Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

Поддержать
close
arrow_upward

конина сушеная оригинальная - Grizzon - 36g

edit Редактировать страницу

конина сушеная оригинальная - Grizzon - 36g

Эта страница продукта не завершена. Вы можете помочь заполнить её, отредактировав и добавив больше данных с фотографий, которые у нас есть, или сделав дополнительные фотографий с помощью приложения для Android или iPhone/iPad. Спасибо! ×

Штрих-код: 4610002742202 (EAN / EAN-13)

Количество: 36g

Упаковка: Пластик

Марки: Grizzon

Категории: Продукты из мяса, Мясо, en:Dried meats

Магазины: Prisma

Страны продажи: Россия

Matching with your preferences

Здоровье

Ингредиенты

  • icon

    19 ingredients

    Koнина, сrеции, ароматизатор натуральный (гпюкоза, сахар, белок растительный гидролизованный, специи EGO порошок усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, жир растительный, регуляторы кислотности (молочная сота, лепат кальция) натураленые вкусоароматичес ие вещества, антиокислитель изоаскорбат натрия), нито Продут содержит следы сои, возможно грисутствие следов сельдерея, горчицы, молока и его производных (включая лактозу)
    Аллергены: Горчица

Обработка продуктов

  • icon

    Ultra processed foods

    Элементы, указывающие на принадлежность продукта к группе en:4 - Ultra processed food and drink products:

    • Ингредиент: Flavouring

    Продукты питания делятся на 4 группы в зависимости от степени их обработки:

    1. Необработанные или минимально обработанные пищевые продукты
    2. Обработанные кулинарные ингредиенты
    3. Обработанные пищевые продукты
    4. Ultra processed foods

    Группа определяется на основании категории продукта и ингредиентов в его составе.

    → Подробнее о классификации NOVA

Добавки

  • E316 - Эриторбат натрия

    Sodium erythorbate: Sodium erythorbate -C6H7NaO6- is a food additive used predominantly in meats, poultry, and soft drinks. Chemically, it is the sodium salt of erythorbic acid. When used in processed meat such as hot dogs and beef sticks, it increases the rate at which nitrite reduces to nitric oxide, thus facilitating a faster cure and retaining the pink coloring. As an antioxidant structurally related to vitamin C, it helps improve flavor stability and prevents the formation of carcinogenic nitrosamines. When used as a food additive, its E number is E316. The use of erythorbic acid and sodium erythorbate as a food preservative has increased greatly since the U.S. Food and Drug Administration banned the use of sulfites as preservatives in foods intended to be eaten fresh -such as ingredients for fresh salads- and as food processors have responded to the fact that some people are allergic to sulfites. It can also be found in bologna, and is occasionally used in beverages, baked goods, and potato salad.Sodium erythorbate is produced from sugars derived from different sources, such as beets, sugar cane, and corn. An urban myth claims that sodium erythorbate is made from ground earthworms; however, there is no truth to the myth. It is thought that the genesis of the legend comes from the similarity of the chemical name to the words earthworm and bait.Alternative applications include the development of additives that could be utilized as anti-oxidants in general. For instance, this substance has been implemented in the development of corrosion inhibitors for metals and it has been implemented in active packaging.Sodium erythorbate is soluble in water. The pH of the aqueous solution of the sodium salt is between 5 and 6. A 10% solution, made from commercial grade sodium erythorbate, may have a pH of 7.2 to 7.9. In its dry, crystalline state it is nonreactive. But, when in solution with water it readily reacts with atmospheric oxygen and other oxidizing agents, which makes it a valuable antioxidant.
    Источник: Wikipedia (Английский язык)

Анализ ингредиентов

  • icon

    Веганский статус неизвестен

    Unrecognized ingredients: Koнина, Сrеции, Гпюкоза, Белок-растительный-гидролизованный, Специи-ego-порошок-усилитель-вкуса-и-аромата-глутамат-натрия, Молочная-сота, Лепат-кальция, Натураленые-вкусоароматичес-ие-вещества, Нито-продут-содержит-следы-сои, Возможно-грисутствие-следов-сельдерея, Горчица, Молока-и-его-производных, Включая-лактозу

    Некоторые ингредиенты не могут быть распознаны.

    Нам нужна Ваша помощь!

    Вы можете помочь нам распознать больше ингредиентов и лучше проанализировать состав этого и других продуктов. Для этого:

    • Отредактируйте страницу этого продукта — исправьте орфографические ошибки в составе продукта, удалите ингредиенты на иностранных языках, удалите предложения, не относящиеся к составу продукта.
    • Добавьте новые записи, синонимы или переводы в наши многоязычные списки этикеток, ингредиентов и методов обработки ингредиентов.

    Присоединяйтесь к каналу #ingredients в нашем Slack и/или узнайте об анализе ингредиентов на нашей вики, если Вы хотите помочь. Спасибо!

  • icon

    Вегетарианский статус неизвестен

    Unrecognized ingredients: Koнина, Сrеции, Гпюкоза, Белок-растительный-гидролизованный, Специи-ego-порошок-усилитель-вкуса-и-аромата-глутамат-натрия, Молочная-сота, Лепат-кальция, Натураленые-вкусоароматичес-ие-вещества, Нито-продут-содержит-следы-сои, Возможно-грисутствие-следов-сельдерея, Горчица, Молока-и-его-производных, Включая-лактозу

    Некоторые ингредиенты не могут быть распознаны.

    Нам нужна Ваша помощь!

    Вы можете помочь нам распознать больше ингредиентов и лучше проанализировать состав этого и других продуктов. Для этого:

    • Отредактируйте страницу этого продукта — исправьте орфографические ошибки в составе продукта, удалите ингредиенты на иностранных языках, удалите предложения, не относящиеся к составу продукта.
    • Добавьте новые записи, синонимы или переводы в наши многоязычные списки этикеток, ингредиентов и методов обработки ингредиентов.

    Присоединяйтесь к каналу #ingredients в нашем Slack и/или узнайте об анализе ингредиентов на нашей вики, если Вы хотите помочь. Спасибо!

Анализ основан исключительно на перечисленных ингредиентах и не учитывает методы обработки.
  • icon

    Подробности анализа ингредиентов

    Нам нужна Ваша помощь!

    Некоторые ингредиенты не могут быть распознаны.

    Нам нужна Ваша помощь!

    Вы можете помочь нам распознать больше ингредиентов и лучше проанализировать состав этого и других продуктов. Для этого:

    • Отредактируйте страницу этого продукта — исправьте орфографические ошибки в составе продукта, удалите ингредиенты на иностранных языках, удалите предложения, не относящиеся к составу продукта.
    • Добавьте новые записи, синонимы или переводы в наши многоязычные списки этикеток, ингредиентов и методов обработки ингредиентов.

    Присоединяйтесь к каналу #ingredients в нашем Slack и/или узнайте об анализе ингредиентов на нашей вики, если Вы хотите помочь. Спасибо!

    : Koнина, сrеции, ароматизатор натуральный (гпюкоза, сахар, белок растительный гидролизованный, специи EGO порошок усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, жир растительный, регуляторы кислотности (молочная сота, лепат кальция), натураленые вкусоароматичес ие вещества, антиокислитель (изоаскорбат натрия)), нито Продут содержит следы сои, возможно грисутствие следов сельдерея, горчицы, молока и его производных (включая лактозу)
    1. Koнина -> ru:koнина - percent_min: 25 - percent_max: 100
    2. сrеции -> ru:сrеции - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. ароматизатор натуральный -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. гпюкоза -> ru:гпюкоза - percent_min: 0 - percent_max: 5
      2. сахар -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
      3. белок растительный гидролизованный -> ru:белок-растительный-гидролизованный - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
      4. специи EGO порошок усилитель вкуса и аромата глутамат натрия -> ru:специи-ego-порошок-усилитель-вкуса-и-аромата-глутамат-натрия - percent_min: 0 - percent_max: 1.25
      5. жир растительный -> en:vegetable-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1
      6. регуляторы кислотности -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 0.833333333333333
        1. молочная сота -> ru:молочная-сота - percent_min: 0 - percent_max: 0.833333333333333
        2. лепат кальция -> ru:лепат-кальция - percent_min: 0 - percent_max: 0.416666666666667
      7. натураленые вкусоароматичес ие вещества -> ru:натураленые-вкусоароматичес-ие-вещества - percent_min: 0 - percent_max: 0.714285714285714
      8. антиокислитель -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0.625
        1. изоаскорбат натрия -> en:e316 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.625
    4. нито Продут содержит следы сои -> ru:нито-продут-содержит-следы-сои - percent_min: 0 - percent_max: 5
    5. возможно грисутствие следов сельдерея -> ru:возможно-грисутствие-следов-сельдерея - percent_min: 0 - percent_max: 5
    6. горчицы -> en:mustard - ciqual_food_code: 11013 - percent_min: 0 - percent_max: 5
    7. молока и его производных -> ru:молока-и-его-производных - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. включая лактозу -> ru:включая-лактозу - percent_min: 0 - percent_max: 5

Пищевая ценность

  • icon

    Пищевая и энергетическая ценность

    Пищевая и энергетическая ценность При продаже
    в 100 г / 100 мл     		При продаже
    на порцию (36g)     		По сравнению с: Мясо
    Белки 56,4 g 20,3 g +337 %
    Жиры 8,6 g 3,1 g -59 %
    Углеводы ? ?
    Энергетическая ценность 1 268 kj
    (303 kcal)     		456 kj
    (109 kcal)     		+17 %
    Фрукты ‚ овощи ‚ орехи и рапса ‚ ореховые и оливковые масла (оценка из анализа ингредиентов) 0 % 0 %
Размер порции: 36g

Окружающая среда

Упаковка

Транспорт

Report a problem

Источники данных

Добавить новый продукт на по pbauriegel
Последнее изменение страницы продукта по packbot.
Страницу продукта также редактировали: openfoodfacts-contributors.

Если данные неполными или неверными, вы можете завершить или исправить его, отредактировав эту страницу.
Редактировать страницу