Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

Поддержать
close
arrow_upward

Сыр плавленый сливочный Продукты из Елани - 180 г

edit Редактировать страницу

Сыр плавленый сливочный Продукты из Елани - 180 г

Эта страница продукта не завершена. Вы можете помочь заполнить её, отредактировав и добавив больше данных с фотографий, которые у нас есть, или сделав дополнительные фотографий с помощью приложения для Android или iPhone/iPad. Спасибо! ×

Штрих-код: 4607014034241 (EAN / EAN-13)

Общепринятое название: Плавленый сыр сливочный пастообразный. Массовая доля жира в сухом веществе 50%. СТО 00436246-010-2015

Количество: 180 г

Марки: Продукты из Елани, Foodland

Категории: Молочные продукты, Ферментированные пищевые продукты, Кисломолочные продукты, Сыры, Плавленый сыр, Плавленый сыр сливочный пастообразный. Массовая доля жира в сухом веществе 50 %. СТО 00436246-010-2015

Страны продажи: Россия

Matching with your preferences

Здоровье

Ингредиенты

  • icon

    12 ingredients

    Сыры полутвердые, масло сливочное, творог, вода питьевая, сухая молочная сыворотка, эмульгатор Е452, стабилизатор: Е407, Е410, E508, соль пищевая.
    Аллергены: Молоко

Обработка продуктов

  • icon

    Ultra processed foods

    Элементы, указывающие на принадлежность продукта к группе en:4 - Ultra processed food and drink products:

    • Добавка: E407 - Каррагинан и его соли
    • Добавка: E410 - Камедь рожкового дерева
    • Добавка: E452
    • Ингредиент: Эмульгатор
    • Ингредиент: Молочная сыворотка

    Продукты питания делятся на 4 группы в зависимости от степени их обработки:

    1. Необработанные или минимально обработанные пищевые продукты
    2. Обработанные кулинарные ингредиенты
    3. Обработанные пищевые продукты
    4. Ultra processed foods

    Группа определяется на основании категории продукта и ингредиентов в его составе.

    → Подробнее о классификации NOVA

Добавки

  • E407 - Каррагинан и его соли

    Каррагинан: Каррагинан, карраген — семейство линейных сульфатных полисахаридов, получаемых из красных морских водорослей. Название получено от одного из видов таких водорослей, произрастающего около берегов Ирландии. Студенистые экстракты из водоросли Chondrus crispus -«ирландский мох»- использовались в качестве пищевых добавок в течение сотен лет. Каррагинан — это природный гелеобразователь, получаемый при переработке красных морских водорослей методом экстракции с последующей очисткой от органических и других примесей — многократным осаждением, фильтрацией и промывкой в воде и спирте. В зависимости от степени очистки различают рафинированные и полурафинированные каррагинаны. Зарегистрирован в качестве пищевой добавки Е-407.
    Источник: Wikipedia

  • E410 - Камедь рожкового дерева

    Камедь рожкового дерева: Kаме́дь бобов рожкового дерева -Е410- — пищевая добавка, относится к группе -Е400-Е499- стабилизаторов, загустителей, эмульгаторов.
    Источник: Wikipedia

  • E508

    Хлорид калия: Хлори́д ка́лия — химическое соединение, формула KCl, калиевая соль соляной кислоты. Образует белое кристаллическое вещество без запаха. Относится к структурному типу NaCl. В природе встречается в виде минералов сильвина и карналлита, а также входит в состав сильвинита.
    Источник: Wikipedia

Анализ ингредиентов

  • icon

    Не веганское

    Non-vegan ingredients: Сыр, Cли́вочное ма́сло, Творог, Сухая молочная сыворотка
Анализ основан исключительно на перечисленных ингредиентах и не учитывает методы обработки.
  • icon

    Подробности анализа ингредиентов

    : Сыры полутвердые, масло сливочное, творог, вода питьевая, сухая молочная сыворотка, эмульгатор (e452), стабилизатор (e407), e410, e508, соль пищевая
    1. Сыры полутвердые -> en:cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999 - percent_min: 10 - percent_max: 100
    2. масло сливочное -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. творог -> en:quark - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. вода питьевая -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. сухая молочная сыворотка -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. эмульгатор -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      1. e452 -> en:e452 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. стабилизатор -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
      1. e407 -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. e410 -> en:e410 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. e508 -> en:e508 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. соль пищевая -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 10

Пищевая ценность

  • icon

    Пищевая и энергетическая ценность

    Пищевая и энергетическая ценность При продаже
    в 100 г / 100 мл     		По сравнению с: Плавленый сыр
    Белки 9,8 g -5 %
    Жиры 24,8 g +18 %
    Углеводы 4,8 g -16 %
    Энергетическая ценность 1 066 kj
    (282 kcal)     		-1 %
    Фрукты ‚ овощи ‚ орехи и рапса ‚ ореховые и оливковые масла (оценка из анализа ингредиентов) 0 %

Окружающая среда

Углеродный след

Упаковка

Транспорт

Report a problem

Источники данных

Добавить новый продукт на по openfoodfacts-contributors
Последнее изменение страницы продукта по bleakpatch.

Если данные неполными или неверными, вы можете завершить или исправить его, отредактировав эту страницу.
Редактировать страницу