Хлеб цельнозерновой без муки - Каравай

Обработка продуктов

• 

  Степень обработки продуктов неизвестна

  ---

  Продукты питания делятся на 4 группы в зависимости от степени их обработки:

  1. Необработанные или минимально обработанные пищевые продукты
  2. Обработанные кулинарные ингредиенты
  3. Обработанные пищевые продукты
  4. Ultra processed foods

  
  

  Группа определяется на основании категории продукта и ингредиентов в его составе.

  → Подробнее о классификации NOVA

Анализ ингредиентов

• 

  Подробности анализа ингредиентов

  Нам нужна Ваша помощь!

  ---

  Некоторые ингредиенты не могут быть распознаны.

  Нам нужна Ваша помощь!

  Вы можете помочь нам распознать больше ингредиентов и лучше проанализировать состав этого и других продуктов. Для этого:

  • Отредактируйте страницу этого продукта — исправьте орфографические ошибки в составе продукта, удалите ингредиенты на иностранных языках, удалите предложения, не относящиеся к составу продукта.
  • Добавьте новые записи, синонимы или переводы в наши многоязычные списки этикеток, ингредиентов и методов обработки ингредиентов.

  Присоединяйтесь к каналу #ingredients в нашем Slack и/или узнайте об анализе ингредиентов на нашей вики, если Вы хотите помочь. Спасибо!

  : Вода питьевая, зерно пшеницы плющеное, рожь плющеная, 4-х зерновые хлопья (ржаные, пшеничные, овсяные, ячменные), клейковина, изготовлена из зерна пшеницы, сироп сахарный «Leipomo», дрожжи хлебопекарные прессованные, соль пищевая

  1. Вода питьевая -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 11.1111111111111 - percent_max: 100
  2. зерно пшеницы плющеное -> ru:зерно-пшеницы-плющеное - percent_min: 0 - percent_max: 50
  3. рожь плющеная -> ru:рожь-плющеная - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
  4. 4-х зерновые хлопья -> ru:4-х-зерновые-хлопья - percent_min: 0 - percent_max: 25
     1. ржаные -> ru:ржаные - percent_min: 0 - percent_max: 25
     2. пшеничные -> ru:пшеничные - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
     3. овсяные -> ru:овсяные - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
     4. ячменные -> ru:ячменные - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
  5. клейковина -> ru:клейковина - percent_min: 0 - percent_max: 20
  6. изготовлена из зерна пшеницы -> ru:изготовлена-из-зерна-пшеницы - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
  7. сироп сахарный «Leipomo» -> ru:сироп-сахарный-leipomo - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
  8. дрожжи хлебопекарные прессованные -> en:baker-s-yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11045 - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
  9. соль пищевая -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111

Пищевая ценность

• 

  Отсутствуют данные для расчета Nutri-Score

  Отсутствует информация о пищевой ценности

  ---

  ⚠ ️The nutrition facts of the product must be specified in order to compute the Nutri-Score.

  Не могли бы вы добавить информацию для вычисления Nutri-Score? Добавить данные о пищевой ценности

  → Узнайте больше о Nutri-Score

• 

  Пищевая и энергетическая ценность

  ---

  Пищевая и энергетическая ценность	При продаже в 100 г / 100 мл	По сравнению с: Хлеб
  Белки	?
  Жиры	?
  Углеводы	?
  Фрукты ‚ овощи ‚ орехи и рапса ‚ ореховые и оливковые масла (оценка из анализа ингредиентов)	0 %

Упаковка

• 

  Для этого продукта нет информации об упаковке

  ---

  ⚠ ️ Информация о упаковке этого продукта не заполнена.

  Сфотографировать сведения о переработке Сфотографировать сведения о переработке

Транспорт

• 

  Происхождение ингредиентов

  Отсутствует информация о происхождении ингредиентов

  ---

  ⚠ ️ Происхождение ингредиентов этого продукта не указано.
  
  Если они указаны на упаковке, вы можете изменить описание продукта и добавить их.
  
  Если вы являетесь производителем этого продукта, вы можете отправить нам информацию с помощью нашей бесплатной платформы для производителей.

  Добавить происхождение ингредиентов для продукта Добавить происхождение ингредиентов для продукта