Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

Поддержать
close
arrow_upward

Печенье сдобное с фруктовой начинкой "Купелька" с брусникой - Акульчев - 750 г

edit Редактировать страницу

Печенье сдобное с фруктовой начинкой "Купелька" с брусникой - Акульчев - 750 г

Эта страница продукта не завершена. Вы можете помочь заполнить её, отредактировав и добавив больше данных с фотографий, которые у нас есть, или сделав дополнительные фотографий с помощью приложения для Android или iPhone/iPad. Спасибо! ×

Штрих-код: 4604386035296 (EAN / EAN-13)

Количество: 750 г

Упаковка: Картон, Пленка

Марки: Акульчев

Маркировка, сертификаты, награды: Халяль, EAC, en:C/PP, en:ГОСТ 24901-2014

Места производства или переработки: Россия, Татарстан, Набережные Челны

Магазины: Петровский

Страны продажи: Россия

Matching with your preferences

Здоровье

Ингредиенты

  • icon

    36 ingredients

    мука пшеничная в/с, начинка фруктово-ягодная «Брусничная» (фруктозный сироп, вода, пюре яблочное, пюре брусники, загустители дикрахмалфосфат, пектины; регулятор кислотности - лимонная кислота, консервант - cорбат калия, ароматизатор «Брусника», краситель - антоцианы), сахар, маргарин с массовой долей общего жира 82% (рафинированное дезодорированное подсолнечное масло в натуральном и модифицированном виде, вода, эмульгатор - моно - и диглицериды жирных кислот, соль, ароматизатор «Сливки-молоко», краситель - каротины, регулятор кислотности - лимонная кислота), молоко сухое обезжиренное, яичный меланж, крахмал, вода, патока, мак пищевой, разрыхлитель - карбонат аммония, ароматизатор «Ванилин», соль
    Аллергены: Глютен

Обработка продуктов

  • icon

    Ultra processed foods

    Элементы, указывающие на принадлежность продукта к группе en:4 - Ultra processed food and drink products:

    • Добавка: E160a - Каротины
    • Добавка: E163 - Антоцианы
    • Добавка: E440 - Пектин
    • Добавка: E471 - Моно- и диглицериды жирных кислот
    • Ингредиент: Краситель
    • Ингредиент: Эмульгатор
    • Ингредиент: Мальтодекстрин

    Продукты питания делятся на 4 группы в зависимости от степени их обработки:

    1. Необработанные или минимально обработанные пищевые продукты
    2. Обработанные кулинарные ингредиенты
    3. Обработанные пищевые продукты
    4. Ultra processed foods

    Группа определяется на основании категории продукта и ингредиентов в его составе.

    → Подробнее о классификации NOVA

Добавки

  • E160a - Каротины

    Каротин: Кароти́н -от лат. carota «морковь»- — жёлто-оранжевый пигмент, непредельный углеводород из группы каротиноидов. Эмпирическая формула С40H56. Нерастворим в воде, но растворяется в органических растворителях. Содержится в листьях всех растений, а также в корне моркови, плодах шиповника и др. Является провитамином витамина А. Зарегистрирован в качестве пищевой добавки Е160a.
    Источник: Wikipedia

  • E163 - Антоцианы

    Антоцианы: Антоцианы -от греч. ἄνθος — цветок и греч. κυανός — синий, лазоревый- — окрашенные растительные гликозиды, содержащие в качестве агликона антоцианидины — замещённые 2-фенилхромены, относящиеся к флавоноидам. Они находятся в растениях, обусловливая красную, фиолетовую и синюю окраски плодов и листьев.
    Источник: Wikipedia

  • E330 - Лимонная кислота

    Лимонная кислота: Лимо́нная кислота́ -2-гидроксипропан-1‚2,3-трикарбоновая кислота, 3-гидрокси-3-карбоксипентандиовая- HOOC-CH2-C-OH-COOH-CH2-COOH или -НООССН2-2С-ОН-СООН — трёхосновная карбоновая кислота. Кристаллическое вещество белого цвета, температура плавления 153 °C. Хорошо растворима в воде, растворима в этиловом спирте, малорастворима в диэтиловом эфире. Слабая кислота. Соли и эфиры лимонной кислоты называются цитратами.
    Источник: Wikipedia

  • E440 - Пектин

    Пектины: Пекти́новые вещества́, или пектины -от др.-греч. πηκτός — свернувшийся, замёрзший- — полисахариды, образованные остатками главным образом галактуроновой кислоты. Присутствуют во всех высших растениях, особенно во фруктах, и в некоторых водных растениях — примером является взморник морской. Пектины, являясь структурным элементом растительных тканей, способствуют поддержанию в них тургора, повышают засухоустойчивость растений, устойчивость овощей и фруктов при хранении. Используются в пищевой промышленности — в качестве структурообразователей -гелеобразователей-, загустителей, а также в медицинской и фармацевтической промышленности — в качестве физиологически активных веществ, также в виде модифицированного пектина, с полезными для организма человека свойствами. В промышленных масштабах пектиновые вещества получают в основном из яблочных и цитрусовых выжимок, жома сахарной свёклы, корзинок подсолнечника, тыквы. Пектины практически не усваиваются пищеварительной системой человека, являются энтеросорбентами.
    Источник: Wikipedia

Анализ ингредиентов

  • icon

    Не веганское

    Non-vegan ingredients: Обезжиренный молоко-порошок, Яичный порошок

    Некоторые ингредиенты не могут быть распознаны.

    Нам нужна Ваша помощь!

    Вы можете помочь нам распознать больше ингредиентов и лучше проанализировать состав этого и других продуктов. Для этого:

    • Отредактируйте страницу этого продукта — исправьте орфографические ошибки в составе продукта, удалите ингредиенты на иностранных языках, удалите предложения, не относящиеся к составу продукта.
    • Добавьте новые записи, синонимы или переводы в наши многоязычные списки этикеток, ингредиентов и методов обработки ингредиентов.

    Присоединяйтесь к каналу #ingredients в нашем Slack и/или узнайте об анализе ингредиентов на нашей вики, если Вы хотите помочь. Спасибо!

  • icon

    Вегетарианский статус неизвестен

    Unrecognized ingredients: Начинка-фруктово-ягодная-брусничная, Фруктозный-сироп, Пюре-брусники, Загустители-дикрахмалфосфат, Cорбат-калия, Ароматизатор-брусника, Маргарин-с-массовой-долей-общего-жира, Рафинированное-дезодорированное-подсолнечное-масло-в-натуральном-и-модифицированном-виде, Моно, Ароматизатор-сливки-молоко, Мак-пищевой, Ванилин

    Некоторые ингредиенты не могут быть распознаны.

    Нам нужна Ваша помощь!

    Вы можете помочь нам распознать больше ингредиентов и лучше проанализировать состав этого и других продуктов. Для этого:

    • Отредактируйте страницу этого продукта — исправьте орфографические ошибки в составе продукта, удалите ингредиенты на иностранных языках, удалите предложения, не относящиеся к составу продукта.
    • Добавьте новые записи, синонимы или переводы в наши многоязычные списки этикеток, ингредиентов и методов обработки ингредиентов.

    Присоединяйтесь к каналу #ingredients в нашем Slack и/или узнайте об анализе ингредиентов на нашей вики, если Вы хотите помочь. Спасибо!

Анализ основан исключительно на перечисленных ингредиентах и не учитывает методы обработки.
  • icon

    Подробности анализа ингредиентов

    Нам нужна Ваша помощь!

    Некоторые ингредиенты не могут быть распознаны.

    Нам нужна Ваша помощь!

    Вы можете помочь нам распознать больше ингредиентов и лучше проанализировать состав этого и других продуктов. Для этого:

    • Отредактируйте страницу этого продукта — исправьте орфографические ошибки в составе продукта, удалите ингредиенты на иностранных языках, удалите предложения, не относящиеся к составу продукта.
    • Добавьте новые записи, синонимы или переводы в наши многоязычные списки этикеток, ингредиентов и методов обработки ингредиентов.

    Присоединяйтесь к каналу #ingredients в нашем Slack и/или узнайте об анализе ингредиентов на нашей вики, если Вы хотите помочь. Спасибо!

    : мука пшеничная высшего сорта, начинка фруктово-ягодная «Брусничная» (фруктозный сироп, вода, пюре яблочное, пюре брусники, загустители дикрахмалфосфат, пектины, регулятор кислотности-лимонная кислота, консервант, cорбат калия, ароматизатор «Брусника», краситель, антоцианы), сахар, маргарин с массовой долей общего жира 82% (рафинированное дезодорированное подсолнечное масло в натуральном и модифицированном виде, вода, эмульгатор, моно, и диглицериды жирных кислот, соль, ароматизатор «Сливки-молоко», краситель, каротины, регулятор кислотности-лимонная кислота), молоко сухое обезжиренное, яичный меланж, крахмал, вода, патока, мак пищевой, разрыхлитель, карбонат аммония, ароматизатор «Ванилин», соль
    1. мука пшеничная высшего сорта -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    2. начинка фруктово-ягодная «Брусничная» -> ru:начинка-фруктово-ягодная-брусничная
      1. фруктозный сироп -> ru:фруктозный-сироп
      2. вода -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      3. пюре яблочное -> en:apple-puree - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 13050
      4. пюре брусники -> ru:пюре-брусники
      5. загустители дикрахмалфосфат -> ru:загустители-дикрахмалфосфат
      6. пектины -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes
      7. регулятор кислотности-лимонная кислота -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
      8. консервант -> en:preservative
      9. cорбат калия -> ru:cорбат-калия
      10. ароматизатор «Брусника» -> ru:ароматизатор-брусника
      11. краситель -> en:colour
      12. антоцианы -> en:e163 - vegan: yes - vegetarian: yes
    3. сахар -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    4. маргарин с массовой долей общего жира -> ru:маргарин-с-массовой-долей-общего-жира - percent: 82
      1. рафинированное дезодорированное подсолнечное масло в натуральном и модифицированном виде -> ru:рафинированное-дезодорированное-подсолнечное-масло-в-натуральном-и-модифицированном-виде
      2. вода -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      3. эмульгатор -> en:emulsifier
      4. моно -> ru:моно
      5. и диглицериды жирных кислот -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
      6. соль -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      7. ароматизатор «Сливки-молоко» -> ru:ароматизатор-сливки-молоко
      8. краситель -> en:colour
      9. каротины -> en:e160a - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
      10. регулятор кислотности-лимонная кислота -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
    5. молоко сухое обезжиренное -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054
    6. яичный меланж -> en:egg-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000
    7. крахмал -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    8. вода -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    9. патока -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes
    10. мак пищевой -> ru:мак-пищевой
    11. разрыхлитель -> en:raising-agent
    12. карбонат аммония -> en:e503i - vegan: yes - vegetarian: yes
    13. ароматизатор «Ванилин» -> en:vanillin
    14. соль -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

Пищевая ценность

  • icon

    Пищевая и энергетическая ценность

    Пищевая и энергетическая ценность При продаже
    в 100 г / 100 мл
    Белки 6 g
    Жиры 12 g
    Насыщенные жиры 2 g
    Углеводы 66 g
    Сахара 37 g
    Энергетическая ценность 1 674 kj
    (400 kcal)
    Фрукты ‚ овощи ‚ орехи и рапса ‚ ореховые и оливковые масла (оценка из анализа ингредиентов) 3,125 %

Окружающая среда

Упаковка

Транспорт

Report a problem

Источники данных

Добавить новый продукт на по openfoodfacts-contributors
Последнее изменение страницы продукта по ecoscore-impact-estimator.
Страницу продукта также редактировали: halal-app-chakib, moon-rabbit.

Если данные неполными или неверными, вы можете завершить или исправить его, отредактировав эту страницу.
Редактировать страницу