Хлебцы хрустящие постные ячменные - 70 г

Обработка продуктов

• 

  Степень обработки продуктов неизвестна

  ---

  Продукты питания делятся на 4 группы в зависимости от степени их обработки:

  1. Необработанные или минимально обработанные пищевые продукты
  2. Обработанные кулинарные ингредиенты
  3. Обработанные пищевые продукты
  4. Ultra processed foods

  
  

  Группа определяется на основании категории продукта и ингредиентов в его составе.

  → Подробнее о классификации NOVA

Добавки

Анализ ингредиентов

• 

  Подробности анализа ингредиентов

  Нам нужна Ваша помощь!

  ---

  Некоторые ингредиенты не могут быть распознаны.

  Нам нужна Ваша помощь!

  Вы можете помочь нам распознать больше ингредиентов и лучше проанализировать состав этого и других продуктов. Для этого:

  • Отредактируйте страницу этого продукта — исправьте орфографические ошибки в составе продукта, удалите ингредиенты на иностранных языках, удалите предложения, не относящиеся к составу продукта.
  • Добавьте новые записи, синонимы или переводы в наши многоязычные списки этикеток, ингредиентов и методов обработки ингредиентов.

  Присоединяйтесь к каналу #ingredients в нашем Slack и/или узнайте об анализе ингредиентов на нашей вики, если Вы хотите помочь. Спасибо!

  : RU, BY Xлебцы хрустящие постные ячменные, мука ржаная хлебопекарная обдирная, мука ячменная, вода питьевая, соль поваренная пищевая, разрыхлитель (натрий двууглекислый (сода пищевая)), эмульгатор лецитин обезжиренный соевый, Может содержать следы меланжа яичного, молока сухого, кунжута, Пищевая ценность на 100г продукта (белки-11‚5 г), жиры-1‚8 г, углеводы-71‚8г, пищевые волокна-4‚0г, Энергетическая ценность на 100г продукта (1503 кДж, 359 ккал), на 1 упаковочную единицу 1050 кДж, 251 ккал, на 1 хлебец 63 кДж, 14 ккал, Условия хранения (при температуре не выше 30°С и относительной влажности воздуха не более, Годен 12 месяцев)

  1. RU -> ru:ru - percent_min: 4.76190476190476 - percent_max: 100
  2. BY Xлебцы хрустящие постные ячменные -> ru:by-xлебцы-хрустящие-постные-ячменные - percent_min: 0 - percent_max: 50
  3. мука ржаная хлебопекарная обдирная -> en:malted-wholemeal-rye-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9530 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
  4. мука ячменная -> ru:мука-ячменная - percent_min: 0 - percent_max: 25
  5. вода питьевая -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 20
  6. соль поваренная пищевая -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
  7. разрыхлитель -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
     1. натрий двууглекислый -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
        1. сода пищевая -> bg:e500ii - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
  8. эмульгатор лецитин обезжиренный соевый -> ru:эмульгатор-лецитин-обезжиренный-соевый - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
  9. Может содержать следы меланжа яичного -> ru:может-содержать-следы-меланжа-яичного - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
  10. молока сухого -> ru:молока-сухого - percent_min: 0 - percent_max: 10
  11. кунжута -> ru:кунжута - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
  12. Пищевая ценность на 100г продукта -> ru:пищевая-ценность-на-100г-продукта - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      1. белки-11‚5 г -> ru:белки-11-5-г - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
  13. жиры-1‚8 г -> ru:жиры-1-8-г - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
  14. углеводы-71‚8г -> ru:углеводы-71-8г - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
  15. пищевые волокна-4‚0г -> ru:пищевые-волокна-4-0г - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
  16. Энергетическая ценность на 100г продукта -> ru:энергетическая-ценность-на-100г-продукта - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
      1. 1503 кДж -> ru:1503-кдж - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
      2. 359 ккал -> ru:359-ккал - percent_min: 0 - percent_max: 3.125
  17. на 1 упаковочную единицу 1050 кДж -> ru:на-1-упаковочную-единицу-1050-кдж - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
  18. 251 ккал -> ru:251-ккал - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
  19. на 1 хлебец 63 кДж -> ru:на-1-хлебец-63-кдж - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684
  20. 14 ккал -> ru:14-ккал - percent_min: 0 - percent_max: 5
  21. Условия хранения -> ru:условия-хранения - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
      1. при температуре не выше 30°С и относительной влажности воздуха не более -> ru:при-температуре-не-выше-30-с-и-относительной-влажности-воздуха-не-более - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857
      2. Годен 12 месяцев -> ru:годен-12-месяцев - percent_min: 0 - percent_max: 2.38095238095238

• 

  Пищевая и энергетическая ценность

  ---

  Пищевая и энергетическая ценность	При продаже в 100 г / 100 мл	При продаже на порцию (70g)	По сравнению с: Мука
  Белки	11,5 g	8,05 g	+18 %
  Жиры	1,8 g	1,26 g	+62 %
  Углеводы	71,8 g	50,3 g	+2 %
  Пищевые волокна	4 g	2,8 g
  Фрукты ‚ овощи ‚ орехи и рапса ‚ ореховые и оливковые масла (оценка из анализа ингредиентов)	0 %	0 %

Упаковка

• 

  Упаковка с низким воздействием

  ---

  • Части упаковки

    ---

    

    (Бумага)
    

    ---

  • Packaging materials

    ---

    Материал	%	Packaging weight	Packaging weight per 100 g of product
    Paper or cardboard

Транспорт

• 

  Происхождение ингредиентов

  Происхождение ингредиентов с низким экологическим воздействием

  ---

  Происхождение продукта и/или ингредиентов	% ингредиентов	Влияние
  Россия	100 %	Высокое