Help us make food transparency the norm!
As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.
The food revolution starts with you!
Chocolat noir extra fin - Победа вкуса - 100 g
Chocolat noir extra fin - Победа вкуса - 100 g
Эта страница продукта не завершена. Вы можете помочь заполнить её, отредактировав и добавив больше данных с фотографий, которые у нас есть, или сделав дополнительные фотографий с помощью приложения для Android или iPhone/iPad. Спасибо!
×
Штрих-код: 4607005408112 (EAN / EAN-13)
Общепринятое название: Горький шоколад без сахара
Количество: 100 g
Марки: Победа вкуса
Категории: Закуски, Сладкие закуски, en:Cocoa and its products, Шоколад, en:Chocolates with sweeteners, Тёмный шоколад, en:Dark chocolates with sweeteners, Горький шоколад, en:Горький шоколад без сахара, en:Тёмный шоколад, en:Шоколад
Маркировка, сертификаты, награды: Без ГМО, EAC, en:Pure cocoa butter, Tidy man, en:Max Energy!, en:Без ГМО, en:Без сахара, en:Изготовлено по ГОСТ 31721-2012, en:Качество и безопасность пищевой продукции обеспечены сертифицированными системами стандартов ГОСТ ISO 9001 и ISO 22000, en:На 12% меньше калорий, en:Низкое содержание сахара или без сахара
Магазины: Дикси
Страны продажи: Россия
Matching with your preferences
Здоровье
Ингредиенты
-
14 ingredients
какао тертое, мальтитол (подсластитель), какао-порошок, пребиотик (инулин*), какао - масло, ароматизатор (ванилин), эмульгатор (лецитин), натуральный подсластитель (стевия). Не содержит ГМО. Содержит подсластитель.Аллергены: СояСледы: en:en-nuts-ru-злаки-ru-молочные-продукты
Обработка продуктов
-
Ultra processed foods
Элементы, указывающие на принадлежность продукта к группе en:4 - Ultra processed food and drink products:
- Добавка: E322 - Лецитины
- Ингредиент: Эмульгатор
- Ингредиент: Ароматизатор
- Ингредиент: Подсластитель
Продукты питания делятся на 4 группы в зависимости от степени их обработки:
- Необработанные или минимально обработанные пищевые продукты
- Обработанные кулинарные ингредиенты
- Обработанные пищевые продукты
- Ultra processed foods
Группа определяется на основании категории продукта и ингредиентов в его составе.
Добавки
-
E322 - Лецитины
Лецитины: Лецити́ны -от греч. λέκιθος — желток- — общепринятое название группы жироподобных веществ, представляющий собой смесь фосфолипидов -65-75 %- с триглицеридами и небольшим количеством других веществ. Широко используется в пищевой и косметической промышленности, поскольку является природным эмульгатором. Впервые выделены в 1845 году французским химиком Гобли из яичного желтка -отсюда и название-. Коммерческий лецитин получают преимущественно из соевого масла.Источник: Wikipedia
-
E322i - Лецитин
Лецитины: Лецити́ны -от греч. λέκιθος — желток- — общепринятое название группы жироподобных веществ, представляющий собой смесь фосфолипидов -65-75 %- с триглицеридами и небольшим количеством других веществ. Широко используется в пищевой и косметической промышленности, поскольку является природным эмульгатором. Впервые выделены в 1845 году французским химиком Гобли из яичного желтка -отсюда и название-. Коммерческий лецитин получают преимущественно из соевого масла.Источник: Wikipedia
Анализ ингредиентов
-
Содержание пальмового масла неизвестно
Unrecognized ingredients: Мальтитол, Пребиотик, Натуральный-подсластитель, Стевия, Содержит-подсластительНекоторые ингредиенты не могут быть распознаны.
Нам нужна Ваша помощь!
Вы можете помочь нам распознать больше ингредиентов и лучше проанализировать состав этого и других продуктов. Для этого:
- Отредактируйте страницу этого продукта — исправьте орфографические ошибки в составе продукта, удалите ингредиенты на иностранных языках, удалите предложения, не относящиеся к составу продукта.
- Добавьте новые записи, синонимы или переводы в наши многоязычные списки этикеток, ингредиентов и методов обработки ингредиентов.
Присоединяйтесь к каналу #ingredients в нашем Slack и/или узнайте об анализе ингредиентов на нашей вики, если Вы хотите помочь. Спасибо!
-
Веганский статус неизвестен
Unrecognized ingredients: Мальтитол, Пребиотик, Ванилин, Натуральный-подсластитель, Стевия, Содержит-подсластительНекоторые ингредиенты не могут быть распознаны.
Нам нужна Ваша помощь!
Вы можете помочь нам распознать больше ингредиентов и лучше проанализировать состав этого и других продуктов. Для этого:
- Отредактируйте страницу этого продукта — исправьте орфографические ошибки в составе продукта, удалите ингредиенты на иностранных языках, удалите предложения, не относящиеся к составу продукта.
- Добавьте новые записи, синонимы или переводы в наши многоязычные списки этикеток, ингредиентов и методов обработки ингредиентов.
Присоединяйтесь к каналу #ingredients в нашем Slack и/или узнайте об анализе ингредиентов на нашей вики, если Вы хотите помочь. Спасибо!
-
Вегетарианский статус неизвестен
Unrecognized ingredients: Мальтитол, Пребиотик, Ванилин, Натуральный-подсластитель, Стевия, Содержит-подсластительНекоторые ингредиенты не могут быть распознаны.
Нам нужна Ваша помощь!
Вы можете помочь нам распознать больше ингредиентов и лучше проанализировать состав этого и других продуктов. Для этого:
- Отредактируйте страницу этого продукта — исправьте орфографические ошибки в составе продукта, удалите ингредиенты на иностранных языках, удалите предложения, не относящиеся к составу продукта.
- Добавьте новые записи, синонимы или переводы в наши многоязычные списки этикеток, ингредиентов и методов обработки ингредиентов.
Присоединяйтесь к каналу #ingredients в нашем Slack и/или узнайте об анализе ингредиентов на нашей вики, если Вы хотите помочь. Спасибо!
-
Подробности анализа ингредиентов
Нам нужна Ваша помощь!
Некоторые ингредиенты не могут быть распознаны.
Нам нужна Ваша помощь!
Вы можете помочь нам распознать больше ингредиентов и лучше проанализировать состав этого и других продуктов. Для этого:
- Отредактируйте страницу этого продукта — исправьте орфографические ошибки в составе продукта, удалите ингредиенты на иностранных языках, удалите предложения, не относящиеся к составу продукта.
- Добавьте новые записи, синонимы или переводы в наши многоязычные списки этикеток, ингредиентов и методов обработки ингредиентов.
Присоединяйтесь к каналу #ingredients в нашем Slack и/или узнайте об анализе ингредиентов на нашей вики, если Вы хотите помочь. Спасибо!
ru: какао тертое, мальтитол (подсластитель), какао-порошок, пребиотик (инулин), какао-масло, ароматизатор (ванилин), эмульгатор (лецитин), натуральный подсластитель (стевия), Содержит подсластитель- какао тертое -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 11.1111111111111 - percent_max: 100
- мальтитол -> ru:мальтитол - percent_min: 0 - percent_max: 50
- подсластитель -> en:sweetener - percent_min: 0 - percent_max: 50
- какао-порошок -> en:cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- пребиотик -> ru:пребиотик - percent_min: 0 - percent_max: 25
- инулин -> en:inulin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
- какао-масло -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 20
- ароматизатор -> en:flavour-enhancer - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- ванилин -> en:vanillin - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- эмульгатор -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
- лецитин -> en:e322i - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
- натуральный подсластитель -> ru:натуральный-подсластитель - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
- стевия -> ru:стевия - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
- Содержит подсластитель -> ru:содержит-подсластитель - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
Пищевая ценность
-
Низкие питательные свойства
⚠ ️Предупреждение: количество питательных волокон не указано, их возможный положительный вклад в оценку не может быть учтен.⚠ ️Warning: the amount of fruits, vegetables and nuts is not specified on the label, it was estimated from the list of ingredients: 0Этот продукт не считается напитком для расчета Nutri-Score.
Положительные баллы: 0
- Белки: 5 / 5 (значение: 10, округленное значение: 10)
- Пищевые волокна: 0 / 5 (значение: 0, округленное значение: 0)
- Фрукты, овощи, орехи и рапс /орех/оливковое масло: 0 / 5 (значение: 0, округленное значение: 0)
Отрицательные баллы: 15
- Энергетическая ценность: 5 / 10 (значение: 1883, округленное значение: 1883)
- Сахара: 0 / 10 (значение: 0, округленное значение: 0)
- Насыщенные жиры: 10 / 10 (значение: 12, округленное значение: 12)
- Натрий: 0 / 10 (значение: 0, округленное значение: 0)
Баллы за белки не учитываются, потому что отрицательные баллы больше или равны 11.
Пж: (15 - 0)
Nutri-Score:
-
Уровни питательных веществ
-
Жиры в высокое количество (35%)
What you need to know- A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.
Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat- Choose products with lower fat and saturated fat content.
-
Насыщенные жиры в высокое количество (12%)
What you need to know- A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.
Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat- Choose products with lower fat and saturated fat content.
-
Сахара в в малом количестве (0%)
What you need to know- A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.
Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks- Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
- Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.
-
Поваренная соль в в малом количестве (0%)
What you need to know- A high consumption of salt (or sodium) can cause raised blood pressure, which can increase the risk of heart disease and stroke.
- Many people who have high blood pressure do not know it, as there are often no symptoms.
- Most people consume too much salt (on average 9 to 12 grams per day), around twice the recommended maximum level of intake.
Recommendation: Limit the consumption of salt and salted food- Reduce the quantity of salt used when cooking, and don't salt again at the table.
- Limit the consumption of salty snacks and choose products with lower salt content.
-
-
Пищевая и энергетическая ценность
Пищевая и энергетическая ценность При продаже
в 100 г / 100 млПри продаже
на порцию (100g)По сравнению с: Горький шоколад Белки 10 g 10 g +19 % Жиры 35 g 35 g -5 % Насыщенные жиры 12 g 12 g -34 % Альфа-линоленовая кислота 0 g 0 g Углеводы 24 g 24 g -31 % Сахара 0 g 0 g -100 % Сахароза 0 g 0 g Энергетическая ценность 1 883 kj
(450 kcal)1 880 kj
(450 kcal)-15 % Поваренная соль 0 g 0 g -100 % Фрукты ‚ овощи ‚ орехи и рапса ‚ ореховые и оливковые масла (оценка из анализа ингредиентов) 0 % 0 % Cocoa (minimum) 65 % 65 % Масло-какао-минимум 33 g 33 g Inulin > 0 g > 0 g
Окружающая среда
-
Eco-Score E - Russian
⚠ ️The full impact of transportation to your country is currently unknown.Eco-Score - это экспериментальная оценка, которая подсчитывает воздействие пищевых продуктов на окружающую среду.→ Первоначально Eco-Score была разработана для Франции и теперь начинает применяться в других европейских странах. Формула Eco-Score может изменяться, поскольку она регулярно совершенствуется, чтобы повысить ее точность и сделать её более подходящей для каждой страны.Анализ жизненного цикла
-
Среднее влияние продуктов схожей категории: D (Score: 35/100)
Категория: Dark chocolate bar, without sugar and with artificial sweeteners
Категория: Dark chocolate bar, without sugar and with artificial sweeteners
- Оценка окружающей среды PEF: 0.88 (чем ниже балл, тем меньше влияние)
- включая влияние на изменение климата: 16.88 экв. кг CO2/кг продукта
Этап Влияние Сельское хозяйство Обработка Упаковка Транспорт Распределение Потребление
Bonuses and maluses
-
Отсутствует информация о происхождении ингредиентов
Malus:
⚠ ️ Происхождение ингредиентов этого продукта не указано.
Если они указаны на упаковке, вы можете изменить описание продукта и добавить их.
Если вы являетесь производителем этого продукта, вы можете отправить нам информацию с помощью нашей бесплатной платформы для производителей.
-
Упаковка со средним воздействием
Malus: -11
Форма Материал Переработка Влияние Неизвестно 82 C/ALU Высокое Неизвестно Бумага Низкий ⚠ ️ Информация об упаковке этого продукта недостаточно точна (точные формы и материалы всех компонентов упаковки).⚠ ️ Для более точного расчета Eco-Score вы можете отредактировать страницу продукта и добавить их.
Если вы являетесь производителем этого продукта, вы можете отправить нам информацию с помощью нашей бесплатной платформы для производителей.
Eco-Score for this product
-
Impact for this product: E (Score: 19/100)
Продукт: Chocolat noir extra fin - Победа вкуса - 100 g
Life cycle analysis score: 35
Sum of bonuses and maluses: -11
Суммарный балл: 19/100
-
Углеродный след
-
Равно пробегу 8.7 км на бензиновом автомобиле
1688 г CO² на 100 г продукта
The carbon emission figure comes from ADEME's Agribalyse database, for the category: Dark chocolate bar, without sugar and with artificial sweeteners (Source: ADEME Agribalyse Database)
Этап Влияние Сельское хозяйство Обработка Упаковка Транспорт Распределение Потребление
Упаковка
-
Упаковка со средним воздействием
-
Части упаковки
(82 C/ALU)
(Бумага)
-
Packaging materials
Материал % Packaging weight Packaging weight per 100 g of product Paper or cardboard
-
Транспорт
-
Происхождение ингредиентов
Отсутствует информация о происхождении ингредиентов
⚠ ️ Происхождение ингредиентов этого продукта не указано.
Если они указаны на упаковке, вы можете изменить описание продукта и добавить их.
Если вы являетесь производителем этого продукта, вы можете отправить нам информацию с помощью нашей бесплатной платформы для производителей.Добавить происхождение ингредиентов для продукта Добавить происхождение ингредиентов для продукта
Report a problem
-
Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.
If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.
Источники данных
Добавить новый продукт на по bleakpatch
Последнее изменение страницы продукта по fedorcop.
Страницу продукта также редактировали: kiliweb, openfoodfacts-contributors, packbot, vaporous, vegan-app-chakib, yuka.VzRjWU5xZzkvZm9SaXRvZCt3N1Y5ZnhlbVptWFVuMnBKUGdlSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlm94QdDHvDjpFxrmu22n__3XdoDIXoBD-dTaEao.