arrow_upward

Swiss chocolate соус - HEINZ - 230 г

Эта страница продукта не завершена. Вы можете помочь заполнить её, отредактировав и добавив больше данных с фотографий, которые у нас есть, или сделав дополнительные фотографий с помощью приложения для Android или iPhone/iPad. Спасибо! ×

Штрих-код: 4601674082543 (EAN / EAN-13)

Количество: 230 г

Упаковка: en:plastic bag

Марки: HEINZ

Категории: en:Condiments, Соусы, en:Dessert sauces, en:groceries

Происхождение ингредиентов: Россия

Места производства или переработки: ООО Петропродукт-Отрадное, Россия, Ленинградская обл., Кировский р-н, г. Отрадное, ул. Железнодорожная, д.1

Traceability code: KZ.O.02.0361

Ссылка на страницу продукта на официальном сайте производителя: https://www.heinz.ru/%D0%A1%D0%BE%D1%83%...

Магазины: Пятёрочка

Страны продажи: Россия

Matching with your preferences

Здоровье

Ингредиенты

23 ingredients

молоко цельное сгущенное с сахаром (молоко цельное, молоко обезжиренное, сахар (сахароза), сахар молочный (лактоза)), сахар, вода, глюкоза, какао-порошок, загустители (дикрахмаладипат ацетилированный, пектины), сироп карамельный, соль, шоколад темный* (содержит эмульгатор лецитины), регулятор кислотности кислота лимонная, ароматизаторы, консервант сорбат калия. *Произведен в Швейцарии.

Аллергены: Молоко

Следы: Молоко, Соя

Обработка продуктов

Ultra processed foods
Элементы, указывающие на принадлежность продукта к группе en:4 - Ultra processed food and drink products:

Добавка: E1422 - Дикрахмаладипат ацетилированный

Добавка: E440 - Пектин

Ингредиент: Ароматизатор

Ингредиент: Загустители

Ингредиент: Глюкоза
Продукты питания делятся на 4 группы в зависимости от степени их обработки:

Необработанные или минимально обработанные пищевые продукты

Обработанные кулинарные ингредиенты

Обработанные пищевые продукты

Ultra processed foods

Группа определяется на основании категории продукта и ингредиентов в его составе.

→ Подробнее о классификации NOVA

Добавки

E1422 - Дикрахмаладипат ацетилированный

Acetylated distarch adipate: Acetylated distarch adipate -E1422-, is a starch that is treated with acetic anhydride and adipic acid anhydride to resist high temperatures. It is used in foods as a bulking agent, stabilizer and a thickener. No acceptable daily intake for human consumption has been determined.
Источник: Wikipedia (Английский язык)

E202 - Сорбат калия

Сорбат калия: Сорбат калия — калиевая соль сорбиновой кислоты, получаемая методом нейтрализации сорбиновой кислоты гидроксидом калия. Широко применяется в качестве консерванта -Е202- в пищевых продуктах. В отличие от сорбиновой кислоты, хорошо растворяется в воде.
Источник: Wikipedia

E330 - Лимонная кислота

Лимонная кислота: Лимо́нная кислота́ -2-гидроксипропан-1‚2,3-трикарбоновая кислота, 3-гидрокси-3-карбоксипентандиовая- HOOC-CH2-C-OH-COOH-CH2-COOH или -НООССН2-2С-ОН-СООН — трёхосновная карбоновая кислота. Кристаллическое вещество белого цвета, температура плавления 153 °C. Хорошо растворима в воде, растворима в этиловом спирте, малорастворима в диэтиловом эфире. Слабая кислота. Соли и эфиры лимонной кислоты называются цитратами.
Источник: Wikipedia

E440 - Пектин

Пектины: Пекти́новые вещества́, или пектины -от др.-греч. πηκτός — свернувшийся, замёрзший- — полисахариды, образованные остатками главным образом галактуроновой кислоты. Присутствуют во всех высших растениях, особенно во фруктах, и в некоторых водных растениях — примером является взморник морской. Пектины, являясь структурным элементом растительных тканей, способствуют поддержанию в них тургора, повышают засухоустойчивость растений, устойчивость овощей и фруктов при хранении. Используются в пищевой промышленности — в качестве структурообразователей -гелеобразователей-, загустителей, а также в медицинской и фармацевтической промышленности — в качестве физиологически активных веществ, также в виде модифицированного пектина, с полезными для организма человека свойствами. В промышленных масштабах пектиновые вещества получают в основном из яблочных и цитрусовых выжимок, жома сахарной свёклы, корзинок подсолнечника, тыквы. Пектины практически не усваиваются пищеварительной системой человека, являются энтеросорбентами.
Источник: Wikipedia

Анализ ингредиентов

Содержание пальмового масла неизвестно
Unrecognized ingredients: Сахар-молочный, Сироп-карамельный, Шоколад-темный, Содержит-эмульгатор-лецитины, Произведен-в-швейцарии
Некоторые ингредиенты не могут быть распознаны.
Нам нужна Ваша помощь!

Вы можете помочь нам распознать больше ингредиентов и лучше проанализировать состав этого и других продуктов. Для этого:

Отредактируйте страницу этого продукта — исправьте орфографические ошибки в составе продукта, удалите ингредиенты на иностранных языках, удалите предложения, не относящиеся к составу продукта.

Добавьте новые записи, синонимы или переводы в наши многоязычные списки этикеток, ингредиентов и методов обработки ингредиентов.

Присоединяйтесь к каналу #ingredients в нашем Slack и/или узнайте об анализе ингредиентов на нашей вики, если Вы хотите помочь. Спасибо!

Не веганское
Non-vegan ingredients: Молоко цельное сгущенное с сахаром, Молоко цельное, Обезжиренное молоко
Некоторые ингредиенты не могут быть распознаны.
Нам нужна Ваша помощь!

Вы можете помочь нам распознать больше ингредиентов и лучше проанализировать состав этого и других продуктов. Для этого:

Отредактируйте страницу этого продукта — исправьте орфографические ошибки в составе продукта, удалите ингредиенты на иностранных языках, удалите предложения, не относящиеся к составу продукта.

Добавьте новые записи, синонимы или переводы в наши многоязычные списки этикеток, ингредиентов и методов обработки ингредиентов.

Присоединяйтесь к каналу #ingredients в нашем Slack и/или узнайте об анализе ингредиентов на нашей вики, если Вы хотите помочь. Спасибо!

Вегетарианский статус неизвестен
Unrecognized ingredients: Сахар-молочный, Сироп-карамельный, Шоколад-темный, Содержит-эмульгатор-лецитины, Произведен-в-швейцарии
Некоторые ингредиенты не могут быть распознаны.
Нам нужна Ваша помощь!

Вы можете помочь нам распознать больше ингредиентов и лучше проанализировать состав этого и других продуктов. Для этого:

Отредактируйте страницу этого продукта — исправьте орфографические ошибки в составе продукта, удалите ингредиенты на иностранных языках, удалите предложения, не относящиеся к составу продукта.

Добавьте новые записи, синонимы или переводы в наши многоязычные списки этикеток, ингредиентов и методов обработки ингредиентов.

Присоединяйтесь к каналу #ingredients в нашем Slack и/или узнайте об анализе ингредиентов на нашей вики, если Вы хотите помочь. Спасибо!

Анализ основан исключительно на перечисленных ингредиентах и не учитывает методы обработки.

Подробности анализа ингредиентов
Нам нужна Ваша помощь!
Некоторые ингредиенты не могут быть распознаны.
Нам нужна Ваша помощь!

Вы можете помочь нам распознать больше ингредиентов и лучше проанализировать состав этого и других продуктов. Для этого:

Отредактируйте страницу этого продукта — исправьте орфографические ошибки в составе продукта, удалите ингредиенты на иностранных языках, удалите предложения, не относящиеся к составу продукта.

Добавьте новые записи, синонимы или переводы в наши многоязычные списки этикеток, ингредиентов и методов обработки ингредиентов.

Присоединяйтесь к каналу #ingredients в нашем Slack и/или узнайте об анализе ингредиентов на нашей вики, если Вы хотите помочь. Спасибо!
: молоко цельное сгущенное с сахаром (молоко цельное, молоко обезжиренное, сахар (сахароза), сахар молочный), сахар, вода, глюкоза, какао-порошок, загустители (дикрахмаладипат ацетилированный, пектины), сироп карамельный, соль, шоколад темный (содержит эмульгатор лецитины), регулятор кислотности (кислота лимонная), ароматизаторы, консервант (сорбат калия, Произведен в Швейцарии)
молоко цельное сгущенное с сахаром -> en:sweetened-condensed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 8.33333333333333 - percent_max: 100

молоко цельное -> en:fresh-whole-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19023 - percent_min: 2.08333333333333 - percent_max: 100

молоко обезжиренное -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 50

сахар -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333

сахароза -> en:sucrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333

сахар молочный -> ru:сахар-молочный - percent_min: 0 - percent_max: 25

сахар -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 50

вода -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333

глюкоза -> en:glucose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 25

какао-порошок -> en:cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 20

загустители -> en:gelling-agent - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667

дикрахмаладипат ацетилированный -> en:e1422 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667

пектины -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333

сироп карамельный -> ru:сироп-карамельный - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143

соль -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.25

шоколад темный -> ru:шоколад-темный - percent_min: 0 - percent_max: 0.25

содержит эмульгатор лецитины -> ru:содержит-эмульгатор-лецитины - percent_min: 0 - percent_max: 0.25

регулятор кислотности -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 0.25

кислота лимонная -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.25

ароматизаторы -> en:flavour-enhancer - percent_min: 0 - percent_max: 0.25

консервант -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.25

сорбат калия -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.25

Произведен в Швейцарии -> ru:произведен-в-швейцарии - percent_min: 0 - percent_max: 0.125

Пищевая ценность

Отсутствуют данные для расчета Nutri-Score
Отсутствует информация о пищевой ценности

⚠ ️The nutrition facts of the product must be specified in order to compute the Nutri-Score.

Не могли бы вы добавить информацию для вычисления Nutri-Score? Добавить данные о пищевой ценности

→ Узнайте больше о Nutri-Score

Уровни питательных веществ
- Жиры в умеренное количество (3.5%)
  What you need to know
  
  A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.
  
  Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat
  
  Choose products with lower fat and saturated fat content.
  
  Источник: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Поваренная соль в в малом количестве (0.25%)
  What you need to know
  
  A high consumption of salt (or sodium) can cause raised blood pressure, which can increase the risk of heart disease and stroke.
  
  Many people who have high blood pressure do not know it, as there are often no symptoms.
  
  Most people consume too much salt (on average 9 to 12 grams per day), around twice the recommended maximum level of intake.
  
  Recommendation: Limit the consumption of salt and salted food
  
  Reduce the quantity of salt used when cooking, and don't salt again at the table.
  
  Limit the consumption of salty snacks and choose products with lower salt content.
  
  Источник: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Источник: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Пищевая и энергетическая ценность

Пищевая и энергетическая ценность	При продаже в 100 г / 100 мл	При продаже на порцию (100g)	По сравнению с: Соусы
Белки	3,5 g	3,5 g	+136 %
Жиры	3,5 g	3,5 g	-87 %
Углеводы	58 g	58 g	+469 %
Поваренная соль	0,25 g	0,25 g	-87 %
Фрукты ‚ овощи ‚ орехи и рапса ‚ ореховые и оливковые масла (оценка из анализа ингредиентов)	0 %	0 %

Размер порции: 100g

Окружающая среда

Eco-Score не рассчитана - Воздействие на окружающую среду неизвестно

Не получается вычислить Eco-Score этого продукта из-за неполных данных, не могли бы вы помочь с их уточнением?

Не могли бы вы уточнить категорию продукта, чтобы мы могли рассчитать Eco-Score? Добавить категорию

Упаковка

Упаковка со средним воздействием

Части упаковки

Bag (Пластик)

Packaging materials

Материал	%	Packaging weight	Packaging weight per 100 g of product
Пластик

Транспорт

Происхождение ингредиентов

Происхождение ингредиентов с низким экологическим воздействием

Происхождение продукта и/или ингредиентов	% ингредиентов	Влияние
Россия	100 %	Высокое

Report a problem

Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.

If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.

Complete or correct product information

Источники данных

Добавить новый продукт на 6 августа 2021 г., 13:59:18 CEST по openfoodfacts-contributors
Последнее изменение страницы продукта 11 февраля 2022 г., 11:18:09 CET по packbot.
Страницу продукта также редактировали: off.15586689-99e4-466e-8763-da80bac1ea31.

Если данные неполными или неверными, вы можете завершить или исправить его, отредактировав эту страницу.

Редактировать страницу

Swiss chocolate соус - HEINZ - 230 г