Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

Поддержать
close
arrow_upward

Икра мойвы деликатесная с лососем - Русское море - 165 г

Икра мойвы деликатесная с лососем - Русское море - 165 г

Эта страница продукта не завершена. Вы можете помочь заполнить её, отредактировав и добавив больше данных с фотографий, которые у нас есть, или сделав дополнительные фотографий с помощью приложения для Android или iPhone/iPad. Спасибо! ×

Штрих-код: 4605561006735 (EAN / EAN-13)

Общепринятое название: Пресервы из икры. Икра мойвы в майонезном соусе с лососем.

Количество: 165 г

Упаковка: Металлическая крышка, Стеклянная банка

Марки: Русское море

Категории: Рыба - мясо и яйца, en:Fish eggs, en:Caviars, Пресервы из икры. Икра мойвы в майонезном соусе с лососем.

Страны продажи: Россия

Matching with your preferences

Здоровье

Ингредиенты

  • icon

    13 ingredients


    икра мойвы, майонезный соус, семга подкопченная, соль, усилитель вкуса глутамат натрия (E621), красители E124, E110, консерванты E211, E202.

Обработка продуктов

  • icon

    Ultra processed foods


    Элементы, указывающие на принадлежность продукта к группе en:4 - Ultra processed food and drink products:

    • Добавка: E110 - Желтый солнечный закат
    • Добавка: E124
    • Добавка: E621 - Глутамат натрия
    • Ингредиент: Краситель
    • Ингредиент: Ароматизатор

    Продукты питания делятся на 4 группы в зависимости от степени их обработки:

    1. Необработанные или минимально обработанные пищевые продукты
    2. Обработанные кулинарные ингредиенты
    3. Обработанные пищевые продукты
    4. Ultra processed foods

    Группа определяется на основании категории продукта и ингредиентов в его составе.

    Подробнее о классификации NOVA

Добавки

  • E110 - Желтый солнечный закат


    Жёлтый «солнечный закат»: Жёлтый «солнечный закат» -англ. Sunset Yellow FCF-, также Апельсиновый жёлтый S -англ. Orange Yellow S- — оранжево-жёлтый пищевой краситель, зарегистрированный как пищевая добавка E110. Краситель E110 является сульфированной версией красителя Судан I, который является канцерогеном. Из-за технологии производства Судан I может присутствовать в Е110 в качестве примеси. По мнению некоторых авторов, краситель E110 также может приводить к аллергическим реакциям, особенно у людей с непереносимостью аспирина. Эта аллергия может проявляться в виде тошноты, крапивницы -сыпи-, заложенности носа, ринита -насморка-. Кроме того, имеются косвенные свидетельства о том, что E110 может провоцировать у детей гиперактивность и дефицит внимания. Вопреки распространённому мнению, Е110 не является «чрезвычайно опасной добавкой». Для людей он не опаснее любого другого пищевого аллергена и канцерогена, например, цитрусовых или жареного мяса. Однако поскольку он не несёт в себе и полезных свойств, то ряд групп правозащитников выступает за запрет E110 ради избежания потенциально связанных с ним рисков. По сообщению CBC News от 29 сентября 2008 г. E110 запрещён в Норвегии и Финляндии, но разрешён в остальных странах Европейского Союза и в США, хотя это не подтверждается из национальных источников — например, в Финляндии разрешено суточное употребление E110 внутрь до 2.5 мг на 1 кг веса.
    Источник: Wikipedia
  • E124


    Понсо 4R: Понсо 4R, пунцовый 4R -фр. Ponceau 4R от ponceau — «цве́та мака; маковый [цвет]»-, кошенилевый красный А -англ. Cocheneal red A, New Coccine и др. названия- — пищевой азокраситель. Зарегистрирован в качестве пищевой добавки Е124.
    Источник: Wikipedia
  • E202 - Сорбат калия


    Сорбат калия: Сорбат калия — калиевая соль сорбиновой кислоты, получаемая методом нейтрализации сорбиновой кислоты гидроксидом калия. Широко применяется в качестве консерванта -Е202- в пищевых продуктах. В отличие от сорбиновой кислоты, хорошо растворяется в воде.
    Источник: Wikipedia
  • E211 - Бензоат натрия


    Бензоат натрия: Бензоа́т на́трия C6H5COONa -Е211- — пищевая добавка, относится к группе консервантов. Бензоат натрия — натриевая соль бензойной кислоты. Белый порошок без запаха или с незначительным запахом бензальдегида.
    Источник: Wikipedia
  • E621 - Глутамат натрия


    Глутамат натрия: Глутама́т на́трия -лат. natrii glutamas, англ. monosodium glutamate, глютаминат натрия- — мононатриевая соль глутаминовой кислоты, популярная пищевая добавка E621 -в этом качестве также называется «усилитель вкуса»-. Представляет собой белый кристаллический порошок, хорошо растворимый в воде.
    Источник: Wikipedia

Анализ ингредиентов

  • icon

    Содержание пальмового масла неизвестно


    Unrecognized ingredients: Икра-мойвы, Майонезный-соус, Семга-подкопченная

    Некоторые ингредиенты не могут быть распознаны.

    Нам нужна Ваша помощь!

    Вы можете помочь нам распознать больше ингредиентов и лучше проанализировать состав этого и других продуктов. Для этого:

    • Отредактируйте страницу этого продукта — исправьте орфографические ошибки в составе продукта, удалите ингредиенты на иностранных языках, удалите предложения, не относящиеся к составу продукта.
    • Добавьте новые записи, синонимы или переводы в наши многоязычные списки этикеток, ингредиентов и методов обработки ингредиентов.

    Присоединяйтесь к каналу #ingredients в нашем Slack и/или узнайте об анализе ингредиентов на нашей вики, если Вы хотите помочь. Спасибо!

  • icon

    Не веганское


    Non-vegan ingredients: E120

    Некоторые ингредиенты не могут быть распознаны.

    Нам нужна Ваша помощь!

    Вы можете помочь нам распознать больше ингредиентов и лучше проанализировать состав этого и других продуктов. Для этого:

    • Отредактируйте страницу этого продукта — исправьте орфографические ошибки в составе продукта, удалите ингредиенты на иностранных языках, удалите предложения, не относящиеся к составу продукта.
    • Добавьте новые записи, синонимы или переводы в наши многоязычные списки этикеток, ингредиентов и методов обработки ингредиентов.

    Присоединяйтесь к каналу #ingredients в нашем Slack и/или узнайте об анализе ингредиентов на нашей вики, если Вы хотите помочь. Спасибо!

  • icon

    Не вегетарианское


    Non-vegetarian ingredients: E120

    Некоторые ингредиенты не могут быть распознаны.

    Нам нужна Ваша помощь!

    Вы можете помочь нам распознать больше ингредиентов и лучше проанализировать состав этого и других продуктов. Для этого:

    • Отредактируйте страницу этого продукта — исправьте орфографические ошибки в составе продукта, удалите ингредиенты на иностранных языках, удалите предложения, не относящиеся к составу продукта.
    • Добавьте новые записи, синонимы или переводы в наши многоязычные списки этикеток, ингредиентов и методов обработки ингредиентов.

    Присоединяйтесь к каналу #ingredients в нашем Slack и/или узнайте об анализе ингредиентов на нашей вики, если Вы хотите помочь. Спасибо!

Анализ основан исключительно на перечисленных ингредиентах и не учитывает методы обработки.
  • icon

    Подробности анализа ингредиентов

    Нам нужна Ваша помощь!

    Некоторые ингредиенты не могут быть распознаны.

    Нам нужна Ваша помощь!

    Вы можете помочь нам распознать больше ингредиентов и лучше проанализировать состав этого и других продуктов. Для этого:

    • Отредактируйте страницу этого продукта — исправьте орфографические ошибки в составе продукта, удалите ингредиенты на иностранных языках, удалите предложения, не относящиеся к составу продукта.
    • Добавьте новые записи, синонимы или переводы в наши многоязычные списки этикеток, ингредиентов и методов обработки ингредиентов.

    Присоединяйтесь к каналу #ingredients в нашем Slack и/или узнайте об анализе ингредиентов на нашей вики, если Вы хотите помочь. Спасибо!

    : икра мойвы, майонезный соус, семга подкопченная, соль, усилитель вкуса (глутамат натрия (e621)), красители (e124), e110, консерванты (e211), e202
    1. икра мойвы -> ru:икра-мойвы - percent_min: 11.1111111111111 - percent_max: 100
    2. майонезный соус -> ru:майонезный-соус - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. семга подкопченная -> ru:семга-подкопченная - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. соль -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. усилитель вкуса -> en:flavour-enhancer - percent_min: 0 - percent_max: 20
      1. глутамат натрия -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
        1. e621 -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. красители -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      1. e124 -> en:e120 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. e110 -> en:e110 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. консерванты -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      1. e211 -> en:e211 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. e202 -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111

Пищевая ценность

  • icon

    Пищевая и энергетическая ценность


    Пищевая и энергетическая ценность При продаже
    в 100 г / 100 мл
    Белки 5,5 g
    Жиры 34,8 g
    Углеводы ?
    Энергетическая ценность 1 280 kj
    (306 kcal)
    Фрукты ‚ овощи ‚ орехи и рапса ‚ ореховые и оливковые масла (оценка из анализа ингредиентов) 0 %

Окружающая среда

Упаковка

Транспорт

Report a problem

Источники данных

Добавить новый продукт на по bleakpatch
Последнее изменение страницы продукта по bleakpatch.
Страницу продукта также редактировали: beniben.

Если данные неполными или неверными, вы можете завершить или исправить его, отредактировав эту страницу.