Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

Поддержать
close
arrow_upward

Chocolat NOIR NEGRO 70% - Auchan Bio - 100 g

Важное примечание: этот продукт больше не продается. Данные хранятся только для справки. Этот продукт не появляется в регулярных поисках и не учитывается в статистике. (Дата вывода: 2023/07/01)
Эта страница продукта не завершена. Вы можете помочь заполнить её, отредактировав и добавив больше данных с фотографий, которые у нас есть, или сделав дополнительные фотографий с помощью приложения для Android или iPhone/iPad. Спасибо! ×

Часть данных по этому продукту была предоставлена изготовителем AUCHAN APAW.

Штрих-код: 3596710309115 (EAN / EAN-13)

Общепринятое название: Шоколад горький дегустационный 70%

Количество: 100 g

Упаковка: Металл, Перерабатываемые металлы, Алюминий, Картон

Марки: Auchan Bio, Auchan

Категории: Закуски, Сладкие закуски, en:Cocoa and its products, Шоколад, Тёмный шоколад, Горький шоколад, Шоколад-десертный-горький

Маркировка, сертификаты, награды: en:Organic, ЕС Органический, Не-EU агрокультура, FR-BIO-01, В шрифте брайля, Nutriscore, Nutriscore D, AB Agriculture Biologique

Traceability code: EMB 42218A - Saint-Étienne (Loire, France)

Магазины: Auchan, Atac

Страны продажи: Франция, Россия

Matching with your preferences

Здоровье

Ингредиенты

  • icon

    6 ingredients

    паста какао, сахар, эмульгатор подсолнечный лецитин, натуральный экстракт ванили.
    Следы: Глютен, Молоко, Орехи

Обработка продуктов

  • icon

    Ultra processed foods

    Элементы, указывающие на принадлежность продукта к группе en:4 - Ultra processed food and drink products:

    • Добавка: E322 - Лецитины
    • Ингредиент: Эмульгатор

    Продукты питания делятся на 4 группы в зависимости от степени их обработки:

    1. Необработанные или минимально обработанные пищевые продукты
    2. Обработанные кулинарные ингредиенты
    3. Обработанные пищевые продукты
    4. Ultra processed foods

    Группа определяется на основании категории продукта и ингредиентов в его составе.

    → Подробнее о классификации NOVA

Добавки

  • E322 - Лецитины

    Лецитины: Лецити́ны -от греч. λέκιθος — желток- — общепринятое название группы жироподобных веществ, представляющий собой смесь фосфолипидов -65-75 %- с триглицеридами и небольшим количеством других веществ. Широко используется в пищевой и косметической промышленности, поскольку является природным эмульгатором. Впервые выделены в 1845 году французским химиком Гобли из яичного желтка -отсюда и название-. Коммерческий лецитин получают преимущественно из соевого масла.
    Источник: Wikipedia

Анализ ингредиентов

Анализ основан исключительно на перечисленных ингредиентах и не учитывает методы обработки.
  • icon

    Подробности анализа ингредиентов

    : Pâte de cacao, sucre, émulsifiant (lécithines de tournesol), extrait de vanille, Cacao 70%
    1. Pâte de cacao -> en:cocoa-paste - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes
    2. sucre -> en:sugar - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes
    3. émulsifiant -> en:emulsifier
      1. lécithines de tournesol -> en:sunflower-lecithin - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes
    4. extrait de vanille -> en:vanilla-extract - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11065
    5. Cacao -> en:cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 70

Пищевая ценность

  • icon

    Низкие питательные свойства

    ⚠ ️Warning: the amount of fruits, vegetables and nuts is not specified on the label, it was estimated from the list of ingredients: 0

    Этот продукт не считается напитком для расчета Nutri-Score.

    Положительные баллы: 5

    • Белки: 5 / 5 (значение: 9.7, округленное значение: 9.7)
    • Пищевые волокна: 5 / 5 (значение: 12, округленное значение: 12)
    • Фрукты, овощи, орехи и рапс /орех/оливковое масло: 0 / 5 (значение: 0, округленное значение: 0)

    Отрицательные баллы: 22

    • Энергетическая ценность: 6 / 10 (значение: 2297, округленное значение: 2297)
    • Сахара: 6 / 10 (значение: 31, округленное значение: 31)
    • Насыщенные жиры: 10 / 10 (значение: 23, округленное значение: 23)
    • Натрий: 0 / 10 (значение: 4, округленное значение: 4)

    Баллы за белки не учитываются, потому что отрицательные баллы больше или равны 11.

    Пж: 17 (22 - 5)

    Nutri-Score: D

  • icon

    Пищевая и энергетическая ценность

    Пищевая и энергетическая ценность При продаже
    в 100 г / 100 мл     		При продаже
    на порцию (10g)     		По сравнению с: Горький шоколад
    Белки 9,7 g 0,97 g +16 %
    Жиры 38 g 3,8 g +3 %
    Насыщенные жиры 23 g 2,3 g +26 %
    Углеводы 36 g 3,6 g +4 %
    Сахара 31 g 3,1 g +58 %
    Энергетическая ценность 2 297 kj
    (549 kcal)     		230 kj
    (54 kcal)     		+3 %
    Пищевые волокна 12 g 1,2 g +55 %
    Поваренная соль 0,01 g 0,001 g -70 %
    Фрукты ‚ овощи ‚ орехи и рапса ‚ ореховые и оливковые масла (оценка из анализа ингредиентов) 0 % 0 %
    Cocoa (minimum) 70 % 70 %
Размер порции: 10g

Окружающая среда

Углеродный след

Упаковка

Транспорт

Маркировки

Report a problem

Источники данных

Добавить новый продукт на по khrista
Последнее изменение страницы продукта по org-auchan-apaw.
Страницу продукта также редактировали: bleakpatch, chris71, ddn2, kiliweb, manu1400, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, packbot, quechoisir, roboto-app, sebleouf, yuka.UjdJNFA0QVp2K0ZXbVBFaitoejMzL1JweTdDM1ZrMklEK2tlSVE9PQ, yuka.UkxFZ0txc1Q5OVFXdnZCbHBFbkgxTlZrbmJDa1pFcTVMT3N3SUE9PQ, yuka.WjROZkRLVmRxOUpUd3N3VjBqR0kxZlZZem82QVlsK1VOT3dPSVE9PQ, yuka.WnJnTFRvbFpwOGtqZ3RzWDNoanV4ZFpUeDdDNWRHUzBMdlVMSWc9PQ, yuka.ZjZVeUw1NE9pL1JUcDhNSHhqSDM2TkpLKzcrTWVrQ09OTEVBSVE9PQ.

Если данные неполными или неверными, вы можете завершить или исправить его, отредактировав эту страницу.
Редактировать страницу