Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

Поддержать
close
arrow_upward

Пюре картофельное с мясным соусом - Роллтон - 40г.

edit Редактировать страницу

Пюре картофельное с мясным соусом - Роллтон - 40г.

Эта страница продукта не завершена. Вы можете помочь заполнить её, отредактировав и добавив больше данных с фотографий, которые у нас есть, или сделав дополнительные фотографий с помощью приложения для Android или iPhone/iPad. Спасибо! ×

Штрих-код: 4605496000822 (EAN / EAN-13)

Количество: 40г.

Марки: Роллтон

Страны продажи: Россия

Matching with your preferences

Здоровье

Ингредиенты

  • icon

    50 ingredients

    Хлопья картофельные (картофель (99%)), эмульгатор (E471), стабилизаторы (E450i, E450iii), антиокислители (aскoобиновая и лимонная кислоты, E223, E304i), краситель (куркумин, заменитель сухих сливок на растительной основе (глюкозный сироп, масло растительное, молочный белок, стабилизаторы (EЗ40, E452), эмульгаторы (E471, E481), агент антислеживающий (E551), соль, сушеные овощи и зелень (лук репчатый жареный (лук, масло растительное, мука пшеничная в/с, соль), петрушка, чеснок, лук зеленый), гренки пшеничные (мука пшеничная в/с, масло растительное, соль, дрожжи, антиокислитель экстракт розмарина, консервант (E282)), усилители вкуса и аромата (E621, E635), ароматизатор, сухое обезжиренное молоко, сахар, куркума.
    Аллергены: Молоко
    Следы: Яйца

Обработка продуктов

  • icon

    Ultra processed foods

    Элементы, указывающие на принадлежность продукта к группе en:4 - Ultra processed food and drink products:

    • Добавка: E450 - Пирофосфаты
    • Добавка: E452
    • Добавка: E471 - Моно- и диглицериды жирных кислот
    • Добавка: E481
    • Добавка: E551 - Диоксид кремния
    • Добавка: E621 - Глутамат натрия
    • Добавка: E635 - E635
    • Ингредиент: Краситель
    • Ингредиент: Эмульгатор
    • Ингредиент: Ароматизатор
    • Ингредиент: Глюкоза
    • Ингредиент: Сироп глюкозы
    • Ингредиент: Молочный белок

    Продукты питания делятся на 4 группы в зависимости от степени их обработки:

    1. Необработанные или минимально обработанные пищевые продукты
    2. Обработанные кулинарные ингредиенты
    3. Обработанные пищевые продукты
    4. Ultra processed foods

    Группа определяется на основании категории продукта и ингредиентов в его составе.

    → Подробнее о классификации NOVA

Добавки

  • E223 - Пиросульфит натрия

    Пиросульфит натрия: Пиросульфит натрия -Na2S2O5-, или метабисульфит натрия, или натрий пиросернистокислый — соль пиросернистой кислоты, белый или желтоватый кристаллический порошок с резким запахом. Иногда называют также бисульфит натрия, натрий пиросульфит, натрий метабисульфит.
    Источник: Wikipedia

  • E282 - Пропионат кальция

    Пропионат кальция: Пропионат кальция — неорганическое соединение, соль кальция и пропионовой кислоты с формулой Ca-C2H5COO-2, бесцветные кристаллы, растворяется в воде. Пищевая добавка E282.
    Источник: Wikipedia

  • E304

    Ascorbyl palmitate: Ascorbyl palmitate is an ester formed from ascorbic acid and palmitic acid creating a fat-soluble form of vitamin C. In addition to its use as a source of vitamin C, it is also used as an antioxidant food additive -E number E304-. It is approved for use as a food additive in the EU, the U.S., Canada, Australia, and New Zealand.Ascorbyl palmitate is known to be broken down -through the digestive process- into ascorbic acid and palmitic acid -a saturated fatty acid- before being absorbed into the bloodstream. Ascorbyl palmitate is also marketed as "vitamin C ester".
    Источник: Wikipedia (Английский язык)

  • E304i

    Ascorbyl palmitate: Ascorbyl palmitate is an ester formed from ascorbic acid and palmitic acid creating a fat-soluble form of vitamin C. In addition to its use as a source of vitamin C, it is also used as an antioxidant food additive -E number E304-. It is approved for use as a food additive in the EU, the U.S., Canada, Australia, and New Zealand.Ascorbyl palmitate is known to be broken down -through the digestive process- into ascorbic acid and palmitic acid -a saturated fatty acid- before being absorbed into the bloodstream. Ascorbyl palmitate is also marketed as "vitamin C ester".
    Источник: Wikipedia (Английский язык)

  • E481

    Sodium stearoyl lactylate: Sodium stearoyl-2-lactylate -sodium stearoyl lactylate or SSL- is a versatile, FDA approved food additive used to improve the mix tolerance and volume of processed foods. It is one type of a commercially available lactylate. SSL is non-toxic, biodegradable, and typically manufactured using biorenewable feedstocks. Because SSL is a safe and highly effective food additive, it is used in a wide variety of products ranging from baked goods and desserts to pet foods.As described by the Food Chemicals Codex 7th edition, SSL is a cream-colored powder or brittle solid. SSL is currently manufactured by the esterification of stearic acid with lactic acid and partially neutralized with either food-grade soda ash -sodium carbonate- or caustic soda -concentrated sodium hydroxide-. Commercial grade SSL is a mixture of sodium salts of stearoyl lactylic acids and minor proportions of other sodium salts of related acids. The HLB for SSL is 10-12. SSL is slightly hygroscopic, soluble in ethanol and in hot oil or fat, and dispersible in warm water. These properties are the reason that SSL is an excellent emulsifier for fat-in-water emulsions and can also function as a humectant.
    Источник: Wikipedia (Английский язык)

  • E551 - Диоксид кремния

    Диоксид кремния: Диоксид кремния -кремнезём, SiO2; лат. silica- — оксид кремния IV. Бесцветные кристаллы с температурой плавления +1713…+1728 °C, обладающие высокой твёрдостью и прочностью. Диоксид кремния — главный компонент почти всех земных горных пород, в частности, кизельгура. Из кремнезёма и силикатов состоит 87 % массы литосферы. В крови и плазме человека концентрация кремнезёма составляет 0‚001 % по массе.
    Источник: Wikipedia

  • E621 - Глутамат натрия

    Глутамат натрия: Глутама́т на́трия -лат. natrii glutamas, англ. monosodium glutamate, глютаминат натрия- — мононатриевая соль глутаминовой кислоты, популярная пищевая добавка E621 -в этом качестве также называется «усилитель вкуса»-. Представляет собой белый кристаллический порошок, хорошо растворимый в воде.
    Источник: Wikipedia

Анализ ингредиентов

  • icon

    Не веганское

    Non-vegan ingredients: Молочный белок, Обезжиренный молоко-порошок

    Некоторые ингредиенты не могут быть распознаны.

    Нам нужна Ваша помощь!

    Вы можете помочь нам распознать больше ингредиентов и лучше проанализировать состав этого и других продуктов. Для этого:

    • Отредактируйте страницу этого продукта — исправьте орфографические ошибки в составе продукта, удалите ингредиенты на иностранных языках, удалите предложения, не относящиеся к составу продукта.
    • Добавьте новые записи, синонимы или переводы в наши многоязычные списки этикеток, ингредиентов и методов обработки ингредиентов.

    Присоединяйтесь к каналу #ingredients в нашем Slack и/или узнайте об анализе ингредиентов на нашей вики, если Вы хотите помочь. Спасибо!

  • icon

    Вегетарианский статус неизвестен

    Unrecognized ingredients: Хлопья-картофельные, Aскoобиновая-и-лимонная-кислоты, Заменитель-сухих-сливок-на-растительной-основе, Eз40, Агент-антислеживающий, Лук жареный, Лук-зеленый, Гренки-пшеничные, Антиокислитель-экстракт-розмарина

    Некоторые ингредиенты не могут быть распознаны.

    Нам нужна Ваша помощь!

    Вы можете помочь нам распознать больше ингредиентов и лучше проанализировать состав этого и других продуктов. Для этого:

    • Отредактируйте страницу этого продукта — исправьте орфографические ошибки в составе продукта, удалите ингредиенты на иностранных языках, удалите предложения, не относящиеся к составу продукта.
    • Добавьте новые записи, синонимы или переводы в наши многоязычные списки этикеток, ингредиентов и методов обработки ингредиентов.

    Присоединяйтесь к каналу #ingredients в нашем Slack и/или узнайте об анализе ингредиентов на нашей вики, если Вы хотите помочь. Спасибо!

Анализ основан исключительно на перечисленных ингредиентах и не учитывает методы обработки.
  • icon

    Подробности анализа ингредиентов

    Нам нужна Ваша помощь!

    Некоторые ингредиенты не могут быть распознаны.

    Нам нужна Ваша помощь!

    Вы можете помочь нам распознать больше ингредиентов и лучше проанализировать состав этого и других продуктов. Для этого:

    • Отредактируйте страницу этого продукта — исправьте орфографические ошибки в составе продукта, удалите ингредиенты на иностранных языках, удалите предложения, не относящиеся к составу продукта.
    • Добавьте новые записи, синонимы или переводы в наши многоязычные списки этикеток, ингредиентов и методов обработки ингредиентов.

    Присоединяйтесь к каналу #ingredients в нашем Slack и/или узнайте об анализе ингредиентов на нашей вики, если Вы хотите помочь. Спасибо!

    ru: Хлопья картофельные (картофель 99%), эмульгатор (e471), стабилизаторы (e450i, e450iii), антиокислители (aскoобиновая и лимонная кислоты, e223, e304i), краситель, куркумин, заменитель сухих сливок на растительной основе, глюкозный сироп, масло растительное, молочный белок, стабилизаторы (EЗ40, e452), эмульгаторы (e471, e481), агент антислеживающий (e551), соль, сушеные овощи и зелень (лук репчатый жареный (лук, масло растительное, мука пшеничная высшего сорта, соль), петрушка, чеснок, лук зеленый), гренки пшеничные (мука пшеничная высшего сорта, масло растительное, соль, дрожжи, антиокислитель экстракт розмарина, консервант (e282)), усилители вкуса и аромата (e621, e635), ароматизатор, сухое обезжиренное молоко, сахар, куркума
    1. Хлопья картофельные -> ru:хлопья-картофельные - percent_min: 99 - percent_max: 99
      1. картофель -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 99 - percent: 99 - percent_max: 99
    2. эмульгатор -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 1
      1. e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1
    3. стабилизаторы -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 1
      1. e450i -> en:e450i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
      2. e450iii -> en:e450iii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    4. антиокислители -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      1. aскoобиновая и лимонная кислоты -> ru:aскoобиновая-и-лимонная-кислоты - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      2. e223 -> en:e223 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.25
      3. e304i -> en:e304i - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.166666666666667
    5. краситель -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 0.333333333333333
    6. куркумин -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089 - percent_min: 0 - percent_max: 0.333333333333333
    7. заменитель сухих сливок на растительной основе -> ru:заменитель-сухих-сливок-на-растительной-основе - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
    8. глюкозный сироп -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
    9. масло растительное -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
    10. молочный белок -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
    11. стабилизаторы -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
      1. EЗ40 -> ru:eз40 - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
      2. e452 -> en:e452 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
    12. эмульгаторы -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
      1. e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
      2. e481 -> en:e481 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
    13. агент антислеживающий -> ru:агент-антислеживающий - percent_min: 0 - percent_max: 0.0909090909090909
      1. e551 -> en:e551 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.0909090909090909
    14. соль -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.0909090909090909
    15. сушеные овощи и зелень -> en:dried-vegetables - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.0909090909090909
      1. лук репчатый жареный -> en:pre-fried-onions - percent_min: 0 - percent_max: 0.0909090909090909
        1. лук -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 0.0909090909090909
        2. масло растительное -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.0909090909090909
        3. мука пшеничная высшего сорта -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 0.0909090909090909
        4. соль -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.0909090909090909
      2. петрушка -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014 - percent_min: 0 - percent_max: 0.0909090909090909
      3. чеснок -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 0.0909090909090909
      4. лук зеленый -> ru:лук-зеленый - percent_min: 0 - percent_max: 0.0909090909090909
    16. гренки пшеничные -> ru:гренки-пшеничные - percent_min: 0 - percent_max: 0.0909090909090909
      1. мука пшеничная высшего сорта -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 0.0909090909090909
      2. масло растительное -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.0909090909090909
      3. соль -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.0909090909090909
      4. дрожжи -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11009 - percent_min: 0 - percent_max: 0.0909090909090909
      5. антиокислитель экстракт розмарина -> ru:антиокислитель-экстракт-розмарина - percent_min: 0 - percent_max: 0.0909090909090909
      6. консервант -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.0909090909090909
        1. e282 -> en:e282 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.0909090909090909
    17. усилители вкуса и аромата -> en:flavour-enhancer - percent_min: 0 - percent_max: 0.0909090909090909
      1. e621 -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.0909090909090909
      2. e635 -> en:e635 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.0909090909090909
    18. ароматизатор -> en:flavour-enhancer - percent_min: 0 - percent_max: 0.0909090909090909
    19. сухое обезжиренное молоко -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 0.0909090909090909
    20. сахар -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.0909090909090909
    21. куркума -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089 - percent_min: 0 - percent_max: 0.0909090909090909

Пищевая ценность

  • icon

    Пищевая и энергетическая ценность

    Пищевая и энергетическая ценность При продаже
    в 100 г / 100 мл
    Белки 7 g
    Жиры 8,5 g
    Углеводы 66 g
    Энергетическая ценность 1 550 kj
    (370 kcal)
    Фрукты ‚ овощи ‚ орехи и рапса ‚ ореховые и оливковые масла (оценка из анализа ингредиентов) 0 %

Окружающая среда

Упаковка

Транспорт

Report a problem

Источники данных

Добавить новый продукт на по openfoodfacts-contributors
Последнее изменение страницы продукта по borozdets.
Страницу продукта также редактировали: bleakpatch.

Если данные неполными или неверными, вы можете завершить или исправить его, отредактировав эту страницу.
Редактировать страницу