Добавить продукт

Пожертвовать, чтобы поддержать нашу работу

Open Food Facts создан некоммерческой ассоциацией, независимой от отрасли. Это сделано для всех, всеми, и это финансируется всеми. Вы можете поддержать нашу работу, сделав пожертвований на Open Food Facts а также используя поисковую систему Lilo.
Спасибо!

Open Food Facts собирает информацию о продуктах питания по всему миру.

Добавить продукт

Пожертвовать, чтобы поддержать нашу работу

Important: we need your support!

Open Food Facts is a collaborative project built by tens of thousands of volunteers and managed by a non-profit organization with 3 employees.
We need your donations to fund the Open Food Facts 2021 budget and to continue to develop the project. Thank you! ❤️

Donate

Я уже пожертвовал или мне не интересно. Скрыть баннер.

E322 - Лецитины

Добавка: E322 - Лецитины

Содержит:

Функции: Антиоксидант, Эмульгатор

Лецити́ны -от греч. λέκιθος — желток- — общепринятое название группы жироподобных веществ, представляющий собой смесь фосфолипидов -65-75 %- с триглицеридами и небольшим количеством других веществ. Широко используется в пищевой и косметической промышленности, поскольку является природным эмульгатором. Впервые выделены в 1845 году французским химиком Гобли из яичного желтка -отсюда и название-. Коммерческий лецитин получают преимущественно из соевого масла. - Википедия

Названия: Lécithines, Lécithine, Lécithine partiellement hydrolysée, Phosphatidylcholine, Phosphatides, Phospholipides, Phospho lutéines, CAS 8002-43-5, Lecithin

Страна: Россия - Просмотреть все соответствующие продукты со всего мира

62 продуктов

Войти

Добавить продукт

Пожертвовать, чтобы поддержать нашу работу

Important: we need your support!

E322 - Лецитины