Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

Поддержать
close
arrow_upward

оленина сушеная - Grizzon - 36g

Эта страница продукта не завершена. Вы можете помочь заполнить её, отредактировав и добавив больше данных с фотографий, которые у нас есть, или сделав дополнительные фотографий с помощью приложения для Android или iPhone/iPad. Спасибо! ×

Штрих-код: 4610002742226 (EAN / EAN-13)

Количество: 36g

Упаковка: Пластик

Марки: Grizzon

Категории: Продукты из мяса, Мясо, en:Dried meats

Магазины: Prisma

Страны продажи: Россия

Matching with your preferences

Здоровье

Ингредиенты

  • icon

    35 ingredients


    Оленина. специи-ароматизатор натуральный (соль, глюкоза. гидролизованный, специи, чеснок порошок, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, жир растительный регуляторы кислотности. (молочная кислота, лактат кальция), натуральные вкусоароматические вещества, следы сои, возможно присутствие антиокислитель изоаскорбат натрия), нитритная соль. Продукт содержит следов сельдерея, горчицы, молока и его производных (включая лактозу). На поверхности ЯВЛ ется нормой для данного продукта. Упаковка содержит вложение - пакетик с поглотителем кислорода (желеный по оксида железа - 5-10 мг на м3, кремнезём - пыль (общее содержание) 10-15 мг на м3, пыль мелкодисперсная 3-5 нау пожалуйста, выбросите его после вскрытия упаковки. Упаковано в газомодифицированной среде. Продукт готов купет - мен добавки не входят продукты, полученные из ГМО. продукта допускается образован
    Аллергены: Горчица

Обработка продуктов

  • icon

    Ultra processed foods


    Элементы, указывающие на принадлежность продукта к группе en:4 - Ultra processed food and drink products:

    • Добавка: E327 - Лактат кальция
    • Добавка: E621 - Глутамат натрия
    • Ингредиент: Flavouring
    • Ингредиент: Глюкоза

    Продукты питания делятся на 4 группы в зависимости от степени их обработки:

    1. Необработанные или минимально обработанные пищевые продукты
    2. Обработанные кулинарные ингредиенты
    3. Обработанные пищевые продукты
    4. Ultra processed foods

    Группа определяется на основании категории продукта и ингредиентов в его составе.

    Подробнее о классификации NOVA

Добавки

  • E270 - Молочная кислота


    Молочная кислота: Молочная кислота -лактат- CH3-CH-OH--COOH — α-оксипропионовая -2-гидроксипропановая- кислота. Соли молочной кислоты называются лактатами. Молочная кислота образуется при молочнокислом брожении сахаров, в частности, в прокисшем молоке, при брожении вина и пива. Была открыта шведским химиком Карлом Шееле в 1780 году. В 1807 году Йенс Якоб Берцелиус выделил из мышц цинковую соль молочной кислоты.
    Источник: Wikipedia
  • E327 - Лактат кальция


    Лактат кальция: Лакта́т ка́льция — кальциевая соль молочной кислоты -кальций молочнокислый-. Используется в пищевой промышленности в качестве пищевой добавки Е327 как регулятор кислотности, влагоудерживающий агент, эмульгирующая соль, синергист антиоксидантов.
    Источник: Wikipedia
  • E621 - Глутамат натрия


    Глутамат натрия: Глутама́т на́трия -лат. natrii glutamas, англ. monosodium glutamate, глютаминат натрия- — мононатриевая соль глутаминовой кислоты, популярная пищевая добавка E621 -в этом качестве также называется «усилитель вкуса»-. Представляет собой белый кристаллический порошок, хорошо растворимый в воде.
    Источник: Wikipedia

Анализ ингредиентов

  • icon

    Содержание пальмового масла неизвестно


    Unrecognized ingredients: Специи-ароматизатор-натуральный, Гидролизованный, Чеснок-порошок, Жир-растительный-регуляторы-кислотности, Следы-сои, Возможно-присутствие-антиокислитель-изоаскорбат-натрия, Нитритная-соль, Продукт-содержит-следов-сельдерея, Молока-и-его-производных, Включая-лактозу, На-поверхности-явл-ется-нормой-для-данного-продукта, Упаковка-содержит-вложение, Пакетик-с-поглотителем-кислорода, Желеный-по-оксида-железа, 5-10-мг-на-м3, Кремнезём, Пыль, Общее-содержание, 10-15-мг-на-м3, Пыль-мелкодисперсная-3-5-нау-пожалуйста, Выбросите-его-после-вскрытия-упаковки, Упаковано-в-газомодифицированной-среде, Продукт-готов-купет, Мен-добавки-не-входят-продукты, Полученные-из-гмо, Продукта-допускается-образован

    Некоторые ингредиенты не могут быть распознаны.

    Нам нужна Ваша помощь!

    Вы можете помочь нам распознать больше ингредиентов и лучше проанализировать состав этого и других продуктов. Для этого:

    • Отредактируйте страницу этого продукта — исправьте орфографические ошибки в составе продукта, удалите ингредиенты на иностранных языках, удалите предложения, не относящиеся к составу продукта.
    • Добавьте новые записи, синонимы или переводы в наши многоязычные списки этикеток, ингредиентов и методов обработки ингредиентов.

    Присоединяйтесь к каналу #ingredients в нашем Slack и/или узнайте об анализе ингредиентов на нашей вики, если Вы хотите помочь. Спасибо!

  • icon

    Не веганское


    Non-vegan ingredients: Оленина

    Некоторые ингредиенты не могут быть распознаны.

    Нам нужна Ваша помощь!

    Вы можете помочь нам распознать больше ингредиентов и лучше проанализировать состав этого и других продуктов. Для этого:

    • Отредактируйте страницу этого продукта — исправьте орфографические ошибки в составе продукта, удалите ингредиенты на иностранных языках, удалите предложения, не относящиеся к составу продукта.
    • Добавьте новые записи, синонимы или переводы в наши многоязычные списки этикеток, ингредиентов и методов обработки ингредиентов.

    Присоединяйтесь к каналу #ingredients в нашем Slack и/или узнайте об анализе ингредиентов на нашей вики, если Вы хотите помочь. Спасибо!

  • icon

    Не вегетарианское


    Non-vegetarian ingredients: Оленина

    Некоторые ингредиенты не могут быть распознаны.

    Нам нужна Ваша помощь!

    Вы можете помочь нам распознать больше ингредиентов и лучше проанализировать состав этого и других продуктов. Для этого:

    • Отредактируйте страницу этого продукта — исправьте орфографические ошибки в составе продукта, удалите ингредиенты на иностранных языках, удалите предложения, не относящиеся к составу продукта.
    • Добавьте новые записи, синонимы или переводы в наши многоязычные списки этикеток, ингредиентов и методов обработки ингредиентов.

    Присоединяйтесь к каналу #ingredients в нашем Slack и/или узнайте об анализе ингредиентов на нашей вики, если Вы хотите помочь. Спасибо!

Анализ основан исключительно на перечисленных ингредиентах и не учитывает методы обработки.
  • icon

    Подробности анализа ингредиентов

    Нам нужна Ваша помощь!

    Некоторые ингредиенты не могут быть распознаны.

    Нам нужна Ваша помощь!

    Вы можете помочь нам распознать больше ингредиентов и лучше проанализировать состав этого и других продуктов. Для этого:

    • Отредактируйте страницу этого продукта — исправьте орфографические ошибки в составе продукта, удалите ингредиенты на иностранных языках, удалите предложения, не относящиеся к составу продукта.
    • Добавьте новые записи, синонимы или переводы в наши многоязычные списки этикеток, ингредиентов и методов обработки ингредиентов.

    Присоединяйтесь к каналу #ingredients в нашем Slack и/или узнайте об анализе ингредиентов на нашей вики, если Вы хотите помочь. Спасибо!

    ru: Оленина, специи-ароматизатор натуральный (соль, глюкоза, гидролизованный, специи, чеснок порошок, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, жир растительный регуляторы кислотности (молочная кислота, лактат кальция), натуральные вкусоароматические вещества, следы сои, возможно присутствие антиокислитель изоаскорбат натрия), нитритная соль, Продукт содержит следов сельдерея, горчицы, молока и его производных (включая лактозу), На поверхности ЯВЛ ется нормой для данного продукта, Упаковка содержит вложение, пакетик с поглотителем кислорода, желеный по оксида железа, 5-10 мг на м3, кремнезём, пыль (общее содержание), 10-15 мг на м3, пыль мелкодисперсная 3-5 нау пожалуйста, выбросите его после вскрытия упаковки, Упаковано в газомодифицированной среде, Продукт готов купет, мен добавки не входят продукты, полученные из ГМО, продукта допускается образован
    1. Оленина -> en:venison - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 4.76190476190476 - percent_max: 100
    2. специи-ароматизатор натуральный -> ru:специи-ароматизатор-натуральный - percent_min: 0 - percent_max: 50
      1. соль -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 50
      2. глюкоза -> en:glucose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 25
      3. гидролизованный -> ru:гидролизованный - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      4. специи -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      5. чеснок порошок -> ru:чеснок-порошок - percent_min: 0 - percent_max: 10
      6. усилитель вкуса и аромата глутамат натрия -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      7. жир растительный регуляторы кислотности -> ru:жир-растительный-регуляторы-кислотности - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
        1. молочная кислота -> en:e270 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
        2. лактат кальция -> en:e327 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857
      8. натуральные вкусоароматические вещества -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
      9. следы сои -> ru:следы-сои - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
      10. возможно присутствие антиокислитель изоаскорбат натрия -> ru:возможно-присутствие-антиокислитель-изоаскорбат-натрия - percent_min: 0 - percent_max: 5
    3. нитритная соль -> ru:нитритная-соль - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. Продукт содержит следов сельдерея -> ru:продукт-содержит-следов-сельдерея - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. горчицы -> en:mustard - ciqual_food_code: 11013 - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. молока и его производных -> ru:молока-и-его-производных - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      1. включая лактозу -> ru:включая-лактозу - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. На поверхности ЯВЛ ется нормой для данного продукта -> ru:на-поверхности-явл-ется-нормой-для-данного-продукта - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. Упаковка содержит вложение -> ru:упаковка-содержит-вложение - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. пакетик с поглотителем кислорода -> ru:пакетик-с-поглотителем-кислорода - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. желеный по оксида железа -> ru:желеный-по-оксида-железа - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. 5-10 мг на м3 -> ru:5-10-мг-на-м3 - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. кремнезём -> ru:кремнезём - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. пыль -> ru:пыль - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
      1. общее содержание -> ru:общее-содержание - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. 10-15 мг на м3 -> ru:10-15-мг-на-м3 - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. пыль мелкодисперсная 3-5 нау пожалуйста -> ru:пыль-мелкодисперсная-3-5-нау-пожалуйста - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    16. выбросите его после вскрытия упаковки -> ru:выбросите-его-после-вскрытия-упаковки - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
    17. Упаковано в газомодифицированной среде -> ru:упаковано-в-газомодифицированной-среде - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
    18. Продукт готов купет -> ru:продукт-готов-купет - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
    19. мен добавки не входят продукты -> ru:мен-добавки-не-входят-продукты - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684
    20. полученные из ГМО -> ru:полученные-из-гмо - percent_min: 0 - percent_max: 5
    21. продукта допускается образован -> ru:продукта-допускается-образован - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476

Пищевая ценность

  • icon

    Пищевая и энергетическая ценность


    Пищевая и энергетическая ценность При продаже
    в 100 г / 100 мл
    При продаже
    на порцию (36g)
    По сравнению с: Мясо
    Белки 53 g 19,1 g +311 %
    Жиры 18 g 6,48 g -14 %
    Углеводы ? ?
    Энергетическая ценность 1 555 kj
    (371 kcal)
    560 kj
    (134 kcal)
    +44 %
    Фрукты ‚ овощи ‚ орехи и рапса ‚ ореховые и оливковые масла (оценка из анализа ингредиентов) 0 % 0 %
Размер порции: 36g

Окружающая среда

Упаковка

Транспорт

Report a problem

Источники данных

Добавить новый продукт на по pbauriegel
Последнее изменение страницы продукта по naruyoko.
Страницу продукта также редактировали: openfoodfacts-contributors, packbot.

Если данные неполными или неверными, вы можете завершить или исправить его, отредактировав эту страницу.