Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

Поддержать
close
arrow_upward

Chocolat noir extra fin - Победа вкуса - 100 g

Chocolat noir extra fin - Победа вкуса - 100 g

Эта страница продукта не завершена. Вы можете помочь заполнить её, отредактировав и добавив больше данных с фотографий, которые у нас есть, или сделав дополнительные фотографий с помощью приложения для Android или iPhone/iPad. Спасибо! ×

Штрих-код: 4607005408112 (EAN / EAN-13)

Общепринятое название: Горький шоколад без сахара

Количество: 100 g

Упаковка: Бумага, 82 C/ALU

Марки: Победа вкуса

Категории: Закуски, Сладкие закуски, en:Cocoa and its products, Шоколад, Тёмный шоколад, Горький шоколад, en:Горький шоколад без сахара, en:Тёмный шоколад, en:Шоколад

Маркировка, сертификаты, награды: Без ГМО, EAC, en:Pure cocoa butter, Tidy man, en:Max Energy!, en:Без ГМО, en:Без сахара, en:Изготовлено по ГОСТ 31721-2012, en:Качество и безопасность пищевой продукции обеспечены сертифицированными системами стандартов ГОСТ ISO 9001 и ISO 22000, en:На 12% меньше калорий, en:Низкое содержание сахара или без сахара

Магазины: Дикси

Страны продажи: Россия

Matching with your preferences

Здоровье

Ингредиенты

  • icon

    14 ingredients


    какао тертое, мальтитол (подсластитель), какао-порошок, пребиотик (инулин*), какао - масло, ароматизатор (ванилин), эмульгатор (лецитин), натуральный подсластитель (стевия). Не содержит ГМО. Содержит подсластитель.
    Аллергены: Соя
    Следы: en:en-nuts-ru-злаки-ru-молочные-продукты

Обработка продуктов

  • icon

    Ultra processed foods


    Элементы, указывающие на принадлежность продукта к группе en:4 - Ultra processed food and drink products:

    • Добавка: E322 - Лецитины
    • Ингредиент: Эмульгатор
    • Ингредиент: Ароматизатор
    • Ингредиент: Подсластитель

    Продукты питания делятся на 4 группы в зависимости от степени их обработки:

    1. Необработанные или минимально обработанные пищевые продукты
    2. Обработанные кулинарные ингредиенты
    3. Обработанные пищевые продукты
    4. Ultra processed foods

    Группа определяется на основании категории продукта и ингредиентов в его составе.

    Подробнее о классификации NOVA

Добавки

  • E322 - Лецитины


    Лецитины: Лецити́ны -от греч. λέκιθος — желток- — общепринятое название группы жироподобных веществ, представляющий собой смесь фосфолипидов -65-75 %- с триглицеридами и небольшим количеством других веществ. Широко используется в пищевой и косметической промышленности, поскольку является природным эмульгатором. Впервые выделены в 1845 году французским химиком Гобли из яичного желтка -отсюда и название-. Коммерческий лецитин получают преимущественно из соевого масла.
    Источник: Wikipedia
  • E322i - Лецитин


    Лецитины: Лецити́ны -от греч. λέκιθος — желток- — общепринятое название группы жироподобных веществ, представляющий собой смесь фосфолипидов -65-75 %- с триглицеридами и небольшим количеством других веществ. Широко используется в пищевой и косметической промышленности, поскольку является природным эмульгатором. Впервые выделены в 1845 году французским химиком Гобли из яичного желтка -отсюда и название-. Коммерческий лецитин получают преимущественно из соевого масла.
    Источник: Wikipedia

Анализ ингредиентов

  • icon

    Содержание пальмового масла неизвестно


    Unrecognized ingredients: Мальтитол, Пребиотик, Натуральный-подсластитель, Стевия, Содержит-подсластитель

    Некоторые ингредиенты не могут быть распознаны.

    Нам нужна Ваша помощь!

    Вы можете помочь нам распознать больше ингредиентов и лучше проанализировать состав этого и других продуктов. Для этого:

    • Отредактируйте страницу этого продукта — исправьте орфографические ошибки в составе продукта, удалите ингредиенты на иностранных языках, удалите предложения, не относящиеся к составу продукта.
    • Добавьте новые записи, синонимы или переводы в наши многоязычные списки этикеток, ингредиентов и методов обработки ингредиентов.

    Присоединяйтесь к каналу #ingredients в нашем Slack и/или узнайте об анализе ингредиентов на нашей вики, если Вы хотите помочь. Спасибо!

  • icon

    Веганский статус неизвестен


    Unrecognized ingredients: Мальтитол, Пребиотик, Ванилин, Натуральный-подсластитель, Стевия, Содержит-подсластитель

    Некоторые ингредиенты не могут быть распознаны.

    Нам нужна Ваша помощь!

    Вы можете помочь нам распознать больше ингредиентов и лучше проанализировать состав этого и других продуктов. Для этого:

    • Отредактируйте страницу этого продукта — исправьте орфографические ошибки в составе продукта, удалите ингредиенты на иностранных языках, удалите предложения, не относящиеся к составу продукта.
    • Добавьте новые записи, синонимы или переводы в наши многоязычные списки этикеток, ингредиентов и методов обработки ингредиентов.

    Присоединяйтесь к каналу #ingredients в нашем Slack и/или узнайте об анализе ингредиентов на нашей вики, если Вы хотите помочь. Спасибо!

  • icon

    Вегетарианский статус неизвестен


    Unrecognized ingredients: Мальтитол, Пребиотик, Ванилин, Натуральный-подсластитель, Стевия, Содержит-подсластитель

    Некоторые ингредиенты не могут быть распознаны.

    Нам нужна Ваша помощь!

    Вы можете помочь нам распознать больше ингредиентов и лучше проанализировать состав этого и других продуктов. Для этого:

    • Отредактируйте страницу этого продукта — исправьте орфографические ошибки в составе продукта, удалите ингредиенты на иностранных языках, удалите предложения, не относящиеся к составу продукта.
    • Добавьте новые записи, синонимы или переводы в наши многоязычные списки этикеток, ингредиентов и методов обработки ингредиентов.

    Присоединяйтесь к каналу #ingredients в нашем Slack и/или узнайте об анализе ингредиентов на нашей вики, если Вы хотите помочь. Спасибо!

Анализ основан исключительно на перечисленных ингредиентах и не учитывает методы обработки.
  • icon

    Подробности анализа ингредиентов

    Нам нужна Ваша помощь!

    Некоторые ингредиенты не могут быть распознаны.

    Нам нужна Ваша помощь!

    Вы можете помочь нам распознать больше ингредиентов и лучше проанализировать состав этого и других продуктов. Для этого:

    • Отредактируйте страницу этого продукта — исправьте орфографические ошибки в составе продукта, удалите ингредиенты на иностранных языках, удалите предложения, не относящиеся к составу продукта.
    • Добавьте новые записи, синонимы или переводы в наши многоязычные списки этикеток, ингредиентов и методов обработки ингредиентов.

    Присоединяйтесь к каналу #ingredients в нашем Slack и/или узнайте об анализе ингредиентов на нашей вики, если Вы хотите помочь. Спасибо!

    : какао тертое, мальтитол (подсластитель), какао-порошок, пребиотик (инулин), какао-масло, ароматизатор (ванилин), эмульгатор (лецитин), натуральный подсластитель (стевия), Содержит подсластитель
    1. какао тертое -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 11.1111111111111 - percent_max: 100
    2. мальтитол -> ru:мальтитол - percent_min: 0 - percent_max: 50
      1. подсластитель -> en:sweetener - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. какао-порошок -> en:cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. пребиотик -> ru:пребиотик - percent_min: 0 - percent_max: 25
      1. инулин -> en:inulin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. какао-масло -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. ароматизатор -> en:flavour-enhancer - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      1. ванилин -> en:vanillin - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. эмульгатор -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
      1. лецитин -> en:e322i - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. натуральный подсластитель -> ru:натуральный-подсластитель - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      1. стевия -> ru:стевия - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. Содержит подсластитель -> ru:содержит-подсластитель - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111

Пищевая ценность

  • icon

    Низкие питательные свойства


    ⚠ ️Предупреждение: количество питательных волокон не указано, их возможный положительный вклад в оценку не может быть учтен.
    ⚠ ️Warning: the amount of fruits, vegetables and nuts is not specified on the label, it was estimated from the list of ingredients: 0

    Этот продукт не считается напитком для расчета Nutri-Score.

    Положительные баллы: 0

    • Белки: 5 / 5 (значение: 10, округленное значение: 10)
    • Пищевые волокна: 0 / 5 (значение: 0, округленное значение: 0)
    • Фрукты, овощи, орехи и рапс /орех/оливковое масло: 0 / 5 (значение: 0, округленное значение: 0)

    Отрицательные баллы: 15

    • Энергетическая ценность: 5 / 10 (значение: 1883, округленное значение: 1883)
    • Сахара: 0 / 10 (значение: 0, округленное значение: 0)
    • Насыщенные жиры: 10 / 10 (значение: 12, округленное значение: 12)
    • Натрий: 0 / 10 (значение: 0, округленное значение: 0)

    Баллы за белки не учитываются, потому что отрицательные баллы больше или равны 11.

    Пж: (15 - 0)

    Nutri-Score:

  • icon

    Пищевая и энергетическая ценность


    Пищевая и энергетическая ценность При продаже
    в 100 г / 100 мл
    При продаже
    на порцию (100g)
    По сравнению с: Горький шоколад
    Белки 10 g 10 g +19 %
    Жиры 35 g 35 g -7 %
    Насыщенные жиры 12 g 12 g -34 %
    Альфа-линоленовая кислота 0 g 0 g
    Углеводы 24 g 24 g -32 %
    Сахара 0 g 0 g -100 %
    Сахароза 0 g 0 g
    Энергетическая ценность 1 883 kj
    (450 kcal)
    1 880 kj
    (450 kcal)
    -16 %
    Поваренная соль 0 g 0 g -100 %
    Фрукты ‚ овощи ‚ орехи и рапса ‚ ореховые и оливковые масла (оценка из анализа ингредиентов) 0 % 0 %
    Cocoa (minimum) 65 % 65 %
    Масло-какао-минимум 33 g 33 g
    Inulin > 0 g > 0 g
Размер порции: 100g

Окружающая среда

Углеродный след

Упаковка

Транспорт

Report a problem

Источники данных

Добавить новый продукт на по bleakpatch
Последнее изменение страницы продукта по packbot.
Страницу продукта также редактировали: kiliweb, openfoodfacts-contributors, vaporous, vegan-app-chakib, yuka.VzRjWU5xZzkvZm9SaXRvZCt3N1Y5ZnhlbVptWFVuMnBKUGdlSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlm94QdDHvDjpFxrmu22n__3XdoDIXoBD-dTaEao.

Если данные неполными или неверными, вы можете завершить или исправить его, отредактировав эту страницу.