингредиентов и методов обработки ингредиентов.
Присоединяйтесь к каналу #ingredients в нашем Slack и/или узнайте об анализе ингредиентов на нашей вики, если Вы хотите помочь. Спасибо!
: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, маргарин (рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном и модифицированном виде, в том числе соевое, вода, эмульгатор (эфиры полиглицерина и жирных кислот (e475)), моно-и диглицериды жирных кислот (e471), соль, сахар, консервант (сорбат калия (e202)), регулятор кислотности лимонная кислота (e330), ароматизатор, краситель бета-каротин (e160a), антиокислитель (аскорбиновая кислота (e300)), альфа-токоферол (e307)), сахар-песок, глазурь кондитерская (сахар, заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типа, какао-порошок, эмульгаторы (лецитин соевый, e476), aроматизаторы), яичные продукты, ароматизатор, соль поваренная пищевая, регулятор кислотности (лимонная кислота)- мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 12.5 - percent_max: 100
- маргарин -> en:margarine - percent_min: 0 - percent_max: 50
- рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном и модифицированном виде -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 50
- в том числе соевое -> ru:в-том-числе-соевое - percent_min: 0 - percent_max: 25
- вода -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- эмульгатор -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
- эфиры полиглицерина и жирных кислот -> en:e475 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
- e475 -> en:e475 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
- эфиры полиглицерина и жирных кислот -> en:e475 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
- моно-и диглицериды жирных кислот -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 10
- e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 10
- соль -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
- сахар -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
- консервант -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
- сорбат калия -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
- e202 -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
- сорбат калия -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
- регулятор кислотности лимонная кислота -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
- e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
- ароматизатор -> en:flavour-enhancer - percent_min: 0 - percent_max: 5
- краситель бета-каротин -> ru:краситель-бета-каротин - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
- e160a -> en:e160a - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
- антиокислитель -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
- аскорбиновая кислота -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
- e300 -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
- аскорбиновая кислота -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
- альфа-токоферол -> ru:альфа-токоферол - percent_min: 0 - percent_max: 3.84615384615385
- e307 -> en:e307 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.84615384615385
- сахар-песок -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- глазурь кондитерская -> en:glaze - percent_min: 0 - percent_max: 25
- сахар -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
- заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типа -> ru:заменитель-масла-какао-нетемперируемый-лауринового-типа - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
- какао-порошок -> en:cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
- эмульгаторы -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
- лецитин соевый -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
- e476 -> en:e476 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.125
- aроматизаторы -> en:flavour-enhancer - percent_min: 0 - percent_max: 5
- яичные продукты -> en:pasteurised-egg-white-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
- ароматизатор -> en:flavour-enhancer - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- соль поваренная пищевая -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
- регулятор кислотности -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
- лимонная кислота -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
Пищевая ценность
-
Отсутствуют данные для расчета Nutri-Score
Отсутствует информация о пищевой ценности
⚠️ The nutrition facts of the product must be specified in order to compute the Nutri-Score.Не могли бы вы добавить информацию для вычисления Nutri-Score? Добавить данные о пищевой ценности
-
Уровни питательных веществ
-
Жиры в высокое количество (30%)
What you need to know- A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.
Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat- Choose products with lower fat and saturated fat content.
-
-
Пищевая и энергетическая ценность
Пищевая и энергетическая ценность При продаже
в 100 г / 100 млПо сравнению с: Бисквит Белки 6,5 g -7 % Жиры 30 g +63 % Углеводы 64 g +5 % Энергетическая ценность 2 301 kj
(550 kcal)+26 % Фрукты ‚ овощи ‚ орехи и рапса ‚ ореховые и оливковые масла (оценка из анализа ингредиентов) 0 %
Окружающая среда
-
Eco-Score C - Умеренное воздействие на окружающую среду
⚠️ The full impact of transportation to your country is currently unknown.Eco-Score - это экспериментальная оценка, которая подсчитывает воздействие пищевых продуктов на окружающую среду.→ Первоначально Eco-Score была разработана для Франции и теперь начинает применяться в других европейских странах. Формула Eco-Score может изменяться, поскольку она регулярно совершенствуется, чтобы повысить ее точность и сделать её более подходящей для каждой страны.Анализ жизненного цикла
-
Среднее влияние продуктов схожей категории: B (Score: 69/100)
Категория: Biscuit (cookie)
Категория: Biscuit (cookie)
- Оценка окружающей среды PEF: 0.35 (чем ниже балл, тем меньше влияние)
- включая влияние на изменение климата: 2.88 экв. кг CO2/кг продукта
Этап Влияние Сельское хозяйство Обработка Упаковка Транспорт Распределение Потребление
Bonuses and maluses
-
Отсутствует информация о происхождении ингредиентов
Malus:
⚠️ Происхождение ингредиентов этого продукта не указано.
Если они указаны на упаковке, вы можете изменить описание продукта и добавить их.
Если вы являетесь производителем этого продукта, вы можете отправить нам информацию с помощью нашей бесплатной платформы для производителей.
-
Упаковка со средним воздействием
Malus: -10
Форма Материал Переработка Влияние Неизвестно Пластик Высокое ⚠️ Информация об упаковке этого продукта недостаточно точна (точные формы и материалы всех компонентов упаковки).⚠️ Для более точного расчета Eco-Score вы можете отредактировать страницу продукта и добавить их.
Если вы являетесь производителем этого продукта, вы можете отправить нам информацию с помощью нашей бесплатной платформы для производителей.
Eco-Score for this product
-
Impact for this product: C (Score: 54/100)
Продукт: Печенье сдобное «Идиллия» - Инекс - 400 г
Life cycle analysis score: 69
Sum of bonuses and maluses: -10
Суммарный балл: 54/100
-
Углеродный след
-
Равно пробегу 1.5 км на бензиновом автомобиле
288 г CO² на 100 г продукта
The carbon emission figure comes from ADEME's Agribalyse database, for the category: Biscuit (cookie) (Source: ADEME Agribalyse Database)
Этап Влияние Сельское хозяйство Обработка Упаковка Транспорт Распределение Потребление
Упаковка
-
Упаковка со средним воздействием
-
Части упаковки
(Пластик)
-
Packaging materials
Материал % Packaging weight Packaging weight per 100 g of product Пластик
-
Транспорт
-
Происхождение ингредиентов
Отсутствует информация о происхождении ингредиентов
⚠️ Происхождение ингредиентов этого продукта не указано.
Если они указаны на упаковке, вы можете изменить описание продукта и добавить их.
Если вы являетесь производителем этого продукта, вы можете отправить нам информацию с помощью нашей бесплатной платформы для производителей.Добавить происхождение ингредиентов для продукта Добавить происхождение ингредиентов для продукта
Источники данных
Добавить новый продукт на по openfoodfacts-contributors
Последнее изменение страницы продукта по packbot.